Points clés à retenir
- Une nouvelle étude montre que manger un avocat quotidiennement pendant six mois améliore la qualité de l’alimentation, le taux de cholestérol et le sommeil.
- L’étude a révélé des bienfaits sur le sommeil, même si elle était initialement axée sur la santé cardiaque.
- Les diététistes affirment que les aliments comme les noix, le jus de cerise acidulée et le saumon offrent des bienfaits similaires pour la santé.
Selon une étude récente, manger un avocat tous les jours pendant six mois était lié à un meilleur sommeil, à un meilleur taux de cholestérol et à une meilleure qualité d’alimentation.
Comment la consommation quotidienne d’avocats pourrait-elle être bénéfique pour votre santé ?
L’étude de six mois, financée par l’Avocado Nutrition Center, a porté sur 969 adultes américains souffrant d’obésité abdominale qui ne mangeaient généralement pas plus de deux avocats par mois.
Un groupe mangeait un avocat chaque jour, tandis que l’autre s’en tenait à deux ou moins par mois. Les chercheurs n’ont demandé à aucun des deux groupes de modifier quoi que ce soit d’autre dans leur alimentation.
Les chercheurs ont utilisé une version modifiée du score Life’s Essential 8 de l’American Heart Association pour mesurer la santé cardiaque. Un score plus élevé indique une meilleure santé cardiovasculaire et reflète des facteurs tels que l’alimentation, l’activité physique et un sommeil de qualité.
La consommation quotidienne d’avocat n’a pas amélioré le score global de santé cardiaque, mais elle a amélioré la qualité de l’alimentation, le sommeil et les lipides sanguins.
“Ces résultats suggèrent que des améliorations relativement importantes dans la plupart des composants de la santé cardiovasculaire sont nécessaires pour des améliorations détectables de la métrique Life’s Essential 8”, a déclaré Janhavi Damani, MS, PhD, premier auteur de l’étude et chercheur postdoctoral au laboratoire de santé diététique et cardiométabolique de la Penn State University, a déclaré à Gesundmd dans un e-mail.
Damani a ajouté que des changements progressifs et durables dans le régime alimentaire et le mode de vie sont nécessaires pour obtenir des « améliorations significatives » de la santé cardiovasculaire.
Les avocats peuvent-ils vous aider à mieux dormir ?
La santé et la durée du sommeil se sont améliorées pour les participants à l’étude qui mangeaient un avocat chaque jour.
“Il s’agissait d’un essai sur la santé cardiovasculaire, rendant les bienfaits du sommeil plus crédibles puisqu’ils sont apparus comme des résultats secondaires inattendus dans un essai contrôlé randomisé bien conçu”, a déclaré John Saito, MD, porte-parole de l’Académie américaine de médecine du sommeil et pneumologue à l’hôpital pour enfants du comté d’Orange (CHOC), a déclaré à Gesundmd dans un e-mail.
Les avocats ne sont pas des somnifères, mais ils contiennent des nutriments favorisant le sommeil comme le magnésium, le potassium et des graisses saines, a expliqué Saito.
“Manger des repas réguliers et équilibrés avec un mélange de graisses saines, de glucides complexes et de protéines aidera à soutenir votre rythme circadien”, a déclaré Saito.
Histoires connexes
Qu’arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez plus de chou chaque semaine
Comment les avocats soutiennent la santé cardiaque
Les avocats sont une bonne source de graisses monoinsaturées « saines ».Des études antérieures ont montré que la consommation d’avocats, en particulier à la place des graisses saturées comme le beurre et le fromage, contribue à réduire le risque de maladie cardiaque.
Un avocat contient 10 grammes de fibres, ce qui peut contribuer à réduire le taux de cholestérol et le risque de maladie cardiaque.
Les fibres solubles de l’avocat peuvent former un gel qui se lie aux acides biliaires et au « mauvais » cholestérol dans l’intestin grêle, aidant ainsi à les éliminer du corps, selon Judy Simon, MS, RDN, FAND, diététiste nutritionniste clinicienne au UW Medical Center.
Trop de LDL, ou « mauvais cholestérol », peut s’accumuler dans vos artères et entraîner des douleurs thoraciques ou des crises cardiaques.
Comment ajouter des avocats à une alimentation saine
Les avocats peuvent faire partie d’une alimentation saine et riche en fibres qui favorise le sommeil. Mais ils peuvent ne pas convenir à tout le monde, surtout si vous avez des restrictions alimentaires.
“Il ne serait pas bénéfique de manger un avocat quotidiennement si l’on est allergique à l’avocat ou si l’on suit un régime pauvre en potassium, un régime pauvre en FODMAP ou un régime très faible en gras sous la supervision de son fournisseur de soins de santé”, a déclaré Jamie Mok, MS, RD, diététiste basé à Los Angeles et porte-parole de l’Académie de nutrition et de diététique, a déclaré à Gesundmd dans un e-mail.
Mok a ajouté que d’autres aliments peuvent offrir des bienfaits similaires pour la santé, en particulier pour le sommeil, notamment les noix, le jus de cerise acidulée, les poissons gras comme le saumon et certaines tisanes, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires.
Si vous souhaitez manger plus d’avocats, essayez de les ajouter à la vinaigrette, aux œufs, aux pommes de terre au four, aux smoothies ou aux sandwichs. Mais vous n’êtes pas obligé d’en manger un chaque jour ou de dépenser plus que ce que vous pouvez vous permettre, a déclaré Simon.
“Je ne pense pas qu’un seul aliment puisse changer la donne”, a déclaré Simon.
Ce que cela signifie pour vous
Selon une nouvelle étude, l’ajout d’un avocat à votre alimentation quotidienne peut contribuer à améliorer la qualité de votre sommeil, votre taux de cholestérol et la qualité globale de votre alimentation.
