Découvrez les 5 avantages choquants pour la santé de la rose musquée et ses effets secondaires.
Qu’est-ce que l’églantier? Ils sont l’accessoire, ou le faux fruit, d’un rosier, et devinez quoi : ils sont comestibles !
Et ils sont plus qu’un simple aliment que vous pouvez manger, c’est quelque chose qui peut fournir une énorme quantité de précieux nutriments.
La raison pour laquelle vous voyez souvent de la vitamine C avec des suppléments d’églantier est que l’églantier est naturellement très riche en vitamine C tout en fournissant de nombreux autres composés actifs végétaux bénéfiques tels que les phénols, les flavonoïdes, l’acide ellagique et le lycopène, ainsi que d’autres nutriments clés comme la vitamine E et même les acides gras.
La rose musquée est traditionnellement utilisée comme composé médicinal pour le traitement d’une grande variété de maladies. Alors, comment peuvent-ils améliorer votre santé?
Pour commencer, la recherche indique la capacité de l’églantier à fournir des avantages anti-inflammatoires, qui sont particulièrement utiles pour soulager l’arthrite.
Et ce n’est qu’un des nombreux avantages pour la santé sur lesquels vous en apprendrez plus si vous continuez à lire !
Origine de l’églantier
Les roses sont principalement originaires des régions tempérées de l’hémisphère nord.
Les roses musquées, également appelées rosiers, sont une partie comestible d’un rosier. Ils varient en taille, en forme et en couleur, mais sont souvent de teinte orange vif ou rouge.
Où trouve-t-on les églantines ? Ils se trouvent au même endroit où se trouvent les fleurs et apparaissent lorsque la fleur meurt, mais tous les rosiers ne produisent pas d’églantier et toutes les fleurs ne se transforment pas non plus en fruit.
Quand ils apparaissent, ils ressemblent un peu à une baie sphérique avec quelques touffes de plumes supplémentaires qui sortent du fond.
Quel genre de roses l’églantier a-t-il? De nombreuses espèces de roses produisent des cynorhodons comestibles, mais les roses rugueuses (Rosa rugosa) sont surtout connues pour leurs cynorrhodons.
Tous les églantiers sont-ils comestibles ? Les églantiers et les pétales de rose sont comestibles.
Y a-t-il des cynorhodons vénéneux? Certaines espèces de la famille des Rosacées sont connues pour contenir des glycosides cyanogènes, qui peuvent produire du cyanure d’hydrogène hautement toxique lorsqu’ils sont dégradés par des enzymes végétales.
Ainsi, les graines d’églantier peuvent contenir un précurseur de cyanure, mais comme pour les autres fruits, vous pouvez facilement retirer les graines.
Avant de vous alarmer, les pépins de pomme, ainsi que les pépins d’ abricot , de pêche et de cerise, sont également connus pour contenir du cyanure.
Tous ces fruits appartiennent à la famille des roses. Maintenant, si vous avalez accidentellement quelques graines, ce n’est pas mortel, mais ces graines ne sont pas quelque chose que vous voulez consommer en grande quantité.
Faits nutritionnels de l’églantier
Une once de rose musquée contient environ :
• 45 calories
• 1 gramme de protéines
• 10,7 grammes de glucides
• 7 grammes de fibres
• 1 gramme de sucre
• 0 gramme de matières grasses
• 119 milligrammes de vitamine C (199 % VQ)
• 1 217 unités internationales de vitamine A (24 % VQ)
• 3 milligrammes de manganèse (14 % DV)
• 3 microgrammes de vitamine K (9 % VQ)
• 6 milligrammes de vitamine E (8% DV)
• 3 milligrammes de calcium (5 % VQ)
• 3 milligrammes de magnésium (5 % DV)
• 120 milligrammes de potassium (3 % VQ)
5 avantages pour la santé de la rose musquée
La recherche scientifique montre qu’il existe de nombreux avantages impressionnants de la rose musquée, notamment:
1.- Booster immunitaire
• La teneur en vitamine C de l’églantier est très impressionnante, ce qui en fait un excellent choix si vous souhaitez renforcer votre système immunitaire.
• J’augmente toujours mon apport en vitamine C lorsque je me sens épuisé, surtout pendant la saison du rhume et de la grippe.
• Comme le souligne une revue scientifique de 2014, la vitamine C – également connue sous le nom d’acide ascorbique – est essentielle pour stimuler le système immunitaire, augmentant la force et la protection de l’organisme, et est importante dans toutes les conditions de stress liées aux processus inflammatoires et impliquant immunité.
2.- Avantages de la rose musquée pour la perte de poids
• L’églantier peut-il aider à traiter l’obésité naturellement ? Selon certaines recherches, un essai clinique randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo publié en 2015 a examiné les effets de la supplémentation en églantier chez des sujets pendant 12 semaines.
• Pendant ce temps, les sujets pré-obèses ont été répartis au hasard en deux groupes et ont reçu un comprimé placebo ou 100 milligrammes d’extrait d’églantier une fois par jour sans aucune intervention diététique.
• Les chercheurs ont découvert que la consommation quotidienne d’extraits d’églantier réduisait de manière significative tous les éléments suivants chez les sujets pré-obèses : surface totale de graisse abdominale ; zone de graisse viscérale abdominale ; poids; et l’indice de masse corporelle.
• Ces diminutions étaient également substantiellement plus importantes par rapport au groupe placebo.
3.- Avantages de la rose musquée pour l’arthrite
• Il a été démontré que l’églantier Rosa canina (également connu sous le nom d’églantier) soulage les symptômes de l’arthrite lorsqu’il est pris quotidiennement.
• Il a été démontré que l’églantier bloque l’activation des protéines dans les cellules cartilagineuses, ce qui peut entraîner la dégradation malsaine des tissus articulaires.
• Il a également été démontré que ce remède à base de plantes a des effets anti-inflammatoires et immunosuppresseurs en diminuant la chimiotaxie, c’est-à-dire le transport des cellules immunitaires vers les tissus.
• Au fil des ans, de nombreuses études ont révélé la possibilité que l’églantier puisse aider les personnes souffrant d’arthrite.
• Un essai clinique croisé randomisé, à double insu et contrôlé par placebo publié dans le Scandinavian Journal of Rheumatology a observé les effets de l’églantier chez 94 patients souffrant d’arthrose de la hanche ou du genou.
La moitié des patients ont reçu cinq grammes d’un remède à base de plantes fabriqué à partir d’une sous-espèce d’églantier (Rosa canina) par jour pendant trois mois et l’autre moitié a reçu une quantité similaire de placebo.
Après trois semaines, le groupe de l’églantier a connu une “réduction significative” de la douleur par rapport au groupe placebo.
• D’autres études ont également montré des résultats similaires sur la réduction des symptômes de l’arthrite, y compris moins de douleur et de raideur avec une supplémentation en églantier.
4.- Anti-âge
• Une étude clinique randomisée en double aveugle publiée en 2015 dans la revue Clinical Interventions in Aging a comparé la capacité de la poudre d’églantier à celle de l’astaxanthine pour améliorer les signes du vieillissement, y compris les rides.
• La poudre d’églantier contenait des graines d’églantier et des écorces de fruits de la plante rose canina. Les sujets avaient entre 35 et 65 ans et avaient des rides sur le visage. Pendant huit semaines, la moitié des sujets ont consommé des produits standardisés à base d’églantier tandis que l’autre moitié a pris de l’astaxanthine.
• Qu’as-tu trouvé? Les sujets des groupes de supplémentation en églantier et en astaxanthine avaient des auto-évaluations positives du changement.
Le groupe de l’églantier a montré des améliorations statistiquement significatives des rides de la patte d’oie, de l’humidité de la peau et de l’élasticité (avec des résultats similaires dans le groupe de l’astaxanthine).
5.- Avantages de la rose musquée pour le cancer
• L’églantier pourrait-il être un autre moyen naturel de lutter contre certains types de cancer ? Cela semble possible, sur la base de certaines recherches à ce jour.
Un type de cancer du sein dit triple négatif répandu chez les jeunes femmes, ainsi que chez les femmes afro-américaines ou hispaniques, est une forme de cancer très agressive qui ne répond pas à la plupart des traitements disponibles.
• Au cours d’une étude in vitro (étude en laboratoire) publiée en 2015 dans la revue Cancer Research, des scientifiques ont traité des cultures tissulaires de lignées cellulaires de cancer du sein afro-américain triple négatif (HCC70, HCC1806) et luminal (HCC1500) avec diverses concentrations d’extrait de rose musquée.
• Les résultats ont été très positifs : « Chacune des lignées cellulaires du cancer du sein a été traitée avec des extraits d’églantier (1mg/mL à 25ng/mL) et a démontré une diminution significative de la prolifération cellulaire.
• Le prétraitement des lignées cellulaires cancéreuses avec de l’extrait d’églantier a également réduit sélectivement MAPK et AKT, deux enzymes connues pour favoriser la croissance cellulaire dans le cancer du sein triple négatif.
Histoire et faits intéressants
L’églantier est le fruit d’un rosier et apparaît après la mort de la fleur. Pendant des centaines d’années, elles ont été un élément clé du régime alimentaire des indigènes d’Amérique du Nord, où les roses se trouvaient à l’état sauvage.
Lorsque les importations d’agrumes ont été limitées pendant la Seconde Guerre mondiale, l’églantier est devenu très populaire en Grande-Bretagne. Au cours de cette période de l’histoire, des bénévoles ont collecté des églantiers pendant des heures pour créer du sirop d’églantier pour le ministère de la Santé.
Ce sirop serait distribué aux citoyens pour des raisons de santé et les enfants seraient les premiers sur la liste des priorités.
Outre le sirop, ils sont également utilisés dans les confitures, les gelées, les tisanes, les soupes, les boissons telles que le vin, les gâteaux et le pain.
Comment utiliser l’églantier
• Une dose standard d’églantier est de cinq à 10 grammes par jour divisés en deux doses. Il est préférable de le prendre avec les repas. Des doses allant jusqu’à 40 grammes ont été étudiées. L’inconfort intestinal est l’effet secondaire le plus courant des doses élevées.
• Il existe également une version en poudre, qui est une forme populaire du supplément d’églantier. Qu’est-ce que la poudre de rose musquée ? Ce sont simplement des cynorrhodons séchés et broyés.
La recherche a montré que la lyophilisation et le séchage semblent préserver l’activité antioxydante de la rose musquée à un niveau élevé. Il existe également des gélules et des comprimés d’églantier ou des suppléments de vitamine C contenant de l’églantier.
• Il existe également du thé à l’églantier, qui peut être préparé à partir d’églantier frais ou séché, ce qui est un excellent moyen facile d’essayer l’églantier.
• Vous vous demandez comment récolter l’églantier et comment le manger ? Ils doivent être collectés une fois qu’ils ont pris une couleur orange ou rouge vif.
La plupart des experts conviennent qu’il est préférable de les cueillir après le premier gel d’automne, car cela a tendance à augmenter la douceur du fruit.
• Pour une utilisation dans les recettes d’églantier, les hanches sont généralement coupées en deux avec un couteau bien aiguisé, les poils et les graines enlevés, puis lavés à l’eau froide.
• Pour une utilisation topique, il existe également de l’huile de graines de rose musquée et il existe de nombreux avantages impressionnants de l’huile de rose musquée.
Effets secondaires possibles de la rose musquée
• Les effets secondaires de l’églantier peuvent inclure des nausées, des crampes d’estomac, de la diarrhée, des vomissements, de la constipation, des brûlures d’estomac, des maux de tête, de la fatigue et des troubles du sommeil. Lorsqu’elle est prise à des doses appropriées par voie orale, la rose musquée n’a généralement pas d’effets secondaires indésirables.
• Si vous êtes traité pour une condition médicale ou si vous prenez des médicaments, parlez-en à votre médecin avant de prendre de l’églantier.
• L’églantier est généralement déconseillé aux personnes suivantes : femmes enceintes et allaitantes ; diabétiques; toute personne souffrant d’hémorragie ou de drépanocytose ; les troubles liés au fer tels que l’hémochromatose, la thalassémie ou l’anémie ; et toute personne qui a tendance à souffrir de calculs rénaux.
• Si vous souffrez d’un déficit en glucose-6-phosphate déshydrogénase (déficit en G6PD), en raison de sa teneur élevée en vitamine C, de fortes doses d’églantier peuvent augmenter le risque de complications.
De plus, les personnes qui ont déjà subi une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral ou un caillot sanguin peuvent augmenter leur risque de caillots sanguins si elles prennent des cynorrhodons. En effet, les hanches contiennent de la rugosine E, qui est censée provoquer des caillots sanguins.
• Les interactions « mineures » possibles avec l’églantier comprennent l’aspirine, la choline, le trisalicylate de magnésium et le salsalate. Les interactions « modérées » peuvent inclure des anticoagulants tels que la warfarine, l’aluminium (présent dans la plupart des antiacides), le lithium, la fluphénazine et les œstrogènes.
Points clés de Rose musquée
• L’églantier est le fruit comestible d’un rosier et apparaît sur les rosiers après la floraison des fleurs.
• Ils sont incroyablement riches en nutriments importants comme la vitamine C, le bêta-carotène, le manganèse, la vitamine K et la vitamine E.
• Ils sont également riches en composés phytochimiques bénéfiques comme les flavonoïdes et les phénols.
• Les églantiers sont mieux cueillis après le premier gel d’automne et peuvent être utilisés pour faire du thé et d’autres recettes d’églantier.
