Qu’est-ce qui vous vient à l’esprit lorsque vous entendez le mot « poivron » ? Il a la forme d’une papaye et a différents types de couleurs et le goût est un peu épicé. Les poivrons sont généralement utilisés comme ingrédient dans la cuisine.
Eh bien, beaucoup de gens se trompent encore si le poivron est un légume, mais vous savez que c’est en fait un fruit. Le poivron a de nombreux types, tels que les poivrons rouges, verts, orange, jaunes et violets .
Le poivron, également connu sous le nom de poivron, est un groupe de cultivars de l’espèce Capsicum annuum. Il présente de nombreux avantages pour la santé, mais l’avantage le plus phénoménal est qu’il peut prévenir et traiter les cellules cancéreuses dangereuses qui causent diverses maladies cancéreuses. Dans cet article, seuls les avantages pour la santé des poivrons rouges et verts pour l’homme seront discutés.
Valeur nutritive des poivrons rouges et verts
Les poivrons rouges et verts sont également riches en antioxydants présents dans la substance caroténoïde. La teneur suffisante en antioxydants fait que les poivrons rouges et verts peuvent prévenir les radicaux libres.
Valeur nutritive des poivrons verts pour 100 grammes
- Énergie 84 kJ (20 kcal)
- Glucides 4,64 g
- Matières grasses 0,17 g
- Protéines 0,86 g
- Vitamine A équiv. (2 %) 18 µg
- Thiamine (B1) (5%) 0,057 mg
- Riboflavine (B2) (2%) 0,028 mg
- Niacine (B3) (3%) 0,48 mg
- Acide pantothénique (B5) (2%) 0,099 mg
- Vitamine B6 (17%) 0,224 mg
- Folates (B9) (3%) 10 µg
- Vitamine C (97%) 80,4 mg
- Vitamines E (2%) 0,37 mg
- Vitamine K (7%) 7,4 µg
- Calcium (1%) 10 mg
- Fer (3 %) 0,34 mg
- Magnésium (3%) 10mg
- Manganèse (6%) 0,122 mg
- Phosphore (3%) 20 mg
- Potassium (4%) 175mg
- Sodium (0%) 3mg
- Zinc (1 %) 0,13 mg
- Eau 93,9 g
Valeur nutritive du poivron rouge pour 100 grammes
- Calories 130 kJ (31 kcal)
- Glucides 6,3 gr
- Protéine 1 gr
- Matière grasse 0,3 gr
- Vitamine A 3131UI
- Vitamine C 128mg
- Vitamines E 1,6 mg
- Vitamine K 4,9 mcg
- Thiamine 0,1 mg
- Riboflavine 0,1 mg
- Niacine 1,0 mg
- Vitamine B6 0,3mg
- Folate 46 mcg
- Vitamine B 120 mcg
- Acide pantothénique 0,3 mg
- Choline 5,6 mg
- Bétaïne 0,1 mg
- Calcium 7mg
- Fer 0,4 mg
- Magnésium 12mg
- Phosphore 26 mg
- Potassium 211mg
- Sodium 4 mg
- Zinc 0,3 mg
- Manganèse 0,1 mg
- Sélénium 0,1 mcg
- Eau 92,2 g
Avantages inattendus pour la santé des poivrons rouges et verts
En plus d’utiliser les poivrons comme ingrédients dans la cuisine, les avantages pour la santé de manger des poivrons crus présentent également de nombreux avantages pour la santé. Les avantages les plus importants des poivrons rouges et verts résident dans la capacité de prévenir des maladies dangereuses comme le cancer et les maladies cardiovasculaires. Ils peuvent avoir une petite taille, mais ils ont d’énormes avantages dans la prévention ou le traitement des maladies.
- Prévenir le cancer
Consommer des poivrons rouges et verts revient à éviter le cancer. Les poivrons rouges et verts contiennent des composés anticancéreux (tels que le soufre, les caroténoïdes et les enzymes) qui jouent un rôle actif dans votre corps pour lutter contre les cellules anormales (cellules cancéreuses). Certaines maladies qui peuvent être prévenues par les poivrons rouges et verts sont le cancer de l’estomac, de la prostate, de l’utérus, de la gorge et du pancréas. Vous pouvez également lire les symptômes du cancer du poumon
- Prévenir Cardiovasculaire
Le contenu nutritionnel des poivrons tels que les protéines, les minéraux et divers types de vitamines, en particulier le contenu des propriétés anti-inflammatoires, peut prévenir l’inflammation des artères, ce qui signifie qu’il peut prévenir les maladies cardiaques.
- Prévenir la cataracte
Manger des poivrons rouges et verts est un bon aliment pour la santé de vos yeux, en particulier pour les personnes âgées, car elles sont plus vulnérables aux problèmes oculaires. En consommant des poivrons rouges et verts, vous n’avez pas à vous inquiéter de la cataracte car ils contiennent des enzymes de lutéine qui jouent un rôle dans la prévention de la cataracte.
- Augmenter l’immunité
Les avantages des poivrons rouges et verts ne sont pas seulement de rendre le corps sain, mais aussi de maintenir notre système immunitaire fort afin qu’il n’y ait aucune chance que les virus et les germes attaquent notre corps. C’est parce que la teneur en vitamine C peut nourrir le système immunitaire.
- Maintenir le métabolisme corporel
Les propriétés antioxydantes des poivrons rouges et verts assureront le bon déroulement de vos aliments
- Traitement des varicosités
Les poivrons se sont révélés utiles pour la prévention et le traitement des varicosités, car ils possèdent certaines propriétés qui peuvent renforcer les vaisseaux sanguins dans le corps. Si vous avez des varicosités sur vos pieds, vous mangez régulièrement des poivrons rouges et verts pour réduire les varicosités et empêcher la formation d’autres varicosités à apparaître dans vos pieds.
- Propriétés anti-inflammatoires
Les poivrons sont connus pour leur richesse en propriétés anti-inflammatoires, notamment les poivrons rouges et verts. Les propriétés anti-inflammatoires sont bénéfiques pour les personnes souffrant de maladies auto-immunes et inflammatoires. Il aide également à soulager l’enflure causée par l’arthrite.
- Abaisser la tension artérielle
L’avantage des poivrons qui peuvent abaisser la tension artérielle provient de la teneur en capsaïcine qui a la capacité d’aider à abaisser la tension artérielle en relaxant les vaisseaux sanguins.
- Gardez les nerfs en bonne santé
Les nerfs malsains rendent généralement les gens douloureux. De plus, cela peut rendre l’émotion des gens incontrôlable. Par conséquent, les nerfs doivent être nourris, donc mangez régulièrement des poivrons rouges pour améliorer vos nerfs.
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Poivrons rouges et verts pour la santé de la peau
Plus d’avantages pour la santé des poivrons rouges et verts :
- Traiter la peau blessée
Si vous avez mal à la peau, vous pouvez utiliser du poivre rouge ou vert pour le soigner. La teneur en vitamine C peut aider votre peau à se remettre des blessures.
- Anti-âge
Les poivrons rouges et verts sont riches en bêta-carotène, qui peut être transformé en vitamine A dans le corps. La vitamine A est très importante pour le maintien de la santé de la peau. Il prévient les rides et favorise une peau lumineuse.
- Rendez votre peau éclatante
En plus de l’utiliser comme ingrédient dans la cuisine, le poivron rouge ou vert peut être utilisé comme masque facial. Il enlèvera votre teint, vos ridules, vos rides, vos taches de vieillesse, votre relâchement et votre peau terne. De plus, il rendra votre peau douce et éclatante.
- Traitement des problèmes de peau
Les propriétés antibactériennes extraordinaires des poivrons le rendent efficace pour traiter tous les types de problèmes de peau causés par les bactéries. De plus, cela peut aider à prévenir l’apparition de l’acné.
- Prévenir l’anémie
Les poivrons rouges et verts contiennent du fer qui participe à la formation des globules rouges et peut ainsi prévenir l’anémie.
- Promouvoir des yeux sains
La vitamine A joue un rôle important dans le maintien d’une vue saine. Les poivrons rouges et verts contiennent des caroténoïdes. Il existe quatre types de caroténoïdes que l’on peut trouver dans le poivron ; cryptoxanthine, bêta-carotène, lutéine et zéa-xanthine. La lutéine et la zéa-xanthine peuvent aider à réduire le risque de cataracte. Vous pouvez également lire les bienfaits de la taurine pour les yeux
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Poivrons rouges et verts pour le traitement des cheveux
Plus d’avantages pour la santé des poivrons rouges et verts :
- Prévenir la chute des cheveux
La vitamine B6 contenue dans le poivre peut aider à prévenir la chute des cheveux. Il contient également du fer qui facilite le transfert d’oxygène vers les follicules pileux. Vous pouvez également lire les avantages de l’huile de poisson pour le traitement de la perte de cheveux est également bon pour vous aider à traiter la perte de cheveux
- Gardez la couleur des cheveux
En plus de prévenir la chute des cheveux, la vitamine b6 peut produire de la mélanine qui donne du pigment à vos cheveux.
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Plus d’avantages pour la santé des poivrons rouges et verts
- Aide à la digestion
- Promouvoir le sommeil profond
- Prévenir la maladie du scorbut
- Promouvoir le développement de cellules saines
- Riche en propriétés antibactériennes
- Promouvoir la perte de poids
- Traitement du diabète
- Traiter les symptômes des aphtes
- Source naturelle de vitamines
- Améliorer la fonction musculaire
- Réguler la tension artérielle
- Hydratant Peau Sèche
- Analgésique
Précaution et avertissement
Maintenant, vous connaissez les bienfaits pour la santé des poivrons rouges et des poivrons verts . Notez que si une chose a de bons effets, d’autre part, elle a aussi de mauvais effets. Par conséquent, vous devez tenir compte des effets néfastes de la consommation de poivrons rouges et verts ou de tout autre type de poivrons.
- Soyez prudent car cela peut provoquer une sensation de brûlure si vous l’utilisez comme masque facial
- Il peut irriter les voies nasales, les yeux, la bouche et la gorge
- Il peut provoquer des saignements pendant et après la chirurgie
- Ne pas l’appliquer sur la peau des enfants
