Le reflux acide est causé lorsque l’excès d’acide dans l’estomac remonte jusqu’à l’œsophage. La partie supérieure de l’estomac et la poitrine sont séparées par un diaphragme. Lorsque la nourriture pénètre dans l’estomac et que l’acide est libéré pour mener à bien le processus de digestion, le diaphragme reste fermé séparant la poitrine et l’estomac. En raison de la pression lorsque le diaphragme s’ouvre et que l’acide dans l’estomac s’écoule vers l’œsophage provoquant une sensation de brûlure, la situation est appelée reflux acide. Les symptômes habituels sont les brûlures d’estomac, les gaz et les ballonnements.
Il peut y avoir plusieurs facteurs qui peuvent vous amener à développer un reflux acide. Certains des facteurs sont :
- Manger régulièrement des repas lourds et copieux.
- Allongé tous les jours immédiatement après un repas copieux ou après avoir été sur le dos et la taille.
- Obésité
- Manger régulièrement des collations transformées juste avant le coucher.
- Consommation régulière de boissons gazeuses et gazeuses, d’alcool, de café et de thé.
- Prise régulière de médicaments comme l’aspirine qui détend les muscles ou contrôle la tension artérielle.
L’une des principales causes du développement du reflux acide est que vous avez une hernie hiatale, une anomalie de l’estomac qui pousse la paroi de l’estomac et le LES au-dessus du diaphragme. Pour cette raison, le diaphragme ne peut pas rester fermé et l’acide s’écoule facilement de l’estomac vers l’œsophage.
Pendant la grossesse, les niveaux d’hormones continuent de changer, ce qui entraîne un mauvais fonctionnement du diaphragme. De plus, la pression du fœtus provoque des actions similaires conduisant à un reflux acide, en particulier au cours du troisième trimestre. Cela peut disparaître après la naissance de l’enfant.
Fumer augmente non seulement la sécrétion d’acide, mais nuit également aux mouvements musculaires en perturbant le processus de relaxation des muscles de la gorge. Les membranes muqueuses peuvent être endommagées, la fonction des muscles LES est altérée. Même la salivation qui neutralise une partie de l’acide des aliments diminue. Tout cela vous conduit à développer un reflux acide dans le corps.
Lorsque des aliments frits et gras sont consommés, les muscles LES commencent à se détendre et fonctionnent plus lentement à la vitesse optimale, provoquant ainsi un reflux acide. Les aliments comme les frites, les rondelles d’oignon, les produits laitiers gras, le bœuf, l’agneau, le jambon et la graisse de bacon, les desserts, la crème et les sauces lorsqu’ils sont consommés quotidiennement peuvent même entraîner un RGO. Le chocolat contient de la méthylxanthine qui détend à nouveau les muscles LES provoquant un reflux acide.
Si vous souffrez déjà de reflux acide, les fruits et légumes à faible pH comme les tomates, le piment, les citrons, le citron vert et la salsa doivent être évités de votre alimentation. Les brûlures d’estomac, qui sont l’un des symptômes les plus répandus du reflux acide, sont facilement causées par les épices et les aliments piquants. Tout le monde ne souffre pas des symptômes de reflux acide dus à ces aliments, mais trop d’oignon et d’ail peuvent vous déranger. La caféine et la menthe déclenchent également le reflux acide.
Comment prévenir le reflux acide ?
L’un des meilleurs moyens de prévenir le reflux acide consiste à consommer des fibres. Les aliments fibreux réduisent également les risques de développer un taux de cholestérol élevé, empêchent la glycémie d’augmenter et empêchent la plupart des syndromes intestinaux de se produire. Avant d’inclure des aliments alcalins et fibreux dans votre alimentation quotidienne, vous devez consulter un médecin car certains aliments qui peuvent être utiles pour une personne souffrant de reflux acide peuvent être à l’origine du reflux acide chez vous.
Quelques-unes des habitudes que vous pouvez adopter pour prévenir ou réduire le reflux acide :
- Pendant que vous prenez n’importe quel type de médicament, prenez des antiacides afin de réduire la production d’acide.
- Avoir un chewing-gum qui n’est pas aromatisé à la menthe.
- Évitez de fumer et d’alcool pour prévenir le reflux acide.
- Lorsque vous faites face à des symptômes de reflux acide, levez la tête à environ 4 à 6 pouces du niveau du corps.
- Ne vous allongez pas immédiatement après avoir mangé.