Boire régulièrement du Kombucha pourrait vous aider à perdre du poids

Beaucoup de gens considèrent le kombucha comme une boisson « santé » en raison de ses prétendus bienfaits pour la santé intestinale.  Fait intéressant, une étude sur les vers suggère que cela pourrait également contribuer à la perte de poids.

Le Kombucha a-t-il des propriétés potentielles de perte de poids ?

L’étude publiée dansGénétique PLOSne prouve pas définitivement que le kombucha aide les gens à perdre du poids. Cependant, les experts pensent qu’il pourrait contenir des propriétés favorisant la perte de poids.

Quoi qu’il en soit, vous pouvez probablement essayer en toute sécurité si vous essayez activement de perdre du poids et que vous êtes curieux de connaître le kombucha.

“Bien que le kombucha en lui-même ne soit pas une solution magique pour perdre du poids, plusieurs de ses propriétés peuvent favoriser la gestion du poids”, a déclaré Heather Viola, DO, médecin de soins primaires et professeur adjoint au département de médecine du Mont Sinaï.

“Il présente plusieurs avantages pour la santé, notamment la régulation de la santé intestinale car il contient des probiotiques, des avantages pour la santé du foie, des propriétés antioxydantes, des propriétés antibactériennes, et il peut aider à gérer le diabète de type 2 en stabilisant la glycémie et en prévenant les fringales et la suralimentation”, a-t-elle ajouté.

Ce que l’étude a révélé

Les chercheurs à l’origine de l’étude ont examiné comment le thé kombucha affectait une espèce de vers appeléeC. elegans.

Les vers ont été nourris avec un régime composé de microbes associés au thé kombucha, et les chercheurs ont remarqué une réduction de leurs lipides (composés gras). Cela n’était pas dû à une diminution de l’absorption des nutriments ; les microbes ont déclenché une « réponse semblable à un jeûne » dans leurs intestins.

Les auteurs sont allés jusqu’à écrire que l’étude prouvait que le thé kombucha modifiait le métabolisme des vers.L’étude est limitée dans la mesure où elle ne permet pas de savoir si cela peut également fonctionner pour les humains.

Nous n’avons aucune preuve suggérant que le kombucha affecte les humains comme il affecteC. elegans. “Alors que nous digérons les aliments, les vers ne mangent que des bactéries”, a déclaré Christoph Buettner, MD, PhD, endocrinologue et professeur de médecine à la faculté de médecine Rutgers Health Robert Wood Johnson.

Pourquoi Kombucha pourrait vous aider à perdre du poids

Les experts ont des théories sur les raisons pour lesquelles le kombucha peut aider les personnes à perdre du poids.

“L’un des arguments les plus solides en faveur de la régulation du poids est la teneur en probiotiques du kombucha”, a déclaré Viola.

“Le microbiome intestinal joue un rôle important dans le métabolisme, en améliorant la digestion, en réduisant l’inflammation et en régulant l’appétit. Un microbiome intestinal bien équilibré a été associé à un poids corporel inférieur et à une réduction de l’accumulation de graisse”, a-t-elle ajouté.

Certains ingrédients du kombucha peuvent également améliorer le métabolisme et aider à gérer la glycémie, ce qui peut prévenir les baisses d’énergie, la faim excessive et la suralimentation, a déclaré Viola.

Elle a ajouté que des essais cliniques sont nécessaires pour déterminer si le kombucha peut aider les gens à perdre du poids ou avoir d’autres avantages pour la santé. Ensuite, des recherches devraient déterminer la quantité et la fréquence à laquelle les gens devraient en boire.

Devriez-vous essayer le Kombucha pour perdre du poids ?

Si vous essayez activement de perdre du poids, n’hésitez pas à ajouter du kombucha à votre alimentation. Faites simplement attention à la teneur en sucre du kombucha, qui varie en fonction de la marque que vous achetez.

“Évitez le kombucha dans lequel une entreprise ajoute du sucre, car ce n’est pas beaucoup mieux qu’un soda et l’eau plate est probablement plus saine”, a déclaré Buettner. Certaines formules de kombucha peuvent être compatibles avec le céto, mais si vous choisissez une marque riche en sucre, ce ne sera probablement pas le cas.

Même si vous aimez ajouter occasionnellement du kombucha à votre alimentation, cela ne vous aidera pas nécessairement à perdre du poids.

“Est-ce que cela peut faire partie d’une alimentation saine ? Oui”, a déclaré Buettner. “Est-il plus sain que d’autres aliments fermentés ? Je ne suis pas sûr.”