DES CLOUS DE GIROFLE POUR VOTRE SANTÉ
Originaires de divers pays d’Asie, les clous de girofle constituent la base de nombreux plats asiatiques différents et sont largement utilisés dans les cuisines du monde entier. Le clou de girofle que l’on reconnaît est en fait le bouton floral séché d’un arbre appelé Syzygium aromaticum qui appartient à la famille des Myrtacées .
Cependant, en médecine, diverses parties de la plante sont utilisées, y compris ses bourgeons familiers, mais aussi ses feuilles et ses tiges, tandis que son huile essentielle est également extraite et vendue dans le commerce.
Les clous de girofle sont utilisés en thérapeutique depuis très longtemps dans la médecine chinoise et ayurvédique comme traitement pour tout, de la carie dentaire à l’amélioration de la libido.
Plus récemment, nous avons commencé à apprécier l’énorme potentiel de l’herbe et un nombre croissant de personnes l’utilisent pour traiter une gamme croissante de plaintes que nous examinerons en détail plus tard dans l’article.
Les clous de girofle sont riches en vitamines et en minéraux importants. Ils sont également pratiquement sans calories et très riches en fibres ainsi que des propriétés antioxydantes naturelles. Mais ce n’est pas tout; le composant chimique qui confère aux clous de girofle leurs puissants effets médicinaux est l’eugénol .
La recherche montre que l’eugénol est mortel pour de nombreux organismes nuisibles tels que les champignons et les bactéries et qu’il peut même avoir un effet analgésique. (1)
AVANTAGES DES CLOUS DE GIROFLE
1. POUR L’ESTOMAC
Les clous de girofle et leur huile essentielle sont capables de soulager l’indigestion et de nombreux effets d’entraînement de l’indigestion tels que les gaz et les ballonnements. Ils peuvent favoriser la production d’enzymes digestives qui aident à améliorer la façon dont les aliments sont digérés et à éliminer les gaz.
Ils sont également traditionnellement utilisés pour aider à traiter d’autres maux d’estomac, notamment la diarrhée et les nausées. Les clous de girofle peuvent être mélangés avec de l’eau ou transformés en thé pour traiter les problèmes digestifs.
2. POUR LES NAUSÉES ET LES VOMISSEMENTS
En plus de pouvoir calmer l’estomac, les clous de girofle sont également considérés comme un excellent remède naturel contre les nausées et pour vous empêcher de vomir. Les femmes enceintes peuvent également utiliser des clous de girofle pour surmonter les nausées matinales.
Une méthode recommandée pour prendre des clous de girofle contre les nausées et les nausées matinales consiste à préparer une boisson en mélangeant 8 à 10 grains de clou de girofle avec du tamarin frais et de l’eau.
3. POUR LES DENTS
Si vous voulez garder le dentiste à distance et avouons-le, les clous de girofle sont l’une des meilleures options disponibles. Les clous de girofle sont souvent présents comme ingrédient dans les produits de soins bucco-dentaires commerciaux comme les bains de bouche et les dentifrices. Ils peuvent aider à combattre la carie dentaire et les maladies des gencives grâce à leur capacité antibactérienne. (1)
Ils ont également une capacité naturelle à soulager la douleur que toute personne familière avec les maux de dents connaît si bien. Ils peuvent également garder votre haleine fraîche plus longtemps et sont traditionnellement utilisés pour traiter l’halitose.
Là où je vis dans le nord de la Thaïlande, les clous de girofle sont appréciés pour leur capacité à soulager les maux de dents et ils sont souvent simplement insérés entre la joue et la dent affectée. L’huile essentielle de clou de girofle est l’une des meilleures huiles essentielles à utiliser pour les problèmes bucco-dentaires. vous pouvez faire votre propre rince-bouche maison en ajoutant quelques gouttes d’huile à un verre d’eau et en gargarisant la solution plusieurs fois par jour.
4. POUR LES CONDITIONS RESPIRATOIRES
Les clous de girofle peuvent aider à soulager de nombreux symptômes du rhume comme la congestion et vous aider à respirer beaucoup plus librement. Les clous de girofle ont d’excellentes propriétés expectorantes, ce qui leur donne la capacité de libérer le mucus et de soulager les problèmes congestifs.
Pour traiter la toux et la congestion des sinus, vous pouvez faire un bain de vapeur et inhaler les vapeurs ou essayer de boire quelques tasses de thé aux clous de girofle chaque jour jusqu’à ce que vous vous sentiez mieux.
5. POUR LES CHEVEUX
Si vos cheveux commencent à paraître un peu sans vie et ternes, vous pouvez utiliser des clous de girofle pour leur insuffler une nouvelle vie.
Une façon d’utiliser vos clous de girofle pour vos cheveux est de faire un revitalisant avec seulement quelques ingrédients.
Tout ce dont vous avez besoin est une poignée de clous de girofle et un peu d’huile d’olive.
- Mélangez d’abord 2 cuillères à soupe de clous de girofle séchés moulus dans une demi-tasse d’huile d’olive.
- Réchauffez le mélange dans une casserole mais ne le laissez pas bouillir.
- Une fois que vous avez chauffé le mélange, retirez-le du feu et laissez-le refroidir pendant au moins trois heures avant de le filtrer dans un récipient.
- Pour revitaliser vos cheveux, réchauffez une partie de votre mélange de clous de girofle prêt à l’emploi dans vos mains, puis appliquez-le uniformément sur vos cheveux et votre cuir chevelu.
- Laissez-le agir sur vos cheveux pendant au moins 20 minutes avant de les rincer et de faire un shampoing comme d’habitude.
6. POUR LA PEAU
Les clous de girofle ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires naturelles qui sont excellentes pour la peau. Les antioxydants aident à protéger contre les dommages causés par les radicaux libres, y compris les dommages cutanés, et peuvent même inverser les signes du vieillissement comme les rides.
L’huile de clou de girofle peut être appliquée localement sur la peau pour aider à traiter plusieurs affections cutanées, notamment les suivantes :
ACNÉ
Les clous de girofle et l’huile essentielle dérivée de l’herbe ont des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires et peuvent être appliqués localement sur vos boutons et points noirs.
- Avant d’appliquer l’huile de clou de girofle sur la peau, assurez-vous de bien la diluer avec de l’eau ou une huile de support comme l’huile de noix de coco.
- Vous pouvez ressentir une légère sensation de picotement lorsque vous l’appliquez sur votre peau pour la première fois.
- Appliquez ce soin plusieurs fois par jour sur les zones concernées de votre peau.
CICATRICES
L’huile de clou de girofle peut également être appliquée sur des cicatrices mineures pour aider à diminuer leur apparence. Il n’y a pas de solution miracle pour les cicatrices et le traitement prend du temps, alors ne vous attendez pas à des résultats immédiats, mais si vous persistez, vous devriez voir des améliorations définitives à long terme. Encore une fois, veillez à diluer votre huile de clou de girofle avec une huile de support avant de la frotter sur la peau.
7. UTILISATIONS ANTIMICROBIENNES
Des études ont constamment démontré que les clous de girofle et en particulier leur composé actif, l’eugénol, sont efficaces contre de nombreux organismes nuisibles.
Une étude portugaise publiée en 2011 a démontré que l’ eugénol était efficace contre la giardia en inhibant la croissance des parasites et offrait un traitement naturel potentiel contre la giardiase. (2)
En ce qui concerne la capacité antimicrobienne, l’huile de clou de girofle s’est avérée efficace contre diverses souches fongiques, de levure et bactériennes, y compris la souche fongique commune de candida. (3)
Des chercheurs japonais ont mené des recherches sur les clous de girofle et d’autres épices similaires et ont découvert qu’ils pouvaient offrir une protection aux fruits de mer contre les organismes nuisibles. (4)
COMMENT UTILISER LES CLOUS DE GIROFLE COMME SUPPLÉMENT
Il existe de nombreuses façons d’ajouter des clous de girofle à votre alimentation, mais ils ne constituent pas la meilleure collation en raison de leur texture dure et de leur saveur puissante. Ils peuvent bien sûr être ajoutés à votre cuisine mais si vous souhaitez vraiment augmenter votre consommation de vêtements, vous pouvez les broyer et insérer le produit fini dans une capsule vide.
L’huile essentielle de clou de girofle est également disponible dans le commerce et a une grande variété d’utilisations, de l’application topique à l’inhalation. Vos clous de girofle peuvent également être ajoutés à de l’eau ou à des smoothies. Une autre option consiste à faire du thé aux clous de girofle.
RECETTE DE THÉ AU CLOU DE GIROFLE
Lors de l’achat de vos clous de girofle, les clous de girofle entiers sont meilleurs que la variété prémoulue car ils conservent une meilleure saveur. Broyez une cuillère à soupe de clous de girofle pour chaque tasse de thé désirée avec un broyeur ou un pilon et un mortier, mais ne les broyez pas trop.
- Broyez une cuillère à soupe de clous de girofle pour chaque tasse de thé désirée avec un broyeur ou un pilon et un mortier, mais ne les broyez pas trop.
- Portez votre eau à ébullition puis baissez le feu.
- Maintenant, déposez vos clous de girofle moulus et tous les ingrédients supplémentaires que vous voulez comme le miel ou la stévia.
- Laissez votre thé trop infuser pendant au moins 10 minutes, filtrez et savourez.
EFFETS SECONDAIRES
Les clous de girofle sont probablement sans danger pour la grande majorité des gens lorsqu’ils sont consommés comme aliment ou bu sous forme de thé.
L’huile essentielle de clou de girofle doit être diluée avec une huile végétale avant d’être appliquée sur la peau car elle est très puissante et pourrait provoquer une réaction. L’huile essentielle de clou de girofle ne doit pas être ingérée à moins que vous ne soyez sous la surveillance d’un expert.
