Découvrez les bienfaits des piments forts sur la santé.
Les puissants bienfaits et bienfaits des piments forts pour la santé peuvent soulager la douleur , faciliter la digestion et atténuer les symptômes de nombreuses maladies.
Les piments forts sont une tradition dans la cuisine indienne et mexicaine, mais ils sont également utilisés pour stimuler la digestion et soulager la douleur. Ils doivent leurs propriétés médicinales à des substances appelées capsinoïdes. Lorsqu’ils sont appliqués à l’extérieur, les poivrons peuvent soulager les douleurs musculaires, tendineuses ou ligamentaires.
Les poivrons peuvent également être utilisés en complément comme décongestionnant et répulsif dans les affections respiratoires courantes. Par voie orale, les piments stimulent la digestion, notamment celle des graisses.
Découvrez dans les prochaines pages les bienfaits du piment sur la santé
Si vous souhaitez bénéficier des propriétés bénéfiques des piments forts, vous pouvez prendre des suppléments sous l’une des formes suivantes :
- Baumé
- cataplasme
- Crème
- Pommade
- Séché, entier ou en poudre
Cependant, assurez-vous de consulter votre médecin avant de prendre des suppléments de piments forts.
1. Les propriétés anti-inflammatoires des piments forts
La capsaïcine dans les piments forts interfère avec le fonctionnement des petites fibres nerveuses du système sensoriel. Il se fixe sur les récepteurs de ces fibres et provoque la libération d’un neurotransmetteur qui stimule les neurones nociceptifs (sensibles à la douleur) dans le cerveau, ce qui déclenche la sensation de douleur.
Selon les doses utilisées et le taux d’application (pour usage externe), la capsaïcine contenue dans les piments forts peut avoir une action excitatrice et inflammatoire ou, au contraire, antalgique et anti-inflammatoire.
2. Piments forts pour soulager les douleurs musculaires et le zona
L’application locale régulière d’une pommade ou d’un baume au piment aide à soulager les douleurs musculaires ou rhumatismales. Ce traitement pourrait également soulager les douleurs chroniques résultant du zona, certaines douleurs postopératoires et celles des troubles nerveux causés par le diabète.
La pommade au piment pourrait également réduire les démangeaisons du psoriasis – ces sensations suivent le même chemin nerveux que la douleur -, apaiser les souffrances de la fibromyalgie et celles des extrémités dans la maladie de Raynaud.
3. Des piments forts pour faciliter la digestion et soulager les symptômes du rhume
Lorsqu’il est frais, le piment a la réputation de stimuler la digestion et de soulager la dyspepsie et les gaz, car il stimule la circulation du sang dans l’estomac et les intestins ; il provoque la sécrétion des sucs digestifs.
Les cataplasmes et les baumes au piment contribueraient à atténuer les symptômes du rhume et de la grippe.
4. Les propriétés et vertus de la pommade à base de piments
La pommade au piment peut être utilisée en complément d’autres traitements de l’arthrite, notamment les anti-inflammatoires non stéroïdiens. Il peut aider à réduire la prise de médicaments, et ainsi limiter les risques d’effets secondaires, mais vous ne devez pas modifier votre prescription sans avis médical.
La pommade à la pâte de piment a de multiples applications calmantes, tandis que la poudre de piment de Cayenne stimule les sécrétions digestives
