Mythes et faits sur la caféine

FAIT : Comme mentionné précédemment, la caféine n’est pas strictement addictive, mais elle peut entraîner une certaine dépendance chez une personne qui en consomme régulièrement, car la caféine stimule le système nerveux central. Pour cette raison, le sevrage de la caféine doit être lent pour éviter les symptômes de sevrage, notamment les maux de tête, l’anxiété, la fatigue, l’humeur dépressive, l’irritabilité et les difficultés de concentration. La dépendance à la caféine n’est pas une dépendance dangereuse comme l’est la dépendance aux drogues.

FAIT : La caféine est rapidement absorbée par notre corps et est également éliminée aussi rapidement du corps. La caféine est transformée principalement par le foie et a une courte demi-vie, ce qui signifie qu’en environ 6 à 7 heures, 50 % de la caféine est éliminée de l’organisme et après environ 8 à 10 heures, environ 2/3 de la caféine est parti. Ainsi, nous pouvons dire en toute sécurité que prendre un café le matin n’interférera pas avec le sommeil la nuit. Cependant, consommer de la caféine dans les dernières heures de la journée est une autre histoire et peut perturber le sommeil d’une personne. Ainsi, pour les personnes sensibles, il est recommandé d’éviter la caféine environ six heures avant l’heure du coucher.

FAIT : Des niveaux très élevés de caféine peuvent accélérer la perte de magnésium et de calcium via l’urine. Cependant, si une personne prend suffisamment de calcium et prend de la caféine avec modération, il n’y a pas lieu de s’inquiéter en ce qui concerne le risque de perte osseuse. Le risque d’ostéoporose avec la consommation de caféine est plus élevé chez les personnes âgées, en particulier les femmes ménopausées.

FAIT : Selon de nombreuses études, la caféine n’augmente pas le risque de cancer et au contraire, elle peut protéger contre certains types de cancers.

FAIT : La consommation de caféine provoque une augmentation légère et temporaire de la tension artérielle ainsi que de la fréquence cardiaque, en particulier chez les personnes sensibles à la caféine. Cependant, la caféine n’est pas liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires, de battements cardiaques irréguliers et de cholestérol élevé. Les personnes qui souffrent déjà de problèmes cardiaques et d’hypertension artérielle doivent consulter leur médecin au sujet de la consommation de caféine, car elles peuvent être plus sensibles aux effets de la caféine.

FAIT : La caféine agit comme un diurétique léger et a tendance à augmenter la production d’urine chez les personnes sensibles, comme celles qui souffrent d’incontinence urinaire. Cependant, ce n’est pas à ce point de provoquer une déshydratation réelle chez qui que ce soit.

FAIT : Selon des études, il n’y a pas de mal à la mère ou au fœtus si la caféine est consommée en moindre quantité.

FAIT : Selon les recherches, la psychologie joue un rôle important dans la « dégrisement » des personnes après avoir consommé de la caféine. Les gens « pensent » qu’ils sont sobres plutôt qu’ils ne le sont réellement après avoir pris de la caféine. Ainsi, les personnes qui pensent qu’il est acceptable de boire et de conduire s’ils prennent également de la caféine avec de l’alcool se trompent et que le risque d’accident est le même avec la caféine et l’alcool qu’avec la consommation d’alcool seul.

Ainsi, la prochaine fois que vous regarderez dans votre tasse de café fumante, vous n’aurez plus à vous inquiéter de cette concoction boueuse, car vous pourrez en profiter avec plus de plaisir maintenant que vous êtes armé de plus d’informations sur cette substance intrigante, la caféine, présente dans votre brasser.