Points clés à retenir
- De grandes quantités de vitamine E peuvent augmenter le risque de saignement, déclencher un accident vasculaire cérébral hémorragique et augmenter le risque d’insuffisance cardiaque, en particulier chez les personnes souffrant d’une maladie cardiaque.
- Un excès de vitamine E peut également affaiblir l’immunité et interagir avec les médicaments.
- La plupart des gens n’ont pas besoin d’un supplément de vitamine E. Les adultes n’ont besoin que de 15 mg par jour provenant des aliments, et de nombreux suppléments dépassent de loin les limites de sécurité, ce qui rend essentiel de vérifier les étiquettes et de parler à un professionnel de la santé avant de les utiliser.
Vitamine E (tocophérol) protège vos cellules et soutient votre système immunitaire. Vous pouvez obtenir ce dont vous avez besoin à partir d’aliments comme les noix, les graines et les légumes-feuilles. Cependant, la prise de suppléments de vitamine E à forte dose peut entraîner des effets secondaires graves, notamment un risque accru de saignement, d’accident vasculaire cérébral et d’insuffisance cardiaque.
1. Risque accru de saignement
Des doses élevées de vitamine E peuvent augmenter le risque de saignement et rendre la coagulation du sang plus difficile.Cela se produit parce que la vitamine E interfère avec la vitamine K (dont votre corps a besoin pour la coagulation) et maintient votreplaquettesde coller correctement.Les plaquettes sont des cellules sanguines qui forment des caillots pour arrêter le saignement.
Lorsque votre sang ne peut pas bien coaguler, même des coupures mineures peuvent saigner plus longtemps que la normale. Dans les cas graves, cela peut entraîner une hémorragie interne dangereuse.
Signes de saignement excessif
Appelez immédiatement votre professionnel de la santé si vous remarquez :
- Sang dans vos urines ou vos selles (par ex. selles rouges ou noires et goudronneuses)
- Confusion, peau moite, étourdissements, faiblesse ou essoufflement
- Coupures qui saignent plus longtemps que d’habitude
- Des ecchymoses excessives
- Saignements de nez fréquents ou saignements des gencives
- Règles abondantes
AVC hémorragique
Dans les cas les plus graves, une supplémentation quotidienne excessive en vitamine E (plus de 1 000 milligrammes [mg] par jour) peut provoquer des saignements à l’intérieur de votre cerveau.Ceci est connu sous le nom d’accident vasculaire cérébral hémorragique et constitue une urgence médicale.
Les symptômes de l’AVC apparaissent généralement soudainement. Appelez immédiatement le 911 si vous ou quelqu’un d’autre présentez ces symptômes :
- Un mal de tête soudain et intense
- Confusion ou difficulté à parler
- Engourdissement ou faiblesse du visage, du bras ou de la jambe (surtout d’un côté)
- Difficulté à voir dans un ou les deux yeux
- Difficulté à marcher, étourdissements ou perte d’équilibre
2. Insuffisance cardiaque
Des doses élevées de vitamine E peuvent augmenter votre risque d’insuffisance cardiaque, surtout si vous souffrez d’une maladie cardiaque. L’insuffisance cardiaque signifie que votre cœur ne peut pas pomper le sang aussi bien qu’il le devrait.
Les experts ne savent pas exactement pourquoi cela se produit, mais des niveaux très élevés de vitamine E peuvent en réalité nuire à votre cœur plutôt que de le protéger. Le risque est plus élevé chez les personnes qui ont récemment eu une crise cardiaque. Chez les personnes souffrant de problèmes cardiaques, la vitamine E augmente de 50 % le risque d’insuffisance cardiaque.
Signes avant-coureurs de l’insuffisance cardiaque
Appelez votre professionnel de la santé si vous remarquez :
- Confusion
- Manque d’appétit
- Toux ou respiration sifflante persistante
- Battement de coeur rapide ou irrégulier
- Essoufflement
- Prise de poids soudaine (due à une accumulation de liquide)
- Gonflement des jambes, des chevilles ou des pieds
- Fatigue ou faiblesse inhabituelle
3. Risque de cancer de la prostate
Une vaste étude a révélé que les hommes en bonne santé qui prenaient 400 unités internationales (UI), soit 180 à 268 mg (selon le type), de vitamine E par jour pendant plusieurs années présentaient un risque plus élevé de développer un cancer de la prostate.
Les experts pensent que cela peut se produire parce que des doses élevées d’antioxydants, comme la vitamine E, peuvent interférer avec le processus naturel d’élimination des cellules endommagées par l’organisme. Lorsque ces cellules ne sont pas correctement éliminées, elles peuvent se développer anormalement et conduire au cancer.
4. Interactions médicamenteuses
La vitamine E peut modifier l’action de certains médicaments sur votre corps ou augmenter le risque d’effets secondaires graves. Parlez à votre professionnel de la santé avant de prendre des suppléments de vitamine E si vous prenez :
- Anticoagulants :Augmente le risque de saignement lorsqu’il est pris avec des anticoagulants comme la warfarine, Plavix (clopidogrel), ou de l’aspirine.
- Médicaments contre le cholestérol :Peut réduire l’efficacité des statines comme Lipitor (atorvastatine) ou Zocor (simvastatine).
- Traitements contre le cancer :Peut rendre la chimiothérapie ou la radiothérapie moins efficace.
- Immunosuppresseurs :Peut abaisser les taux sanguins de Neoral ou de Sandimmune (cyclosporine), un médicament que l’on prend après une greffe d’organe.
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5. Système immunitaire affaibli
À des niveaux sains, la vitamine E soutient d’importantes cellules immunitaires qui vous aident à combattre les infections. Cependant, des doses très élevées (supérieures à 1 000 mg par jour) peuvent affaiblir votre réponse immunitaire, ce qui vous rend plus susceptible de tomber malade ou de mettre plus de temps à vous remettre d’une infection.
6. Santé osseuse affaiblie
Une dose élevée de vitamine E peut interférer avec la façon dont votre corps absorbe d’autres vitamines importantes, notamment les vitamines A, D et K. Au fil du temps, de faibles niveaux de ces vitamines peuvent affaiblir vos os et augmenter votre risque de fractures.
Avez-vous besoin de prendre des suppléments ?
La plupart des gens tirent suffisamment de vitamine E de leur alimentation et n’ont pas besoin de suppléments. Les adultes n’ont besoin que de 15 mg par jour (19 mg pour les femmes qui allaitent).Cependant, de nombreux suppléments et gélules de vitamine E en contiennent entre 180 et 268 mg (400 UI) ou plus, ce qui dépasse de loin les besoins de votre corps.
Gardez à l’esprit qu’une multivitamine quotidienne contient généralement environ 13 mg de vitamine E.Prendre des suppléments supplémentaires de vitamine E en plus de cela peut rapidement vous pousser au-delà des limites de sécurité.
Effets secondaires légers à modérés
À des doses élevées, les effets secondaires légers à modérés suivants peuvent également survenir :
- Fatigue (fatigue extrême)
- Faiblesse musculaire
- Maux d’estomac ou diarrhée
Comment prendre des suppléments de vitamine E en toute sécurité
Les suppléments de vitamine E peuvent indiquer les quantités en unités internationales (UI) ou en milligrammes (mg). Voici comment convertir :
- Vitamine E naturelle : 1 UI = 0,67 mg
- Vitamine E synthétique : 1 UI = 0,45 mg
Par exemple, 400 UI équivaut à 180 mg s’il est synthétique ou à 268 mg s’il est naturel.
La limite supérieure établie pour les suppléments de vitamine E est de 1 000 mg (1 100 UI synthétique ou 1 500 UI naturelle) par jour, mais certains experts recommandent de rester en dessous de 300 mg par jour pour une utilisation à long terme.
Si vous souffrez de certains problèmes de santé, vous pouvez rencontrer des problèmes à des doses aussi faibles que 300 mg par jour. Parlez à votre professionnel de la santé avant de prendre des suppléments de vitamine E si vous avez :
- Des antécédents d’accident vasculaire cérébral ou de maladie cardiaque
- Troubles de la coagulation ou de la coagulation
- Diabète
Les interactions médicamenteuses graves sont plus probables à des doses quotidiennes de 180 à 268 mg (400 UI) ou plus.
Carence en vitamine E
Une véritable carence en vitamine E est rare. Les personnes qui ont du mal à absorber les graisses, comme celles atteintes de la maladie de Crohn ou de la fibrose kystique, peuvent avoir besoin de suppléments, généralement des formes spéciales solubles dans l’eau.
