Points clés à retenir
- Le fenugrec aide à contrôler la glycémie en réduisant à la fois la glycémie à jeun et après les repas, ainsi que l’hémoglobine A1c.
- Le fenugrec peut améliorer la santé intestinale et aider à gérer le poids en contrôlant la faim et en augmentant la combustion des calories.
- Le fenugrec peut avoir des effets secondaires et des études supplémentaires sont nécessaires pour comprendre ses effets.
Le fenugrec pourrait être bénéfique pour gérer la glycémie et le cholestérol, mais méfiez-vous des effets secondaires potentiels tels que les réactions allergiques et les risques pendant la grossesse.Cependant, comprendre ses risques, en particulier pour les enfants et les femmes enceintes, est crucial pour une utilisation en toute sécurité.
Faits sur les suppléments
- Principes actifs: Fibre de galactomannane, saponine, hydroxyisoleucine
- Nom(s) alternatif(s): Trigonella, Bird’s foot, Senegrain, et plus
- Statut juridique: Légal aux États-Unis. Généralement reconnu comme sûr (GRAS).Approuvé pour une utilisation dans les aliments.
- Dose suggérée: Peut varier en fonction de la partie de la plante, de la forme posologique et de l’état de santé
- Considérations de sécurité: Les enfants ne devraient pas consommer de suppléments de fenugrec en raison d’effets secondaires potentiels, et les personnes allergiques aux arachides peuvent réagir au fenugrec.Évitez le fenugrec dans les aliments si cela s’applique. Les personnes enceintes devraient éviter les suppléments de fenugrec, car ils peuvent augmenter le risque de fausse couche et interagir avec les médicaments. Les données de sécurité sur le fenugrec pendant l’allaitement sont limitées.
1. Aide à contrôler la glycémie
Deux revues systématiques ont examiné les bienfaits du fenugrec pour contrôler la glycémie (sucre).Selon une autre revue systématique, le fenugrec a les effets suivants :
- Diminution de la glycémie à jeun (avant les repas)
- Diminution du taux de sucre dans le sang deux heures après les repas
- Diminution du test d’hémoglobine A1c (glycémie moyenne au cours des trois derniers mois)
Le fenugrec possède de nombreuses formes posologiques utilisées dans les études, notamment les feuilles cuites, les graines crues, les poudres et les extraits. Les essais cliniques se sont révélés prometteurs, mais des études supplémentaires sont nécessaires.
2. Améliore la santé intestinale
Une étude de 2020 sur des souris a suggéré que le fenugrec pourrait améliorer la santé intestinale. Cela pourrait aider à contrecarrer les effets négatifs des régimes riches en graisses courants dans les pays occidentaux.
Cependant, étant donné que cette étude a été menée sur des souris, des recherches supplémentaires doivent être menées pour bien comprendre cet avantage potentiel.
3. Aide à la gestion du poids
Les fibres solubles contenues dans les graines de fenugrec peuvent être bénéfiques si vous essayez d’atteindre ou de maintenir un poids santé.
Plusieurs études suggèrent que les graines de fenugrec pourraient aider à contrôler la faim et à réduire la consommation alimentaire. Ils peuvent également stimuler la thermogenèse, augmentant ainsi le nombre de calories que vous brûlez quotidiennement.
Cependant, les études sur les effets du fenugrec sur le poids ont donné des résultats mitigés. Une revue de recherche publiée en 2020 a évalué les résultats de 12 essais cliniques. Les auteurs de la revue ont conclu que le fenugrec n’avait pas d’impact significatif sur le poids corporel ou l’IMC.
4. Réduit l’inconfort de l’estomac et la constipation
Plusieurs études indiquent que le fenugrec pourrait réduire les symptômes d’indigestion, de brûlures d’estomac, de distension abdominale et d’autres types d’inconfort gastrique.De plus, une revue de recherche de 2018 suggère que les fibres contenues dans le fenugrec peuvent aider à soulager la constipation.
Une revue de recherche mentionne que legalactomannane(un type de fibre) contenu dans le fenugrec peut être particulièrement utile dans la gestion des symptômes et des affections gastro-intestinales supérieures, mais indique également que des recherches supplémentaires sont nécessaires.
5. Réduit le cholestérol
Les résultats d’une revue systématique suggèrent que le fenugrec peut réduire :
- Taux de cholestérol total
- Triglycérides
- Lipoprotéines de basse densité (LDL ou « mauvais cholestérol »)
De plus, le fenugrec peut également augmenter les lipoprotéines de haute densité (HDL ou « bon cholestérol »). Des essais cliniques bien conçus, en particulier chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, sont encore nécessaires.
6. Favorise la production de lait maternel
Traditionnellement, le fenugrec était utilisé commegalactagogue, ce qui augmente la production de lait maternel. Cependant, les résultats de l’étude sont mitigés.
Certaines preuves suggèrent que les galactagogues naturels, comme le fenugrec, pourraient aider les parents qui allaitent à produire plus de lait pour que leurs nourrissons atteignent un poids santé.Des études bien conçues peuvent aider à évaluer l’efficacité et l’innocuité du fenugrec et d’autres galactagogues.
7. Aide à contrôler les crampes menstruelles
Dans une revue systématique, il y avait peu de preuves en faveur de l’utilisation de suppléments comme le fenugrec pour la dysménorrhée (crampes menstruelles douloureuses). Il y avait également peu de données pour évaluer la sécurité de ces suppléments.Des recherches supplémentaires sont nécessaires.
8. Aide à contrôler les symptômes de la ménopause
Les chercheurs étudient la manière dont le fenugrec ou ses extraits peuvent aider à soulager les symptômes courants de la ménopause.
Une étude a révélé qu’un extrait de fenugrec (250 milligrammes deux fois par jour) pris pendant 42 jours était utile pour réduire les symptômes vasomoteurs et la dépression chez les femmes en périménopause. Les symptômes vasomoteurs comprennent des problèmes tels que des sueurs nocturnes et des bouffées de chaleur.
9. Réduit les symptômes du SOPK
Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est une maladie qui touche les personnes ayant un utérus. Dans le SOPK, il existe une trop grande quantité d’un groupe spécifique d’hormones sexuelles appelées androgènes. Cela peut entraîner divers symptômes, notamment :
- Infertilité
- Règles menstruelles irrégulières
- Kystes ovariens (sacs de liquide)
- Douleur pelvienne
Les personnes atteintes du SOPK courent également un risque de développer d’autres problèmes médicaux, tels que le diabète (glycémie élevée).
Dans un petit essai clinique, 50 participants à l’étude ont pris quotidiennement deux capsules de 500 milligrammes (mg) de Furocyst pendant 90 jours. Furocyst est un extrait spécifique de graines de fenugrec. À la fin de l’essai clinique, 46 % des participantes présentaient des kystes ovariens plus petits, et 36 % supplémentaires n’avaient plus de kystes.
De plus, 71 % des participantes à l’étude ont signalé des règles régulières, tandis que 12 % sont tombées enceintes. Mais il n’y a eu aucun changement dans la glycémie, les triglycérides et les lipoprotéines de haute densité (« bon cholestérol »).
Bien que certaines données sur le SOPK soient prometteuses, cet essai clinique était de petite envergure et d’autres études sont nécessaires.
10. Améliore la fonction pulmonaire chez les personnes asthmatiques
Selon les résultats d’un petit essai clinique, les personnes souffrant d’asthme léger pourraient bénéficier du sirop de fenugrec en complément des médicaments bêta-agonistes comme l’albutérol.Des études supplémentaires sont nécessaires, mais les résultats ont montré :
- Niveaux inférieurs d’interleukine-4 (une protéine naturelle qui joue un rôle dans l’inflammation ou le gonflement des voies respiratoires)
- Meilleure fonction pulmonaire par rapport au groupe placebo
La qualité de vie a été améliorée dans le groupe traité avec du fenugrec ajouté.
11. Améliore la santé sexuelle
Le fenugrec peut offrir des bienfaits pour la santé sexuelle des hommes et des femmes.
Une étude de 2021 s’appuie sur les connaissances antérieures sur l’amélioration des niveaux de testostérone chez les hommes. Testofen, un extrait tiré de graines de fenugrec, s’est avéré améliorer la dysfonction érectile et améliorerlibido(désir) chez les hommes lorsqu’il est associé à d’autres suppléments.
Chez les femmes, une crème vaginale à base de fenugrec s’est avérée être un substitut efficace aux produits à base d’œstrogènes synthétiques pour améliorer l’atrophie vaginale après la ménopause.Des études plus approfondies sont nécessaires en raison du large éventail de facteurs et d’expériences culturels impliqués dans la santé sexuelle des femmes.
12. Améliore les performances sportives
Il existe de nouvelles preuves des bienfaits des stéroïdes végétaux sur la performance sportive.diosgéninetrouvé dans le fenugrec. Il a été démontré qu’il augmente les niveaux de testostérone, la masse maigre et les performances de presse sur les jambes chez les athlètes masculins, bien qu’il n’existe aucune preuve comparable chez les athlètes féminines qui utilisent du fenugrec.
Autres avantages potentiels
Des études sont en cours sur les bienfaits potentiels du fenugrec et des extraits de fenugrec. Une grande partie de la recherche en est à ses débuts et implique des études en éprouvettes, des études de cas ou des études sur les rongeurs. Cependant, le fenugrec peut offrir quelques avantages supplémentaires, notamment les suivants :
- Peut lutter contre la chute des cheveux chez les hommes et les femmes lorsqu’il est combiné avec d’autres ingrédients
- Peut améliorer la santé de la peau pour lutter contre les signes du vieillissement
- Peut aider à réduire l’inflammation liée à la maladie d’Alzheimer
- Peut aider à réduire l’inflammation et offrir des bienfaits anti-arthritiques
Effets secondaires possibles du fenugrec
Comme de nombreux médicaments et herbes, des effets secondaires sont possibles avec le fenugrec.
Effets secondaires courants
Le fenugrec est généralement considéré comme sûr (GRAS) par la Food and Drug Administration (FDA).Mais comme il existe peu d’études humaines de haute qualité, les informations sur la sécurité de cette plante sont limitées.
Dans une revue, aucun effet secondaire ou des effets secondaires mineurs ont été généralement constatés avec le fenugrec. Mais certains effets secondaires courants possibles sont généralement liés au système digestif, notamment :
- Diarrhée
- Gaz
- Nausées ou vomissements
- Maux d’estomac
Dans une revue systématique et une méta-analyse, le fenugrec ne semble pas affecter de manière significative le poids.Il n’y a eu aucun effet secondaire significatif avec le fenugrec dans une petite étude de 90 jours menée auprès de personnes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK).
Effets secondaires graves
Les effets secondaires graves possibles peuvent inclure :
- Réaction allergique grave: Si vous avez une réaction allergique grave au fenugrec, vous pouvez ressentir des symptômes de gonflement, de démangeaisons, d’éruption cutanée et de difficultés respiratoires. Il est également possible d’avoir cette réaction au fenugrec si vous avez une allergie grave aux arachides, aux pois chiches ou à d’autres membres de la famille des légumineuses.
- Problèmes de foie: Des problèmes de foie ont été signalés avec le fenugrec.Si vous souffrez de problèmes de foie, les symptômes peuvent inclure une urine foncée et un jaunissement des yeux ou de la peau (jaunisse).
- Faible taux de sucre dans le sang: Bien que la réduction de la glycémie soit un avantage potentiel du fenugrec, cet effet peut être excessif et grave à fortes doses.Les symptômes d’hypoglycémie peuvent inclure de la transpiration, des tremblements et une fatigue excessive.
- Faible teneur en potassium: Des rapports font état de faibles niveaux de potassium avec le fenugrec.Si vous souffrez d’hypokaliémie (faible taux de potassium), vous pourriez ressentir des symptômes tels qu’une faiblesse musculaire ou des crampes, un rythme cardiaque ou un rythme cardiaque anormal et des sensations d’engourdissement ou de picotements.
- Aggravation des symptômes de l’asthme: Bien que les résultats d’une petite étude suggèrent que les personnes souffrant d’asthme léger pourraient bénéficier du fenugrec, des rapports font également état d’une aggravation de l’asthme avec cette plante.Les symptômes d’une aggravation de l’asthme peuvent inclure une respiration sifflante et des difficultés respiratoires.
Appelez le 911 et obtenez immédiatement une aide médicale si vous avez une réaction allergique grave ou l’un des symptômes mentionnés ci-dessus. Les conditions de cette liste peuvent toutes mettre la vie en danger.
Précautions pour le fenugrec
Votre professionnel de la santé peut vous déconseiller d’utiliser le fenugrec si l’un des cas suivants s’applique à vous :
- Allergies: Si vous avez une réaction allergique grave au fenugrec ou à ses composants (ingrédients), vous ne devriez pas prendre de fenugrec. Vous devriez également éviter le fenugrec si vous êtes gravement allergique aux arachides, aux pois chiches ou à d’autres membres de la famille des légumineuses.
- Grossesse: Le fenugrec a été associé à des effets indésirables sur le fœtus à naître.Pour cette raison, il n’est pas recommandé pendant la grossesse. Pour discuter des avantages et des risques du fenugrec pendant la grossesse, contactez votre professionnel de la santé.
- Allaitement maternel: Dans une revue systématique, certaines preuves soutiennent les galactagogues naturels, comme le fenugrec. Cependant, bien qu’ils puissent aider les parents qui allaitent à produire plus de lait pour que leurs nourrissons atteignent un poids santé, des études plus approfondies et mieux conçues sont nécessaires pour évaluer les effets et la sécurité du fenugrec sur les parents qui allaitent et leurs bébés allaités.
- Enfants: Les enfants devraient éviter les suppléments de fenugrec.
- Personnes âgées de plus de 65 ans: Il existe peu de données sur le fenugrec, y compris chez les personnes âgées.Certaines personnes âgées peuvent être plus sensibles aux effets secondaires des suppléments. Pour cette raison, prenez le fenugrec avec prudence.
- Problèmes de foie: Des problèmes de foie ont été signalés avec le fenugrec.Pour cette raison, votre médecin peut vous recommander d’éviter le fenugrec si vous souffrez d’une maladie du foie.
Posologie recommandée
Il existe peu d’études humaines de haute qualité sur le fenugrec, il n’existe donc aucune directive officielle sur la posologie appropriée de fenugrec pour quelque condition que ce soit. La FDA a placé cette plante sur sa liste GRAS (ce qui signifie que les substances sont « généralement reconnues comme sûres »).
Bien que le fenugrec soit une substance GRAS, la dose quotidienne maximale recommandée est de 21 grammes (g) pour éviter un surdosage.
En Inde, certains adultes peuvent consommer quotidiennement 0,3 à 0,6 gramme (g) de graines de fenugrec. Quant aux suppléments de fenugrec, les gens en prennent généralement entre 1 et 5 grammes par jour.Si vous souhaitez essayer des suppléments de fenugrec, parlez-en d’abord à votre médecin et suivez ses recommandations.
Si vous prenez de fortes doses de fenugrec, vous aurez probablement une glycémie dangereusement basse, un effet secondaire grave possible de cette plante.Il est également possible que vous ressentiez d’autres effets secondaires graves, tels que des problèmes hépatiques ou un faible taux de potassium.
Interactions médicamenteuses à surveiller
Soyez prudent lorsque vous prenez du fenugrec avec les éléments suivants :
- Anticoagulants: Il a été démontré que le fenugrec fluidifie le sang.Cela peut aggraver les effets secondaires des saignements et des ecchymoses causés par les anticoagulants tels que la warfarine.
- Médicaments contre le diabète: Le fenugrec peut abaisser la glycémie.Pour cette raison, cette plante peut avoir des effets additifs avec vos médicaments contre le diabète. Les symptômes d’une hypoglycémie peuvent inclure des sueurs, des tremblements et une fatigue excessive. Un produit hypoglycémiant est Glumetza (metformine). Des exemples d’insulines hypoglycémiantes comprennent Humalog, Humulin R, Lantus, Levemir, Basaglar et Apidra.
- Médicaments liés au cœur: Le fenugrec peut augmenter l’efficacité des médicaments pour le cœur suivants : les bêtabloquants (par exemple, le métoprolol), les inhibiteurs calciques (par exemple, l’amlodipine) et les glycosides cardiaques (par exemple, la digoxine).L’interaction du fenugrec avec les médicaments pour le cœur modifie la dose dont vous avez besoin et peut entraîner des réactions et des effets secondaires inattendus, provoquant potentiellement un rythme cardiaque dangereusement lent et une hypotension artérielle. Les symptômes de ces effets secondaires peuvent inclure des étourdissements et des évanouissements.
- Médicaments hypokaliémiants: Le fenugrec a abaissé les niveaux de potassium. En conséquence, il peut avoir un effet additif avec d’autres médicaments comme les diurétiques (pilules d’eau) qui réduisent également le potassium. Les symptômes d’un faible taux de potassium peuvent inclure une faiblesse musculaire ou des crampes, un rythme cardiaque ou un rythme cardiaque anormal et des sensations d’engourdissement ou de picotement.
- Théophylline: Le médicament contre l’asthme Theo-24 (théophylline) n’est plus couramment utilisé.Cependant, le fenugrec peut affecter la façon dont la théophylline est absorbée ou décomposée dans le corps.
Suppléments similaires
Une revue systématique a tenté d’analyser plusieurs médicaments à base de plantes sur leur efficacité et leur sécurité contre les crampes menstruelles douloureuses. Outre le fenugrec, cette revue incluait également le gingembre.Des preuves limitées soutiennent que le fenugrec et le gingembre soulagent les crampes menstruelles douloureuses.
Le fenugrec et le gingembre ont également été inclus dans une revue systématique de plusieurs thérapies ou médicaments naturels pour leur éventuelle efficacité et sécurité en tant que galactagogues.
Des preuves suggèrent que le fenugrec et l’ail pourraient aider les parents qui allaitent à produire plus de lait pour que leurs nourrissons atteignent un poids santé. Mais il n’y a pas suffisamment de données pour déterminer si l’on est meilleur.Le lait maternel retient l’odeur de l’ail, ce qui peut prolonger la durée de l’allaitement, car les bébés semblent apprécier son odeur.
Sources et éléments à rechercher
Le fenugrec est disponible sous plusieurs formes pour la cuisine et une utilisation complémentaire.
Sources de nourriture
Le fenugrec est naturellement disponible sous forme de plante dans la famille des légumineuses, aux côtés des pois et des haricots. La FDA reconnaît généralement le fenugrec comme étant sans danger pour être utilisé comme assaisonnement ou agent aromatisant dans les aliments et les boissons.
Les graines et les feuilles de la plante, entières, écrasées, réduites en poudre et moulues en farine, sont utilisées comme herbes culinaires (cuisine). Les feuilles de fenugrec, également appelées methi, sont fréquemment utilisées dans la cuisine indienne.
Le fenugrec est considéré comme sûr dans les quantités habituellement présentes dans les aliments. Cependant, la consommation d’une grande quantité de graines peut interagir avec vos médicaments ou affecter votre état de santé. Pour cette raison, parlez à votre médecin si vous apportez des changements alimentaires importants.
Suppléments
Les suppléments de fenugrec sont disponibles sous différentes formes, notamment en capsules. Les capsules de suppléments sont souvent fabriquées à partir de gélatine d’origine animale. Des suppléments végétaliens sont disponibles pour les personnes qui évitent les produits d’origine animale.
Si vous avez des difficultés à avaler des comprimés, le fenugrec peut également être disponible sous les formes posologiques suivantes :
- Liquide
- Poudre
- Sachets de thé
Selon une étude, le fenugrec pourrait également être disponible sous les formes suivantes :
- Graines crues entières
- Graines entières cuites
- Feuilles cuites
- Poudre extraite
- Isolats de gomme de graines
- Graines dégommées
Votre produit spécifique dépendra de vos préférences et de ce que vous espérez obtenir en termes d’effets. Chaque produit peut fonctionner un peu différemment, selon la forme. Il est donc essentiel de suivre les recommandations de votre professionnel de la santé ou les instructions sur l’étiquette.
Aux États-Unis, la Food and Drug Administration (FDA) ne réglemente pas les compléments alimentaires de la même manière qu’elle réglemente les médicaments sur ordonnance. Par conséquent, certains suppléments peuvent ne pas contenir les ingrédients indiqués sur l’étiquette. Lorsque vous choisissez un supplément, recherchez des produits testés ou certifiés de manière indépendante par des organisations telles que la National Sanitation Foundation (NSF), la United States Pharmacopeia (USP) ou ConsumerLab. Pour des conseils personnalisés, consultez votre professionnel de la santé, un diététiste nutritionniste (RD ou RDN) ou un pharmacien.
