Découvrez les 5 avantages choquants pour la santé de la protéine de pois.
La poudre de protéines de pois devient rapidement un favori pour les amateurs de gym et les personnes soucieuses de leur santé.
Non seulement il est sans gluten et sans produits laitiers, mais il s’est également avéré excellent pour vos reins, votre cœur et votre tour de taille.
Bien que vous puissiez généralement obtenir suffisamment de protéines chaque jour en suivant un régime alimentaire équilibré et nutritif, la vie réelle a souvent tendance à vous gêner et préparer un repas sain riche en protéines végétales peut être un peu pénible.
Une autre bonne raison d’utiliser la poudre de protéines est que la consommer dans les 30 minutes suivant l’exercice peut aider à accélérer la croissance musculaire et la récupération afin d’optimiser votre entraînement pour des résultats plus rapides.
Un shake léger rempli de bonnes protéines, en revanche, est une alternative rapide et facile pour vous aider à augmenter votre apport en protéines.
La rotation des types de poudres de protéines que vous utilisez est une excellente stratégie pour vous assurer que votre corps profite de chacun autant que possible. ¿ Prêt à en savoir plus? Voyons pourquoi la protéine de pois devrait faire partie de cette rotation.
Comment est fabriquée la protéine de pois ?
Il est produit en broyant les pois en poudre, puis en éliminant l’amidon et les fibres pour laisser un isolat de protéines de pois hautement concentré qui est parfait pour être ajouté aux smoothies, aux pâtisseries ou aux desserts pour augmenter rapidement l’apport en protéines.
Si vous êtes allergique ou sensible au gluten ou aux produits laitiers ou si vous recherchez simplement une poudre de protéine végétalienne saine à base de plantes, la protéine de pois est l’une des meilleures options de suppléments protéiques disponibles.
Avantages pour la santé de la protéine de pois
Bien que les protéines de pois présentent de nombreux avantages, voici les cinq principaux, pour vous donner une idée des nombreux avantages que vous pouvez obtenir en les consommant :
1.- Aide à perdre du poids
Comme avec toutes les bonnes poudres de protéines, la protéine de pois peut être un outil utile dans votre arsenal d’armes de perte de poids.
En particulier, si vous cherchez à perdre quelques kilos, l’ajout de ce complexe alimentaire à votre alimentation quotidienne vous sera d’une grande aide, à vous et à votre corps.
Il est assez fréquent que les personnes qui recherchent des méthodes rapides pour perdre du poids oublient complètement l’apport en protéines, ce qui retarde sans aucun doute considérablement la perte de poids à long terme.
Cependant, consommer entre 0,8 et 1,0 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour vous aide à développer vos muscles et à brûler les graisses plus rapidement.
Si vous pesez 140 livres, soit environ 64 kilogrammes, par exemple, vous devriez manger entre 51 et 64 grammes de protéines par jour.
Une autre façon dont les protéines profitent à la perte de poids est due à leur capacité à réduire les niveaux de ghréline, l’hormone responsable de la stimulation de la sensation de faim.
La protéine de pois peut retarder la vidange de l’estomac et réduire la sécrétion de ghréline pour freiner les fringales et diminuer l’appétit.
Cette étude a pris pour acquis que les protéines de pois peuvent se combiner avec les protéines de lait pour vous aider à vous sentir plus satisfait lorsque vous mangez, pendant de plus longues périodes.
2.- Soutient la santé cardiaque
La protéine de pois est non seulement bonne pour votre tour de taille, mais elle soutient également un cœur en bonne santé.
En 2011, un modèle animal à l’extérieur du Canada a rapporté que la protéine de pois abaisse la tension artérielle lorsqu’elle est à son plus haut niveau.
De manière impressionnante, les rats de l’étude ont montré une baisse significative de la pression artérielle systolique et diastolique en seulement huit semaines.
Si vous êtes le type de personne qui présente des signes ou des antécédents de souffrance de tout type de maladie cardiaque, la meilleure recommandation que vous devriez suivre est de suivre un régime qui vous permet de réduire les niveaux d’inflammation, c’est pourquoi les pois et d’autres ingrédients de d’origine végétale sont si nécessaires.
L’inflammation est la cause de presque toutes les maladies cardiaques majeures, et les maladies coronariennes ne sont pas exclues de cette liste.
3.- Il peut favoriser la fonction rénale
Certaines études suggèrent que la protéine de pois pourrait être l’une des meilleures sources de protéines pour les personnes souffrant de problèmes rénaux.
En fait, selon les recherches, les protéines de pois peuvent aider à retarder ou à prévenir les lésions rénales chez les personnes souffrant d’hypertension artérielle.
Il pourrait également aider les personnes atteintes de maladie rénale à vivre plus longtemps en stabilisant les niveaux de pression artérielle et peut augmenter la fonction urinaire pour aider le corps à se débarrasser plus efficacement des toxines et des déchets.
L’une des plus grandes découvertes de cette étude est qu’il a été déterminé que les pois jaunes seuls ne sont pas du tout bénéfiques.
Au lieu de cela, ce n’est que lorsque la protéine de pois est extraite et activée avec des enzymes spéciales que ces protéines de pois deviennent particulièrement bénéfiques pour la santé rénale.
4.- Augmenter l’épaisseur des muscles
De nombreuses personnes ont une idée fausse concernant les soi-disant poudres de protéines végétales naturelles, car beaucoup considèrent qu’elles ne sont pas du tout bénéfiques ou qu’elles n’ont aucun effet sur la croissance ou la récupération musculaire, en particulier après une routine d’entraînement. que seule la protéine de lactosérum est bonne pour cela.
Cependant, une telle déclaration ne pourrait pas être plus éloignée de la vérité.
Une étude a montré que la protéine de pois était aussi efficace que la protéine laitière pour augmenter l’épaisseur musculaire après un entraînement en résistance.
On pense que les avantages de la protéine de pois dans la croissance musculaire sont dus, entre autres, aux grandes quantités de L-arginine présentes dans ce composé, qui, bien qu’elles se trouvent en plus grande quantité dans d’autres produits, sont encore moins bénéfiques.
Pour ceux d’entre vous qui ne le connaissent pas, l’arginine et la L-arginine sont des acides aminés qui peuvent vous aider à développer votre masse musculaire.
En effet, il stimule la sécrétion de l’hormone de croissance humaine, un type d’hormone impliqué dans la régulation de la croissance, du métabolisme et de la masse musculaire.
5.- Équilibre les niveaux de sucre dans le sang
Une glycémie élevée peut affecter de nombreux aspects de votre santé et peut provoquer divers symptômes du diabète, notamment de la fatigue, une soif accrue, une cicatrisation lente des plaies et une perte de poids involontaire.
Certaines recherches montrent que les suppléments de poudre de protéines entièrement naturelles comme les protéines de pois pourraient être bénéfiques pour maintenir une glycémie normale.
Il a été prouvé que la protéine de pois est considérée comme un ingrédient bénéfique et peut aider à améliorer le contrôle glycémique lorsqu’elle est combinée avec d’autres aliments.
Niveau nutritionnel de protéines de pois
L’une des choses que les gens considèrent souvent lorsqu’ils achètent des suppléments de protéines est de savoir s’ils sont ou non considérés comme des sources complètes de protéines.
La définition complète des protéines comprend tout aliment ou supplément contenant les neuf acides aminés essentiels, qui sont les types d’acides aminés que votre corps ne peut pas fabriquer et doit obtenir à partir de sources alimentaires.
La poudre de protéine de chanvre est également considérée comme une protéine complète, tandis que la protéine de riz brun a également une charge complète en acides aminés mais est légèrement pauvre en lysine par rapport à la protéine de lactosérum ou à la protéine de caséine.
La protéine de pois a un profil presque complet, bien qu’il manque quelques acides aminés non essentiels et conditionnels.
Une excellente raison de considérer les protéines de pois dans leur rotation typique est qu’elles contiennent environ cinq grammes de protéines par portion par rapport à la protéine de lactosérum du lait. Elles peuvent donc être idéales pour développer les muscles, brûler les graisses et améliorer la santé du cœur.
Jetez également un coup d’œil aux informations nutritionnelles sur les pois verts et vous comprendrez facilement pourquoi la poudre de protéines de pois est si nutritive.
Chaque portion de Pea Nutrition Packs contient une quantité de pois hypocalorique, mais riche en protéines et en fibres, ainsi que plusieurs micronutriments importants.
Une seule cuillère de poudre de protéines de pois, soit environ 33 grammes, contient environ :
• 120 calories
• 1 gramme de glucides
• 24 grammes de protéines
• 2 grammes de matières grasses
• 8 milligrammes de fer (45 % DV)
• 330 milligrammes de sodium (14 % VQ)
• 43 milligrammes de calcium (4 % VQ)
• 83 milligrammes de potassium (2 % VQ)
Utilisations des protéines de pois en médecine ayurvédique
Récemment, les protéines de pois sont devenues une source de protéines populaire et pratique pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport et à répondre à leurs besoins nutritionnels.
Les pois, cependant, ont longtemps été utilisés comme source de nutrition et de guérison dans de nombreuses formes de médecine traditionnelle.
Dans la médecine traditionnelle chinoise, par exemple, on pense que les pois favorisent la production d’urine et soulagent l’indigestion tout en favorisant la santé digestive et en favorisant la régularité.
Pendant ce temps, les pois sont souvent recommandés avec un régime ayurvédique car ils sont faciles à digérer et peuvent aider à satisfaire l’estomac et à contrôler l’appétit.
Grâce à leur teneur élevée en fibres, les pois sont également censés agir comme laxatifs pour prévenir la constipation et ajouter du volume aux selles.
Où trouver la protéine de pois
L’isolat de protéine de pois peut maintenant être trouvé dans l’allée des aliments naturels de la plupart des grandes épiceries, pharmacies et magasins de suppléments.
Il peut également être acheté auprès de détaillants en ligne, ce qui peut être particulièrement utile pour lire et comparer les avis sur les protéines de pois et trouver le meilleur produit pour vous.
Le lait protéiné de pois est également disponible dans les magasins d’aliments naturels spécialisés en tant qu’alternative nutritive à base de plantes au lait de vache qui contient également des quantités plus élevées de calcium et de protéines que les autres variétés de lait sans produits laitiers.
La protéine de pois comble les lacunes parfois trouvées dans la protéine de riz brun (comme les faibles niveaux de lysine), mais les deux sont 100 % végétaliennes et peuvent vous aider à éviter les problèmes potentiels de gaz associés à d’autres types de poudres de protéines. des légumes.
Les pois biologiques en poudre de protéines fonctionnent également bien dans tout, des produits de boulangerie aux collations, desserts et aliments pour le petit-déjeuner, ce qui facilite l’augmentation de votre apport en protéines à tout moment de la journée.
Dosage de protéines de pois
Vous pouvez trouver des suppléments de protéines de pois sous de nombreuses formes différentes. Alors que beaucoup préfèrent utiliser un isolat de protéines en poudre, qui peut être facilement ajouté aux shakes et recettes riches en protéines, les protéines de pois peuvent souvent être ajoutées dans les barres protéinées et les suppléments.
Il est généralement recommandé aux adultes en bonne santé de consommer au moins 0,8 à 1,0 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. Cette quantité peut également varier considérablement en fonction de votre niveau d’activité, certains athlètes de haute intensité nécessitant jusqu’à deux fois plus de protéines.
Les personnes âgées et les personnes atteintes de certains problèmes de santé comme le cancer, les brûlures ou les blessures graves peuvent également avoir besoin de plus grandes quantités de protéines.
Généralement, une portion standard de poudre de protéine de pois est d’environ une cuillère à soupe ou 33 grammes.
Cependant, vous pouvez également diviser cette quantité en deux et l’associer à une demi-portion d’une autre protéine en poudre, telle que la protéine de riz brun, pour extraire une plus large gamme d’acides aminés et de nutriments essentiels.
Dangers, précautions et effets secondaires des protéines de pois
La poudre de protéines peut être un moyen simple et pratique d’augmenter votre apport en protéines lorsque vous manquez de temps ou avez besoin d’un peu d’aide pour répondre à vos besoins quotidiens.
Gardez à l’esprit, cependant, que la poudre de protéines ne doit pas remplacer complètement l’apport en protéines provenant de sources alimentaires.
Les aliments protéinés comme la viande, le poisson, la volaille, les œufs et les légumineuses sont riches en protéines, mais ils contiennent également une foule d’autres nutriments importants dont votre corps a également besoin.
La protéine de pois est sans danger pour la plupart des gens et peut être consommée avec un risque minimal d’effets secondaires. Cependant, la consommation de protéines en grande quantité pourrait entraîner plusieurs effets secondaires des protéines de pois.
En faire trop avec des protéines pourrait causer des problèmes comme la prise de poids, la perte osseuse, des problèmes rénaux et une altération de la fonction hépatique.
Gardez votre consommation avec modération pour profiter des avantages uniques de la poudre de protéines sans en faire trop ni nuire à votre santé.
