Les aliments qui réduisent le taux de cholestérol sont plus importants, en particulier ils pourraient réduire rapidement le taux de cholestérol. Le cholestérol est-il notre ami ou notre ennemi ? Naturellement, toutes les substances présentes dans notre corps sont essentielles pour le système ou le métabolisme de l’organisme et le cholestérol ne fait pas exception. Le cholestérol peut être naturellement fabriqué par le corps lui-même, mais également obtenu par les aliments. Puisque le sang est à base d’eau, le cholestérol dont la caractéristique est grasse ne peut pas être dissous dans le sang. C’est pourquoi les termes comme LDL et HDL sont mis en avant, ce sont des lipoprotéines qui fonctionnent comme transporteur du cholestérol.
Généralement, il y a quatre fonctions principales du cholestérol :
- Premièrement, le cholestérol a une grande contribution dans la production de bile dans le cadre du système digestif à l’intérieur de l’intestin.
- Deuxièmement, le cholestérol joue également un rôle de premier plan dans la structuration des parois cellulaires.
- Troisièmement, le cholestérol contrôle la production de vitamine D.
- Quatrièmement, certaines hormones essentielles à votre corps ne peuvent être produites sans cholestérol.
Le problème survient lorsque le niveau de cholestérol dans votre corps est supérieur à ce qui est requis, ce qui est indiqué par le rapport de la quantité de LDL (cholestérol à faible densité) et de HDL (cholestérol à haute densité) dans votre sang. Si le ratio LDL est supérieur au HDL, le risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral ou de toute autre maladie cardiovasculaire sera accru. Cela est dû à la capacité des LDL à produire une accumulation de plaque qui peut obstruer les artères, tandis que les HDL agissent comme un éliminateur de LDL des artères et les emportent vers le foie pour être décomposées. C’est pourquoi le LDL est considéré comme le « mauvais » cholestérol, tandis que le HDL est le « bon » cholestérol.
La question qui vient ensuite est que devons-nous faire lorsque le niveau de LDL est supérieur au HDL, que devons-nous faire pour abaisser le niveau de cholestérol dans le corps afin qu’il revienne à sa fonction principale au lieu de provoquer des maladies graves ? Eh bien, comme mentionné ci-dessus, la quantité de cholestérol pourrait être obtenue naturellement par le corps et les aliments. S’il est difficile de contrôler notre corps, il est beaucoup plus facile de le contrôler par les aliments. Cependant, ne dépendez pas uniquement du type d’aliments que vous mangez et ne pensez jamais qu’en consommant simplement des aliments qui sont bons pour abaisser niveau de cholestérol alors tout ira bien. L’exercice régulier pour maintenir votre poids corporel, votre forme et votre circulation sanguine est également obligatoire pour vous.
Pour en savoir plus sur les types d’aliments qui sont bons pour votre cholestérol, vous trouverez ci-dessous la liste des aliments de premier choix composés de haricots, de noix, de fruits, de légumes, de boissons et d’herbes dont il a déjà été prouvé qu’ils aident à réduire le taux de cholestérol. :
Haricots et noix pour réduire le taux de cholestérol
Les meilleurs aliments qui réduisent le taux de cholestérol pourraient provenir des haricots et des noix. Tous les types de haricots et de noix sont naturellement bons pour la santé cardiaque, mais vous trouverez ci-dessous les principales listes, car le soja et les haricots pinto sont deux types de haricots que l’on trouve couramment dans les plats quotidiens et les noix comme les noix, les noix de cajou et les amandes sont des collations populaires dans le monde. La farine d’avoine elle-même est comme une signature de petit-déjeuner qui devient le choix de petit-déjeuner le plus sain au monde.
- je suis haricot
La capacité particulière du soja à réduire le taux de cholestérol réside dans la réduction de la quantité de graisses saturées provenant des aliments. Les graisses saturées sont l’une des substances utilisées par le foie pour fabriquer le cholestérol; une quantité excessive de graisses saturées pourrait également entraîner une production excessive de cholestérol. De plus, les isoflavones contenues dans les graines de soja peuvent également aider à réduire le cholestérol LDL.
- haricots poussins
Les haricots Pinto sont riches en fibres solubles. Les fibres solubles sont des substances semblables à des gels qui pourraient lier l’excès de cholestérol présent dans le système intestinal. En plus de cela, la fibre est également bénéfique pour ralentir l’absorption du cholestérol provenant des aliments afin d’éviter la production excessive de cholestérol.
- Noix
Consommer trop de noix peut entraîner une prise de poids, mais la noix est bonne pour maintenir la santé des vaisseaux sanguins. C’est pourquoi, pour éviter les effets secondaires, ne consommez pas de noix avec d’autres aliments riches en graisses saturées afin de réduire le risque de prise de poids et d’optimiser les avantages des noix dans le contrôle du taux de cholestérol.
- Anacardier
La noix de cajou est riche en graisses monoinsaturées ou MUFA qui jouent un rôle important dans l’augmentation du niveau de HDL et l’abaissement du niveau de LDL. En plus de cette variante de noix de cajou et de la plupart des noix, la vitamine E est bonne pour la santé cardiaque en empêchant l’oxydation du cholestérol ainsi que la formation de plaques dans les vaisseaux sanguins.
- Amandes
L’amande est une option de collation saine qui pourrait être une délicieuse solution pour se débarrasser de l’excès de cholestérol. Cependant, l’amande est également riche en calories, alors assurez-vous de combiner judicieusement votre alimentation pour vous assurer que le niveau de calories dans votre corps est sous contrôle.
- Gruau
La farine d’avoine fait-elle partie de votre petit-déjeuner quotidien ? Vous pourriez vous féliciter car il n’y a pas de façon plus saine de commencer votre journée qu’en consommant un bol de flocons d’avoine. La farine d’avoine contenait du bêta-glucane qui pouvait absorber l’excès de cholestérol dans votre corps dans le cadre d’un mécanisme de contrôle pour éloigner votre corps de l’excès de cholestérol.
Fruits pour réduire le taux de cholestérol
Les fruits qui sont généralement faibles en matières grasses et en calories ainsi que riches en fibres, vitamines et antioxydants sont bons pour le cœur et bénéfiques pour réduire le cholestérol. Vous trouverez ci-dessous la liste des fruits que vous pouvez trouver dans les repas presque quotidiens.
- Avocat
L’avocat est l’une des sources puissantes d’AGMI ou d’acides gras monoinsaturés. Les AGMI sont des graisses saines qui pourraient remplacer naturellement les graisses saturées présentes dans les viandes. Des études récentes ont montré que les MUFA sont capables de stimuler la production de niveaux de HDL. En plus de cela, l’avocat contient également du bêta-sitostérol qui pourrait aider à contrôler le cholestérol absorbé par les aliments.
- Pomme
La pomme est riche en polyphénols, un composé antioxydant largement reconnu pour son efficacité dans la lutte contre le cholestérol. Cette substance chimique aide à prévenir l’oxydation du LDL ou mauvais cholestérol, que l’excès de cholestérol pourrait accumuler dans la paroi de l’artère et former des plaques. De plus, la pomme est également riche en fibres solubles qui ont la même fonction en éliminant l’excès de cholestérol de l’intestin pour un système digestif plus sain et normal.
- Fraise
La pectine contenue dans la fraise est un type de fibre soluble. Les fibres solubles sont un type de fibres saines qui ne sont pas seulement capables de maintenir le fonctionnement normal du système digestif. Un système digestif sain signifie un métabolisme sain en plus du fait que les fibres solubles sont également efficaces pour lier et éliminer l’excès de cholestérol de l’intestin.
- Toutes les variétés d’agrumes
Toutes les variétés d’agrumes contiennent une teneur élevée en vitamine C. La vitamine C est peut-être la vitamine la plus populaire, mais sa popularité n’est pas sans raison car la vitamine C présente de nombreux avantages pour la santé humaine et l’un d’eux empêche l’oxydation du cholestérol. juste en les consommant régulièrement, vous pouvez contrôler le niveau de cholestérol dans votre corps.
- Raisins secs
L’une des substances contenues dans le raisin s’est avérée capable de stimuler certaines enzymes impliquées dans la régulation du taux de graisse dans le sang, comme le cholestérol. La substance est appelée ptérostilbène. En plus de cela, le même composé est également capable de réduire les triglycérides, une teneur en matières grasses similaire au cholestérol qui pourrait provoquer une augmentation du taux de sucre dans le sang.
- Myrtilles
Le problème du cholestérol se manifeste par l’accumulation de plaques dans les vaisseaux sanguins. La vitamine E présente dans les myrtilles pourrait empêcher l’accumulation de plaque dentaire ainsi que l’oxydation du cholestérol qui pourrait obstruer les vaisseaux et causer des problèmes cardiaques.
- chiffres
La figue est considérée comme l’un des aliments les plus sains au monde en raison de sa richesse en nutriments et de sa capacité à prévenir certaines maladies graves. L’un des super pouvoirs des figues est de faire baisser le taux de cholestérol. Cela est dû au fait que les fibres solubles présentes dans les figues sont capables de réduire le mauvais cholestérol (LDL) et en même temps sont également capables d’augmenter le bon cholestérol (HDL).
Les légumes réduisent le taux de cholestérol
Tout comme les fruits, consommer des légumes toujours bon pour le cœur. Vous trouverez ci-dessous la liste des légumes recommandés pour réduire le cholestérol. Ils sont faciles à trouver et sains à consommer.
- Épinard
Ce légume simple est également bien connu comme aliment puissant pour faire baisser le cholestérol car la lutéine contenue dans les épinards est relativement élevée. La lutéine fournit une couche supplémentaire de protection pour empêcher l’obstruction de la paroi artérielle par l’accumulation de LDL.
- Aubergine
La raison pour laquelle l’aubergine est considérée comme l’un des légumes qui réduisent le taux de cholestérol est due à la grande quantité de fibres contenues dans l’aubergine. Fondamentalement, il existe deux types de fibres, solubles et insolubles. Insoluble bien qu’il n’y ait pas de rôle significatif dans l’incidence du taux de cholestérol, mais il est très bénéfique pour le corps, tandis que les fibres solubles sont capables de contrôler de manière significative le niveau de cholestérol obtenu à partir des aliments en liant la substance présente dans l’intestin et en la gaspillant hors du corps.
- Gombo
Outre l’aubergine, un autre légume riche en fibres est le gombo. Comme riche en fibres solubles bien sûr le gombo est également capable d’influer sur le taux de cholestérol. La fonction des fibres est de détoxifier l’intestin des substances inutiles et l’excès de cholestérol est l’une des substances qui seront éliminées et lavées avec les déchets.
- Tomates
Le lycopène présent dans les tomates n’est pas seulement un antioxydant qui donne aux tomates le pigment rouge, mais des études ont également prouvé que le lycopène est bénéfique pour les personnes atteintes de cholestérol en abaissant le taux de LDL. En plus de cela, les fibres solubles contenues dans les tomates sont également capables de lier l’excès de cholestérol dans l’intestin et de les éliminer.
- asperges
Le facteur clé pour lequel les asperges sont bonnes pour contrôler le taux de cholestérol est l’un des composés de la vitamine B3 appelé niacine. La niacine contribue à l’élimination du cholestérol LDL et augmente la production de HDL.
- Chou
Le chou est également riche en fibres qui pourraient aider à réduire le taux de cholestérol. Cependant, il y a une chose importante à noter en ce qui concerne le chou, ne le faites pas cuire trop longtemps et la meilleure façon de cuisiner est de le cuire à la vapeur et de ne pas le faire bouillir. En cuisant le chou à la vapeur, vous pouvez conserver les fibres et en même temps rendre votre intestin et votre côlon traiter le chou un peu plus facilement que si vous les consommaient crus.
- Les carottes
Les carottes sont riches en fibres solubles et en niacine. Les fibres solubles aident à réduire le taux de cholestérol en liant l’excès de cholestérol dans l’intestin tandis que la niacine contribue à augmenter la production de HDL qui pourrait aider à éliminer le cholestérol LDL de la formation des plaques dans les vaisseaux sanguins.
Poisson
Le poisson est riche en protéines, mais les acides gras oméga-3, le DHA et l’EPA sont les raisons pour lesquelles le poisson est bon pour le cholestérol. Vous trouverez ci-dessous les types de poissons couramment consommés par les gens et qui se sont déjà avérés bons pour votre cœur.
- Saumon
En tant que poisson d’eau froide, le saumon est relativement riche en acides gras oméga-3. De plus, avec le DHA et l’EPA contenus dans le saumon, les acides gras oméga-3 sont bons pour la santé cardiaque en abaissant la production de LDL et en augmentant la production de HDL. Le saumon contient également peu de graisses saturées, il est donc sain d’être consommé par des personnes souffrant de maladies cardiovasculaires.
- Sardines
Les sardines sont bien connues pour booster le cholestérol HDL. De plus, l’acide gras contenu dans les sardines est exactement ce dont votre cœur a besoin.
- Thôn
Aussi riche en acides gras oméga-3, le thon est bien sûr bon pour la santé de votre cœur. Le niveau de LDL pourrait être contrôlé si le niveau de HDL est plus élevé, c’est pourquoi en vous assurant d’avoir une ration plus élevée de HDL est la première étape pour contrôler votre taux de cholestérol. L’acide gras oméga-3 contribue de manière significative à ce que le ratio de HDL soit supérieur à celui de LDL.
Herbes
Il existe de nombreux meilleurs aliments qui réduisent le taux de cholestérol à partir d’herbes, sans effets secondaires, il vaut mieux utiliser ce type d’aliments ou d’épices.
- Tout
L’ail est l’une des herbes naturelles que l’on trouve facilement dans toutes les cuisines. Des études récentes ont également montré que l’ail est bénéfique pour abaisser le taux de cholestérol. Cela est dû à la capacité de l’ail à empêcher l’accumulation de nanoplaque. Avant que la plaque ne soit formulée, la nanoplaque est la particule de cholestérol qui collera aux parois des artères.
- Oignon
Avec l’ail, l’oignon est également l’une des herbes que l’on trouve facilement dans la cuisine et qui est généralement utilisée comme ingrédient pour les repas quotidiens. Il existe un composé trouvé dans l’oignon qui s’est avéré capable de contrôler le taux de cholestérol; c’est l’allinase. Vous devez trouver cela ennuyeux lorsque vous hachez des oignons et cela vous fait pleurer comme un bébé ; bien la raison derrière cela est allinase. Alors, embrassez-le, ça vous fait probablement pleurer mais c’est bénéfique pour votre cholestérol.
Breuvages
- Le
Qui n’aime pas le thé ? Maintenant, vous pouvez profiter d’une tasse de thé dans le cadre de votre remède pour réduire votre taux de cholestérol. Le thé est l’une des puissantes sources d’antioxydants appelés flavonoïdes. De plus, le flavonoïde contenu dans le thé est non seulement capable d’empêcher la formation de LDL sur les parois des artères, mais également de détendre le vaisseau sanguin afin d’améliorer la circulation sanguine.
- Vin rouge
La capacité du vin rouge à réduire le taux de cholestérol est aussi efficace que le raisin lui-même. Cela est dû à la teneur élevée en fibres du raisin rouge pour produire du vin, une substance puissante qui pourrait aider à réduire le taux de cholestérol. Le polyphénol est l’un des types d’antioxydants que l’on trouve également dans le vin rouge et qui est bénéfique pour abaisser le niveau de LDL.
Autres
- Margarine
Dans certains pays, la margarine est utilisée en remplacement du beurre. Cependant, le fait que la margarine contenait du bénécol pouvait aider à contrôler le taux de cholestérol en empêchant l’absorption excessive de cholestérol provenant des aliments à l’intérieur du système intestinal avant qu’il ne soit régulé par les lipoprotéines.
- Chocolat
Croyez-le ou non, des aliments aussi délicieux que le chocolat pourraient faire baisser le taux de cholestérol. Cela est dû au flavonoïde contenu dans le chocolat qui agira comme un puissant antioxydant en produisant plus de HDL pour empêcher vos artères d’être désobstruées par les plaques causées par l’accumulation de LDL. Cependant, une chose importante à noter, le chocolat mentionné ici est du chocolat noir et non du chocolat qui est déjà mélangé avec du sucre, des graisses et du lait.
- Huile d’olive
Si le chocolat est une solution délicieuse, l’huile d’olive est une solution commune. Bien que cela soit très courant, la capacité de l’huile d’olive à réduire le cholestérol n’est pas quelque chose que vous pouvez prendre à la légère. Les AGMI contenus dans l’huile d’olive sont relativement élevés, donc simplement en utilisant l’huile d’olive comme ingrédient de cuisine, vous pouvez contrôler le niveau de cholestérol en abaissant la production de LDL.
Le problème avec le cholestérol est qu’il n’y a pas de symptômes précoces qui serviront d’indicateur jusqu’à ce que tout soit trop tard. La pire condition causée par le cholestérol est un accident vasculaire cérébral et une crise cardiaque.
- Un accident vasculaire cérébral s’est produit lorsque l’artère qui distribuait le sang et l’oxygène au cerveau est bloquée par la plaque causée par un excès de cholestérol.
- Une crise cardiaque survient lorsque l’artère utilisée pour réguler le sang vers le cœur est bloquée.
C’est pourquoi il est fortement recommandé de faire des contrôles médicaux réguliers pour s’assurer que votre taux de cholestérol actuel est sous contrôle. C’est l’une des actions préventives que vous pourriez faire pour vous assurer qu’il n’y aura pas de problème avec votre cholestérol.
En outre, il est également nécessaire de consommer des aliments sains, de faire de l’exercice régulièrement et d’adopter un mode de vie sain en ne fumant pas et en dormant trop tard. Une fois que vous avez votre propre discipline envers votre vie, il sera beaucoup plus facile de se débarrasser de conditions médicales graves.
