Aimez-vous verser des flocons de piment sur votre pizza, vos pâtes et les autres aliments ? C’est bon, non ?
Il se débarrasse de la graisse et ajoute votre appétit. De plus, les flocons de piment semblent également plus simples que d’utiliser du poivre ou du piment frais pour cuisiner.
Il a un temps de stockage plus long et facile à transporter partout. Outre les avantages en termes d’efficacité, il possède également les avantages pour la santé des flocons de piment. Oui, cette épice à base de plantes est non seulement bénéfique, mais aussi saine.
Information nutritionnelle des flocons de piment
Les flocons de piment peuvent être minuscules et épicés. Cependant, ils contiennent une bonne quantité de valeurs bénéfiques. Une étude conclut que les flocons de piment contiennent généralement ces valeurs :
- Glucides
- Vitamine A
- Vitamine C
- Vitamine B-6
- Vitamines E
- Fer
- Potassium
- Magnésium
- Phosphore
La concentration peut varier de la variété de poivre au traitement de la façon dont le poivre frais s’est transformé en flocons de poivre. Il peut également contenir des ajouts tels que du sel et d’autres épices si vous achetez en magasin.
Les avantages pour la santé des flocons de poivre
Les flocons de piment ont de nombreuses valeurs bénéfiques. Les 17 principaux avantages pour la santé des flocons de piment sont :
- Augmenter l’énergie
Ces minuscules flocons ont étonnamment un plus grand effet sur votre corps. Les flocons de piment sont capables d’augmenter votre production d’énergie, ce qui vous fournit plus d’énergie pour passer la journée. c’est parce que le poivre a la capacité d’améliorer le métabolisme de votre corps.
- Aide à la formation du sang
Les flocons de piment rouge peuvent également donner un coup de main pendant le processus de formation des globules rouges. Il est apporté par la teneur en fer du poivre. Comme nous le savons, le fer est l’un des meilleurs amis des globules rouges. Par conséquent, la consommation de flocons de piment rouge peut être bénéfique pour les personnes souffrant d’anémie ou les femmes qui évitent l’anémie.
- Contrôler la pression artérielle
Les poivrons contiennent du potassium qui est actif dans la régulation de la pression artérielle. Tout comme les autres types de fruits et légumes, les flocons de piment provenant du légume frais peuvent également vous fournir du potassium pour maintenir votre tension artérielle normale.
- Soutenir le système digestif
Vous avez peut-être connu les bienfaits pour la santé des flocons de piment pour soutenir le système digestif, y compris les bienfaits pour la santé du poivre d’Alep . Eh bien, les poivrons améliorent le fonctionnement de votre tube digestif et vous empêchent d’avoir des problèmes digestifs tels que ballonnements et constipation.
- Prévenir l’ulcère de l’estomac
Certaines personnes évitent les poivrons lorsqu’elles ont des ulcères. Cependant, le fait pourrait être le contraire. Certaines études ont révélé que la capsaïcine dans les poivrons, y compris les flocons de piment, est capable de tuer les bactéries et de protéger la muqueuse de l’estomac. De cette façon, les flocons de piment sont mis en balles pour prévenir les ulcères d’estomac.
- Améliorer le fonctionnement cognitif
Parfois, vous vous demandez peut-être comment une petite quantité de nourriture peut affecter votre cerveau. La même chose se produit dans les bienfaits pour la santé des flocons de piment. La consommation de poivre est connue pour pouvoir améliorer le fonctionnement du cerveau. C’est très bien pour les étudiants et les personnes ayant un travail complexe.
- Renforce l’immunité
Pepper est connu comme un vieil ami du système immunitaire. La consommation de piments sous n’importe quelle forme, y compris les flocons de piment, est capable de combattre les virus et les bactéries, de sorte que le corps est en mesure d’améliorer l’immunité contre les substances indésirables. Le stimulant immunitaire est également attribué à la teneur élevée en vitamine A des flocons de piment.
- Bon pour la peau et les cheveux
Les flocons de piment sont enrichis en vitamine C et en vitamine A. Comme nous le savons, la vitamine C et la vitamine A sont capables d’améliorer la santé de nos cheveux et de notre peau. Pour plus de santé pour la peau de vos cheveux, vous pouvez combiner les flocons de piment avec les autres vitamines C de la maison, comme dans Bienfaits pour la santé du poivre de Cayenne et du jus de citron .
- Bon pour les diabétiques
Les flocons de piment conviennent aussi bien aux diabétiques qu’aux prédiabétiques. Les avantages pour la santé des flocons de piment dans le traitement et la prévention du diabète sont dus à la capacité des flocons de piment et des autres types de poivre, tels que les avantages pour la santé du poivre long indien , à réduire l’hyperinsulinémie ou le niveau élevé d’insuline dans le sang.
- anti douleur
La capsaïcine contenue dans les flocons de piment est la substance responsable de la chaleur du piment. Cependant, la capsaïcine peut également contribuer aux grands bienfaits des flocons de piment pour la santé, car elle est capable de soulager la douleur. Ainsi, nous pouvons dire que les flocons de piment appartiennent à l’un des analgésiques naturels tels que les bienfaits pour la santé des feuilles d’Uziza .
- Propriété anti-inflammatoire
En plus d’agir comme un analgésique naturel avec sa propriété analgésique, les flocons de piment possèdent également une propriété anti-inflammatoire. Selon une recherche publiée dans The Journal of Biomedicine and Biotechnology , la capacité des flocons de piment à réduire l’inflammation est apportée par les caroténoïdes en tant qu’antioxydants potentiels.
- Poids de contrôle
Verser des flocons de piment peut augmenter votre appétit. Cependant, il empêche le stockage des graisses tout en améliorant le métabolisme. De cette façon, vous pourrez facilement contrôler votre poids et même perdre quelques kilos. L’ajout de flocons de piment à votre petit-déjeuner peut également vous éviter des fringales.
- Maintenir un coeur sain
La consommation de flocons de piment contribue à la santé de votre santé. Il réduit la pression artérielle et prévient également le durcissement des artères qui contribue à la crise cardiaque. Ces bienfaits pour la santé des flocons de piment sont attribués à la teneur en antioxydants et en capsaïcine.
- Prévenir le cancer
Les flocons de piment contiennent une substance polyphénolique qui est très bonne pour combattre les radicaux libres. De cette façon, les flocons de piment peuvent vous aider à réduire le risque de cancer. une certaine recherche a même prouvé que les flocons de piment aident à prévenir la croissance du cancer de la prostate chez les hommes. C’est possible puisque les flocons de piment sont capables de contrer la croissance des cellules tumorales tout en maintenant les cellules saines.
- Réduire la fièvre
L’un des avantages pour la santé des flocons de piment est la capacité d’atténuer le froid. La consommation de flocons de piment est capable de réduire la fièvre car le poivre améliore le métabolisme et stimule la production de sueur. De cette façon, nous obtiendrons une baisse rapide de la température corporelle.
- Décongestionner
Manger des aliments épicés pourrait être le meilleur choix pendant la grippe. Non seulement cela fait du bien, mais cela vous apporte vraiment les avantages des flocons de piment pour soulager la congestion. Lorsque nous attrapons un rhume, le symptôme le plus courant est la congestion nasale. Dans ce cas, la chaleur ou le piquant du poivre éclairciront efficacement votre nez bouché.
- Remplacer le sel
Parfois, vous devez ajouter un peu de saveur à vos aliments. Et tout ce que vous pensez, c’est juste ajouter du sel. Cependant, l’ajout de sel peut augmenter l’apport en sodium, ce qui n’est pas bon pour les personnes souffrant d’hypertension. Le sodium est capable d’augmenter considérablement la tension artérielle. Dans ce cas, verser vos flocons de piment maison peut pimenter votre nourriture sans gagner plus de sodium.
Recommandation pour des flocons de poivre sains
Vous pouvez facilement aller chercher des bouteilles de flocons de piment dans l’étagère du mini-marché. Cependant, les flocons de piment prêts à l’emploi disponibles en magasin peuvent contenir des substances supplémentaires telles que du sel, du glutamate monosodique et d’autres arômes artificiels.
Ces substances supplémentaires dans les flocons de piment pourraient ne pas être bonnes pour votre état de santé. Cela rend les flocons de piment faits maison bien meilleurs pour vous. Vous pouvez à la fois conserver sainement votre abondant stock de poivre tout en bénéficiant des bienfaits santé des flocons de piment.
- Tout d’abord, il vous suffit de trier les poivrons.
- Assurez-vous de n’utiliser que les bons piments et mettez de côté les piments mauvais et pourris.
- Après cela, séchez les poivrons frais dans le four à feu doux.
- Sécher les poivrons à feu doux pendant quelques heures peut intensifier le goût.
- Vous pouvez également sécher les poivrons au soleil, mais cela peut prendre environ une semaine pour atteindre la sécheresse parfaite.
- Après cela, vous pouvez moudre les poivrons.
- N’oubliez pas d’utiliser des gants car l’huile du poivre peut se transférer sur votre peau et la chaleur persiste longtemps.
Une fois que vous avez terminé vos flocons de piment, mettez-les dans un bocal fermé ou une bouteille pour conserver la qualité des flocons de piment. Lorsque vous fabriquez vos propres flocons de piment, vous pouvez ajouter d’autres épices telles que le basilic ou l’ail pour présenter les avantages pour la santé de l’assaisonnement à l’ail et au poivre de Cayenne et améliorer les avantages pour la santé des flocons de piment.
