L’œuf peut être cuit de plusieurs façons. Commencez à bouillir, frit ou à la vapeur. Un type unique de nourriture à base d’œuf est l’œuf de thé. La plupart des gens pourraient se demander pourquoi cela s’appelle un œuf de thé. Mais après avoir regardé la nourriture, vous comprendrez sûrement qu’elle colore comme un thé. Non seulement délicieux, mais il est certain qu’il y a des avantages pour la santé de l’œuf de thé pour le corps.
La tradition de faire un œuf de thé vient de Chinesse. Mais cette cuisine se trouve également en Indonésie sous le nom de “pindang telur” et célèbre parmi de nombreux Indonésiens. L’aspect unique de l’œuf qui le rend célèbre. Sans oublier qu’il a un goût délicieux pour tout le monde.
Cette nourriture peut facilement être obtenue et même facilement préparée. Il sert généralement avec des légumes et du riz. Plus la technique est utilisée, plus le goût est délicieux. Par conséquent, il existe de nombreuses façons de créer ces plats. Ce n’est peut-être pas pareil dans tous les pays. Mais cela apporte presque la même couleur finale à l’œuf.
Valeur nutritionnelle de l’œuf de thé
Selon un diététicien d’Aptima Nutrition and Sports Consultants, un œuf de thé contient 70 calories, 7 g de protéines et 170 mg de cholestérol. Il contient également de la vitamine B, de la choline, de la vitamine A et du phosphore.
Voici quelques avantages pour la santé de l’œuf de thé:
1. Source de protéines
L’œuf de thé est réputé pour sa capacité à être une bonne source de protéines. En raison de la teneur élevée en protéines d’un œuf. Par conséquent, il est bon d’ajouter les besoins en protéines de l’organisme. Ce sont les mêmes bienfaits pour la santé que le poisson grillé pour apporter une teneur élevée en protéines à l’organisme.
2. Anti-oxydant
L’œuf de thé fabriqué à partir de thé bouilli est riche en capacité antioxydante. Par conséquent, il aide à lutter contre l’effet des radicaux libres et à rajeunir le look. De plus, il aide à éviter l’apparition de rides et à empêcher la croissance des cellules cancéreuses.
3. Perte de poids
L’oeuf de thé aux oreilles est bon comme nutriment pendant le régime. Par conséquent, il aide à optimiser l’absorption des nutriments et à améliorer le métabolisme digestif. Par conséquent, il en résultera une réduction de poids dans le corps. Ce sont les mêmes avantages pour la santé de l’aubergine pour la perte de poids dans la réduction du poids.
4. Développer le muscle
La protéine à l’intérieur de l’œuf peut aider à construire un bon muscle. Combiné avec l’exercice quotidien, il peut optimiser le développement musculaire et la force musculaire. Par conséquent, il est courant d’inclure ou d’avoir des œufs quotidiennement pour certains athlètes.
5. Améliorer le cerveau
L’œuf est également bon pour le cerveau en raison de la capacité protéique d’optimiser le nerf cérébral. De plus, il stimule le cerveau et améliore la mémoire. Par conséquent, ce sont les mêmes avantages pour la santé des betteraves pour le développement du cerveau.
6. Une vue saine
Un autre avantage pour la santé de l’œuf de thé est également d’apporter le bien-être de la vue. Il contient de la vitamine A qui peut améliorer les yeux. De plus, il peut éviter les maladies oculaires telles que la cataracte ou le glaucome.
7. Promouvoir l’énergie
Consommer des œufs dans une certaine valeur peut aider à stimuler l’énergie. Il aide à promouvoir l’énergie et à augmenter la puissance pour effectuer des activités. Par conséquent, ce sont les mêmes avantages pour la santé que la crème fouettée qui peut aider à augmenter l’énergie.
8. Apportez de la plénitude
L’œuf de thé peut également aider à apporter de la plénitude dans l’estomac. Par conséquent, il peut aider à mourir de faim et éviter les brûlures d’estomac à jeun. Par conséquent, l’œuf de thé est non seulement délicieux mais apporte également de la plénitude.
9. Alimentation saine
Inclure ce plat dans un menu diététique quotidien sera utile pour le métabolisme digestif et corporel. Par conséquent, il est bon de consommer un certain nombre d’œufs dans l’alimentation. Ce sont les mêmes avantages pour la santé du lait au chocolat faible en gras qui peuvent aider à l’alimentation.
10. Évitez l’anémie
Un autre avantage pour la santé de l’œuf de thé est d’améliorer la production de fer. Par conséquent, il aide à améliorer la circulation sanguine et l’apport d’oxygène. De plus, il est bon d’éviter l’anémie. Puisqu’il peut éviter une carence en fer en réalisant des particules de sang à l’intérieur de l’artère.
Apport Recommandé d’Oeuf de Thé
Faire un œuf de thé n’est pas trop difficile. Pour les débutants, essayez de faire cuire l’œuf en suivant ces étapes :
- Faites bouillir plusieurs œufs durs si nécessaire.
- Casser délicatement les coquilles des œufs durs bien cuits.
- Faites mijoter les œufs dans une infusion de thé avec des épices communes ajoutées telles que la cannelle et les clous de girofle.
- Le but du processus de mijotage est de donner aux œufs un peu de saveur, qui sera transmise jusqu’aux jaunes.
- Le processus donne également aux œufs leur couleur sépia et leur aspect marbré. Cela vient du breuvage qui s’infiltre à travers les fissures des coquilles.
- Lorsque le processus est terminé, l’œuf de thé peut maintenant être servi directement ou en ajoutant du riz.
Effets secondaires de l’œuf de thé
Même si cette nourriture est délicieuse, elle peut entraîner des effets secondaires. Par conséquent, faites attention aux points ci-dessous lorsque vous consommez cet aliment :
- Évitez de consommer l’œuf de thé si vous êtes allergique aux aliments riches en protéines. Étant donné que les œufs peuvent généralement provoquer des réactions allergiques telles que des rougeurs, un gonflement de la bouche ou du visage, des démangeaisons, des éruptions cutanées sur tout le corps et des difficultés respiratoires.
- Consommer l’œuf à jeun peut produire des gaz. Par conséquent, cela entraînera des maux d’estomac et une sensation d’estomac inconfortable. Il est suggéré de manger l’œuf de thé après le petit-déjeuner ou de prendre tout autre repas en premier.
- Trop consommer de l’œuf peut amener un taux élevé de cholestérol dans le sang. Par conséquent, il est possible d’augmenter le risque de maladies cardiovasculaires. Pour le meilleur nombre de l’œuf de thé quotidien doit être consulté avec un nutritionniste. Le patient victime d’un AVC doit éviter de consommer trop de ce plat.
L’œuf de thé, en conclusion, peut être classé comme un aliment sain. Par conséquent, essayer de servir ce repas comme l’un des menus du petit-déjeuner sera bénéfique pour la santé. Pour obtenir un meilleur goût, essayez d’expérimenter avec les ingrédients. Ainsi, il en résultera une délicieuse sorte d’œuf de thé unique.
