Le complexe de vitamines B ou la vitamine B12 sont-ils meilleurs pour vous ?

Les vitamines B (également connues sous le nom de complexe de vitamines B) sont un groupe de huit nutriments essentiels qui soutiennent presque toutes les fonctions de votre corps, notamment le métabolisme, la production d’énergie, la santé du cerveau et du système nerveux et la formation de globules rouges.

La B12 est une vitamine autonome qui soutient la production de globules rouges et le fonctionnement du système nerveux et est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de carences en B12.

Le complexe de vitamines B et les suppléments de vitamine B12 offrent des avantages distincts pour la santé, et le choix entre les deux dépend de vos objectifs de santé.

Dois-je prendre du complexe de vitamines B ou de la B12 ?

Le complexe B est un excellent choix si vous recherchez un large éventail d’avantages, tandis que la B12 peut être plus adaptée si vos objectifs sont de remédier à une carence en B12 ou de soutenir la production de globules rouges et le fonctionnement du système nerveux.

Les personnes âgées et les personnes qui suivent un régime alimentaire végétarien ou végétalien comprenant peu ou pas de produits d’origine animale, respectivement, sont plus susceptibles de développer des carences dues à des restrictions alimentaires ou à une absorption réduite et peuvent bénéficier d’une supplémentation en B12.

Principales différences et similitudes 

Suppléments du complexe B

Les suppléments de complexes de vitamines B contiennent les huit vitamines B essentielles qui contribuent à la production d’énergie et à la santé globale du corps. Ces vitamines agissent ensemble pour aider votre corps à fonctionner correctement, en soutenant :

• Production d’énergie et métabolisme, conversion des aliments en énergie 
• Fonction cérébrale et santé cognitive, y compris la régulation de l’humeur, la mémoire, la concentration et la résolution de problèmes 
• Fonction du système nerveux, y compris la production de neurotransmetteurs et la fonction des cellules nerveuses 
• Fonction immunitaire, notamment en soutenant la production et le fonctionnement des anticorps et des cellules immunitaires 

Les vitamines B se trouvent dans divers aliments, notamment les viandes, les produits laitiers, les œufs, les légumes verts à feuilles (comme le chou frisé, les épinards et la laitue romaine) et les légumineuses (comme les haricots, les lentilles et les arachides). Les aliments enrichis, comme les céréales et le pain, contiennent également des vitamines B. 

Vitamine B12

Votre corps n’a besoin que d’une petite quantité de vitamine B12, mais la vitamine joue néanmoins un rôle essentiel dans plusieurs fonctions corporelles, notamment : 

• Production de globules rouges, qui transportent l’oxygène dans tout le corps
• Croissance et fonctionnement des cellules nerveuses et communication entre le cerveau et le corps 
• La synthèse de l’ADN, qui est le processus par lequel les cellules font des copies de leur ADN, permettant ainsi la croissance, la réparation et la reproduction des cellules. 

La vitamine B12 se trouve principalement dans les produits d’origine animale comme la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers.

Dois-je manger plus de sources de nourriture ou prendre des suppléments ?

Idéalement, vous devriez obtenir vos vitamines B grâce à une alimentation équilibrée comprenant des aliments riches en vitamines B comme des protéines animales (viande, poisson, œufs), des légumes-feuilles, des haricots, des légumineuses et des céréales enrichies. Ces sources alimentaires fournissent des vitamines B qui sont généralement plus faciles à absorber par le corps et des nutriments supplémentaires qui soutiennent la santé globale.

La supplémentation peut aider à combler les carences nutritionnelles si vous n’obtenez pas suffisamment de vitamines B par l’alimentation seule ou si vous souffrez d’une carence. Les personnes qui suivent un régime alimentaire végétalien et végétarien, par exemple, ont souvent besoin de suppléments de vitamine B12 ou d’aliments enrichis pour répondre à leurs besoins.

Vous pouvez également avoir besoin de suppléments si vous souffrez de maladies qui affectent l’absorption des nutriments, comme une maladie inflammatoire de l’intestin (MII), ou si vous avez plus de 60 ans, car la capacité à absorber la B12 diminue avec l’âge. Certains médicaments, comme les inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) (médicaments qui réduisent la production d’acide gastrique) et la metformine (médicament antidiabétique), peuvent également interférer avec l’absorption de la vitamine B12.

Effets secondaires potentiels et interactions 

Bien que les suppléments de complexe B et de B12 soient généralement sans danger pour la plupart des gens, il existe des effets secondaires potentiels. Étant donné que les vitamines B sont solubles dans l’eau, le corps en élimine généralement les quantités excessives par l’urine. Cependant, la prise de doses élevées de certaines vitamines B sur des périodes prolongées peut avoir des effets secondaires nocifs, tels que : 

• Vitamine B3 (iniacine): Des doses élevées de niacine peuvent provoquer des rougeurs cutanées, des démangeaisons, des nausées et des vomissements. Sur des périodes prolongées, un excès de niacine peut provoquer des lésions hépatiques.
• Vitamine B6: Un excès de vitamine B peut provoquer une neuropathie périphérique (lésions nerveuses des bras et des jambes), entraînant des engourdissements et des picotements. 
• Vitamine B9 (folate): Des quantités élevées de folate peuvent masquer une carence en vitamine B12, retardant ainsi son diagnostic et son traitement.

Facteurs de risque de carence 

Certains facteurs peuvent augmenter le risque de développer une carence en vitamines B. Ceux-ci incluent : 

• Régime: Ne pas consommer suffisamment d’aliments riches en vitamines B, surtout si l’on ne consomme pas beaucoup de produits d’origine animale comme la viande ou les œufs, peut provoquer une carence.
• Âge: Avec l’âge, l’organisme peut avoir plus de difficulté à absorber les vitamines B.
• Médicaments: Certains médicaments, tels que les IPP, la metformine et les antibiotiques, peuvent inhiber l’absorption des vitamines B. 
• Conditions gastro-intestinales :La maladie de Crohn (une MII qui provoque une inflammation du tube digestif), la colite ulcéreuse (une MII qui provoque une inflammation du gros intestin) et la maladie cœliaque (une maladie auto-immune qui provoque une réaction à la protéine gluten) peuvent affecter l’absorption des vitamines B présentes dans les aliments. 
• Consommation d’alcool: Boire trop d’alcool peut augmenter le risque de ne pas consommer suffisamment de vitamines B.

Quand contacter un fournisseur de soins de santé 

Il est important de parler à un professionnel de la santé si vous présentez des symptômes de carence en vitamine B, surtout si vous êtes à risque en raison de restrictions alimentaires, de votre âge ou de problèmes de santé. Les symptômes des carences en vitamine B peuvent varier en fonction de la vitamine spécifique dont vous souffrez et peuvent inclure : 

• Lèvres sèches et squameuses 
• Fatigue 
• Rythme cardiaque irrégulier (arythmie) 
• Engourdissement ou picotements dans les mains et les pieds 
• Éruptions cutanées
• Langue enflée
• Perte de poids involontaire

Parlez à un professionnel de la santé avant de prendre un complément alimentaire, surtout si vous avez des problèmes spécifiques que vous espérez résoudre grâce à une supplémentation. Ils peuvent vous aider à déterminer si vous avez besoin d’un supplément complet du complexe B ou d’une option ciblée de B12 en fonction de votre alimentation, de votre mode de vie et de vos antécédents médicaux. Ils peuvent demander des analyses de sang pour déterminer si vous présentez des carences en nutriments et vous recommander le supplément idéal pour vos besoins.