Pour ceux qui essaient de se mettre en forme et de maintenir une bonne alimentation, les cheeseburgers pourraient être la dernière chose à laquelle ils pensent à manger (mais peut-être la nourriture la plus courante à laquelle ils aspirent).
Mais n’en voulez pas plus, car à part le plaisir évident du goût, il y a beaucoup d’avantages nutritionnels et sains des cheeseburgers que vous ne voudriez pas couper.
- Booster de protéines
Les viandes rouges contiennent une quantité abondante de protéines et pratiquement toutes les cellules de notre corps réclament une protéine. Les protéines sont constamment utilisées et décomposées et doivent donc être constamment remplacées par l’apport. Le manque de protéines peut entraîner de graves problèmes de malnutrition et une perte des fonctions cellulaires. L’apport quotidien recommandé en protéines chez les adultes est de 56 grammes pour les hommes et de 46 grammes pour les femmes.
Selon l’USDA (United States Department of Agriculture), un hamburger de 3 onces (environ 0,08 kilogramme) avec 90 % de bœuf haché maigre contient 21,4 grammes de protéines (vous avez donc besoin de deux cheeseburgers de 3 onces pour atteindre l’apport quotidien requis en protéines , parfait!). En savoir plus : Bienfaits pour la santé de la pizza au fromage
- Bonne source de fer
La viande rouge emballée dans un cheeseburger fournit un ingrédient nutritif. Il est considéré comme une bonne source de fer. Le fer est essentiel dans notre corps car il joue un rôle important dans la fourniture d’oxygène nécessaire à toutes les cellules pour maintenir leur fonction. Lorsque la consommation d’oxygène dans les cellules est suffisante, cela permet à l’organisme de fonctionner de manière optimale. En savoir plus : Bienfaits pour la santé des burgers aux haricots noirs
Les hommes adultes ont besoin de 8 milligrammes d’apport quotidien en fer, tandis que les femmes ont besoin de 18 milligrammes. Les femmes enceintes se voient prescrire 27 milligrammes de fer car une plus grande quantité d’oxygène est nécessaire au développement du fœtus.
- Globules rouges frais
En plus d’être un bon supplément de fer, la viande rouge est également riche en vitamine B-12. La vitamine B-12 est responsable du processus de production de nouveaux globules rouges qui a lieu tous les 120 jours.
L’apport quotidien requis en vitamine B-12 pour les adultes est de 2,4 microgrammes. Pendant la grossesse, cette valeur augmente à 2,6 microgrammes par jour.
- Gardez vos cellules sous tension
La vitamine B-6 est également abondante dans la viande maigre contenue dans les cheeseburgers. Ce nutriment est essentiel à la fabrication d’un composant appelé hème, qui est un élément crucial de l’hémoglobine. Si l’hémoglobine manque d’hème, elle ne sera pas en mesure de capter et de fournir de l’oxygène depuis et vers les cellules et, par conséquent, les cellules ne satisferont pas leurs besoins énergétiques minimaux. En savoir plus : Bienfaits pour la santé des brownies au chocolat
- Combattre le cancer
Manger un hamburger aide-t-il à lutter contre le cancer ? Cela semble fou. Mais en 1978, des scientifiques du Food Research Institute de l’Université de Winconsin ont révélé qu’une certaine substance contenue dans les hamburgers grillés était capable de supprimer la croissance du cancer. Cette substance s’avère être une bonne graisse appelée CLA (acide linoléique conjugué).
On pense également que le CLA est bénéfique pour les personnes atteintes de maladies inflammatoires telles que l’arthrite et peut aider à ajuster le poids. Selon un article publié en mars 2010 dans le Nutritional Journal, le bœuf nourri à l’herbe a la plus forte concentration d’ALC. Par conséquent, manger ce type de viande dans des cheeseburgers peut vous procurer les bienfaits les plus optimaux pour la santé.
- Boostez votre système immunitaire
Un hamburger de trois onces contient 5,4 milligrammes de zinc. Le zinc est un type de minéral abondant dans les cheeseburgers. Il est vital pour la formation des cellules sanguines et soutient le système immunitaire. L’USDA affirme qu’un hamburger de trois onces peut couvrir 36% de l’apport quotidien nécessaire en zinc.
Plus d’avantages de Cheeseburger
Voici plus d’avantages pour la santé des cheeseburgers:
- C’est aussi savoureux
- Cheeseburger vous rend heureux, n’est-ce pas ?
- Les gens ont prouvé que manger un cheeseburger est une sorte de soulagement du stress
- Cela peut être le moment de bons moments en mangeant des cheeseburgers avec votre peuple
- Fanfaron d’humeur, totalement !
- Rien ne va pas avec le cheeseburger
- Vous l’aimez !
Alors, maintenant que vous connaissez les bienfaits des cheeseburgers pour la santé, parlez-en à vos amis ! En savoir plus : Bienfaits pour la santé du chocolat noir et du vin rouge
Comment préparer un cheeseburger sain
Il est préférable de rappeler que les cheeseburgers ont des valeurs nutritionnelles variables, selon la façon dont ils sont préparés. La façon la plus saine (et la moins chère) de manger un cheeseburger est d’en faire un soi-même à la maison. Les hamburgers grillés sont meilleurs car ils perdent les mauvaises graisses de la viande. De plus, la cuisson au gril ne vous oblige pas à ajouter de l’huile ou du beurre pour amplifier les graisses saturées.
Puisque nous nous concentrons sur les bienfaits du cheeseburger pour la santé, il est très important de discuter du choix le plus sain pour le type de fromage. Le fromage cheddar est le plus riche en calories et en matières grasses, atteignant 114 calories et 9 grammes de matières grasses dans un fromage d’une once, tandis que le fromage mozzarella (partie écrémé) marque le moins de calories et de matières grasses, une once pèse 85 calories et 6 grammes de matières grasses .
Voici!
- Lorsque le hamburger et le fromage sont prêts, évitez d’ajouter des garnitures qui augmenteraient la quantité de calories, comme les avocats, les bacons, les vinaigrettes grasses, la sauce barbecue et la mayonnaise.
- Il est même recommandé de manger le hamburger à visage découvert, car ne manger qu’un demi-pain, car un pain contient une charge de 100 à 200 calories.
- De plus, soyez prudent lorsque vous optez pour les accompagnements de votre cheeseburger.
- Remplacez les frites, les rondelles d’oignon et les salades de chou par des choix plus sains tels que des fruits sucrés ou de la salade fraîche pour éviter les riches teneurs en calories.
- De plus, il est conseillé d’opter pour de l’eau pour votre boisson pour laver les résidus dans votre bouche au lieu d’opter pour une bière froide, qui ajoute 150 calories ou un milkshake qui en transporte le triple.
Ainsi, après avoir lu ceci, vous serez peut-être convaincu qu’il existe une façon saine de manger des cheeseburgers, et vous pourrez enfin satisfaire cette envie sans vous sentir coupable de votre régime alimentaire. Ici, vous allez pour en savoir plus : Bienfaits pour la santé d’un verre de vin par jour
Les effets nocifs des graisses saturées dans les cheeseburgers
Les cheeseburgers sont liés à une grande quantité de graisses saturées. Ce sont des graisses dérivées de sources animales et végétales. Une forte consommation de graisses saturées augmente le niveau de cholestérol dans notre sang. Il existe deux types de cholestérol dans notre corps : le bon cholestérol (HDL, comme dans les lipoprotéines de haute densité) et le mauvais cholestérol (LDL, lipoprotéines de basse densité).
Les graisses saturées augmentent le cholestérol LDL, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. En raison des effets potentiellement nocifs à long terme des graisses saturées, l’American Heart Association suggère de limiter l’apport en graisses saturées à moins de 7 % de l’apport calorique quotidien total.
Le bœuf gras du cheeseburger a la plus forte concentration de graisses saturées, et certaines sont également apportées par le fromage. D’autres ingrédients qui peuvent additionner les mauvaises graisses sont l’agneau, le porc, le beurre, le saindoux et la crème, et les produits laitiers à base de lait entier.
