Combien pèsent vos organes ?

Le poids des organes est un sujet complexe. Il existe de nombreux facteurs, notamment le poids corporel, la taille, la masse maigre et la race, qui font varier considérablement le poids des organes.

Pour déterminer des plages précises de poids des organes, davantage de données doivent être collectées. De plus, ces données doivent provenir de différents types de personnes. À l’heure actuelle, ces données ne sont pas systématiquement collectées.

Mesurer le poids des organes

Les poids des organes utilisés à titre de référence doivent provenir d’autopsies médico-légales, qui sont généralement pratiquées en cas de mort suspecte, subite ou traumatique, lorsque les organes d’une personne décédée sont par ailleurs sains.

Les organes malades évalués lors des autopsies hospitalières ne doivent pas être utilisés pour déterminer des valeurs de référence, car la maladie peut en réalité affecter le poids d’un organe. De plus, le nombre d’autopsies pratiquées est en chute libre, ce qui donne aux chercheurs moins de possibilités d’accéder et d’évaluer le poids des organes.

Valeurs de référence

En 2001, le chercheur français Grandmaison et ses co-auteurs ont publié un article dansInternationale des sciences médico-légalesanalysant le poids des organes de 684 autopsies réalisées sur des blancs entre 1987 et 1991.

La puissance et la concordance de cette étude avec d’autres études sur le poids des organes, ainsi que l’absence totale de recherche sur le sujet, en font une source aussi efficace que n’importe quelle autre pour calculer le poids des organes.

Sur la base des résultats de cette étude, voici les poids moyens (moyens) des organes et les fourchettes pour les hommes et les femmes :

Dans une certaine mesure, ces valeurs manquent de généralisabilité et ne peuvent pas être automatiquement appliquées à toutes les personnes d’une population. Même si les humains évoluent très lentement au fil du temps, les résultats de cette étude sont déjà datés.

Combien pèsent les seins ?

Au sens le plus pur, les seins ne sont pas des organes en soi, mais plutôt un ensemble de glandes et de canaux mammaires, de tissu conjonctif et de graisse.Néanmoins, les seins constituent une entité suffisamment distincte du reste du corps pour que de nombreux chirurgiens spécialisés dans la chirurgie mammaire les considèrent comme des « organes anatomiques ».

Les chercheurs ont estimé (sur la base de leur évaluation) qu’une paire de seins féminins pèse environ 3,5 % du poids total de la graisse corporelle.Cependant, la taille de l’échantillon de l’étude était petite et les résultats sont datés. 

De plus, le poids des seins peut varier considérablement d’une personne à l’autre en raison de facteurs tels que le pourcentage de graisse corporelle et la densité du tissu mammaire. Le tissu mammaire dense sera plus lourd que le tissu mammaire gras.

Certaines affections mammaires entraînent des modifications relatives du poids des seins. Par exemple, une tumeur de la taille d’une balle de golf ou une masse fibreuse dans un petit sein occupe une plus grande partie du sein que chez une personne ayant un gros sein. Chez une personne, cette tumeur peut représenter un tiers de la masse mammaire et chez une autre personne, cette tumeur peut représenter moins de 1 pour cent de la masse mammaire.

Outre la maladie, l’alimentation et l’exercice physique sont d’autres facteurs importants qui affectent la masse mammaire.

Lorsque les gens perdent du poids, ils ont tendance à le faire de manière uniforme. Par exemple, si une femelle en forme de poire perd du poids, elle conserve toujours sa forme de poire mais avec une masse plus petite. Elle serait proportionnellement plus petite.

Les femmes ne perdent pas une proportion plus élevée de poids corporel dans une partie spécifique du corps, comme les seins, après avoir suivi un régime et fait de l’exercice. Une perte de graisse ciblée ou une « réduction ponctuelle » est peu probable.

Une femme qui perd du poids ne connaîtra pas de diminution notable de la taille de ses seins. Ses seins seraient adaptés à son nouveau poids et proportionnés au reste de son corps…tout serait juste plus petit.

Facteurs affectant le poids des organes

De nombreux facteurs peuvent affecter le poids des organes, notamment la taille, l’indice de masse corporelle (IMC), l’alimentation, l’âge et le sexe. La recherche indique que les personnes qui sont plus grandes, pèsent plus et ont une masse corporelle plus maigre peuvent avoir des organes plus lourds.

Hauteur: Parmi ces facteurs, certaines recherches suggèrent que la taille pourrait être mieux corrélée au poids de la plupart des organes ; les personnes de grande taille ont des organes qui pèsent plus et sont proportionnellement plus gros.

IMC: La taille du cœur peut être considérablement affectée par l’IMC, les personnes obèses ayant un cœur plus gros.Une étude a montré que les personnes obèses (IMC supérieur ou égal à 30) ont des reins, un foie et un pancréas plus gros.

Régime: Il est intéressant de noter que le poids de la thyroïde féminine n’a pas grand-chose à voir avec la taille, le poids et la masse maigre. Au lieu de cela, le poids de la thyroïde chez la femme pourrait être davantage influencé par l’apport alimentaire en iode. Dans les régions où la grande majorité des femmes consomment suffisamment d’iode, le poids de la thyroïde se situe généralement dans une fourchette uniforme pour toutes les femmes.

Sexe: En moyenne, les femmes ont tendance à avoir des organes plus légers que les hommes.

Âge: À l’exception du cœur, le poids des organes a tendance à diminuer avec l’âge. Les diminutions du poids des organes liées à l’âge sont particulièrement visibles dans la masse cérébrale.En d’autres termes, le cerveau d’une personne deviendra plus petit à mesure qu’elle vieillira, ce qui est un processus naturel. Dans le même ordre d’idées, la masse cérébrale n’a rien à voir avec l’intelligence ; avoir un plus gros cerveau ne rend pas quelqu’un plus intelligent.

Le poids du cerveau peut également varier en fonction de la population étudiée. Par exemple, une étude a révélé que le poids moyen du cerveau était de 1 322 grammes pour un homme de race blanche et de 1 221 grammes pour une femme de race blanche.Une autre étude portant sur 232 hommes âgés de 18 à 35 ans avait un poids cérébral allant de 1 070 grammes à 1 767 grammes. 

L’obésité est un paramètre physique qui exerce un effet peu clair sur le poids des organes. L’obésité est une épidémie aux États-Unis et son taux croissant mine la crédibilité des valeurs de référence du poids des organes.

Certaines sources de pathologie expriment le poids des organes en pourcentage du poids corporel, définissant une relation directe et proportionnelle.

Impact de la maladie

L’effet d’une maladie ou d’une pathologie sur le poids des organes est très variable et complexe. Certaines maladies font que les organes pèsent plus et certaines maladies font que les organes pèsent moins.

La consommation chronique d’alcool est associée à une augmentation de la taille du cœur (cardiomégalie) et à une augmentation de la taille du foie (hépatomégalie). Cependant, à terme, le poids du foie chez les personnes dépendantes à l’alcool peut diminuer avec le développement d’une cirrhose. En cas de cirrhose, le tissu hépatique sain est remplacé par du tissu cicatriciel.

Une étude de 2016 suggère que les personnes atteintes de diabète de type 1 subissent une diminution substantielle du poids du pancréas au moment du diagnostic. Cependant, les personnes atteintes de diabète de type 2 ne subissent pas de diminution du poids de leur pancréas.

Quant au cerveau, l’atrophie cérébrale, observée dans des conditions telles que les accidents vasculaires cérébraux et la démence, entraîne une diminution du poids du cerveau.

Recherche future

Il reste encore beaucoup à apprendre sur le poids des organes. Actuellement, les valeurs de référence utilisées pour le poids des organes ne reposent pas sur des preuves convaincantes et ne sont pas universelles.

L’investissement dans de telles recherches est important car la taille et le poids des organes sont des facteurs utilisés pour déterminer l’état de santé et la cause du décès.

À l’avenir, les modalités d’imagerie non invasives, telles que l’IRM et la tomodensitométrie, pourraient s’avérer utiles pour déterminer le poids des organes sans avoir recours à une autopsie.

Dans une étude réalisée en 2006, les chercheurs ont découvert que le poids du foie et de la rate pouvait être estimé à l’aide de données d’imagerie et d’un logiciel d’analyse de volume.En fait, les chercheurs suggèrent qu’une telle imagerie pourrait être plus précise que l’autopsie pour déterminer le poids du foie et de la rate en cas de congestion (choc), puisqu’aucun changement dans le volume sanguin intrahépatique ne se produit pendant l’imagerie.

Ils prédisent également que l’utilisation de la tomodensitométrie pour déterminer le poids des organes sera plus prometteuse. La tomodensitométrie est moins coûteuse et plus facile à utiliser que l’IRM, et la purification des gaz et de l’air embolisé (air capturé dans les vaisseaux sanguins du système circulatoire) limite l’utilisation de l’IRM.