Les plantes sauvages ne sont pas toujours dangereuses car certaines d’entre elles sont vraiment saines et bénéfiques pour la santé, comme la mignonne et belle cerise de terre. Bien que cela s’appelle cerise de terre, cette plante n’a aucun rapport avec la cerise, mais avec la tomate.
A un goût sucré mais acidulé, la cerise de terre est unique car le fruit est recouvert d’une enveloppe de papier. À l’intérieur de l’enveloppe, la cerise de terre peut mûrir même après avoir été récoltée. Outre sa belle apparence, la cerise de terre présente de nombreux avantages pour la santé, vous pouvez donc commencer à la cultiver et à la consommer.
Nutrition des cerises de terre
Alors, que se cache-t-il réellement à l’intérieur de ce petit fruit ? Voici la liste de la nutrition des cerises de terre dont vous pouvez récolter les bénéfices.
- Vitamine C
La cerise de terre est riche en vitamine C car elle peut fournir 18 % de votre apport quotidien en vitamine C en seulement 100 grammes. Pas étonnant qu’il ait un goût amer comme les autres agrumes. Avec de nombreux avantages de la vitamine C 1000mg pour votre corps, vous pouvez maintenant avoir un agrume de plus à ajouter à votre alimentation en vitamine C.
- Vitamine A
Aussi riche que la vitamine C, la vitamine A issue de la cerise de terre couvre 14% des apports journaliers recommandés pour 100 grammes. Cette vitamine est plus qu’excellente pour les yeux, comme la plupart des gens le savent, mais elle agit également comme un antioxydant pour votre système immunitaire.
- Fibre alimentaire
Vous n’avez pas à vous soucier de prendre du poids en consommant de la cerise de terre, car elle ne contient qu’un seul gramme de graisse sur 100 grammes avec peu de calories et des fibres alimentaires qui vous gardent rassasié. Par conséquent, cela peut vous empêcher de trop manger.
- Vitamines B
Certains types de vitamine B tels que la riboflavine, la thiamine et la niacine sont disponibles dans la cerise de terre et chacun d’eux a des avantages différents pour la santé de votre corps.
Avantages de la cerise de terre
Sur la base de la liste nutritionnelle ci-dessus, voici quelques avantages pour la santé des cerises de terre que vous pouvez obtenir pour votre corps.
- Prévention des maladies cardiaques
La vitamine C est une bonne protection pour votre corps car elle vous aide à vous éloigner des radicaux libres qui peuvent endommager les vaisseaux sanguins. Ces dommages sont la principale cause de l’une des maladies mortelles, les maladies cardiaques. C’est pourquoi ce petit fruit est bon non seulement pour éloigner les maladies cardiaques, mais aussi pour d’autres problèmes liés au système cardiovasculaire. D’autres raisons pour lesquelles il est bon pour le cœur sont qu’il réduit la pression artérielle et maintient le LDL bas tout en augmentant le HDL.
- Traitement du cancer
Les cerises de terre présentent de nombreux avantages pour la santé. Certaines études ont montré que la consommation d’aliments riches en vitamine C est liée au traitement du cancer, notamment le cancer du poumon, le cancer de l’estomac, le cancer du côlon et le cancer de la bouche. Non seulement la cerise de terre, l’un des avantages pour la santé des feuilles de corossol est également la prévention du cancer, alors pourquoi ne pas l’ajouter également à votre liste ?
- Protection contre les dommages oxydatifs
Étant donné que la vitamine C est un antioxydant, comme cela a été mentionné ci-dessus, elle peut vous aider à vous protéger des radicaux libres qui causent des dommages oxydatifs. C’est aussi pourquoi il peut vous prévenir de certaines maladies connexes comme les accidents vasculaires cérébraux et le cancer.
- Maintien de la densité osseuse
Un autre effet du stress oxydatif des radicaux libres est la perte de densité osseuse. Surtout pour les femmes, la densité osseuse peut conduire à l’ostéoporose lorsqu’elles vieillissent. Consommer de la vitamine C vous aide à maintenir la densité osseuse afin que vous puissiez rester en bonne santé.
- Prévention des dommages aux tissus musculaires
Toujours liée à son avantage dans le maintien de la densité osseuse, la vitamine C est également idéale pour prévenir les douleurs et les dommages dans les tissus musculaires après avoir fait des exercices. Il est normal que vous ressentiez des douleurs musculaires après l’exercice, mais vous pouvez les réduire en consommant régulièrement de la cerise de terre dans la bonne portion.
- Amélioration de la vue
Bien que cet avantage de la vitamine A soit connu dans le monde entier, vous devez au moins savoir que la consommation de cerise de terre vous aide à combler vos besoins quotidiens en vitamine A. La capacité de la vitamine A à améliorer la vision comprend la prévention de la cécité et de la sécheresse oculaire, car elle aide vos yeux à mieux s’adapter à l’obscurité et à la lumière.
De plus, il maintient la rétine en bonne santé, ce qui prévient la cataracte. Plus intéressant, combinée à la vitamine C, cette vitamine peut même offrir une meilleure protection contre la cataracte puisque la carence en vitamine C y a été liée.
- Booster d’immunité
La vitamine A et la vitamine C sont toutes deux des stimulants de l’immunité. Ils peuvent aider le corps à combattre les infections tout en améliorant les activités des globules blancs dans le corps. En plus de protéger votre corps des germes, ils les combattent également pour qu’ils sortent une fois qu’ils y sont entrés. Les vitamines doubles offrant une double protection obtenue à partir d’un petit fruit sont un fait étonnant.
- La croissance musculaire
Si vous avez des adolescents et des enfants, encouragez-les à manger de la cerise de terre car sa vitamine A assure la bonne croissance de leurs muscles. De plus, cela aide également à garder les os dans leur forme.
- Faible cholestérol
Un taux élevé de cholestérol a été lié à plusieurs maladies graves comme les accidents vasculaires cérébraux, mais la bonne nouvelle est que la combinaison de vitamine C et de vitamine A de la cerise de terre peut maintenir le taux de cholestérol corporel bas. Si vous le souhaitez, vous pouvez combiner la cerise de terre avec le poulpe en créant un plat unique, car les avantages pour la santé du poulpe pour le cholestérol incluent le maintien de la santé de votre cœur.
- Prévention du scorbut
Le scorbut est une condition dans laquelle votre corps souffre d’une carence en vitamine C, ce qui entraîne une faiblesse. Les signes peuvent être vus de vos cheveux deviennent bouclés, les membres endoloris et le corps épuisé. Cette condition peut être traitée en consommant régulièrement de la vitamine C pendant une certaine période de temps pour que votre corps retrouve sa santé.
- Traitement par le froid
Le rhume et la toux sont des signes que votre système immunitaire commence à s’affaiblir, alors quand cela se produit, vous pouvez consommer de la vitamine C comme traitement naturel. Il améliore le système immunitaire et aide votre corps à récupérer plus rapidement. En même temps, il améliore l’absorption du fer et la résistance aux infections de votre corps, qui font également le travail.
- Résistance aux infections
Plus d’explications sur la résistance aux infections de la consommation de cerises de terre ne sont pas seulement parce qu’elles contiennent de la vitamine C, mais aussi de la vitamine A qu’elles contiennent. Il améliore la création des globules blancs qui éloignent les micro-organismes nocifs. Vous pouvez approvisionner votre corps en cerise de terre lorsque vous avez froid, car elle contient les deux excellentes vitamines pour vous aider à récupérer.
- Réparation des blessures
L’un des avantages de la vitamine C que vous pouvez tirer de la cerise de terre est de mieux réparer les plaies. En favorisant la croissance des tissus conjonctifs, la vitamine C est bonne pour réparer les plaies. Vous pouvez consommer des cerises de terre pour aider vos blessures à guérir plus rapidement de l’intérieur.
- Traitement du diabète
La vitamine C est utile dans le traitement du diabète car elle favorise le traitement du glucose et de l’insuline. C’est pourquoi certaines études ont montré le lien entre les carences en vitamine C et le diabète.
- Prévention des calculs urinaires
La vitamine A a la formation de phosphate de calcium qui contribue à prévenir les calculs urinaires. En gardant la muqueuse des voies urinaires dans sa forme, la vitamine A contenue dans la cerise de terre réduit le risque de formation de calculs dans les voies.
- Protection de la maladie d’Alzheimer
Consommer de la cerise de terre peut vous aider à vous éloigner de la maladie d’Alzheimer car elle contient de la vitamine C. Des études ont montré que la consommation de plus de 500 mg de vitamine C combinée à de la vitamine E peut réduire le risque. Vous pouvez en fait avoir d’autres fruits riches en vitamine C, mais l’inclure dans votre liste est une bonne chose. Eh bien, c’est tout sur les avantages pour la santé de la cerise de terre.
Précautions de la cerise de terre
La cerise de terre est en effet excellente et étonnante, riche en nutriments. Cependant, il y a encore certaines choses à prendre en compte avant la consommation pour éviter certaines conditions indésirables.
- Poison
Il est recommandé de manger les cerises de terre éventrées car on dit que celles qui ne sont pas mûres sont toxiques. Certaines études et rapports ont montré que certaines mauvaises conditions peuvent résulter de la consommation de cerises de terre non mûres. Il faut donc faire attention à toujours les laisser mûrir avant de les manger.
- Allergies
Bien que cette condition soit rarement trouvée, ceux qui sont allergiques aux baies peuvent également éviter ce fruit. Vous devriez également retirer ce fruit de votre régime alimentaire si vous ne pouvez pas tolérer la vitamine C, au cas où cela entraînerait des symptômes d’allergie.
Vous pouvez consommer la cerise de terre de différentes manières : la manger comme un fruit, en faire de la confiture. Gelée ou tarte et ajoutez-le dans les desserts. Le mélanger avec du miel peut être délicieux et étonnant pour votre santé, car l’un des avantages du miel pour votre cœur en bonne santé est de maintenir le taux de cholestérol bas. Explorez simplement vos ingrédients pour faire de bons plats. Ils font probablement un excellent dessert.
N’oubliez pas que rien ne peut être consommé en trop grande quantité, peu importe à quel point ils sont bons et nutritifs. Vous avez juste besoin de le manger dans la bonne portion pour obtenir les avantages sans avoir à ressentir les effets secondaires.
