Une alimentation équilibrée, de l’exercice et du repos sont essentiels si vous souffrez d’un trouble sanguin entraînant une faible numération plaquettaire. Les grains entiers, les fruits frais, les noix, les légumineuses et les légumes, en particulier les légumes à feuilles vertes, peuvent fournir les nutriments dont vous avez besoin.
Aliments et nutriments qui soutiennent la production de plaquettes
La nutrition joue un rôle essentiel dans la production de plaquettes sanguines, qui sont de minuscules cellules sanguines fabriquées dans la moelle osseuse qui aident le sang à coaguler et à sceller une plaie.
Une faible numération plaquettaire peut conduire à une situation potentiellement mortelle dans laquelle vous ne parvenez pas à arrêter le saignement d’une plaie ouverte.En améliorant votre nutrition, vous pourrez peut-être inverser une faible numération plaquettaire.
Les vitamines, minéraux et nutriments suivants sont importants pour le développement de plaquettes sanguines saines et sont disponibles dans une variété d’aliments :
Folate
Le folate est une vitamine B qui contribue à la réparation et à la croissance des cellules sanguines. La carence en folates est associée à une faible numération plaquettaire et à un risque accru de saignement.
Les aliments riches en folate comprennent les épinards, les pois aux yeux noirs, les asperges, les choux de Bruxelles, la laitue romaine, l’avocat, le brocoli, les feuilles de moutarde, les pois verts, les haricots rouges et le germe de blé.
Vitamine B12
Une autre vitamine B dont le corps a besoin pour fabriquer des plaquettes et d’autres cellules sanguines est la vitamine B12. La carence en vitamine B12 est un facteur clé d’une faible numération plaquettaire.
Les palourdes, le thon rouge, le thon rouge, la levure nutritionnelle enrichie, le saumon de l’Atlantique, la viande hachée maigre, l’œuf, la dinde et le tempeh font partie des aliments riches en B-12.
Fer
Le fer alimente les « cellules énergétiques » des plaquettes (appelées mitochondries) et les rend plus efficaces. Une carence en fer sévère peut entraîner une thrombocytopénie.
Vous pouvez trouver de bonnes sources de fer dans les céréales pour petit-déjeuner enrichies, les huîtres, les haricots blancs, les lentilles, les épinards, le tofu, les haricots rouges, les sardines, les pois chiches, les pommes de terre au four et les noix de cajou.
Vitamine C
La vitamine C aide à absorber le fer. Il aide également les plaquettes à s’agglutiner et à fonctionner efficacement lors de la coagulation.
Les fruits et légumes colorés, les poivrons rouges, les oranges, les poivrons verts, le brocoli, les fraises, les choux de Bruxelles, le cantaloup, le chou, le chou-fleur, la patate douce, les épinards, les pois verts et les mangues sont riches en vitamine C.
Vitamin D
La vitamine D contribue à la fabrication de la moelle osseuse, le tissu spongieux situé à l’intérieur des os qui produit les plaquettes et d’autres cellules sanguines. Une carence en vitamine D peut entraîner un dysfonctionnement plaquettaire et la formation de caillots potentiellement nocifs (thrombus).
Pour obtenir plus de vitamine D dans votre alimentation, mangez de la truite arc-en-ciel, du saumon rouge, du lait végétal enrichi, des céréales prêtes à manger enrichies, des sardines, des œufs, du thon léger et de la poitrine de poulet.Recherchez également les champignons exposés aux rayons UV. Normalement, les champignons vendus dans le commerce sont cultivés dans l’obscurité, mais les champignons frais délibérément exposés au soleil de midi ou à d’autres sources de lumière UV génèrent des quantités importantes de vitamine D.
Vitamine K
Un autre nutriment nécessaire à la coagulation sanguine est la vitamine K. Elle n’augmente peut-être pas votre nombre de plaquettes, mais elle peut améliorer la fonction plaquettaire.
Les aliments suivants fournissent de la vitamine K : tofu ou natto fermenté, chou vert, navets, épinards, chou frisé, brocoli, soja, jus de carotte, edamame, citrouille, jus de grenade, gombo, pignons de pin, laitue iceberg, poitrine de poulet, noix de cajou, carottes, huile d’olive, figues séchées, foie de poulet et œufs durs.
Probiotiques
Les probiotiques sont de « bonnes » bactéries présentes dans les aliments fermentés et les suppléments qui peuvent empêcher la formation de caillots. D’autres études suggèrent que les probiotiques pourraient stimuler les cellules souches hématopoïétiques dans la moelle osseuse.
Vous pouvez obtenir des probiotiques à partir du yaourt, des aliments fermentés comme le kimchi, le kéfir, le tempeh, le miso, la choucroute et les cornichons.
Mélatonine
Il a été démontré que la mélatonine, une hormone naturelle, stimule la formation de plaquettes et tempère certaines des réponses inflammatoires pouvant contribuer à la thrombocytopénie.
La mélatonine est disponible dans les cerises acidulées, les œufs, le poisson, les noix et les champignons.
Chlorophylle
La chlorophylle est le pigment vert présent dans les légumes et les algues qui, selon des études, pourrait augmenter le nombre de plaquettes.Cependant, d’autres recherches indiquent qu’un supplément riche en chlorophylle, appelé chlorelle, pourraitcausethrombocytopénie en cas d’utilisation excessive.
Le kiwi, les épinards, le chou vert, les feuilles de moutarde, la luzerne, le persil, le brocoli, le chou vert, les asperges et les légumes de la mer (algues, chlorelle, spiruline et algues) sont des sources de chlorophylle.
Tryptophane
Le corps humain produit un acide aminé, le 5-hydroxytryptophane (5-HTP), à partir du L-tryptophane. Il a été démontré que cela augmente les niveaux de sérotonine dans le corps. La sérotonine est une hormone qui aide les plaquettes à s’agglutiner et provoque la contraction (rétrécissement) des vaisseaux sanguins afin de réduire les saignements.
Le tryptophane se trouve dans la dinde, le poulet, le saumon, les œufs, les épinards, les graines, le tofu, le tempeh et les noix.
Un mot de Gesundmd
S’il n’y a pas suffisamment de plaquettes, un retard de coagulation et des saignements excessifs peuvent survenir. La nutrition joue un rôle en nourrissant nos plaquettes pour qu’elles fassent de leur mieux pour nous protéger des blessures. Un régime contenant de la vitamine K, de la vitamine C et de la vitamine D, entre autres composés, soutient la fonction plaquettaire.
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STEFFINI STALOS, DO, CONSEIL D’EXPERTS MÉDICAUX
Stratégies diététiques pour les faibles plaquettes
Une grande partie des recherches actuelles sur la nutrition et les plaquettes se concentrent sur les personnes atteintes de purpura thrombocytopénique idiopathique (PTI). Il s’agit d’une condition dans laquelle le système immunitaire de l’organisme attaque spontanément ses plaquettes.
Cela peut provoquer des saignements des gencives, du sang dans l’urine ou les selles, des règles abondantes, des ecchymoses et des plaies qui n’arrêtent pas de saigner.
Certaines des stratégies alimentaires proposées pour le PTI comprennent :
- Le régime méditerranéen: Une alimentation riche en nutriments comprenant des légumes, des fruits, des céréales complètes, du poisson et de l’huile d’olive.
- Régime macrobiotique: Cela se concentre sur la teneur élevée en fibres et en glucides complexes des céréales complètes et des légumes.
Dans les deux cas, le respect de ces régimes a aidé les personnes atteintes de PTI à atteindre et à maintenir des taux de plaquettes sains par rapport à celles qui ne suivaient pas ces régimes. (Notez qu’il n’existe aucune preuve que l’un ou l’autre régime puisse prévenir ou traiter le PTI à lui seul.)
Selon les directives de la Platelet Disorders Support Association, le PTI et d’autres formes de thrombocytopénie peuvent bénéficier des stratégies alimentaires suivantes :
- Consommation accrue de fruits frais, de légumes, de noix, de légumineuses et de grains entiers
- Consommation accrue de légumes verts à feuilles contenant de grandes quantités de vitamine K, de calcium et d’autres minéraux
- Graisses saines, comme l’huile d’olive et l’huile de canola
- Aliments biologiques qui ne sont pas traités avec des pesticides, des herbicides ou des insecticides
Aliments à éviter
Certains aliments et boissons peuvent affecter négativement la production de plaquettes. Si vous avez une faible numération plaquettaire ou un trouble plaquettaire, il est préférable d’éviter les aliments suivants :
- Alcool: Le vin, la bière et les spiritueux peuvent tous supprimer la moelle osseuse, surtout lorsqu’ils sont consommés en excès.
- Aliments à indice glycémique (IG) élevé: Ce sont des aliments à base de céréales raffinées ou de glucides simples qui augmentent la glycémie. Une glycémie élevée peut interférer avec l’agglutination des plaquettes et augmenter le risque de saignement.
- Certains fruits et légumes: La quercétine, un antioxydant présent dans les myrtilles, le kiwi, le pamplemousse, les raisins, l’ail, les oignons, les tomates, le curcuma et le gingembre, peut interférer avec la coagulation du sang.
- Graisse saturée: Il s’agit des graisses présentes dans la viande rouge, les produits laitiers, les aliments frits et les aliments transformés qui augmentent l’inflammation et interfèrent avec la production de plaquettes.
- Aliments riches en sodium: Les aliments riches en sodium (sel) peuvent favoriser l’agglutination anormale des plaquettes et la formation de caillots sanguins.
- Édulcorants artificiels: Il est prouvé qu’une consommation élevée d’édulcorants artificiels comme l’aspartame peut réduire le nombre de plaquettes.
Suppléments à éviter
Avant de prendre des suppléments, parlez-en à votre professionnel de la santé ou à votre pharmacien. Certains suppléments peuvent interagir négativement avec les médicaments. Certains suppléments à base de plantes peuvent interférer avec la coagulation sanguine et doivent être évités par les personnes souffrant de thrombocytopénie. Ceux-ci incluent :
- Échinacée
- Éphédra
- Ginkgo
- Ginseng
- Gingembre
- Kava
- Palmier nain
- Millepertuis
- Valériane
Changements de style de vie
Bien qu’il soit important de bien manger et de s’assurer d’une alimentation adéquate pour maintenir les niveaux de plaquettes, il y a également d’autres éléments à prendre en compte. En fait, les faibles taux de plaquettes sont probablement dus à une combinaison de facteurs incluant la nutrition ainsi que les choix de mode de vie.
- Exercice: En plus d’améliorer votre humeur et votre santé en général, même une activité physique légère peut améliorer la fonction plaquettaire.
- Ne fume pas: La consommation de produits du tabac peut réduire votre nombre de plaquettes.
- Évitez certains médicaments: Une thrombocytopénie d’origine médicamenteuse (DITP) peut survenir avec des médicaments en vente libre (y compris l’aspirine, l’acétaminophène et l’ibuprofène) ainsi qu’avec des prescriptions telles que des antibiotiques, des médicaments contre les crises, des médicaments de chimiothérapie et des antidépresseurs.Parlez à votre médecin des risques de ces médicaments.
- Évitez les toxines: Cela inclut les plastiques qui interfèrent avec le développement cellulaire et les produits chimiques et pesticides qui ont un impact sur le système immunitaire.
Points clés à retenir
- Bien qu’aucun régime ne garantisse une augmentation d’une faible numération plaquettaire, la consommation d’aliments riches en folate, en vitamine B12, en vitamine D, en vitamine K et en fer peut aider à soutenir la production de plaquettes.
- Si votre nombre de plaquettes est faible, concentrez-vous sur la consommation d’aliments frais et entiers comme les fruits, les légumes, les grains entiers et les graisses saines.
- Essayez de limiter votre consommation d’alcool, de sucre, de graisses saturées et d’aliments riches en sodium. Apporter de simples changements à votre mode de vie peut également aider.
