Points clés à retenir
- Certaines personnes peuvent être plus sujettes à souffrir de diarrhée lors des journées chaudes, surtout si elles vivent avec un problème gastro-intestinal chronique comme le syndrome du côlon irritable (SCI), selon les experts.
- L’une des principales causes de diarrhée en été est la gastro-entérite bactérienne, qui peut résulter d’une mauvaise gestion des sources de nourriture.
- Pour rester en sécurité lors des journées chaudes, il est important de boire suffisamment d’eau et de vous assurer que tous les aliments que vous consommez ont été manipulés en toute sécurité.
Certains risques pour la santé s’accompagnent d’un temps plus chaud, dont certains peuvent être évidents, comme les coups de soleil et la déshydratation. La diarrhée est un problème de santé moins courant qui peut survenir lorsque les températures augmentent.
Diverses conditions peuvent provoquer de la diarrhée en cas de chaleur extrême, selon les experts. “Quand il fait chaud dehors, plusieurs choses peuvent causer des problèmes d’estomac comme la diarrhée”, a déclaré à Gesundmd Saurabh Sethi, MD, gastro-entérologue basé à Fremont, en Californie.
Cela dit, vous pouvez prendre certaines mesures pour réduire vos risques de ressentir cet effet secondaire du temps chaud. “Il n’y a pas de réponse unique à la raison pour laquelle cela se produit, mais il peut y avoir certains facteurs contributifs” auxquels vous pouvez vous préparer, a déclaré à Gesundmd Dana Zalkin, MD, gastro-entérologue et professeur adjoint de médecine au Mount Sinai Health System.
Des choses simples comme garder des articles réfrigérants à portée de main et veiller à conserver correctement les aliments pourraient grandement vous aider à rester en bonne santé pendant les chaudes journées d’été.
Quelles sont les causes de la diarrhée en cas de chaleur extrême ?
Il existe diverses causes de diarrhée liée à la chaleur, notamment les bactéries provenant d’une mauvaise manipulation des aliments, la déshydratation et certains problèmes de santé.
Bactéries provenant d’aliments mal manipulés
L’une des principales causes de diarrhée en été est la gastro-entérite bactérienne, un type de gastro-entérite infectieuse.“Les températures plus chaudes facilitent la croissance des bactéries dans les aliments”, a déclaré Sethi. “Manger des aliments contenant trop de bactéries peut provoquer une gastro-entérite, ce qui vous rend malade et peut provoquer de la diarrhée.”
Les températures plus chaudes expliquent pourquoi la gastro-entérite bactérienne est plus fréquente en été, a ajouté Zalkin. Différents types de bactéries peuvent provoquer une gastro-entérite bactérienne, notamment E. coli et Salmonella.
Les régimes alimentaires que les gens consomment généralement à des températures plus chaudes peuvent également jouer un rôle, a déclaré Sethi. « Par temps chaud, les gens mangent souvent davantage de salades, de fruits ou d’aliments qui ne sont peut-être pas suffisamment conservés au froid », explique-t-il. “Si ces aliments ne sont pas manipulés correctement, ils peuvent contenir des bactéries qui provoquent une intoxication alimentaire, entraînant des diarrhées.”
Déshydratation
D’autres problèmes de santé courants en été, à savoir la déshydratation et les maladies liées à la chaleur, peuvent également y contribuer, a déclaré Sethi. “Le temps chaud vous fait transpirer davantage, ce qui peut entraîner une perte excessive d’eau de votre corps”, a-t-il expliqué. « Lorsque vous êtes déshydraté, cela peut affecter votre estomac et provoquer de la diarrhée. »
De même, des conditions telles que le coup de chaleur ou l’épuisement dû à la chaleur peuvent « perturber votre estomac en modifiant sa façon de bouger et en facilitant le passage de choses qui ne devraient pas l’être, ce qui peut provoquer de la diarrhée », a déclaré Sethi.
Maladie inflammatoire de l’intestin
Certaines recherches ont également soulevé la question de savoir si les personnes atteintes d’une maladie inflammatoire de l’intestin (MII) pourraient présenter des symptômes plus graves, notamment de la diarrhée, par temps chaud.
“Il y a quelques [of] études qui suggèrent qu’il y a un risque accru de poussées de MII pendant les mois les plus chauds, [mais] nous ne savons pas nécessairement si c’est [lié à] la météo elle-même ou à d’autres choses, [comme] un changement de régime alimentaire ou une déshydratation”, a expliqué Zalkin.
Il convient également de noter que les conséquences psychologiques de la chaleur pourraient être liées ici ; Sethi a ajouté : « Le temps chaud en lui-même n’aggrave pas directement la maladie inflammatoire de l’intestin, mais le sentiment de stress dû à la chaleur peut aggraver les symptômes chez les personnes qui en sont atteintes. »
La diarrhée liée aux températures chaudes peut être plus susceptible d’affecter certains que d’autres. “C’est certainement quelque chose qui peut arriver à n’importe qui, mais une personne ayant un système [gastro-intestinal] (GI) sensible peut être plus susceptible d’en souffrir”, a déclaré Zalkin. Cela inclut les personnes souffrant de maladies telles que le syndrome du côlon irritable (SCI), a-t-elle ajouté.
Comment prévenir la diarrhée pendant l’été
Si vous avez un tractus gastro-intestinal sensible, il pourrait être intéressant d’investir dans une couverture rafraîchissante ou d’autres appareils, comme des ventilateurs, pour vous aider à éviter de surchauffer pendant les journées chaudes, a déclaré Zalkin. En général, rester trop longtemps dans une chaleur extrême peut être dangereux, a ajouté Sethi : « Essayez de ne pas rester trop longtemps dans des endroits chauds et trouvez des moyens de rester au frais. »
Mais que vous souffriez ou non de conditions qui vous rendent plus susceptible d’avoir des maux d’estomac, il est crucial d’être conscient de votre consommation de nourriture et d’eau pendant l’été, a déclaré Sethi. C’est une bonne idée de suivre votre consommation d’eau pour vous assurer que vous en consommez suffisamment chaque jour, car cela peut prévenir la déshydratation et ses effets secondaires potentiels, comme la diarrhée.
De plus, vous devez « vous assurer que les aliments sont correctement conservés et manipulés avec soin pour empêcher les bactéries de vous rendre malade », a ajouté Sethi.
Si vous souffrez de diarrhée liée à la chaleur, il peut être difficile, voire impossible, d’en déterminer la cause exacte, selon les experts. Cependant, vous pourrez peut-être traiter vos symptômes à la maison en buvant beaucoup d’eau.
Des symptômes spécifiques associés, comme de la fièvre ou du sang dans les selles, devraient vous inciter à consulter un médecin, a déclaré Zalkin. “Le plus important serait de s’assurer qu’il ne se passe rien d’autre ou s’il s’agit simplement de diarrhée due au temps chaud”, a-t-elle expliqué.
À moins que votre médecin ne détecte des problèmes sous-jacents, il traitera probablement la diarrhée liée à la chaleur comme il le ferait pour toute autre cause de diarrhée, a ajouté Zalkin. Cela signifie qu’ils vous aideront probablement à reconstituer les liquides perdus grâce à des boissons et, selon la gravité, à un traitement intraveineux (IV).
Ce que cela signifie pour vous
De nombreux facteurs peuvent entraîner la diarrhée par temps chaud, notamment la déshydratation et l’alimentation. Les gens sont peut-être plus susceptibles de manger des aliments qui doivent rester frais, comme les fruits et légumes, en été, et ceux-ci peuvent être plus susceptibles d’atteindre des températures auxquelles les bactéries se développent lors des journées chaudes. Buvez beaucoup d’eau et assurez-vous que tous les aliments que vous consommez ont été conservés et manipulés correctement pour éviter la diarrhée liée à la chaleur. Si vous avez généralement l’estomac sensible, il peut être intéressant d’investir dans des produits de refroidissement, comme des ventilateurs et une couverture rafraîchissante, selon les experts.
