Les herbes ne sont pas seulement bénéfiques pour la cuisine ou les boissons à base de plantes savoureuses, mais dans les études modernes, les herbes peuvent être utilisées comme remède maison ou comme solution de premiers soins. Cultiver des herbes dans votre jardin pourrait être plus qu’un passe-temps, car elles pourraient être très utiles un jour. La liste d’herbes et d’épices à cultiver ci-dessous vous donnera quelques inspirations sur le plaisir de jardiner et de planter des plantes médicinales utiles.
- Gingembre
Parler de la liste des avantages du gingembre pour la santé humaine pourrait être très longue. Cependant, comme les remèdes maison que les gens boivent couramment du soda au gingembre pour réchauffer leur corps par temps froid, accélèrent la récupération après la fièvre.
- Scallion
L’échalote que vous achetez sur le marché pourrait être facilement replantée en utilisant la racine inutilisée. L’échalote est une excellente source de vitamine C et de fibres pour aider à améliorer la digestion et le métabolisme du corps.
- Oignon
Tout comme l’oignon vert, l’oignon est également très facile à planter en utilisant l’une des extrémités de l’oignon. L’oignon a la capacité de maintenir un estomac sain et de réguler l’hypertension artérielle. Consommer de l’oignon pourrait aider à prévenir l’infection virale.
- Thym
Le thym peut être utilisé comme herbe ajoutée à la nourriture, comme huile essentielle ou même comme tisane. Cette herbe est efficace pour combattre la diarrhée et comme anti-inflammatoire, le thym est également utilisé comme remède maison pour réduire la douleur de l’arthrite.
- Céleri
Peu de gens connaissent les bienfaits du céleri sur la santé pour lutter contre l’acide urique. Cependant, à part cela, le céleri est également une excellente source de plusieurs vitamines et minéraux pour aider à lutter contre le cancer et favoriser la perte de poids.
- Persil
Les principaux bienfaits du persil pour les cheveux et la peau ne sont plus un secret. Si vous cultivez cette herbe dans votre jardin, vous pouvez l’utiliser pour maintenir la santé de vos cheveux et de votre peau en raison de ses propriétés bénéfiques pour la croissance des cheveux et la santé du cuir chevelu.
- Aneth
Certaines personnes peuvent découvrir que l’aneth a un goût un peu fort, mais c’est un mélange parfait pour une salade de légumes. L’aneth pourrait aider à réduire le taux de cholestérol et à apaiser certains maux d’estomac.
- Basilic
Le basilic est une excellente source d’antioxydants. La raison pour laquelle vous devriez cultiver du basilic dans votre jardin est à cause de ses propriétés antibactériennes et aussi de son effet adaptogène naturel pour aider à soulager le stress et l’anxiété.
- Sage
La feuille de sauge a beaucoup de propriétés médicinales pour promouvoir la santé humaine. Comme remède maison, la feuille de sauge est utilisée pour traiter la diarrhée et certaines affections gastriques. Certaines études ont également indiqué que la sauge a le potentiel de réduire le risque d’Alzheimer.
- Coriandre
Les bienfaits pour la santé des graines de coriandre et des feuilles sont excellents pour l’homme. Cette herbe pourrait être utilisée pour traiter des affections telles que les rhumatismes, l’arthrite et certaines douleurs articulaires en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.
- Romarin
Le romarin est l’une des herbes que vous devriez cultiver dans votre cuisine car il est non seulement savoureux comme arôme alimentaire, mais contient également de nombreux avantages pour la santé. Le romarin est excellent pour la digestion et s’est avéré bon pour la santé du cerveau.
- Curcuma
Le curcuma est également très facile à planter dans votre jardin. Cette épice contient des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Les bienfaits du curcuma sont bons pour stimuler les performances cérébrales et réduire le risque de maladies cérébrales.
- Tout
L’ail fait partie des épices que vous devriez avoir dans votre cuisine. Traditionnellement, l’ail est utilisé comme premier secours contre l’hypertension, car le simple fait de manger de l’ail frais peut aider à réduire instantanément et de manière significative les symptômes de l’hypertension artérielle .
- Lavande
La lavande est un insectifuge naturel, en particulier les moustiques. Le simple fait de planter de la lavande autour de votre maison pourrait éloigner votre famille des pires effets des piqûres de moustiques. La lavande est également un excellent parfum d’intérieur naturel, tandis que la forme séchée peut être consommée sous forme de tisane riche en antioxydants.
- Mélisse
La mélisse est couramment consommée en tisane. Boire une tasse de thé à la mélisse peut aider à réduire l’anxiété et vous donner un meilleur sommeil, en particulier pour vous qui souffrez de troubles du sommeil ou d’insomnie.
- Origan
Certains aliments comme les pâtes et le bœuf ne sont pas complets sans origan. L’avoir dans votre jardin rendra votre expérience culinaire plus pratique. L’origan est anticancéreux en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.
- Menthe poivrée
Issue de la même famille que la menthe, la menthe poivrée est un excellent aromatisant alimentaire notamment pour le dessert ou la salade. La menthe poivrée est riche en nutriments et efficace pour traiter le syndrome du côlon irrité et super savoureuse comme tisane.
- Estragon
Les bienfaits pour la santé des feuilles d’estragon séchées et des feuilles fraîches sont excellents pour la santé humaine. L’estragon est bon pour la santé cardiovasculaire en maintenant la circulation sanguine. En consommer régulièrement permet également de prévenir le diabète.
- Camomille
La plante à fleurs comme la camomille est une plante incontournable que vous devriez avoir dans votre jardin. Il améliore non seulement l’apparence de votre jardin, mais peut également être utilisé comme herbes traditionnelles. La camomille est bien connue pour sa capacité à améliorer la qualité du sommeil et à réduire le stress.
- Cataire
L’effet calmant de l’herbe à chat est l’une des raisons pour lesquelles les gens gardent cette plante qui pousse dans leur jardin. Certaines études ont découvert que l’herbe à chat pouvait provoquer une relaxation et combattre l’anxiété.
- Ciboulette
Peu de gens connaissent les bienfaits des feuilles de ciboulette pour la santé, mais il est indispensable de les cultiver dans votre jardin, car la ciboulette peut être utilisée comme remède maison ou comme premier secours pour certaines affections gastriques, de la constipation à la diarrhée.
- Feuilles de laurier
Pour ceux qui ont reçu un diagnostic de diabète, avoir des feuilles de laurier dans leur jardin pourrait être très utile car certaines études ont découvert l’efficacité des feuilles de laurier pour réduire et maintenir le taux de sucre dans le sang.
- Aloé Véra
Aloe vera pourrait être planté dans un endroit presque impossible. Ainsi, le planter dans votre jardin est un jeu d’enfant. Le gel d’aloe vera peut être utilisé pour le traitement des cheveux ou utilisé comme premiers soins pour certaines affections cutanées, en particulier les coups de soleil.
La liste des herbes et épices à cultiver mentionnée ci-dessus est non seulement bénéfique pour votre santé mais aussi super facile à cultiver. Certaines herbes peuvent également être utilisées en cuisine comme arôme alimentaire pour aider à augmenter l’appétit de toute la famille.
