Chaque nation de ce monde a certainement des aliments emblématiques avec un goût et des caractéristiques différents. L’Italie propose des pizzas, des pâtes et des spaghettis, la Thaïlande propose du tomyam, le Japon propose des yakiniku, des sushis et du teriyaki, et bien d’autres.
Certains aliments typiques du pays offrent en fait des avantages, en particulier pour la santé. Par exemple, la cuisine malaisienne. La nourriture malaisienne a les mêmes caractéristiques que les autres plats asiatiques. Ils sont généralement composés de riz, de blé, de céréales, d’épices et de viande. Sur la base des ingrédients, il est possible de tirer des avantages de la nourriture malaisienne.
Avant de passer aux avantages de la nourriture malaisienne, examinons ses informations nutritionnelles.
Valeurs nutritionnelles de la nourriture malaisienne
La nourriture malaisienne se compose généralement d’aliments de base, d’épices, de légumes et de sources de protéines (par exemple, viande d’agneau, viande de poulet, bœuf, etc.). Ils sont faits d’ingrédients naturels et constituent généralement une riche source d’énergie, de glucides et de protéines. Certains aliments malaisiens sont produits en grande quantité lors d’événements nationaux tels que l’Aïd Fitri. De toutes les viandes animales, le porc est le moins utilisé, peut-être parce qu’il est interdit par la loi musulmane.
Comment faire Ramly Burger
Le Ramly burger est un aliment malaisien facile à préparer. Voici les ingrédients :
- je suis saule
- Poudre de paprika
- poivre blanc
- Oignon
- Tout
- Poulet émincé
- Beurre
- Pain à hamburger
- Œuf
- Sauce au poivre noir
Et voici les étapes :
- Mettez 300 g de poulet haché dans un bol.
- Ajouter la sauce soja, la poudre de paprika, le poivre blanc, l’oignon et l’ail. Mélange les.
- Faites chauffer la poêle. Façonner le mélange en galette. Donc, il y a deux galettes sur la poêle.
- Frire les deux côtés de la galette en les retournant.
- Garnir l’intérieur du pain à hamburger avec du beurre.
- Faire un œuf brouillé.
- Envelopper la galette d’œuf brouillé. Ajouter la sauce au poivre noir.
- Empilez la galette sur un pain à hamburger. Et empiler un autre pain à hamburger sur la galette.
Eh bien, voici les avantages de la cuisine malaisienne :
1. Aide à réduire le risque de cancer
Le premier avantage de la nourriture malaisienne est sa tendance à réduire le risque de cancer. Cela est dû à la vitamine B que l’on trouve dans de nombreux aliments malaisiens, par exemple les bienfaits pour la santé de la cuisine asiatique . La vitamine B aide à prévenir la croissance des cellules cancéreuses.
2. Aide à protéger la santé cardiovasculaire
La plupart des avantages de la cuisine malaisienne sont bons pour le cœur. Cela est dû au fait que le cholestérol est plus faible dans la plupart des aliments malaisiens. Il aide également à neutraliser le poison qui peut causer des maladies cardiaques. Des exemples de plats malaisiens bons pour le cœur sont le gulai (curry d’agneau), le rendang, les bienfaits pour la santé de la nourriture indonésienne , etc.
3. Aide à la perte de poids
Si vous vous sentez en surpoids et que vous souhaitez perdre quelques kilos, la nourriture malaisienne peut vous aider à atteindre vos objectifs corporels. Il est prouvé que la vitamine B présente dans de nombreux aliments malais aide à brûler les graisses corporelles. De plus, la plupart des aliments malaisiens sont à base de protéines et contiennent moins de sucre. Ainsi, il peut faire une alimentation plus saine.
4. Prévenir l’invalidité chez le bébé à naître
Tous les couples qui attendent un enfant veulent certainement que leur bébé naisse en bonne santé sans rien manquer. Les chances d’accoucher d’un bébé en bonne santé peuvent être augmentées en consommant des aliments appropriés, tels que la nourriture malaisienne. Il aide à la formation des organes et des cellules lorsque le bébé est encore dans le ventre de sa mère.
5. En tant que riche source d’énergie
C’est à peu près les avantages les plus importants de la nourriture malaisienne, à fournir avec beaucoup d’énergie. La plupart des aliments malaisiens contiennent au moins une des principales sources d’énergie telles que le riz, la pomme de terre, le poulet, le sorgho, le blé, le maïs, les avantages pour la santé de l’utilisation de l’huile de maïs et bien d’autres. D’après des recherches, les aliments malaisiens ont en moyenne un pourcentage de calories plus élevé que la plupart des aliments nationaux.
6. Aide à prévenir l’anémie
L’anémie peut être causée par un manque de globules rouges et de production d’hémoglobine. Vous pouvez consommer de la nourriture malaisienne pour augmenter la production d’hémoglobine dans les globules rouges, prévenant ainsi l’anémie et vous procurant des bienfaits pour la santé .
7. Aide à brûler la graisse corporelle
Un pourcentage de graisse corporelle très élevé peut entraîner l’obésité, le diabète et d’autres maladies mortelles. Selon les scientifiques, notre corps a besoin d’un approvisionnement en vitamine B12 pour contrôler le pourcentage de graisse corporelle. La vitamine B12 peut être trouvée dans de nombreux aliments malaisiens, par exemple les bienfaits pour la santé de la plante de pourpier .
8. Aide à contrôler le taux de cholestérol
Si le corps contient trop de graisses saturées, cela peut entraîner une augmentation drastique du taux de cholestérol. C’est certainement dangereux pour notre santé. Il est recommandé par les nutritionnistes de consommer des aliments avec moins de graisses saturées pour contrôler et équilibrer le taux de cholestérol. Heureusement, la plupart des aliments malaisiens sont faibles en gras saturés. Vous pouvez donc les manger sans soucis.
9. Améliorer les compétences cognitives
Selon les scientifiques, les aliments malaisiens tels que le gulai, le poulet sauté, le satay, l’ikan bakar et le rendang contiennent beaucoup de protéines animales. Cette protéine animale joue un rôle important dans le développement du cerveau. Surtout pour les enfants qui grandissent encore, il leur est suggéré d’en consommer pour améliorer leurs capacités cognitives et leurs performances cérébrales.
10. Aide à renforcer le système immunitaire
On dit que la nourriture malaisienne contient diverses substances qui peuvent améliorer le système immunitaire. Ces substances peuvent aider à protéger contre les virus et les bactéries, offrant ainsi une protection supplémentaire pour le corps.
11. Aide à réduire le risque de diabète
Un autre bon avantage de la cuisine malaisienne. Parce qu’il semble que la plupart des aliments malaisiens soient épicés et que seuls quelques-uns aient un goût sucré, il est prudent de supposer que les aliments malaisiens sont presque sans sucre. C’est la raison pour laquelle la nourriture malaisienne peut aider à réduire le risque de diabète.
12. Aide à améliorer le métabolisme du corps
Grâce à ses ingrédients contenant des protéines, on dit que la nourriture malaisienne améliore le métabolisme du corps.
13. Une riche source de fibres
La plupart des aliments malaisiens sont riches en fibres. Cela signifie que la nourriture malaisienne vous aidera à rester rassasié plus longtemps.
14. Aide à soulager le stress et à guérir la dépression
On pense que certains aliments malaisiens stimulent certaines hormones qui peuvent réduire le stress et la dépression. Non seulement cela, on dit que le goût unique et fort de la cuisine malaisienne induit le bonheur.
15. Prix bas et facile à obtenir
L’un des avantages de la cuisine malaisienne est son prix et sa disponibilité. Vous n’avez pas besoin d’aller à certains endroits, car les spécialités culinaires malaisiennes sont réparties dans tout le pays. De plus, son prix est tout à fait abordable.
Précautions à prendre lors de l’utilisation de la nourriture malaisienne
Bien que la nourriture malaisienne offre de nombreux avantages, le consommateur doit encore contrôler sa consommation de nourriture malaisienne.
