17 avantages scientifiques pour la santé du café de chicorée

Pour certaines personnes, le café du matin est comme un stimulant magique pour leur énergie, leur créativité et même leur humeur. Eh bien, en un coup d’œil, il semble que tout va bien chez les personnes qui ont envie de café le matin parce que la plupart des gens ont envie de café le matin. Cependant, si vous y regardez d’un peu plus près, ce genre d’habitude est déjà considérée comme une dépendance et rien n’est bon dans une habitude addictive. De plus, de nombreuses études ont montré à quel point la caféine présente dans le café pouvait être nocive pour la santé humaine, en particulier lorsqu’elle est consommée à forte dose, régulièrement et à long terme comme ce que font la plupart des gens.

Articles Liés:

  • Avantages pour la santé du thé de luzerne
  • Avantages pour la santé de boire de l’eau alcaline
  • Avantages pour la santé de l’eau et du citron

Qu’est-ce que le café de chicorée ?

La première chose qui vous vient à l’esprit quand il s’agit du mot café de chicorée est de quel type de café il s’agit ? Eh bien, pour répondre à cette question, le café de chicorée n’est pas du café car il ne provient pas du caféier, mais la chicorée est en fait une plante à base de plantes avec le nom scientifique Cichorium intybus de la famille des pissenlits, donc c’est une fleur et non des baies comme le café. De plus, la chicorée n’a pas de baie mais la racine de chicorée est utilisée comme substitut du café. Ainsi, voici tous les bienfaits santé du café de chicorée :

Articles Liés:

  • Avantages pour la santé du thé aux feuilles de bananier
  • Avantages du thé de riz brun
  • Avantages pour la santé du thé de racine de gingembre

Valeur nutritionnelle du café de chicorée

Café de chicorée (racine, cru)

Taille de la portion : 60 g

Calories 45,8 – 2 %
Protéine 0,8g – 2%
Glucides totaux 10,5g – 4%
Vitamines
Vitamine A 3,6 UI
Vitamine C 3mg-5%
Vitamine B6 0,1 mg – 7 %
folate 13,8 µg – 3 %
Acide pantothénique 0,2 mg – 2 %
Minéraux
Calcium 24,6 mg – 2 %
Fer 0,5 mg – 3 %
Magnésium 13,2 mg – 3 %
Phosphore 36,6 mg – 4 %
Potassium 174mg – 5%
Sodium 39mg-1%
Zinc 0,2 mg – 1 %
Manganèse 0,1 mg – 7 %
Sélénium 0,4 mcg – 1 %
Les acides gras
Les acides gras omega-3 7,8 mg
Acides gras oméga 6 45mg

Étonnamment, le café de chicorée à base de racine de chicorée est riche en nutriments qui sont excellents pour le corps humain. Donc, si vous cherchez actuellement une solution à votre dépendance au café, peut-être que commencer à boire du café à la chicorée semble être une excellente idée. En plus de cela, il y a plus d’avantages pour la santé que vous pourriez obtenir que votre café régulier ne pourrait pas vous offrir.

Articles Liés:

  • Avantages pour la santé du thé aux amandes
  • Avantages pour la santé du thé thaïlandais
  • Avantages pour la santé de la bière au gingembre
  1. Traite votre problème digestif

L’inuline est l’un des super composés présents dans la racine de chicorée. Ce composé est efficace pour lutter contre certains problèmes digestifs comme l’indigestion et les brûlures d’estomac. En outre, le même composé pourrait également agir comme une fibre essentielle au processus de digestion pour favoriser un côlon plus sain. La chicorée contient également des antioxydants puissants pour empêcher le développement de cellules cancéreuses dans le côlon qui pourraient conduire au cancer du côlon.

Vous pouvez également lire :

  • Avantages pour la santé de la crème fouettée
  • Avantages pour la santé de boire de l’eau alcaline
  1. Contient un probiotique puissant pour une digestion saine

Le même composé que celui mentionné au point numéro un, l’inuline pourrait également agir comme un puissant probiotique. Vous savez sûrement à quel point les bactéries probiotiques sont efficaces pour maintenir votre arme à feu en bonne santé et il existe maintenant de nombreux produits contenant des bactéries probiotiques que vous pouvez consommer. Eh bien, juste une tasse de café à la chicorée le matin, vous pourriez obtenir le probiotique dont votre intestin a vraiment besoin.

  1. Idéal pour le coeur

Certaines études ont également montré que le café de chicorée contient certaines propriétés bien connues comme les phénols. Ces propriétés sont excellentes pour le cœur car elles pourraient agir comme agents anti-arythmiques et agents anti-thrombotiques pour aider à équilibrer le plasma et le sang dans le corps.

  1. Réduit le niveau de cholestérol

Quels sont les prochains avantages pour la santé du café de chicorée? Une autre fonction étonnante de l’inuline est également capable de réduire le taux de cholestérol. C’est parce que l’inuline pourrait agir comme une fibre alimentaire qui va lier le « mauvais » cholestérol et favoriser les productions et améliorer la fonction du « bon » cholestérol.

Articles Liés:

  • Avantages du jus de Jamu
  • Avantages pour la santé du thé au citron vert
  • Avantages pour la santé du thé aux feuilles d’avocat
  1. Contrôle la tension artérielle

Il est de notoriété publique qu’un excès de «mauvais» cholestérol peut entraîner des conditions telles que l’hypertension artérielle. Comme le «mauvais» cholestérol est sous contrôle simplement en consommant une tasse de café à la chicorée le matin, vous pourriez dire adieu au problème de tension artérielle de votre vie.

  1. Prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux

Une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral sont susceptibles de se produire lorsque les artères et les veines sont bloquées. Le principal facteur susceptible de provoquer des caillots sanguins dans ces zones dangereuses est la quantité excessive de « mauvais » cholestérol. Comme mentionné ci-dessus, l’inuline est excellente pour éliminer le «mauvais» cholestérol de votre système corporel.

A lire aussi :

  • Symptômes de crise cardiaque chez les femmes
  • Avantages pour la santé des haricots verts
  1. Source d’antioxydants

Les antioxydants sont l’un des composés fortement requis par le corps humain pour lutter contre les radicaux libres. Le problème est que le corps pourrait produire ses propres antioxydants, mais la quantité ne sera pas suffisante. Le café de chicorée est l’une des excellentes sources d’antioxydants pour vous.

Vous pouvez également lire :

  • Avantages pour la santé du thé aux amandes
  • Avantages pour la santé de la bette à carde
  1. Prévenir le cancer

Savez-vous quelle est la cause principale du développement des cellules cancéreuses dans votre corps ? La réponse est les radicaux libres. Eh bien, comme mentionné au point précédent, le café de chicorée contient une quantité relativement élevée d’antioxydants qui sont suffisants pour empêcher le développement du cancer.

Articles Liés:

  • Avantages pour la santé de boire du café noir
  • Avantages pour la santé du thé au piment de la Jamaïque
  • Avantages pour la santé du thé Biguerlai
  1. Contient des propriétés anti-inflammatoires

La plupart des gens ne savent tout simplement pas que l’inflammation est en fait l’une des racines de certains problèmes de santé. Une façon de le combattre en consommant des aliments riches en propriétés anti-inflammatoires et le café de chicorée est l’un de ceux que vous devriez ajouter à votre alimentation à cette fin.

  1. Solution pour perdre du poids

La combinaison d’inuline et d’oligofructose est idéale pour la gestion de la perte de poids car l’inuline pourrait agir comme une fibre qui vous aidera à réguler votre métabolisme afin que vous puissiez vous sentir rassasié plus longtemps pour éviter une faim excessive.

Vous pouvez également lire :

  • Avantages pour la santé du pamplemousse pour la perte de poids
  • Avantages pour la santé du céleri pour la perte de poids
  1. Pourrait agir comme fibre naturelle

La fibre est l’un des composés essentiels requis par votre corps. Ce n’est pas seulement bon pour votre intestin, mais la fibre est l’un des composés qui lie efficacement le «mauvais» cholestérol à éliminer de votre corps.

  1. Booster du système d’immunité

En matière d’immunité, la vitamine C n’est pas la seule solution, tout comme le café de chicorée qui contient des propriétés antibactériennes qui pourraient fournir à votre corps une couche de protection contre les infections virales et renforcer naturellement votre système immunitaire.

Articles Liés:

  • Avantages pour la santé de l’huile de noix de coco dans le café
  • Avantages pour la santé du café au ginseng
  • Avantages pour la santé du café vert
  1. Réduit le stress et l’anxiété

Si vous êtes sur le point d’affronter une journée difficile, une tasse de café à la chicorée le matin pourrait vous aider à calmer votre esprit afin que vous soyez prêt à affronter tout ce qui vous attend. C’est parce que la racine de chicorée contient des qualités sédatives qui pourraient vous aider à réduire le stress et l’anxiété.

Vous pouvez également lire :

  • Avantages pour la santé du café
  • Avantages pour la santé du café au ginseng
  1. Favorise la santé rénale

L’un des problèmes rénaux est lorsque vous avez des problèmes de miction. Eh bien, la racine de chicorée est utilisée comme plante médicinale depuis des années pour augmenter la quantité d’urine. En d’autres termes, il pourrait favoriser la santé rénale naturellement et efficacement.

  1. Traite efficacement le diabète

La plupart des personnes qui ont reçu un diagnostic de diabète doivent savoir qu’il n’est pas facile de gérer leur alimentation au quotidien. Le café est strictement interdit aux patients diabétiques. Cependant, le café de chicorée est une excellente boisson pour ceux qui ne peuvent pas boire de café régulier mais suffisamment sûr pour leur état diabétique.

  1. Pourrait agir comme antimicrobien

L’un des avantages étonnants que vous pourriez obtenir de la racine de chicorée dans votre tasse de café est ses agents antimicrobiens. Ces propriétés sont excellentes pour renforcer votre système immunitaire et en même temps vous faire devenir de plus en plus sain chaque jour.

Articles Liés:

  • Bienfaits du café pour la peau et les cheveux
  • Avantages pour la santé du café
  • Avantages pour la santé du ginseng rouge coréen
  1. Remède naturel à l’arthrite

L’arthrite est l’une des conditions qui n’est pas facile à traiter, mais étonnamment, le café de chicorée possède des propriétés anti-inflammatoires qui se sont déjà avérées efficaces dans le traitement de l’arthrite. Non seulement l’arthrite, des affections comme les rhumatismes peuvent également être traitées par la racine de chicorée.

Vous pouvez également lire :

  • Avantages pour la santé du café noir sans sucre
  • Avantages pour la santé de boire du café noir
  • Avantages pour la santé du café vert
  • Avantages pour la santé de l’huile de noix de coco dans le café

Le café de chicorée comme substitut du café ordinaire

Les raisons pour lesquelles beaucoup de gens aiment tant le café ne sont pas seulement la caféine qui pourrait stimuler leur énergie et leur humeur, mais aussi le goût qui est unique et en même temps très fort et délicieux. Beaucoup de gens aujourd’hui ont réalisé que leur dépendance au café n’apportait rien à leur santé et ont décidé de commencer à la contrôler, mais il est de notoriété publique qu’il n’y a pas de moyen facile de surmonter la dépendance. En ce qui concerne la dépendance au café, il existe une solution disponible aujourd’hui ; c’est en remplaçant le café ordinaire par du café de chicorée.

Articles Liés:

  • Avantages pour la santé de l’eau de menthe
  • Avantages pour la santé de l’eau d’Ajwain
  • Avantages pour la santé du café noir sans sucre

Quelques mots d’avertissement pour le café de chicorée

Bien que le café de chicorée présente de nombreux avantages pour la santé, le café de chicorée a été largement consommé car il pourrait aider les gens à surmonter leur dépendance au café. Cependant, il y a quelques mots d’avertissement que vous devriez également connaître, car si vous ne les connaissez pas, l’effet pourrait être fatal.

  • Une réaction allergique peut encore se produire chez certaines personnes bien que le nombre de cas soit rarement signalé.
  • Il est strictement interdit de consommer du café de chicorée par une femme enceinte car l’effet pourrait être fatal et entraîner une fausse couche.
  • Bien que d’autres recherches soient encore nécessaires, les mères qui allaitent actuellement leur enfant devraient éviter à tout prix le café à la chicorée, mais certaines études préliminaires ont montré les effets secondaires de sa consommation pendant l’allaitement.
  • Si vous avez reçu un diagnostic de calculs biliaires, vous ne devriez pas consommer de café de chicorée car certains composés présents dans la chicorée ne vous donnent que des effets nocifs.
  • Soyez prudent avec les produits de chicorée que vous trouvez largement sur le marché, en particulier pour vous qui ne connaissez pas le produit en premier lieu.

Articles Liés:

  • Traitement du diabète
  • Symptômes de l’intolérance aux produits laitiers
  • Traitements de l’hypertension artérielle

L’humain a vraiment de la chance car il semble que la Terre Mère ait toutes les solutions à tous les problèmes. Si le café vous cause des problèmes, le café de chicorée le résoudra pour vous. En d’autres termes, être en bonne santé n’est pas difficile, mais la chose la plus difficile à faire pour être en bonne santé est de faire le premier pas vers un mode de vie sain. Peut-être qu’en remplaçant votre café habituel par du café de chicorée est une étape simple que vous pourriez prendre maintenant pour un mode de vie plus sain dans votre avenir.

  • Leave Comments