Points clés à retenir
- Les personnes qui passent la plupart de leur temps à l’intérieur et qui ne transpirent pas beaucoup obtiennent suffisamment d’électrolytes provenant de la nourriture et de l’eau.
- Les boissons électrolytiques peuvent vous aider si vous transpirez beaucoup ou si vous souffrez de vomissements ou de diarrhée.
- Les personnes souffrant de diabète, d’hypertension artérielle ou de problèmes rénaux devraient éviter les boissons électrolytiques, car elles peuvent contenir trop de sucre et de sel.
Les fabricants de boissons électrolytiques commercialisent souvent leurs produits auprès de toute personne qui s’entraîne, mais tout le monde dans cette catégorie ne bénéficiera pas des avantages de ces boissons. Ils peuvent être une perte d’argent si vous ne vous entraînez pas vigoureusement ou si vous ne passez pas une grande partie de la journée en plein soleil.
Qui a besoin de boissons électrolytiques ?
Les boissons électrolytiques peuvent être bénéfiques pour les personnes qui transpirent beaucoup, car la transpiration réduit nos niveaux d’électrolytes.
“Je recommande généralement les boissons électrolytiques aux personnes qui vont faire de l’exercice intense pendant plus de deux heures ou si elles vont être dehors dans une chaleur excessive”, a déclaré Leah Barron, RD, LD, CPT, diététiste à The Baseline Lifestyle Co., à Gesundmd.
Les boissons électrolytiques peuvent aider les personnes souffrant de déshydratation pour des causes autres qu’une chaleur excessive. “En dehors des exercices intenses, les boissons électrolytiques peuvent être utiles lorsque la déshydratation survient en raison d’une maladie, notamment des vomissements excessifs ou de la diarrhée”, a déclaré Barron.
De plus, les boissons électrolytiques peuvent être utiles pour les personnes souffrant de certains autres problèmes de santé, tels que le syndrome de tachycardie orthostatique posturale (POTS), selon Kate Patton, MEd, RD, CSSD, LD, diététiste au Center for Human Nutrition de la Cleveland Clinic.
Elle a ajouté que cette maladie affecte la fréquence cardiaque et que les électrolytes peuvent aider à maintenir l’équilibre hydrique, ce qui affecte des fonctions corporelles importantes.
Que sont les électrolytes ?
“Les principaux électrolytes du corps sont le sodium, le potassium, le chlorure, le magnésium, le calcium, le phosphate et le bicarbonate”, a déclaré Barron.
Les systèmes cardiovasculaire et nerveux dépendent des électrolytes. Lorsque vos électrolytes sont déséquilibrés et que vous n’êtes pas correctement hydraté, plusieurs systèmes corporels ne peuvent pas fonctionner correctement.
“Chaque électrolyte a des rôles quelque peu différents, mais dans l’ensemble, le travail des électrolytes est de maintenir la neutralité électrique et de créer les potentiels d’action dans les nerfs et les muscles qui permettent à notre cerveau d’envoyer des messages dans tout le corps”, a déclaré Barron.
Si vous souffrez de déshydratation suite à un exercice intense en plein air, il vaut la peine d’acheter une boisson électrolytique plutôt que de simplement ajouter du sel à l’eau ou à une autre boisson.
“La plupart des boissons électrolytiques contiennent plus que du sodium et du chlorure, donc si vous avez vraiment besoin d’une supplémentation en électrolytes, il vaudra mieux opter pour une boisson électrolytique”, a déclaré Barron.
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Comment savoir si vous avez un déséquilibre électrolytique ?
Des déséquilibres peuvent survenir lorsque l’on est trop hydraté et lorsque l’on est déshydraté.“La déshydratation et la surhydratation sont toutes deux déterminées par la concentration d’électrolytes dans le sang”, a déclaré Barron.
“Il existe des plages saines pour chaque électrolyte dans lesquelles nous savons que le corps fonctionnera correctement ; c’est lorsque les concentrations d’électrolytes s’aventurent en dehors de ces plages normales que nous pouvons rencontrer des problèmes”, a-t-elle ajouté.
Les symptômes légers peuvent inclure des crampes musculaires et des maux de tête, tandis que des conséquences plus graves peuvent inclure des perturbations du rythme cardiaque, voire la mort, a déclaré Barron.
Votre urine peut vous aider à trouver le bon équilibre, a déclaré à Gesundmd Carlos Rios, MD, directeur médical de Mount Sinai Doctors Primary Care.
“L’urine ne doit pas être trop foncée ; si c’est le cas, vous êtes probablement déshydraté et devriez boire plus de liquide”, a-t-il déclaré. “Si l’urine est claire comme de l’eau, vous en avez probablement exagéré.”
Qui devrait éviter les boissons électrolytiques ?
Certaines boissons électrolytiques présentent des inconvénients, selon Rios, notamment :
- Personnes diabétiques :Beaucoup de ces boissons contiennent beaucoup de sucre, ce qui peut aggraver la déshydratation.
- Personnes souffrant d’hypertension artérielle :Les boissons électrolytiques ne font pas partie d’un régime pauvre en sodium, et trop de sodium peut aggraver la tension artérielle.
- Personnes souffrant de problèmes rénaux :Les personnes atteintes d’une maladie rénale chronique devraient éviter les boissons électrolytiques, car leurs reins ne peuvent pas filtrer efficacement les électrolytes.
