Le sureau brillant du buisson ou du poivre a une longue tradition dans la médecine populaire et comme aliment. Cette herbe se trouve couramment dans les endroits ombragés partout en Asie et dans les Amériques. Bien que son utilisation initiale soit principalement pour la décoration, de nos jours elle est également utilisée comme source de nourriture, car les feuilles sont comestibles, crues ou cuites.
Pendant ce temps, en tant que médecine traditionnelle, Shiny bush a acquis sa renommée grâce à sa contribution au traitement de maladies telles que les douleurs abdominales, l’acné, la fatigue, etc. Presque toutes les parties de la plante ont des bienfaits pour la santé et ont été utilisées comme médicament traditionnel, les feuilles étant les plus proéminentes. Il a été cultivé dans de nombreux pays pour ses propriétés médicinales. (Voir aussi : Liste des Agrumes et Légumes )
Voyons la valeur nutritionnelle du Shiny bush avant de passer aux bienfaits pour la santé :
VALEUR NUTRITIONNELLE DE SHINY BUSH
Après quelques recherches et études, les scientifiques indiquent que le buisson brillant peut être une source potentielle de protéines, de minéraux, d’énergie et d’autres micronutriments. Cela est dû au niveau élevé de glucides, de calories et d’autres substances présentes dans le buisson brillant. (Vous voudrez peut-être lire : Bienfaits des fruits et légumes pour la santé des personnes âgées )
Voir la liste complète ci-dessous pour plus de détails (toutes les valeurs sont obtenues à partir de 100 g de Shiny bush) :
- 8,33 g d’humidité
- 10,63 g de protéines
- 3,24 g de lipides
- 46,58 g Glucides
- 31,22 g de cendres totales
- 258 kcal Calories
- 6977mg Potassium
- 483 mg de calcium
- 119,3 mg Fer
- 53,92 mg de sodium
- 12,59 mg de zinc
- 3,10 mg Cuivre
Sur la base de la liste ci-dessus, nous pouvons conclure que c’est une bonne source de fibres alimentaires et de fer. (Voir aussi : Avantages pour la santé de boire du bouillon de légumes )
Voyons maintenant les avantages pour la santé de Shiny bush :
1. Utilisé pour traiter la goutte et l’arthrite
Une tisane ou une décoction à base de feuilles de Shiny bush est un médicament traditionnel contre la goutte, l’arthrite et d’autres maladies articulaires ou troubles liés aux articulations. (Lire aussi : Bienfaits du gingembre pour l’asthme )
2. Utilisé pour traiter les problèmes du système urinaire
Aux Philippines et dans certains pays asiatiques, le Shiny bush transformé en tisane ou consommé en décoction est censé traiter les maladies urinaires ou rénales. Cela se fait en diminuant le niveau d’acide urique dans le corps. (Cela pourrait vous intéresser : Avantages pour la santé de l’urinothérapie )
3. Traiter la fièvre, les plaies et les problèmes de peau en utilisant les racines et les feuilles
Les racines du Shiny bush sont souvent utilisées pour diminuer la chaleur de la fièvre. Tandis que les feuilles sont utilisées comme remède contre les plaies et les cicatrices externes, elles aident également au traitement de la peau. D’autres parties aériennes sont également utilisées pour traiter les problèmes de peau externes, tels que l’acné et les furoncles.
4. Un médicament à base de plantes pour traiter la toux et autres problèmes respiratoires
En Guyane et dans la région amazonienne, les habitants utilisaient le buisson brillant pour supprimer la toux et soulager les symptômes liés à l’asthme. Il prévient également d’autres maladies respiratoires. (Lire aussi : Bienfaits de la fleur d’orchidée )
5. Utilisé pour abaisser le taux de cholestérol
C’est notamment le cas au Brésil. On dit que le buisson brillant aide à réduire le taux de cholestérol, réduisant ainsi le risque de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et d’autres maladies cardiaques. (Cela pourrait vous intéresser : Bienfaits pour la santé du nectar de fleur de noix de coco )
6. Utilisé pour arrêter le saignement
En Bolivie, les tribus indiennes utilisaient toute la plante Shiny bush pour arrêter le saignement ou l’hémorragie. (Vous voudrez peut-être lire : Avantages pour la santé de l’aubergine pour le diabète )
Les autres bienfaits notables du Shiny bush pour la santé sont :
- Guérit les maux de tête, la fatigue, les abcès, les coliques et les rhumatismes
- Utilisé comme diurétique pour les problèmes urinaires et émollient pour adoucir la peau.
PRÉCAUTIONS LORS DE L’UTILISATION DE SHINY BUSH
Bien qu’il n’y ait pas encore de preuve de comportement toxique, les patients allergiques ou hypersensibles doivent rester à l’écart de cette plante et de ses proches pour éviter d’avoir des symptômes de type asthmatique selon certaines recherches.
