Points clés à retenir
- Le melon amer peut aider à réduire le taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de prédiabète.
- Certains composés du melon amer pourraient combattre le cancer, mais des études supplémentaires sont nécessaires.
- Le melon amer est une bonne source de fibres, ce qui peut aider à perdre du poids.
Le melon amer, riche en nutriments comme les vitamines A et C, pourrait aider à réduire le taux de sucre dans le sang et la tension artérielle lorsqu’il est consommé régulièrement, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires. Bien que les premières études suggèrent des avantages potentiels tels que la perte de poids et des propriétés anticancéreuses, ses effets complets sur la santé humaine sont encore à l’étude.
Avantages du melon amer en matière de glycémie
Certaines recherches suggèrent que des doses quotidiennes d’environ 2 000 milligrammes (mg) pourraient réduire considérablement le taux de sucre dans le sang.
Une étude menée sur des personnes atteintes de prédiabète suggère que le melon amer pourrait réduire la glycémie par rapport à un placebo.Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer son efficacité dans le contrôle de la glycémie.
Résultats du melon amer et de la tension artérielle
Le melon amer est parfois utilisé en complément des traitements contre l’hypertension artérielle (hypertension). Certaines recherches indiquent que cela n’affecte pas de manière significative la tension artérielle, des études plus vastes sont donc nécessaires.
Pouvoirs potentiels de lutte contre le cancer
La recherche suggère que certains composés bioactifs du melon amer pourraient avoir des propriétés anticancéreuses. Ceux-ci comprennent les triterpénoïdes, les acides phénoliques et les flavonoïdes. Le melon amer a été testé en laboratoire et dans des études animales, avec des résultats prometteurs contre plusieurs types de cancer.Des études humaines plus importantes sont nécessaires.
Le lien entre le melon amer et le contrôle du poids
Augmenter votre apport en fibres peut aider à perdre du poids. Une portion de 100 grammes de melon amer contient environ 2 grammes de fibres.Les fibres se déplacent lentement dans le système digestif, aidant à réduire la faim et à prévenir les excès alimentaires.
Quelques études en laboratoire et sur des animaux suggèrent que l’extrait de melon amer peut également aider à inhiber la formation de graisse dans le corps.Cependant, davantage d’études humaines sont nécessaires.
Impact sur le cholestérol
Les chercheurs ont étudié les effets de l’extrait de melon amer non mûr sur le cholestérol total, les triglycérides et les lipoprotéines chez les animaux nourris avec un régime riche en graisses. Ces études ont révélé que l’extrait pouvait avoir un impact significatif sur les niveaux de lipides.Des essais cliniques sur des sujets humains seront nécessaires avant que les scientifiques puissent comprendre comment le melon amer pourrait affecter les taux de lipides sanguins humains.
Melon amer et risque d’anémie
Des études animales indiquent que le melon amer pourrait avoir des propriétés efficaces contre l’anémie.Cependant, ces recherches sont préliminaires et des travaux supplémentaires sont nécessaires pour identifier les composés végétaux responsables et leurs effets sur les humains.
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Informations nutritionnelles
Le melon amer est un légume nutritif. Le tableau suivant affiche nutriments basés sur des grammes (g), des milligrammes (mg), des microgrammes (mcg) et des microgrammes d’équivalents d’activité du rétinol (mcg RAE) pour 100 g de melon amer, soit un peu plus d’une tasse.
| Melon amer | ||
|---|---|---|
| Nutriments | Montant | Unité |
| Glucides | 3.7 | g |
| Fibre | 2.8 | g |
| Protéine | 1 | g |
| Graisse | 0,17 | g |
| Calcium | 19 | mg |
| Cuivre | 0,034 | mg |
| Fer | 0,43 | mg |
| Magnésium | 17 | mg |
| Phosphore | 31 | mg |
| Potassium | 296 | mg |
| Sélénium | 0,2 | mcg |
| Sodium | 5 | mg |
| Vitamine A | 24 | mcg RAE |
| Vitamine B9 (folate total) | 72 | mcg |
| Vitamine C | 84 | mg |
Comment ajouter du melon amer à votre alimentation
Le melon amer est un fruit souvent utilisé comme légume en cuisine. Il devient amer en mûrissant mais peut être consommé cru.Voici plusieurs façons d’ajouter du melon amer à votre alimentation :
- Sauté avec de la viande
- Ajouter aux soupes, au yaourt et au curry
- Boire comme un thé
- Le manger cru
- Enrober finement le melon amer cru ou frit de jus de citron vert
Suppléments
Les suppléments de melon amer sont couramment disponibles sous forme de capsules.D’autres formes posologiques de melon amer peuvent être les suivantes :
- Barres alimentaires
- Liquide
- Pastilles
- Poudre
- Comprimés
- Sachets de thé
Certains de ces produits peuvent combiner du melon amer avec d’autres ingrédients. Vous pouvez également voir des options végétariennes et végétaliennes.
Effets secondaires
Le melon amer, comme de nombreux médicaments et produits naturels, peut avoir des effets secondaires. Les effets secondaires courants du melon amer peuvent être les suivants :
- Toux
- Vertiges
- Fatigue excessive
- Indigestion
- Démangeaisons
- Changements de poids
Précautions
Un professionnel de la santé devra peut-être vous surveiller de près et apporter les ajustements nécessaires à votre traitement. Pour prendre des produits naturels en toute sécurité, comme le melon amer, informez les prestataires de soins de santé et les pharmaciens des autres médicaments que vous prenez.Cela comprend les médicaments en vente libre (OTC), les plantes médicinales, les médicaments naturels et les suppléments.
Un professionnel de la santé peut vous recommander de faire preuve de prudence ou d’éviter le melon amer si l’un des cas suivants s’applique à vous :
- Graveréaction allergique : évitez le melon amer si vous avez une allergie connue à celui-ci ou à ses composants.
- Grossesse et allaitement: Des études non humaines ont enregistré un risque de fausse couche après avoir utilisé du melon amer.Cependant, davantage d’études humaines sont nécessaires. Parlez à un professionnel de la santé avant d’essayer le melon amer si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.
- Enfants: Des cas de convulsions et de coma dus à un faible taux de sucre dans le sang ont été signalés chez des enfants après avoir consommé du melon amer.Certaines substances du melon amer peuvent avoir une activité semblable à celle des œstrogènes et avoir des effets sur la production de spermatozoïdes.
- Rythme cardiaque anormal : Des cas de rythmes cardiaques anormaux ont été signalés avec le melon amer.
- Diabète: Le melon amer peut aider à réduire le taux de sucre dans le sang.
- Déficit en glucose-6-phosphate déshydrogénase (G6PD): Les personnes présentant un déficit en G6PD manquent de protéine G6PD. Certaines substances, comme les graines de melon amer, peuvent déclencher une dégradation prématurée des globules rouges chez les personnes atteintes de G6PD.
- Hypertension artérielle: Le melon amer peut abaisser la tension artérielle.
- Maladie rénale : si vous souffrez d’une maladie rénale, vous voudrez peut-être éviter le melon amer. Il contient des niveaux élevés d’oxalate, qui inhibent l’absorption du calcium et augmentent le risque de calculs rénaux.
Interactions
Le melon amer peut interagir avec les médicaments suivants :
- Médicaments contre le diabète : le melon amer peut abaisser votre glycémie, ce qui peut avoir des effets additifs sur vos médicaments contre le diabète, comme l’insuline.Si votre glycémie est trop basse, vos symptômes peuvent inclure des tremblements et des sueurs.
- Médicaments contre l’hypertension : le melon amer peut abaisser la tension artérielle, ce qui pourrait interagir avec vos médicaments, tels que Zestril (lisinopril).Si votre tension artérielle est trop basse, vous pourriez ressentir des symptômes de vertiges et d’évanouissements.
- Médicaments contre le rythme cardiaque: Des cas de rythme cardiaque anormal ont été signalés avec le melon amer.Cela peut interagir avec des médicaments contre le rythme cardiaque, tels que le vérapamil, un inhibiteur des canaux calciques (CCB).
