Points clés à retenir
- L’eau de coco contient des électrolytes qui peuvent faciliter l’hydratation.
- Il n’existe pas de meilleur moment de la journée pour consommer de l’eau de coco.
- L’eau de coco peut être utile après une maladie ou un exercice intense.
L’eau de coco contient des sucres naturels, des vitamines et des électrolytes comme le sodium et le potassium.Il n’y a pas de meilleur moment pour boire de l’eau de coco, mais le faire régulièrement pourrait améliorer votre santé.
Quel est le meilleur moment pour boire de l’eau de coco ?
Certaines personnes pensent que le meilleur moment pour boire de l’eau de coco est le matin, l’estomac vide. Cependant, aucune recherche ne soutient que le matin – ou tout autre moment de la journée – est le meilleur moment pour consommer de l’eau de coco.
L’eau de coco peut vous aider après avoir perdu beaucoup de liquide, soit parce que vous étiez malade (avec des vomissements ou de la diarrhée), soit parce que vous faisiez de l’exercice intensément, soit parce que vous avez été exposé à une chaleur extrême. En effet, l’eau de coco regorge d’électrolytes.Comme les autres boissons électrolytiques (y compris les boissons pour sportifs), l’eau de coco peut vous aider à vous hydrater après une maladie ou un exercice intense.
Si vous buvez de l’eau de coco après une séance d’entraînement, buvez-la dans les 30 minutes suivant la fin. Le meilleur moment pour consommer des électrolytes est la première heure après l’entraînement. Malheureusement, l’eau de coco n’est pas aussi efficace pour faciliter la récupération après l’entraînement que d’autres options électrolytiques, comme les boissons pour sportifs, car elle contient moins de sodium et de sucre que ces boissons.
Un mot de Gesundmd
En tant que source naturelle de potassium et de magnésium, l’eau de coco est très efficace pour maintenir l’équilibre électrolytique et l’hydratation après un exercice, une maladie ou une exposition à la chaleur. Bien que les recherches ne montrent pas de durée de consommation idéale, son utilisation régulière peut améliorer la récupération après l’effort.
—
JONATHAN PURTELL, RDN, CONSEIL D’EXPERTS MÉDICAUX
Histoires connexes
Qu’arrive-t-il à votre corps lorsque vous buvez du Kombucha tous les jours
Quelle quantité d’eau de coco devriez-vous boire ?
Personne n’a besoin de consommer de l’eau de coco, et il existe peu de recherches disponibles sur la quantité d’eau de coco que les gens devraient consommer pour en constater les avantages. L’eau de coco offre de nombreux avantages pour la santé, notamment en réduisant la tension artérielle, en agissant comme antioxydant et en favorisant la santé cardiaque.
Parce que l’eau de coco contient relativement peu de sucre, elle peut être une bonne boisson pour les personnes atteintes de diabète.Cependant, il contient toujours environ 11 grammes de sucre par tasse, les personnes atteintes de diabète doivent donc veiller à ne pas trop boire.
Une étude a révélé que les personnes qui consommaient quotidiennement 150 millilitres (environ 2/3 de tasse) d’eau de coco avaient une tension artérielle plus basse.
Si vous souhaitez rester hydraté, concentrez-vous sur une consommation suffisante d’eau plutôt que sur une certaine quantité d’eau de coco. Les hommes ont besoin d’environ 15 tasses d’eau par jour (de toutes sources, y compris les aliments et les boissons autres que l’eau), tandis que les femmes en ont besoin de 11 tasses.
Combien c’est trop ?
L’eau de coco est très riche en potassium. Les personnes atteintes d’une maladie rénale ne peuvent pas traiter efficacement le potassium, elles devraient donc en parler à leur médecin avant de consommer de l’eau de coco.
L’eau de coco est généralement potable, mais il y a certains risques à en boire trop. Une étude de cas a détaillé un homme qui a bu 8 portions de 11 onces d’eau de coco pendant la journée. Cela l’a amené à développer une hyperkaliémie, ou trop de potassium dans le sang, ce qui a entraîné une perte de conscience.Bien que cela soit inhabituel, il est important de ne pas consommer trop d’eau de coco.
