Points clés à retenir
- Le zinc reste dans le système pendant environ deux semaines après l’arrêt de la supplémentation.
- Il s’agit d’un supplément couramment pris pour raccourcir la durée d’un rhume, soutenir le système immunitaire et favoriser la cicatrisation des plaies.
- Consultez toujours un professionnel de la santé avant de commencer un nouveau supplément pour vous assurer qu’il n’interagit pas avec vos médicaments ou votre état de santé actuel.
Le zinc est un minéral présent dans les aliments et comme complément alimentaire. Le zinc joue un rôle crucial dans de nombreuses fonctions corporelles, notamment la fonction immunitaire, la cicatrisation des plaies et la croissance cellulaire.
Combien de temps le zinc reste dans votre corps
- Le zinc reste dans le système pendant environ deux semaines après la fin de la supplémentation.
- Une étude plus ancienne de 2010 a examiné des participants ayant reçu 10 mg ou 20 mg de sulfate de zinc par jour pendant 21 jours.
- Les taux sanguins de zinc ont été évalués tout au long de l’étude et il a été constaté que les taux sanguins sont revenus à leur valeur initiale deux semaines après l’arrêt de la supplémentation.
Pourquoi votre corps a besoin de zinc
Le zinc est essentiel pour de nombreux systèmes du corps, notamment :
- Un système immunitaire sain
- Cicatrisation des plaies
- Croissance osseuse
- Production de testostérone et d’insuline
- Développement fœtal
- Sens de l’odorat et du goût
Les recherches sur les effets du zinc sur le rhume ont donné des résultats incohérents. Cependant, il réduira probablement la durée des symptômes du rhume s’il est pris peu de temps après le début du rhume.
Principales sources alimentaires de zinc
Les viandes animales comptent parmi les meilleures sources de zinc. Les personnes qui suivent un régime végétarien ou pauvre en protéines peuvent ne pas consommer suffisamment de zinc. Vous trouverez ci-dessous une liste des meilleures sources de zinc :
- Huîtres
- Crabe bleu
- Bœuf
- Céréales enrichies
- Graines de citrouille
- Porc
- Turquie
- Fromage cheddar
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Dosage du zinc : quelle quantité devriez-vous prendre ?
L’apport nutritionnel recommandé (AJR) pour le zinc est basé sur le sexe et l’âge d’une personne. Vous trouverez ci-dessous un tableau détaillant le dosage :
| Apport nutritionnel recommandé (AJR) pour le zinc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Groupe d’âge | Mâle (mg) | Femelle (mg) | Enceinte (mg) | Allaitante (mg) |
| 19 ans et plus | 11 | 8 | 11 | 12 |
| 14 à 18 ans | 11 | 9 | 12 | 13 |
| 9 à 13 ans | 8 | 8 | — | — |
| 4 à 8 ans | 5 | 5 | — | — |
| 1 à 3 ans | 3 | 3 | — | — |
| 7 à 12 mois | 3 | 3 | — | — |
| 0 à 6 mois | 2 | 2 | — | — |
Comment puis-je savoir si j’ai consommé trop de zinc ?
- Les suppléments de zinc doivent être pris comme indiqué. Lorsqu’il est pris en grande quantité, il peut provoquer des effets secondaires indésirables comme de la diarrhée, des vomissements et des crampes d’estomac.
- Ces symptômes apparaissent généralement entre trois et dix heures après la prise des suppléments.
- Un autre risque lié à une consommation excessive de zinc est qu’il peut entraîner une carence en cuivre ou en fer.
Quels médicaments interagissent avec le zinc ?
Le zinc peut interagir avec de nombreux types de médicaments. Les interactions courantes sont :
- Antibiotiques :Des antibiotiques spécifiques, tels que les quinolones et les tétracyclines, peuvent interagir avec le zinc dans le tractus gastro-intestinal. Lorsqu’ils sont pris ensemble, ils peuvent réduire l’absorption des deux. Prenez des antibiotiques deux heures avant ou quatre à six heures après un supplément de zinc.
- Pénicillamine :Le zinc peut réduire l’absorption de la pénicillamine. Prenez le zinc et ces médicaments à au moins une heure d’intervalle.
- Diurétiques :Les diurétiques thiazidiques augmenteront la quantité de zinc excrétée dans l’urine, entraînant une diminution des taux de zinc dans le sang.
