LES AVANTAGES ET LES UTILISATIONS DE L’HUILE D’OMÉGA 7
Les substances naturelles sont d’excellentes sources de nombreux nutriments sains. Bien sûr, il y a tellement de substances et de nutriments qu’il est un peu difficile (ou presque impossible) de tout savoir sur chacun d’entre eux.
En savoir un peu plus sur la plupart d’entre eux, cependant, est la meilleure façon de prendre des décisions éclairées concernant les substances naturelles que vous devriez ajouter à votre alimentation. En comprenant chacun des nutriments dont votre corps a besoin, vous pouvez faire des choix plus sains concernant ce que vous décidez de mettre dans votre corps.
UNE INTRODUCTION AUX OMÉGA 7
Les nutriments oméga font l’objet de discussions assez populaires, mais seuls certains types sont bien connus. Par exemple, vous avez peut-être entendu parler des oméga 3, que l’on trouve le plus souvent dans le saumon, ainsi que d’autres superaliments sains. Cela dit, vous ne savez peut-être pas grand-chose sur ce que les oméga 3 peuvent faire pour votre corps. Maintenant, nous avons un autre acide oméga qui est venu au premier plan – l’oméga 7.
Bien qu’il existe de nombreux types d’oméga 7, l’acide palmitoléique semble attirer le plus d’attention. De manière générale, cependant, les oméga 7 sont de plus en plus reconnus pour leurs capacités à réduire le risque de maladies cardiaques, ainsi que le diabète de type II et d’autres maladies liées à l’obésité.
Lorsque les gens parlent d’oméga 7, cependant, ils font probablement référence à l’acide palmitoléique populaire, c’est donc l’acide gras sur lequel nous nous concentrerons aujourd’hui.
QU’EST-CE QUE L’ACIDE PALMITOLÉIQUE ?
Comme les autres nutriments oméga, le palmitoléique est une graisse insaturée. Ces graisses favorisent un cœur en meilleure santé, principalement grâce à leurs avantages positifs pour équilibrer le taux de cholestérol. Les graisses insaturées se trouvent généralement le plus souvent dans les sources végétales, comme les noix, les graines et les huiles végétales.
D’autre part, les graisses saturées ont tendance à être considérées comme “malsaines”, car elles peuvent augmenter le taux de mauvais cholestérol, provoquer une inflammation interne et augmenter le risque de maladie cardiaque. Cependant, ces résultats négatifs ne peuvent vraiment être un facteur que si l’équilibre entre les graisses insaturées et saturées est inégal et penche davantage du côté des graisses saturées.
Les acides gras essentiels sont des graisses que le corps ne peut pas produire par lui-même, ce qui signifie que vous devez obtenir ces nutriments de sources extérieures. Cela dit, l’acide palmitoléique n’est en fait pas un acide gras essentiel ; notre corps peut le produire avec l’aide d’autres nutriments.
Cela dit, le composé n’est pas aussi abondant que les autres nutriments oméga dans l’alimentation quotidienne typique. Certaines sources notables d’acide palmitoléique sont les noix de macadamia, le poisson et l’huile d’argousier.
ÉTUDES CONCERNANT L’ACIDE PALMITOLÉIQUE
Jusqu’à récemment, les oméga 7 ne faisaient pas l’objet de beaucoup d’attention scientifique. Cependant, l’intérêt pour les bienfaits des acides gras pour la santé s’est accru et les scientifiques commencent à se pencher sur le monde des oméga 7 et d’autres graisses saines.
Il a été dit qu’il pourrait y avoir environ 150 acides gras à explorer par les scientifiques, et chacun de ces acides gras a ses propres fonctions et avantages pour le corps humain.
Les oméga 7 et l’acide palmitoléique sont en fait assez spéciaux par rapport à d’autres graisses plus standard. Au cours d’une étude réalisée à l’Université de Harvard en 2010, les scientifiques ont découvert que l’acide palmitoléique apporte en fait des avantages significatifs à la régulation du métabolisme. (1)
Ils ont également déclaré que l’acide palmitoléique agissait également comme une hormone dans le corps, ce qui en faisait le premier acide gras de ce type. Parce que c’était le premier, les chercheurs de cette étude ont créé le terme “lipokine” pour désigner la nouvelle classe de hormones ou graisses. La découverte de ce nouveau type d’hormone était très intéressante, étant donné que toutes les autres hormones jusque-là étaient soit des protéines, soit des stéroïdes.
Une étude japonaise a été réalisée pour montrer les effets de l’acide palmitoléique sur le corps concernant les processus métaboliques en relation avec les maladies liées à l’obésité. Ils ont découvert que les souris diabétiques prenaient en fait moins de poids après avoir été nourries avec de l’acide palmitoléique pendant quatre semaines, par rapport aux souris diabétiques qui avaient reçu une substance placebo.
Les souris nourries avec de l’acide palmitoléique présentaient également des niveaux inférieurs de triglycérides, qui sont des graisses dans le sang susceptibles d’augmenter le risque de maladie cardiaque. Ils avaient également une glycémie plus basse et une sensibilité accrue à l’insuline, ce qui pourrait aider à lutter contre le diabète de type II. (2)
Il n’y a pas eu beaucoup d’études sur les humains concernant les effets des acides palmitoléiques, mais la plupart de celles qui existent ont montré des résultats similaires à l’étude japonaise sur des souris. Semblables aux souris, les personnes qui avaient des niveaux élevés d’acide palmitoléique dans le sang se sont généralement révélées également plus sensibles à l’insuline et ont un meilleur équilibre du taux de cholestérol.
Cependant, toutes les études n’ont pas montré d’effets positifs, certaines incluant un indice de masse corporelle plus élevé, des niveaux plus élevés de triglycérides, ainsi qu’un risque accru d’insuffisance cardiaque. Cela dit, ces études sont difficiles à considérer comme des faits absolus car elles ne montrent qu’une corrélation potentielle, et non une cause et un effet directs ; Au fur et à mesure que d’autres études sont menées, nous en apprendrons peut-être davantage sur les effets de l’acide sur les humains.
BIENFAITS DES OMÉGA 7
Parmi les études qui ont été réalisées sur les avantages des oméga 7, qu’il s’agisse d’études sur l’homme ou sur l’animal, de nombreux avantages pour la santé ont été prouvés par l’acide gras.
SANTÉ CARDIAQUE
L’un des principaux avantages est la capacité du nutriment à équilibrer les niveaux de mauvais cholestérol dans le corps, ce qui peut aider à favoriser la santé du cœur et à réduire le risque de développer diverses maladies cardiovasculaires. Il augmente également les niveaux de bon cholestérol, ce qui aide à équilibrer et à éliminer efficacement les niveaux de mauvais cholestérol en même temps.
Il a également été démontré que les oméga 7 aident à équilibrer les niveaux de triglycérides dans le corps. Les triglycérides sont importants pour fournir de l’énergie et de l’isolation, en particulier à des températures plus froides. Si ces niveaux deviennent trop élevés, vous pourriez courir un risque accru de développer des problèmes cardiaques et des accumulations de graisse hépatique, ce qui pourrait causer le diabète.
INFLAMMATION
L’acide gras en question peut également aider à équilibrer et à maintenir des niveaux normaux de protéine c-réactive. La protéine C-réactive est liée aux inflammations et aux troubles ou maladies connexes. L’inflammation elle-même est en fait très saine, car elle peut aider votre corps à guérir.
C’est lorsqu’il y a des anomalies et des déséquilibres que l’inflammation devient un problème, entraînant des troubles inflammatoires chroniques tels que la sclérose en plaques, la polyarthrite rhumatoïde , le diabète de type I, le psoriasis , la maladie d’Alzheimer et bien d’autres.
Plusieurs études ont examiné les effets des oméga 7 sur l’inflammation, l’une d’entre elles ayant découvert que la prise de 210 mg par jour provoquait une réduction significative de la protéine C-réactive. Des études similaires ont soutenu ces résultats avec des chercheurs suggérant que l’acide palmitoléique pris à une dose quotidienne de 210 mg réduit de manière significative les niveaux de CRP. (3)
Selon le chercheur, ces réductions peuvent également réduire le risque de maladie cardiovasculaire ainsi que le risque potentiel de nombreuses autres maladies inflammatoires.
OBÉSITÉ ET PERTE DE POIDS
Les autres avantages des oméga 7 et de l’acide palmitoléique comprennent le contrôle de l’appétit et une production accrue d’énergie. Plusieurs études de recherche ont montré que les oméga 7 aident à la performance de la leptine, qui est une hormone qui vous fait vous sentir rassasié. L’acide palmitoléique peut également aider à améliorer les fonctions de vos intestins et vous empêcher de prendre trop de poids.
L’avantage d’une énergie accrue provient de la capacité du nutriment à convertir les calories en énergie au lieu de graisse. Des études ont montré que les oméga 7 modèrent et équilibrent la lipogenèse de novo tout en augmentant l’oxydation des acides gras. Il encourage les acides gras à être dépensés sous forme d’énergie au lieu d’être stockés dans le corps sous forme de graisse. Pour le dire simplement, les oméga 7 stimulent sainement votre métabolisme, ce qui aide votre corps à brûler des calories plus rapidement que les calories ne peuvent être stockées sous forme de graisse.
MÉTABOLISME DU GLUCOSE
Les personnes en bonne santé ont une sensibilité naturelle à l’insuline qui est une hormone produite dans le pancréas. L’hormone dit au corps de stocker du glucose ou du sucre pour une utilisation en cas de besoin. Elle aide également à réguler correctement la glycémie, ce qui signifie qu’elle ne devient pas dangereusement élevée ou trop basse. .
Les personnes présentant une résistance à l’insuline sont beaucoup plus susceptibles de développer un diabète de type 2 et également plus à risque de maladie cardiaque, de maladie rénale et d’obésité. Des études ont montré que l’acide gras oméga 7 aide à promouvoir une bonne sensibilité à l’insuline permettant au corps de métaboliser le glucose comme il se doit.
SANTÉ DIGESTIVE
Les acides gras oméga 7 peuvent également jouer un rôle dans une meilleure santé digestive et soulager les problèmes gastro-intestinaux courants tels que les ulcères gastriques, les brûlures d’estomac et le reflux acide.
Les acides gras oméga 7 peuvent s’accumuler et tapisser les intestins en les protégeant des dommages et des maladies potentielles. Les suppléments d’oméga 7 peuvent donc bénéficier aux personnes souffrant d’ulcères gastriques ou aux personnes souffrant de RGO ou de brûlures d’estomac.
BIENFAITS POUR LA PEAU
En plus de ses nombreux avantages pour la santé interne, les oméga 7 peuvent également aider à nourrir votre peau et à traiter une gamme de problèmes de peau courants. Les suppléments d’oméga 7 sont une excellente source d’antioxydants et d’autres nutriments qui peuvent protéger votre peau des dommages et inverser de nombreux signes du vieillissement.
Les oméga 7 peuvent également stimuler votre production de collagène, ce qui aide à renforcer la peau en lui donnant une apparence plus saine et plus ferme. Les propriétés anti-inflammatoires présentes dans les oméga 7 peuvent également aider à traiter les affections cutanées inflammatoires telles que le psoriasis et l’eczéma et peuvent même aider à accélérer la récupération après des blessures, des brûlures et d’autres lésions cutanées.
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
QUE FONT LES OMÉGA 7 POUR VOUS ?
La recherche n’en est qu’à ses débuts, mais les signes sont jusqu’à présent très prometteurs et il semblerait que les acides gras oméga-7 aient un certain nombre d’avantages potentiels pour la santé. Les études réalisées à ce jour indiquent que les oméga-7 peuvent conférer des avantages pour la santé cardiaque, réduire le cholestérol, protéger contre le diabète, l’obésité et le syndrome métabolique. Ces acides gras peuvent également aider à nourrir et à renforcer votre peau et pourraient avoir des effets bénéfiques sur la santé digestive.
QUELS ALIMENTS SONT RICHES EN OMÉGA 7 ?
En ce qui concerne les acides gras oméga-7, celui qui suscite le plus d’intérêt est l’acide palmitoléique. Il existe en fait très peu de sources alimentaires d’acide palmitoléique, c’est pourquoi de nombreuses personnes choisissent de se supplémenter. Cependant, on peut le trouver dans les poissons gras d’eau froide comme le saumon, le maquereau, la truite, les sardines et le thon. On le trouve également dans les noix de macadamia et dans un fruit connu sous le nom de baies d’argousier ou d’huile d’argousier.
LES OMÉGA 7 SONT-ILS SÛRS ?
Selon les recherches effectuées à ce jour, il y a très peu de risques à prendre des suppléments d’oméga 7 à la dose appropriée. Alors que l’acide palmitoléique est considéré comme très bénéfique, il existe un doute sur les effets de l’acide palmitique. L’acide palmitique est une graisse saturée et peut provoquer certains effets secondaires indésirables à des doses très élevées. Nous obtenons déjà beaucoup d’acide palmitique dans notre alimentation grâce au fromage, à la crème glacée et à la viande.
CONSEILS POUR PRENDRE DES SUPPLÉMENTS D’OMÉGA 7
En raison du peu de recherches menées jusqu’à présent sur les effets des oméga 7 et de l’acide palmitoléique, les scientifiques ont déconseillé de se précipiter pour prendre des suppléments d’oméga 7. Une autre raison pour laquelle les scientifiques hésitent actuellement à utiliser des suppléments d’oméga 7 est le fait que l’acide palmitoléique se produit toujours à l’unisson avec l’acide palmitique, qui est une graisse saturée que la plupart des scientifiques ont qualifiée de malsaine. Nous avons déjà de grandes quantités d’acide palmitique ailleurs dans le corps, dans des aliments comme la crème glacée, le chocolat, le fromage et la viande.
Si les niveaux d’acide palmitique présents dans le corps sont trop élevés, il peut y avoir de graves effets négatifs. Trop d’acide palmitique pourrait contribuer à la détérioration et à la destruction des cellules bêta pancréatiques, qui produisent l’insuline. Il a également été noté que l’acide palmitique peut vous empêcher de vous sentir rassasié lorsque vous avez suffisamment mangé. Cela pourrait entraîner une prise de poids causée par une alimentation excessive.
Cela dit, certains suppléments d’oméga 7 ont été purifiés pour éliminer l’acide palmitique. Bien que ce ne soit généralement pas une bonne idée de rechercher des suppléments et des substances naturelles qui ont subi tout type de processus d’altération, un supplément d’oméga 7 purifié peut être meilleur qu’un supplément contenant de grandes quantités d’acide palmitique, pour les raisons mentionnées précédemment. Vous pouvez trouver ces suppléments modifiés sous les étiquettes « Sans acide palmitique » ou « Oméga 7 purifié ».
Même avec les risques de l’acide palmitique, cependant, il existe encore de nombreux avantages pour la santé qui se sont avérés être associés à cet acide gras sain. En gardant tout cela à l’esprit, il est préférable que vous soyez simplement prudent et que vous ralentissiez lorsque vous ajoutez un supplément d’oméga 7 à votre alimentation. Vous pouvez également consulter votre médecin avant d’utiliser un supplément comme celui-ci.
DERNIÈRES PENSÉES
Lorsque nous parlons des avantages pour la santé des oméga 7, nous parlons généralement de l’acide palmitoléique. Les études réalisées à ce jour sont prometteuses. Il semble avoir un effet bénéfique sur le cœur, le taux de cholestérol et le poids et peut également réduire le risque de diabète et de syndrome métabolique.
L’acide palmitoléique n’est pas facile à obtenir à partir de sources alimentaires naturelles et de nombreuses personnes choisissent de prendre un complément alimentaire. Parlez à un nutritionniste ou à votre médecin pour savoir si vous pouvez bénéficier d’un supplément d’oméga 7. Si vous prenez déjà des oméga 7, veuillez nous faire savoir comment ils ont fonctionné pour vous.
