Boire un café pour un remontant l’après-midi peut sembler un moyen facile d’obtenir de l’énergie, mais cela peut aussi vous laisser avec un accident brutal. Essayez plutôt ces combinaisons de collations qui vous apporteront nutrition et carburant pour votre journée.
1. Banane au beurre de noix ou de graines
- Banane (taille moyenne) : 113 calories
- Beurre de graines de tournesol : 98 calories par cuillère à soupe
Le sucre naturel provenant de fruits comme les bananes peut donner à votre cerveau l’énergie immédiate dont il a besoin pour se concentrer. Les bananes sont également idéales pour reconstituer les niveaux d’énergie après une activité physique, car elles fournissent à votre corps des électrolytes comme le potassium et le magnésium.
L’ajout d’une portion de beurre de noix donne à votre corps les graisses saines et les protéines végétales qui aident à prévenir les pics de glycémie.
Le beurre de graines de tournesol fournit des minéraux essentiels comme le sélénium et le cuivre, dont votre corps a besoin pour fabriquer et maintenir les cellules en bonne santé.
2. Toasts à grains entiers à l’avocat
- Pain aux grains entiers : 69 calories (1 tranche régulière, 24 g)
- Avocat : 80 calories (portion de 50g)
Le pain à grains entiers vous apporte des glucides complexes dont votre cerveau a besoin pour les tâches de réflexion, ainsi que des nutriments comme le B6 et le folate, dont de nombreuses enzymes de votre corps ont besoin pour faire leur travail efficacement.
La combinaison de fibres provenant du pain et de graisses monoinsaturées saines provenant de l’avocat vous aidera à vous sentir rassasié jusqu’à l’heure du déjeuner.
Les deux composants de cette collation ajouteront des vitamines et des minéraux que votre corps utilise pour son approvisionnement énergétique.
3. Baies de Goji et yaourt grec
- Baies de Goji : 97 calories (28 g)
- Yaourt grec nature sans gras : 92 calories (portion de 156 g)
Les baies de Goji sont un fruit énergisant et regorgent d’antioxydants.
Le yaourt grec est connu pour être un moyen digne d’une collation matinale d’obtenir un supplément de protéines, mais il ajoute également de nombreux autres nutriments de soutien comme le calcium et la vitamine B12, qui aident tous deux à maintenir le fonctionnement optimal de vos neurones et de vos muscles.
De plus, les probiotiques contenus dans le yaourt peuvent faire bouger les choses dans votre intestin.
4. Œuf dur avec chips de chou frisé maison
- Gros œuf dur : 77 calories
- Chou frisé : 51 calories (1 tasse cuite)
Les œufs sont une excellente source de protéines et d’autres acides aminés essentiels.Votre cerveau reçoit également beaucoup de choline, ainsi que des vitamines D et B12, qui vous aident à rester concentré et à éviter la fatigue.
Faire vos propres chips de chou frisé peut être un excellent moyen d’obtenir du fer et de la vitamine K, qui aident tous deux vos cellules à produire de l’énergie et à soutenir la fonction musculaire.Le chou frisé contient également de la vitamine C, qui peut renforcer votre système immunitaire.
5. Houmous avec tranches de légumes ou craquelins multigrains
- Houmous maison : 25 calories par cuillère à soupe
- Petites carottes : 30 calories (portion de 5 à 6)
- Craquelins multigrains : 67 calories (4 craquelins)
Les pois chiches vous apportent des fibres, des graisses saines et des protéines.
Utiliser des tranches de mini-carottes (pleines de vitamine A) et de poivron rouge (une excellente source de vitamine C) comme véhicule pour la tartinade, ce qui vous donne une nutrition plus complète.
Vous pouvez également compléter la collation avec des craquelins multigrains croquants pour certains glucides complexes.
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6. Avoine coupée en acier aux graines de chia
- Avoine coupée en acier : 150 calories (1/4 tasse sèche)
- Graines de chia : 69 calories par cuillère à soupe
L’avoine et les graines de chia sont toutes deux des sources de fibres solubles, qui empêchent les chutes de sucre dans le sang. L’avoine contient également du bêta-glucane, qui peut aider à prévenir les pics de glycémie.
Le mélange de superaliments fournit également beaucoup de protéines végétales et d’acides gras oméga-3 comme l’ALA.
7. Mélange montagnard au chocolat noir à faire soi-même
- Chocolat noir : 60 calories par carré (13 g)
- Amandes : 164 calories (1 oz)
- Noix : 185 calories (1 oz)
- Graines de tournesol : 175 calories (1 oz)
- Myrtilles séchées : 127 calories (40 g)
Essayez d’ajouter du chocolat noir (70 à 85 % de cacao) à votre mélange montagnard. Le chocolat noir offre du magnésium, essentiel à la production d’énergie dans vos cellules.Vous obtiendrez également des flavonols pour soutenir la circulation sanguine et la santé cérébrale, ainsi que des polyphénols qui pourraient aider à réduire votre stress lors d’une journée bien remplie.
Vous pouvez également inclure des amandes pour soutenir le métabolisme, des noix pour améliorer la santé du cerveau et des graines de tournesol pour combattre l’inflammation.Ajoutez quelques myrtilles séchées pour obtenir des anthocyanes supplémentaires qui peuvent aider à prévenir l’inflammation et à prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres.
Pourquoi la nourriture est une meilleure source d’énergie que le café
La caféine vous donne plus d’énergie car elle stimule votre système nerveux. Une tasse de café bloque les récepteurs qui vous rendent somnolent, mais cela ne vous rend pas réellement reposé.
L’énergie provenant des aliments alimente votre corps et votre cerveau avec la nutrition dont ils ont besoin et vous apporte des vitamines, des minéraux et des macronutriments essentiels.
Ce que cela signifie pour vous
Bien que le café soit un moyen facile de se sentir plein d’énergie, prendre une collation bien équilibrée aidera à alimenter votre corps et votre cerveau tout au long de la journée.
