Chaque fois que nous parlons de source de vitamine C, le premier qui nous vient à l’esprit doit être les fruits frais au goût un peu aigre comme l’orange et le kiwi. Mais avez-vous remarqué que récemment, les gens parlaient de la vitamine C sous forme de poudre ? Quel type de poudre peut produire de la vitamine C ? Cela pourrait vous laisser un peu perplexe à ce sujet.
La poudre de vitamine C dont nous parlons provient d’un fruit indigène africain appelé baobab. Le fruit du baobab a des pulpes blanches qui sèchent naturellement dans les gousses pendant qu’il est suspendu à l’arbre. Lorsque les gousses dures sont cueillies et ouvertes, les pulpes sont déjà facilement réduites en poudre. Mais pour le besoin marketing commun. La poudre est stérilisée avant d’être emballée et nous présente les avantages pour la santé de la poudre de fruit de baobab.
La poudre de fruit de baobab a son goût acidulé et sucré. Les gens mélangeaient généralement cette poudre à leur pain blanc. Versez la poudre sur leur gâteau, ou buvez-le simplement avec de l’eau. En plus de fournir les bienfaits pour la santé de la poudre de fruit de baobab, ce produit à base de fruits peut facilement être utilisé dans tout type d’aliments, ce qui vous permet d’obtenir plus facilement de la vitamine C et d’autres valeurs bénéfiques.
Informations nutritionnelles de la poudre de fruit de baobab
Le fruit de baobab séché est riche en antioxydants et autres valeurs bénéfiques. Voici la nutrition que nous pouvons obtenir en consommant des fruits de baobab :
- Vitamine C
- Potassium
- Calcium
- Magnésium
- Protéine
- Fibre
Les bienfaits pour la santé de la poudre de fruit de baobab
La poudre de fruit de baobab est capable de présenter les bienfaits pour la santé comme mentionné dans l’explication ci-dessous. La plupart d’entre eux sont attribués à la teneur en vitamine C du fruit du baobab.
- Maintenir une digestion saine
Ce fruit est riche en fibres, même lorsqu’il se présente sous forme de poudre. Une étude a révélé que la fibre du fruit du baobab est de la taille d’une demi-portion. Les fibres contenues dans la poudre de fruit de baobab sont capables de maintenir une digestion saine en agissant comme prébiotique. Il favorise la croissance de bonnes bactéries dans l’intestin.
- Prévenir le diabète
Une étude publiée dans British Nutrition Research a révélé que la consommation de poudre de fruit de baobab avec du pain ou des gâteaux peut ralentir l’absorption de l’amidon de ces types d’aliments. De cette façon, le baobab empêchera les pics de glycémie. De plus, il décomposera également rapidement le sucre en énergie. Dans l’ensemble, les bienfaits pour la santé de la poudre de fruit de baobab sont très bénéfiques pour les personnes atteintes de diabète.
- Améliorer le système immunitaire
Comme nous le savons, la vitamine C et l’immunité ont un lien très fort. Cela arrive aussi avec la vitamine C dans la poudre de fruit de baobab. La vitamine C est capable d’agir comme propriété antibactérienne, anti-inflammatoire et antivirale. De cette façon, la vitamine C aide à renforcer le système immunitaire du corps en contrecarrant l’attaque de ces menaces.
- Analgésique potentiel
La poudre de fruit de baobab est utilisée depuis des siècles comme analgésique naturel. Il est inclus comme médicament traditionnel par les Africains. Il est possible que la capacité de la poudre de fruit de baobab en tant que propriété anti-inflammatoire qui réduit la douleur causée par la partie enflammée du corps. Il peut être utilisé pour réduire certaines douleurs telles que la migraine, les douleurs musculaires et l’arthrite.
Une recherche menée par l’Université de Caroline du Nord a révélé que l’apport élevé en vitamine C de la poudre de fruit de baobab soulage mieux les douleurs musculaires post-entraînement que le placebo.
- Réduire la fièvre
Les gens appellent le fruit du baobab l’ arbre de la vie, car le fruit, ses feuilles et sa tige ont une valeur bénéfique pour la santé. Il y a longtemps, les Africains souffraient de mourir à cause de la fièvre. Dans ce cas, ils ont utilisé de la poudre de fruit de baobab ou l’autre partie de l’arbre pour faire baisser la fièvre, et c’était efficace.
Et si certains d’entre vous regardent Le Roi Lion , vous remarquerez peut-être l’ arbre de vie dans le film. Et bien, l’arbre dont il est question dans le film est en fait un baobab.
- Traiter la diarrhée
Comme mentionné précédemment, la poudre de fruits aide à une digestion saine, elle peut également traiter certains problèmes digestifs tels que la diarrhée. Il est efficace pour arrêter la diarrhée, et même la dysenterie, la version potentiellement mortelle de la diarrhée.
- Protéger le foie
L’un des avantages pour la santé de la poudre de fruit de baobab est la protection du foie. Récemment, une certaine étude a révélé que la poudre de fruit de baobab peut prévenir les dommages au foie en protégeant le foie des éléments toxiques pouvant pénétrer dans notre corps.
- Bon pour la peau
La vitamine C en tant qu’antioxydants dans la poudre de fruit de baobab est chargée de restaurer l’éclat naturel de notre peau. C’est la raison pour laquelle nous pouvons trouver de nombreux avantages pour la santé du fruit du baobab pour la beauté .
Rapporté par le Journal of Nutrition, ce fruit de baobab possède les antioxydants les plus élevés que nous pouvons obtenir des avantages de Goji Berry . Ainsi, il ne fait aucun doute que la poudre est capable de nous aider à donner une peau éclatante et à prévenir les rides.
- Libération d’énergie lente
La consommation de vitamine C et des autres nutriments contenus dans la poudre de fruit de baobab peut ralentir la libération d’énergie. Versez simplement la poudre sur votre café ou thé du matin et passez une journée époustouflante. De cette façon, nous pouvons rester plus longtemps à cause de la fatigue et capables de supporter facilement notre journée bien remplie.
- Aide à l’absorption du fer
Il est vrai que nous pouvons obtenir du fer à partir des bienfaits pour la santé de la viande, de la volaille et du poisson . Cependant, nous avons besoin d’un autre composant pour stimuler l’absorption du fer. Dans ce cas, nous pouvons utiliser la vitamine C de la poudre de fruit de baobab pour faciliter l’absorption du fer de ces aliments.
- Bon pour la grossesse
L’acide ascorbique ou la vitamine C contenue dans la poudre de fruit de baobab est évidemment capable d’aider à la production de collagène. Le collagène est très nécessaire aux femmes enceintes pour favoriser la croissance du fœtus. Le collagène joue un rôle important dans la structuration du corps et des organes vitaux de bébé.
- Équilibrer le pH du corps
La poudre de fruit de baobab est l’un des aliments hautement alcalins ayant la capacité d’équilibrer le pH du corps. Une étude publiée dans le Journal of Environment Health en 2012 a révélé que les aliments hautement alcalins sont capables d’empêcher notre corps de développer des maladies chroniques telles que l’hypertension et l’arthrite.
- Supplément d’entraînement
Nous avons besoin d’exercice physique pour maintenir et améliorer notre condition physique. Par conséquent, nous devons nous assurer d’avoir des séances d’entraînement pendant notre semaine chargée. Cependant, l’entraînement vigoureux peut augmenter les dommages oxydatifs aux cellules et aux muscles.
En conséquence, nous pourrions ressentir de la fatigue et des douleurs musculaires après l’entraînement. Avec un apport élevé en vitamine C provenant de la poudre de fruit de baobab, avant et après la séance d’entraînement, nous pourrions minimiser les effets secondaires de l’exercice physique.
Les autres avantages pour la santé de la poudre de fruit de baobab sont :
- Prévenir l’anémie
- Prévenir les maladies cardiaques
- Réduire le taux de cholestérol élevé
- Améliorer la qualité du sommeil
- Réduire la fatigue chez la femme enceinte
- Poids de contrôle
- Améliorer l’humeur
Recommandation d’utilisation de la poudre de fruit de baobab
La poudre de fruit de baobab nutritive peut être facilement incluse dans tous les aliments et boissons. Voici quelques recommandations pour obtenir les avantages accrus pour la santé de la poudre de fruit de baobab de manière amusante et savoureuse.
- Versez la poudre dans vos smoothies aux fruits et légumes. Il améliorera certainement les avantages de la poudre de fruit de baobab avec les bienfaits pour la santé des smoothies aux fruits et légumes .
- Mélangez la poudre avec de l’eau citronnée chaude ou froide pour vous donner le booster de vitamine C. Comme nous le savons, nous pouvons obtenir une énorme quantité de vitamine C grâce aux bienfaits pour la santé de l’eau avec des tranches de citron ou simplement de l’eau citronnée.
- Donnez à votre petit-déjeuner une teneur supplémentaire en vitamine C en versant la poudre de fruit du baobab dans vos céréales ou vos pancakes.
- Mélangez la poudre dans des vinaigrettes pour vos wraps ou sandwichs, afin que vous puissiez emporter des plats enrichis en vitamine C pour l’école ou le travail.
- Mélangez la poudre dans du yaourt, de la crème glacée et d’autres desserts pour vous assurer que vos enfants reçoivent un apport suffisant en vitamine C. Nous savons que la plupart des enfants détestent manger des fruits et des légumes.
Ce sont quelques recommandations pour obtenir les bienfaits pour la santé de la poudre de fruit de baobab en mélangeant la poudre dans votre menu quotidien.
