Découvrez les 15 avantages pour la santé de manger des œufs de caille et les effets secondaires.
Les œufs de caille sont des œufs pondus par des oiseaux de diverses espèces qui relèvent du terme «cailles». Les oiseaux sont communs en Europe, dans le sud des États-Unis, en Afrique du Nord et dans certaines parties de l’Asie. Les œufs sont plus petits que les œufs de poule et de canard.
Il est largement consommé dans le monde, généralement plusieurs œufs à la fois en raison de sa petite taille.
Les œufs sont non seulement délicieux et tendres, mais ils contiennent également de nombreux nutriments qui font des aliments un choix sain.
Les œufs de caille ont une proportion plus élevée de jaune d’œuf que les œufs de poule ou de canard.
Chacun contient 13 % de protéines, ce qui est supérieur à la teneur en protéines d’un seul œuf de poule, qui n’est que de 11 %.
En outre, l’œuf contient également d’autres nutriments importants tels que le fer , le sodium , les protéines, le zinc, la vitamine B2, la vitamine E, la vitamine A, la vitamine D et bien d’autres.
Il a également une teneur en potassium et en fer nettement plus élevée que les œufs de poule.
Aux États-Unis, la consommation d’œufs est principalement répandue dans la communauté asiatique américaine. Les œufs sont présentés comme des aliments de rue bon marché.
Cependant, peu de gens savent que ces œufs ont de nombreuses propriétés sanitaires et médicinales qui les rendront bons pour une consommation quotidienne.
Avantages pour la santé de manger des œufs de caille
1.- Bienfaits des œufs de caille pour les yeux
Étonnamment, les avantages de manger des œufs de caille contiennent une quantité impressionnante de vitamine A.
La vitamine est ce dont vous avez le plus besoin pour garder votre vision saine et protégée.
La vitamine A a des activités antioxydantes qui peuvent inhiber la dégénérescence maculaire et prévenir le développement de cataractes dans les yeux.
Obtenir suffisamment de vitamine A vous fera voir mieux et plus clair. Vos yeux seront également plus brillants.
2.- Bienfaits des œufs de caille pour le cholestérol
Malgré le grand rapport jaune/blanc, la consommation d’œufs de caille ne provoquera pas l’accélération des taux de cholestérol sanguin nocifs.
Au contraire, ajouter des œufs de caille à votre alimentation régulera votre taux de cholestérol à un équilibre parfait.
En effet, les œufs de caille contiennent une grande quantité d’acides gras sains.
Ces acides gras ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de votre cœur et d’autres organes.
Le HDL est le type de bon cholestérol dont le corps a besoin pour combattre l’effet négatif du LDL ou du mauvais cholestérol. 60% de la teneur en matières grasses des œufs de caille est du cholestérol HDL, donc les œufs sont un menu sain dans votre alimentation.
Cependant, il convient de noter que les personnes qui ont déjà souffert de conditions de cholestérol préexistantes ne doivent pas manger d’œufs de caille en grande quantité, car chaque portion de cet aliment contient environ 1,6 gramme de graisses saturées.
3.- Favorise une croissance corporelle saine
Les bienfaits des protéines dans les œufs de caille, comme les protéines des œufs de poule ordinaires, constituent une partie importante de tout régime alimentaire. Les protéines sont utiles pour d’innombrables activités dans le corps.
Il est divisé en certains composants importants qui formeront de nouvelles cellules dans nos tissus, nos os, nos muscles et nos vaisseaux sanguins.
Sans suffisamment de protéines, votre corps ne grandira pas sainement et normalement.
Les protéines sont également nécessaires pour perdre du poids. Contrairement aux glucides ou aux sucres simples, les protéines peuvent favoriser la satiété.
Cela vous fait vous sentir rassasié plus longtemps afin que vous n’ayez pas envie de plus de nourriture lorsque votre corps n’en a pas besoin.
En conséquence, votre apport calorique sera considérablement réduit lorsque vous modifierez votre alimentation pour qu’elle soit davantage basée sur les protéines que sur les glucides.
4.- Avantages des œufs de caille pour l’hypertension
L’hypertension est une pression artérielle constante qui entraînera plusieurs maladies chroniques lorsqu’elle n’est pas correctement prise en charge.
La consommation d’œufs de caille peut apporter une solution aux personnes souffrant d’hypertension, car elle peut réduire efficacement la tension artérielle.
Plusieurs minéraux importants sont présents dans les œufs, dont le potassium. Le potassium a une capacité efficace pour abaisser la tension artérielle.
Le minéral accomplit cela en agissant comme un vasodilatateur, un élément qui soulage le stress et la pression sur les vaisseaux sanguins et les artères.
Lorsque le stress et la tension sont soulagés, le flux sanguin sera plus normal. Les œufs de caille sont de meilleures alternatives aux œufs de poule lorsqu’il s’agit d’abaisser la tension artérielle, car ils contiennent plus de potassium qu’un œuf de poule.
5.- Détoxifie le corps
Les œufs de caille ont des propriétés nettoyantes qui les rendent parfaits pour la désintoxication.
La désintoxication du corps est une activité importante, d’autant plus que nous vivons dans un monde où les polluants, les toxines et les produits chimiques nocifs abondent.
Des études ont montré la capacité des œufs de caille à détoxifier le corps.
Ils le font en nettoyant les toxines et autres substances nocives de la circulation sanguine.
Cela affecte également le bien-être des reins et des voies urinaires en réduisant la taille des calculs rénaux et vésicaux.
6.- Lutte contre les radicaux libres
Les œufs de caille contiennent certains composants d’antioxydants, notamment la vitamine C et la vitamine A, à des niveaux significatifs.
Les antioxydants sont des éléments importants qui améliorent notre santé et aident notre corps dans sa guerre contre les radicaux libres.
Les humains combattent constamment les radicaux libres qui résultent de l’exposition à toutes sortes de toxines dans l’environnement.
Les radicaux libres peuvent causer de nombreuses maladies dangereuses et chroniques, dont le cancer. Il est important d’obtenir la solution antioxydante de votre alimentation.
Les œufs de caille sont un bon exemple d’aliments bons pour lutter contre les radicaux libres.
7.- Traiter les allergies
Un niveau élevé de protéines ovomucoïdes peut être trouvé dans les œufs de caille. Cette protéine aide le corps à combattre les allergies en raison de sa nature antiallergique.
Les réactions allergiques peuvent se manifester par divers symptômes, tels que la congestion, la toux, les éternuements et l’inflammation.
Lorsque vous ressentez ces symptômes et que vous êtes sûr qu’ils sont causés par des allergies, vous devriez envisager de manger des œufs de caille pour retrouver la santé de votre corps.
8.- Améliore le métabolisme
Manger des œufs de caille vous donnera plus d’énergie et vous aidera dans votre programme de perte de poids.
Cela se produit parce que les différentes vitamines B présentes dans les œufs de caille augmenteront leur activité métabolique.
Le métabolisme stimulé se produit dans toutes les fonctions, y compris hormonales et enzymatiques. Lorsque les processus et les fonctions de votre corps sont fluides, vous récolterez de nombreux avantages, y compris l’efficacité de la décomposition des graisses et des protéines en énergie.
9.- Augmenter l’énergie
En plus d’améliorer votre niveau d’énergie tout en maintenant un métabolisme sain, les bienfaits pour la santé de la consommation d’œufs de caille contiennent également plusieurs micronutriments et minéraux importants qui peuvent aider votre corps à obtenir l’énergie dont il a besoin.
De plus, la teneur élevée en protéines de chaque portion stimulera votre humeur et votre énergie. Les œufs sont mieux consommés le matin car le petit-déjeuner riche en nutriments et riche en protéines est recommandé pour les personnes qui dépendent généralement de la caféine pour l’énergie.
Un petit-déjeuner riche en protéines vous donnera un regain d’énergie le matin pour vous aider à démarrer votre journée.
10.- Bienfaits des œufs de caille pour le cerveau
Les œufs de caille contiennent également des acides aminés efficaces pour stimuler l’activité et la fonction cérébrales.
L’acide aminé nourrit également le système nerveux afin qu’il puisse fonctionner plus rapidement et mieux.
Sans une alimentation adéquate fournie au système nerveux, notre fonction cérébrale sera perturbée, entraînant une altération des fonctions cognitives, motrices et autres.
La teneur en acides aminés et en protéines des œufs de caille a également un rôle déterminant pour les cellules cérébrales.
En fournissant des acides aminés et des protéines aux cellules cérébrales, les dommages seront évités et les cellules brisées seront réparées.
Les œufs de caille contiennent également une quantité importante de choline. La choline est un nutriment essentiel qui est soluble dans l’eau et fonctionne comme les vitamines.
Les humains peuvent produire des coliformes dans leur foie, mais la choline supplémentaire obtenue par l’alimentation est toujours essentielle pour rester en bonne santé.
La choline remplit plusieurs fonctions importantes dans le corps, en particulier pour le développement du cerveau.
La choline est un composant qui agit comme un messager du système nerveux.
Manger des aliments contenant suffisamment de choline aidera le système nerveux à transmettre le signal. En conséquence, la mémoire à court et à long terme sera améliorée.
Les enfants et les adultes ont besoin de choline pour maintenir et améliorer une mémoire saine. Les personnes âgées sont également le groupe qui a le plus besoin de choline alimentaire.
Bien qu’il puisse être obtenu en consommant des œufs de poule ordinaires, les œufs de caille contiennent une plus grande quantité de choline.
Par conséquent, il est recommandé de consommer des œufs de caille pour obtenir suffisamment de choline.
11.- Prévient l’anémie
Les bienfaits pour la santé de la consommation d’œufs de caille contiennent une quantité insignifiante de fer, qui est un minéral important dont le corps a besoin. Le fer aide à la formation des globules rouges.
Par conséquent, consommer suffisamment de fer préviendra et soulagera les symptômes de l’anémie.
L’acide aminé présent dans les œufs de caille peut également améliorer le niveau d’hémoglobine dans les cellules sanguines.
L’hémoglobine est une protéine qui se lie aux nutriments et à l’oxygène lorsque la circulation sanguine les transporte vers toutes les parties de notre corps.
Sans surprise, une étude a révélé que les sujets de test qui incluent régulièrement des œufs de caille dans leur alimentation ont généralement un risque plus faible de développer une anémie.
12.- Bienfaits des œufs de caille pour la peau
Il est probablement imprévisible pour de nombreuses personnes que les œufs soient ce dont elles ont besoin pour maintenir une peau saine et belle.
Les œufs de caille contiennent de la lysine, un type d’acide aminé qui peut augmenter la production de collagène.
Le collagène est une protéine importante pour une peau saine et saine. Rajeunit la peau et la maintient tendue.
Si vous ne voulez pas que votre peau paraisse affaissée et ridée, la consommation régulière d’œufs de caille vous aidera à maintenir la santé de votre peau.
13.- Bienfaits des œufs de caille pendant la grossesse
Étant donné que les œufs de caille contiennent une grande quantité de choline, il est également recommandé de les consommer par les femmes enceintes et allaitantes.
Une quantité importante de choline est nécessaire pour soutenir le développement du cerveau du bébé.
En outre, il réduit également le risque de mort cellulaire chez les bébés, ce qui, à son tour, réduit le risque d’invalidité et de fausse couche.
Les mères qui allaitent devraient également continuer à consommer beaucoup de choline pour favoriser le développement sain du cerveau de leur bébé.
Les femmes enceintes devraient commencer à ajouter de la choline à leur alimentation à partir de l’âge de gestation de 20 semaines. Les œufs de caille, l’une des meilleures sources de choline, sont parfaits pour répondre à ce besoin.
14.- Construire du muscle
Si vous souhaitez améliorer votre masse musculaire, manger beaucoup d’aliments riches en protéines est le meilleur moyen, ainsi que l’entraînement en résistance.
Les protéines augmentent la masse musculaire et le tonus, tout en étant une excellente source d’énergie.
Étant donné que la consommation de protéines renforce les muscles, elle améliore également les besoins quotidiens en calories du corps.
De ce fait, il a également l’avantage à long terme de vous aider à perdre du poids car le nombre de calories consommées sera plus élevé.
15.- Maintient des cheveux sains
Un autre avantage pour la santé des œufs de caille est la capacité de promouvoir des cheveux sains et beaux.
Cela est dû aux acides aminés présents dans les œufs, en particulier l’acide linoléique.
L’acide linoléique est essentiel au métabolisme, à la régénération de la peau et à la croissance des cheveux. L’acide gras va aux racines des cheveux et les nourrit, favorisant la croissance des cheveux.
Avec suffisamment d’acide linoléique, vos cheveux et votre cuir chevelu seront en meilleure santé. Il est également bon pour prévenir et traiter la chute des cheveux car l’huile nourrit les racines des cheveux et les renforce.
