Les graines de Tukmaria peuvent sembler étranges à certains d’entre vous. Mais si nous parlons de graines de basilic, vous en aurez une image claire. Eh bien, les graines de tukmaria ou de basilic sont de minuscules graines noires de fleurs de basilic.
Les graines de Tukmaria sont utilisées depuis des siècles dans les recettes traditionnelles, en particulier en Asie, soit comme boisson rafraîchissante, soit comme médicament traditionnel. Les gens l’utilisent pour ses bienfaits pour la santé des graines de tukmaria pour certains problèmes de santé.
Les avantages pour la santé des graines de Tukmaria
Les avantages pour la santé des graines de tukmaria sont apportés par la teneur en fibres, vitamines et minéraux qu’elles contiennent. Il ressemble physiquement aux graines de chia, qui présentent les bienfaits des graines de chia . Par conséquent, il offre de nombreux avantages pour votre santé, tels qu’énumérés ci-dessous.
- Perdre du poids
C’est peut-être l’un des bienfaits préférés des graines de tukmaria pour la santé. Eh bien, les graines de tukmaria peuvent vous aider à perdre quelques kilos. C’est possible car les graines de tukmaria fournissent à notre corps un niveau élevé de fibres alimentaires.
Comme nous le savons, les fibres nous aident à nous sentir rassasiés un peu plus longtemps. De cette façon, nous pouvons prévenir les fringales et être en mesure de maintenir notre poids corporel.
- Soulager les maux d’estomac
Boire de l’eau avec des graines de tukmaria trempées peut vous aider à soulager les maux d’estomac dus aux brûlures d’estomac et à l’acidité. C’est parce que la propriété réfrigérante des graines de tukmaria est capable de former une doublure protectrice à l’intérieur de l’estomac.
La doublure est également efficace pour refroidir et éliminer les toxines du corps. L’effet de refroidissement peut également apaiser l’inflammation dans le corps.
- Soulager les problèmes digestifs
Parfois, une mauvaise habitude alimentaire peut entraîner des problèmes digestifs tels que la constipation et les ballonnements. Dans ce cas, les graines de tukmaria sont capables de désintoxiquer naturellement notre corps et de permettre le transit intestinal en douceur.
Ainsi, nous pouvons l’utiliser comme nettoyant pour l’estomac. Il est préférable de boire les graines de tukmaria trempées avec un verre de lait avec ses avantages pour la santé de boire du lait froid
- Contrôler la glycémie
Les graines de Tukmaria sont bonnes pour le diabète, en particulier pour le diabète de type 2 car les graines contiennent une bonne quantité de fibres alimentaires. La teneur en fibres laisse ralentir le métabolisme du système. De cette façon, le corps peut éviter les pics rapides de glycémie et contrôler très bien la glycémie.
- Réduire le risque de maladie cardiaque
la teneur en flavonoïdes des graines de tukmaria est également bonne pour la santé de votre cœur. C’est parce que le flavonoïde est un puissant antioxydant qui est efficace pour lutter contre les maladies cardiaques. Alors, prenez régulièrement des graines de tukmaria dans votre boisson pour profiter des bienfaits des graines de tukmaria pour votre cœur.
- Bon pour les os
D’après une étude réalisée par une entreprise alimentaire aux États-Unis, 1 cuillère à soupe ou environ 13 grammes de graines de tukmaria fournit 15 % d’apport quotidien en calcium et 10 % d’apport quotidien en magnésium et en fer avec les bienfaits du fer pour la santé .
Il est donc très bon de combler nos besoins en minéraux. Comme nous le savons, ces minéraux sont importants pour la santé de nos os.
- Réduire la chaleur corporelle
Les graines de Tukmaria sont également connues comme un liquide de refroidissement efficace pour le corps. C’est pourquoi les gens aiment inclure ces graines noires et blanches dans n’importe quelle boisson fraîche. Il est très rafraîchissant, à boire avec de l’eau fraîche et d’autres compléments comme le lait de coco, le sucre, le miel ou le sirop. L’effet est juste similaire aux avantages du concombre .
- Bon pour les cheveux et la peau
Non seulement présentent les avantages pour la santé des graines de tukmaria lorsque nous les consommons, mais les graines de tukmaria peuvent également être appliquées comme traitement externe pour notre peau et nos cheveux.
La teneur en protéines peut protéger notre peau et nos cheveux des dommages. Vous pouvez écraser les graines de tukmaria et l’ajouter avec de l’huile de noix de coco. L’huile de noix de coco vous donnera les bienfaits supplémentaires de l’huile de noix de coco pour les cheveux et la peau
Comment utiliser les graines de Tukmaria pour la santé
- Les gens avaient l’habitude de cueillir des plantes de tukmaria et de sécher les fleurs pour les graines. Mais aujourd’hui, nous pouvons facilement acheter les graines dans les magasins. Pour consommer des graines de tukmaria, vous devez suivre certaines procédures.
- Il faut d’abord les faire tremper dans une eau tiède.
- Vous avez besoin d’environ 237 ml ou une tasse d’eau pour 1 cuillère à soupe ou 13 grammes de graines de tukmaria.
- Utiliser trop peu d’eau peut provoquer l’agglutination des graines.
- Il est donc préférable de donner suffisamment d’eau pour que les graines en prennent autant qu’elles en ont besoin.
- Laissez les graines reposer environ 15 minutes dans l’eau pour laisser gonfler et sécréter leur gel comme composé.
- Faites-les tremper avant de les utiliser.
- Mais si vous voulez les utiliser pour n’importe quelle boisson, il n’est pas nécessaire de les filtrer.
De plus, vous pouvez boire l’eau de trempage en même temps que votre boisson. Il est très bon d’inclure des graines de tukmaria dans vos smoothies, milkshakes, limonades et puddings.
