Les carottes présentent de nombreux avantages pour les tout-petits. Comme vous pouvez le remarquer dans les bienfaits du jus de carotte pour la santé , ces légumes oranges contiennent divers nutriments qui peuvent favoriser leur croissance. En plus d’être utiles, les carottes sont également facilement transformées en une variété de menus alimentaires.
Les différents avantages des carottes pour les bébés sont dus à leur teneur élevée en glucides, en fibres et en humidité. De plus, ces légumes sont pauvres en protéines et en matières grasses mais riches en vitamines. L’un d’eux est la vitamine A sous forme de bêta-carotène.
Quand introduire les carottes
En raison de sa texture dense, vous devriez commencer à introduire ce légume, pas au début de la période d’alimentation solide. De nombreuses opinions disent que les carottes doivent être données lorsque votre tout-petit a environ huit mois.
Cependant, dans ce cas, il a été souligné que les carottes peuvent être données depuis l’introduction des aliments complémentaires.
Cependant, la chose à noter est la texture des carottes. Si vous l’introduisez pour la première fois, les carottes peuvent être écrasées et mélangées avec des légumes, des glucides et des protéines. À mesure que les bébés grandissent, les carottes peuvent avoir une texture plus rugueuse ou être nourries comme amuse-gueule.
Les carottes contiennent également de la biotine (vitamine B7), de la vitamine B6, de la vitamine E, de la vitamine K1, du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore, de l’acide folique et des composés végétaux actifs qui sont bons pour la santé de votre tout-petit, comme on le voit dans les bienfaits pour la santé des carottes séchées. carottes .
Avantages pour la santé des carottes pour les tout-petits
- Améliorer la vue
Ce n’est un secret pour personne que les carottes sont très importantes pour améliorer la santé visuelle. La vitamine A et le bêta-carotène sont deux éléments importants responsables du développement d’une bonne vue.
Ces deux nutriments importants sont connus pour être trouvés dans les carottes. Surtout chez les tout-petits, les carottes peuvent aider à la croissance de la rétine et aider à la maintenir dans le bon état, ce que vous pouvez également trouver dans les bienfaits du mulethi .
- Augmenter l’immunité
Les carottes sont importantes à manger car elles peuvent renforcer le système immunitaire de votre tout-petit. Ce légume a un rôle important dans le maintien de l’équilibre du système immunitaire.
Dans le processus, les carottes aident à augmenter le nombre de ces deux composants pour augmenter leur système immunitaire. Vous pouvez encore compléter cet avantage des carottes avec les avantages pour la santé du yaourt .
- Fournir des cellules corporelles saines
Les autres avantages des carottes pour les tout-petits sont liés au niveau de croissance cellulaire. Cet avantage est possible car les carottes contiennent certaines propriétés qui affectent directement le mécanisme de croissance cellulaire.
Les carottes sont connues pour garantir que la croissance cellulaire reste normale et sous contrôle. Ce mécanisme peut aider votre tout-petit à éviter le cancer grâce à la teneur en antioxydants qu’il contient également.
- Meilleure fonction hépatique
Si un produit chimique toxique pénètre dans le corps, le principal organe qui sera affecté est le foie. Mais ne vous inquiétez pas, les carottes contiennent des ingrédients pour les surmonter.
Les carottes contiennent des propriétés qui soutiennent les cellules du corps et aident à protéger le foie des effets de ces produits chimiques nocifs.
- Protéger les organes importants
Une autre propriété importante des carottes est qu’elles améliorent directement la santé du cœur et des reins, les faisant mieux fonctionner. Les carottes contiennent des flavonoïdes qui sont des micronutriments.
Le système circulatoire transporte l’oxygène à travers le cœur et les vaisseaux sanguins. Il aide à éliminer les toxines du corps, grâce aux reins.
Parce qu’elles ont un certain avantage pour la croissance cellulaire, les carottes sont connues pour guérir les plaies plus rapidement, surtout si votre tout-petit est encore actif et souffre souvent de blessures dans diverses parties du corps ; consommer des carottes est assez important.
- Illuminez la peau
Les carottes contiennent du bêta-carotène, un antioxydant qui est converti en vitamine A dans le corps. Ce contenu aide à réparer les tissus cutanés et protège contre les rayons du soleil qui exposent le corps de votre tout-petit, tout comme les bienfaits des graines de chia pour la peau .
Si votre enfant entre dans l’étape des aliments solides, n’oubliez pas d’inclure les carottes dans votre liste d’épicerie. Les carottes pour les tout-petits ont de bons avantages pour la santé.
Conseils supplémentaires
Les mères ont pu introduire les carottes depuis que le bébé a environ six mois. Pour que les avantages des carottes puissent être maximisés. La sélection des carottes ne doit pas être arbitraire et la texture des carottes servies doit également être adaptée à l’âge du petit.
Voici quelques conseils pour choisir et servir les carottes comme aliments complémentaires que les mamans doivent connaître :
- Choisissez des carottes fermes avec une surface lisse et de couleur orange clair.
- Laver les carottes sous l’eau courante avant de les transformer, puis éplucher les carottes.
- Faites bouillir les carottes jusqu’à ce qu’elles soient tendres pendant 10 à 15 minutes, puis égouttez-les et rincez-les sous l’eau froide.
- Au début de la période d’alimentation solide, les carottes doivent être écrasées à l’aide d’un mélangeur ou d’un robot culinaire pour obtenir une texture de purée. Une fois que votre bébé a atteint l’âge de dix mois, les carottes peuvent être servies en petits cubes ou dans le sens de la longueur comme amuse-gueule.
Pour augmenter la valeur nutritionnelle des aliments complémentaires, les carottes peuvent être transformées avec d’autres aliments sains, comme le poulet, le bœuf, le riz brun, le brocoli, les haricots verts ou les patates douces. N’oubliez pas d’ajouter de petites épices ou herbes, comme l’ail, le poivre, la cannelle, pour créer un bon goût. Vous pouvez conserver la purée de carottes dans un récipient sans BPA au réfrigérateur pendant trois jours. Si elle est mise au congélateur, la purée de carottes peut se conserver jusqu’à 3 mois. Ainsi, vous pouvez préparer plusieurs bols de purée de carottes pour faciliter la préparation de votre prochain repas.
