Certains aliments peuvent interagir avec les médicaments pour le cœur, ce qui pourrait avoir un impact sur leur efficacité et leur sécurité. Le pamplemousse, les bananes, les légumes-feuilles, la sauce soja, la réglisse noire et l’ail peuvent tous affecter ces médicaments.
1. Pamplemousse
Le pamplemousse et le jus de pamplemousse font partie des aliments les plus connus à éviter si vous prenez certains médicaments pour le cœur. Ils peuvent interagir avec les statines, qui abaissent le cholestérol, et les inhibiteurs calciques, qui traitent l’hypertension artérielle.
La consommation de pamplemousse peut ralentir la capacité du corps à décomposer ces médicaments et augmenter les niveaux de médicaments dans votre sang.Cela peut provoquer des douleurs musculaires, des étourdissements et une tension artérielle dangereusement basse.
“Avec les statines, cela peut augmenter les taux de médicaments dans le sang et entraîner une dégradation musculaire ou une rhabdomyolyse, ce qui peut entraîner une insuffisance rénale aiguë”, a déclaré Kristine Dilley, RDN, diététiste au Wexner Medical Center de l’Ohio State University.
Dilley a déclaré que vous devriez parler à votre médecin avant de consommer des produits à base de pamplemousse si vous prenez ces médicaments, car même une petite quantité peut provoquer des effets secondaires.
2. Aliments riches en potassium
Les aliments riches en potassium tels que les bananes, les avocats, les oranges et les fruits secs peuvent interagir avec :
- Spironolactone, un diurétique épargneur de potassium
- Inhibiteurs de l’ECA, qui traitent l’hypertension artérielle et l’insuffisance cardiaque
- Inhibiteurs des récepteurs de l’angiotensine (ARA), qui traitent également l’hypertension artérielle et l’insuffisance cardiaque
- Suppléments de potassium
Dilley a expliqué que les inhibiteurs de l’ECA et les ARA peuvent diminuer la quantité de potassium excrétée par les reins. Manger trop d’aliments riches en potassium peut entraîner une hyperkaliémie ou un taux élevé de potassium dans le sang, ce qui peut provoquer des symptômes tels que des palpitations cardiaques ou une faiblesse musculaire.
Dans les cas graves, des taux élevés de potassium peuvent provoquer des arythmies cardiaques, une aggravation de l’insuffisance cardiaque ou un arrêt cardiaque soudain.
“Il est peu probable qu’une portion d’un aliment riche en potassium pose des problèmes ; cependant, une consommation excessive constante de ces aliments peut le faire”, a déclaré Dilley.
3. Légumes-feuilles
Les légumes verts à feuilles foncées sont incroyablement sains pour la personne moyenne, mais leur teneur élevée en vitamine K peut interférer avec la warfarine, un anticoagulant utilisé pour traiter et prévenir les caillots sanguins.
“Des changements soudains dans l’apport en vitamine K peuvent affaiblir l’effet anticoagulant du médicament, augmentant ainsi le risque de caillots sanguins dangereux”, a déclaré Amin Yehya, MD, cardiologue chez Sentara Health.
Dilley a déclaré que les légumes-feuilles devraient être consommés en quantités conformes à celles consommées au début de votre dose actuelle d’anticoagulant.
4. Condiments riches en sodium
Les condiments riches en sodium tels que la sauce soja, la sauce teriyaki et la sauce de poisson peuvent affecter les médicaments contre l’insuffisance cardiaque et l’hypertension.
Les aliments riches en sodium peuvent provoquer une rétention d’eau et exercer une pression supplémentaire sur le cœur.La consommation de condiments salés peut aggraver les symptômes d’insuffisance cardiaque et réduire l’efficacité des médicaments contre l’hypertension.
“Pour les personnes prenant des médicaments contre l’insuffisance cardiaque ou l’hypertension artérielle, cela peut rapidement entraîner un gonflement, un essoufflement ou une prise de poids rapide”, a déclaré Yehya. “Appelez votre médecin si vous prenez plus de 2 à 3 livres en 24 heures ou si vous développez un nouveau gonflement ou des problèmes respiratoires.”
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5. Alcool
Les personnes qui prennent des médicaments contre l’hypertension, des anticoagulants et des statines doivent être conscientes des effets potentiels de la consommation d’alcool.
“L’alcool peut avoir de puissantes interactions avec les médicaments pour le cœur, notamment les médicaments contre l’hypertension, les anticoagulants et les statines, abaissant parfois trop la tension artérielle, augmentant le risque de saignement ou mettant le foie à rude épreuve”, a déclaré Yehya.
Boire de l’alcool pendant que vous prenez l’un de ces médicaments peut provoquer des symptômes tels que des étourdissements, des évanouissements, des ecchymoses faciles, une jaunisse ou un jaunissement de la peau et des yeux.
6. Ail
L’ail peut interagir avec des anticoagulants, tels que la warfarine, l’aspirine, le clopidogrel et certains médicaments contre l’hypertension.
“L’ail, en particulier sous forme de suppléments ou d’extraits concentrés, peut augmenter le risque de saignement lorsqu’il est associé à des anticoagulants comme la warfarine, l’aspirine ou le clopidogrel, et peut abaisser la tension artérielle plus que prévu”, a déclaré Yehya. “Cela peut entraîner des ecchymoses, des saignements de nez ou des étourdissements.”
7. Réglisse noire
La réglisse noire n’est pas un aliment courant pour la plupart des gens, mais elle peut interagir avec les médicaments contre l’hypertension. Il contient de la glycyrrhizine, qui peut abaisser les taux de potassium et déclencher des rythmes cardiaques anormaux ou une hypertension artérielle.
“Les personnes souffrant d’hypertension artérielle, d’insuffisance cardiaque ou de maladie rénale doivent être particulièrement prudentes lorsqu’elles consomment de la réglisse noire”, a déclaré Dilley.
“La FDA prévient que consommer plus de deux onces de réglisse noire par jour pendant deux semaines peut être problématique pour les personnes de plus de 40 ans, pouvant entraîner des rythmes cardiaques irréguliers”, a-t-elle ajouté.
Ce que cela signifie pour vous
Si vous prenez des médicaments pour le cœur, quel qu’il soit, il est important de connaître les aliments susceptibles d’interagir avec vos médicaments. Selon ce que vous prenez, cela peut inclure des produits à base de pamplemousse, des aliments riches en potassium, des condiments riches en sodium, des légumes verts à feuilles, de l’alcool, de l’ail et de la réglisse noire.
