27 Bienfaits du Germe de Blé pour la Santé – Beauté – Régime – Performance Corporelle

Le nombre de personnes qui s’inquiètent d’une vie saine augmente progressivement aujourd’hui. Ensuite, une de leurs préoccupations concerne ce qu’ils devraient mettre dans leurs assiettes. Cela signifie qu’ils comprennent mieux quels aliments ils consomment le mieux et quels aliments les affecteront. Les avantages pour la santé du germe de blé sont l’une des choses qui commencent à attirer l’attention des gens vers l’alternative aux grains entiers et pourquoi ce germe de blé est censé faire partie de l’alimentation quotidienne.

Qu’est-ce que le germe de blé ?

Certains d’entre vous se demandent peut-être ce qu’est le germe de blé et quelles sont les différences entre le germe de blé et les grains entiers ou le blé entier. Les grains entiers comme l’un des aliments les plus sains au monde. Certes, cela devient votre préoccupation si le germe de blé remplacera les grains entiers, que les avantages que vous en retirerez soient les mêmes, plus ou moins. Les grains entiers contiennent les parties entières du grain, y compris la couche externe bien connue sous le nom de son, l’endosperme ou la partie médiane et la dernière est le germe ou le court de germination qui est également la partie la plus riche en nutriments par rapport aux deux autres parties. . C’est notre germe. Alors, que diriez-vous du blé entier? Eh bien, pour votre information, tous les grains entiers ne sont pas du blé entier puisque le blé entier est en fait l’un des types de grains entiers, les baies de blé et le boulgour sont également considérés comme des grains entiers. En d’autres termes,

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Valeur nutritive contenue dans le germe de blé

Germe de blé Portion : 115 gr    
Généraux Valeur %DV Graisses et acides gras Valeur %DV
Calories 414 – 21 % Graisses totales 11,2 gr – 17%
Glucides 59,6 gr – 20% – Gras saturé 1,9 gr – 10%
Fibre alimentaire 15,2 gr – 61% – Gras monosaturés 1,6g
Protéine 26,6 gr – 53% – Gras polyinsaturés 6,9 grammes
Eau 12,8 grammes Acide gras oméga 3 831mg
Cendre 4,8 grammes Acide gras oméga 6 6981mg
Vitamines Minéraux
Thiamine 2,2 mg – 144 % Calcium 44,9 mg – 4 %
Riboflavine 0,6 mg – 34 % Fer 7,2 mg – 40 %
Niacine 7,8 mg – 39 % Magnésium 275mg – 69%
Vitamine B6 1,5 mg – 75 % Phosphore 968mg – 97%
folate 323 mcg – 81 % Potassium 1026mg – 29%
Acide pantothénique 2,6 mg – 26 % Sodium 13,8 mg – 1 %
Zinc 14,1 mg – 94 %
Cuivre 0,9 mg – 46 %
Manganèse 15,3 mg – 765 %
Sélénium 91,1mg – 130%

Pour savoir si les avantages que vous obtiendrez en consommant du germe de blé sont les mêmes ou non avec la consommation de blé entier, la liste des avantages pour la santé du germe de blé ci-dessous vous donnera un aperçu de la connaissance que ce type d’aliment pourrait être la solution de votre mode de vie sain que vous recherchiez.

1. Source naturelle de protéines

Les protéines sont l’une des propriétés essentielles pour le corps humain. Les protéines sont des éléments constitutifs des tissus et des cellules de l’organisme, leur rôle est donc primordial. En ce qui concerne les portions, les protéines contenues dans le germe de blé sont relativement faibles, mais si vous en consommez régulièrement, vous obtiendrez tous les avantages des protéines alors que vous vous sentirez plus vivant.

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2. Booster d’immunité

L’une des fonctions des protéines présentes dans le germe de blé est de produire des anticorps. Les anticorps sont nécessaires pour combattre certains germes, infections et maladies. C’est pourquoi le germe de blé est un excellent stimulant de l’immunité. En outre, le germe de blé contient également un autre type de protéines appelées hydrolysats qui aident à stimuler l’activité antioxydante pour fonctionner de manière optimale au sein du système immunitaire.

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3. Combattre le cancer

Vous en avez sûrement beaucoup entendu parler alors que l’un des effets des radicaux libres est le risque plus élevé de développement de cellules cancéreuses. C’est pourquoi il est important de s’assurer que votre corps contient suffisamment d’antioxydants pour combattre le cancer. Heureusement, le germe de blé est un aliment super sain qu’il est recommandé de consommer quotidiennement. En d’autres termes, simplement en consommant du germe de blé, vous pouvez vous assurer que votre corps reçoit suffisamment d’antioxydants pour combattre le cancer au quotidien.

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4. Riche en fibres

Il existe de nombreux aliments riches en fibres et le germe de blé figure en tête de liste. De plus, certains aliments ne sont pas recommandés pour être consommés régulièrement, mais le germe de blé vous affectera mieux s’il est consommé quotidiennement. Étant donné que les fibres sont essentielles pour le corps humain et requises en quantité relativement élevée, les obtenir à partir de germe de blé pourrait vous assurer que vous avez obtenu votre apport quotidien en fibres.

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5. Bon pour le système digestif

La meilleure chose que vous puissiez faire pour vous assurer que votre système digestif fonctionne correctement est de consommer une quantité adéquate de fibres. Bien que la fibre soit un composé qui ne peut pas être absorbé par le corps, son existence pourrait optimiser l’absorption des nutriments dans le système digestif. Comment? Les fibres s’assureront d’éliminer toutes les propriétés excessives et inutiles à l’intérieur de l’intestin et fourniront suffisamment d’espace pour que les nutriments vraiment importants pour le métabolisme du corps soient absorbés de manière optimale.

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6. Prévenir la constipation

L’un des avantages que vous pourriez obtenir lorsque votre système digestif fonctionne de manière optimale est que vous pourriez dire adieu à la constipation pour de bon. La constipation n’est probablement pas une maladie chronique, mais elle peut tout de même vous mettre mal à l’aise. Cependant, si vous souffrez à long terme, certains effets secondaires peuvent survenir et certaines maladies chroniques peuvent également apparaître, comme le cancer du côlon. Donc, il vaut mieux le prévenir si possible.

7. Bénéfique à la santé cardiovasculaire

Ce n’est pas seulement un mythe ou une hypothèse, mais le blé entier est excellent pour prévenir certaines maladies chroniques comme les maladies cardiaques. La meilleure partie du blé entier est le germe, donc sa consommation est si bénéfique pour votre santé cardiovasculaire et prévient certaines maladies cardiaques comme les maladies coronariennes qui pourraient entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. De plus, il est également riche en fibres, ce qui est également bon pour le cœur.

8. Abaisser le niveau de cholestérol

Il y a trois raisons derrière le fait que le germe de blé est efficace pour abaisser le taux de cholestérol. Le premier est aussi riche en fibres que le germe de blé est sûrement capable de lier le LDL ou aussi bien connu sous le nom de mauvais cholestérol afin que le HDL ou le bon cholestérol puisse fonctionner de manière optimale. Deuxièmement, le germe de blé contient également des acides gras oméga 3 qui sont essentiellement bons pour le cœur et la troisième raison est que le germe de blé contient des phytostérols qui sont également bien connus pour être efficaces pour abaisser le taux de cholestérol.

9. Aliments recommandés pour les femmes enceintes

Il y a deux raisons pour lesquelles le germe de blé est bon pour les femmes enceintes. Premièrement, il est si riche en acide folique qui est capable de prévenir les anomalies congénitales et deuxièmement, l’acide folique est également capable de réduire le niveau d’homocystéine, ce qui pourrait augmenter le risque de diabète gestationnel pendant la grossesse. Une alimentation saine est importante pendant la grossesse, en particulier au cours du premier trimestre.

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10. Prévenir les malformations congénitales

Le nombre de malformations congénitales pourrait être réduit de manière significative en consommant suffisamment de folate ou d’acide folique. Ce composé est essentiel pendant le premier trimestre de la grossesse car pendant ces trois mois, le développement de parties importantes comme le cerveau et le système nerveux. L’acide folique dans le germe de blé pourrait garantir qu’une mère enceinte reçoive tous les nutriments dont elle a besoin pour le fœtus.

11. Contient des acides gras oméga 3

L’acide gras oméga 3 est largement associé à l’huile de poisson. Malheureusement, toutes les personnes ne peuvent pas consommer de fruits de mer en raison de certains facteurs, principalement des raisons allergiques, et ces personnes devraient manquer toutes les merveilleuses choses de ce composé. Eh bien, maintenant vous n’avez plus besoin de vous inquiéter, même si vous êtes allergique aux fruits de mer, vous pouvez toujours satisfaire votre apport quotidien en acides gras oméga 3 grâce au germe de blé.

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12. Riche en minéraux

Quels minéraux pourraient faire pour votre corps? La réponse est beaucoup. Le germe de blé contient des minéraux comme le calcium, le fer, le phosphore et une teneur relativement élevée en potassium. Le potassium est le secret d’un cœur sain, car il liera la quantité excessive de sodium dans le sang et réduira le risque de maladies cardiaques.

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13. Promouvoir le métabolisme cellulaire

Le complexe de vitamine B contenu dans le germe de blé pourrait favoriser le métabolisme cellulaire. Les vitamines comme la niacine, la thiamine et le folate sont très vitales pour le métabolisme cellulaire. Ces vitamines optimiseront la transformation de certains composés comme les lipides, le glucose et les glucides en quelque chose de bénéfique pour les cellules, en particulier l’énergie.

Le germe de blé comme traitement de beauté

14. Possède des propriétés anti-âge

En ce qui concerne les propriétés anti-âge, vous ne pouvez pas dépendre d’un seul composé, mais un aliment considéré comme ayant des propriétés anti-âge est celui qui contient des vitamines, des minéraux et bien sûr des antioxydants. En parlant de cela, le germe de blé est un aliment riche en nutriments qui a des propriétés anti-âge. En consommer régulièrement, encore mieux si vous pouviez en consommer au quotidien, vous fera paraître plus jeune un peu plus longtemps.

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15. Riche en vitamine E

L’une des raisons pour lesquelles le germe de blé est bon pour la peau et considéré comme l’un de ces aliments aux propriétés anti-âge est la vitamine E qu’il contient. Il est vrai qu’à l’heure actuelle, il existe de nombreux suppléments de vitamine E que vous pouvez consommer pour combler votre apport quotidien, mais il existe toujours un moyen meilleur ou plus délicieux de le remplir, mais de mettre le germe de blé dans votre menu quotidien.

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16. Bon pour la croissance des cheveux

Avez-vous un problème avec la perte de cheveux? Certains facteurs peuvent être à l’origine de cette affection, mais principalement parce que votre cuir chevelu ne reçoit pas suffisamment de nutriments ou d’oxygène. Eh bien, le germe de blé regorge de vitamines et de minéraux qui seront bénéfiques pour la croissance des cheveux.

17. Solution naturelle pour une peau saine et éclatante

Riche en antioxydants, le germe de blé vous apporte une solution aux régénérations cellulaires saines. En d’autres termes, votre corps ne manquera jamais de stock de nouvelles cellules saines, en particulier les cellules de la peau. C’est pourquoi la consommation de germe de blé vous donnera une peau saine et éclatante. De plus, vous pouvez non seulement consommer le germe de blé, mais vous pouvez également l’appliquer comme masque pour vous débarrasser des cellules mortes à la surface de la peau.

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Boostez les performances corporelles avec le germe de blé

18. Recommandé pour l’athlète

Le germe de blé est en fait l’un des aliments qui devrait figurer au menu diététique d’un athlète. Il y a beaucoup de raisons mais en résumé, le germe de blé regorge de vitamines, de minéraux, d’une quantité saine de glucides dont un athlète a essentiellement besoin. De plus, la fibre pourrait aider à contrôler le gain de poids.

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19. Améliore l’endurance

L’endurance est importante non seulement pour l’athlète mais pour tout le monde. L’endurance est ce dont vous avez besoin pour faire vos activités quotidiennes, que vous soyez juste un étudiant, que vous ayez besoin d’endurance pour travailler, ou si vous êtes un travailleur, vous avez sûrement aussi besoin d’endurance pour travailler. Le germe de blé est un glucide qui produit de l’énergie, l’augmentation de l’énergie signifie que votre endurance est également augmentée.

20. Promouvoir des muscles plus forts

De quoi avez-vous besoin pour développer des muscles forts? La réponse est la protéine. Bien que vous ayez fait beaucoup d’entraînement pour développer un muscle, mais sans suffisamment de protéines dans votre corps, vous perdrez simplement votre poids, mais vous n’obtiendrez pas les muscles dont vous rêviez. Le germe de blé est un régime parfait pour favoriser des muscles plus forts.

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21. Booster d’énergie naturelle

Le germe de blé est une excellente source de glucides. Il est de notoriété publique que les glucides sont la source d’énergie, bien que de nombreuses personnes préfèrent maintenant les éviter car ils sont étroitement liés à la prise de poids. En fait, des propriétés telles que l’excès de glucose ou le glucose stocké dans les cellules graisseuses, mieux connues sous le nom de glycogène, sont à l’origine de la prise de poids. Cependant, si vous pouviez vous assurer que toutes ces propriétés seront entièrement transformées en énergie, les glucides sont un excellent stimulant énergétique.

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22. Améliorer l’endurance

En tant que booster d’énergie, le germe de blé est également bon pour améliorer l’endurance. Si vous êtes un athlète, l’endurance est primordiale et même si vous n’êtes pas un athlète, l’endurance pourrait vous apporter plus d’avantages, comme plus de concentration pendant le travail.

23. Améliore les performances

Ce n’est pas un mythe que les grains entiers, le blé entier ou le germe de blé pourraient vous faire sentir plus vivant. Eh bien, à une condition, vous devez en consommer régulièrement en quantité appropriée. Essayez simplement de le prouver vous-même, après quelques jours, vous aurez l’impression que vos performances se sont considérablement améliorées.

Alimentation saine avec germe de blé

24. Excellente source d’antioxydants

Aujourd’hui, lorsqu’il est difficile d’éviter les radicaux libres avec toutes les pollutions qui vous entourent, il est indispensable de consommer des aliments riches en antioxydants. C’est l’une des solutions disponibles pour lutter contre les radicaux libres qui pénètrent dans votre corps. Le germe de blé contient des antioxydants nécessaires au corps humain. En tant qu’aliments super riches en nutriments et super délicieux, l’ajout de germe de blé dans votre alimentation quotidienne n’est sûrement pas un problème.

25. Solution de perte de poids

Il est de notoriété publique que la consommation de grains entiers comme source d’énergie quotidienne est bonne pour la perte de poids. Le germe de blé est l’une des trois parties des grains entiers, en particulier le blé entier qui est le plus riche en nutriments, il est donc parfait pour ceux qui ont suivi un programme de perte de poids. C’est parce que le germe de blé contient beaucoup de nutriments qui préviennent votre corps de la malnutrition et puis comme riche en fibres, il va presser votre appétit pour grignoter et vous faire sentir rassasié un peu plus longtemps. De plus, les glucides sont suffisants pour vous fournir l’énergie nécessaire pour sauver la journée.

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26. Prévenir l’obésité chronique

L’obésité n’est pas seulement un problème de prise de poids, mais peut entraîner des conditions plus graves comme le diabète de type 2 où l’insuline ne peut pas fonctionner de manière optimale. Le germe de blé pourrait y faire face de manière efficace car le germe de blé est riche en fibres qui pourraient aider au programme de perte de poids que vous avez choisi en appuyant sur votre appétit et en optimisant l’absorption des nutriments.

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27. Nourriture amicale pour le diabète

Il y a un composé dans le corps qui est étroitement lié à une maladie chronique comme le diabète ; c’est l’homocystéine. Heureusement, ce composé a une contrepartie négative sous la forme d’acide folique. Ainsi, ce type d’acide est non seulement bon pour les femmes enceintes, mais également capable de réduire le niveau d’homocystéine.

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Pendant ce temps, la consommation quotidienne de germe de blé présente de nombreux avantages pour la santé.

Précautions du germe de blé

Avec tous les merveilleux avantages des germes de blé, ne vous précipitez pas dans l’alimentation quotidienne, car certaines précautions sont censées être prises en compte en premier. Que même l’un des aliments les plus sains au monde comporte également des précautions à prendre.

  1. Contient du gluten

Avec la popularité des produits alimentaires sans gluten, de nombreuses personnes pensaient que le gluten était quelque chose qu’elles devraient éviter. Eh bien, il est vrai que le gluten n’est pas aussi mauvais que vous le pensez, car le gluten présente également de nombreux avantages. Cependant, le gluten pourrait être un problème pour ceux qui souffrent d’intolérance au gluten. Certains problèmes digestifs comme la diarrhée, la mauvaise absorption et les ballonnements peuvent survenir gravement.

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  1. Pourrait conduire à un gain de poids

Il doit y avoir une certaine confusion quant à savoir si le germe de blé pourrait aider à perdre du poids ou provoquer un gain de poids. Eh bien, le germe de blé est bon pour perdre du poids car il est si riche en fibres et capable d’aider à contrôler l’appétit, donc une fois que vous consommez du germe de blé, vous vous sentirez rassasié plus longtemps et repousserez votre tentation de grignoter. Malheureusement, la combinaison d’aliments que vous consommez devrait également vous préoccuper. Par exemple, le germe de blé est riche en glucides et contient des calories, si vous le combinez avec de la carotte qui est également riche en calories, cela pourrait entraîner un apport calorique excessif. Donc sois prudent.

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  1. Devrait être évité par les personnes allergiques au blé

Si vous souffrez d’allergies au blé, vous devez éviter à tout prix le germe de blé, car l’effet sera le même. Pour les mêmes avantages, au lieu de consommer du germe de blé, vous pouvez choisir d’autres alternatives comme le quinoa, le riz brun ou l’avoine.

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Les avantages pour la santé du germe de blé ne sont pas les seules raisons pour lesquelles les gens préfèrent désormais consommer le germe de blé séparément du blé entier. Comparé au blé entier, le germe de blé a d’autres caractéristiques uniques. La texture du germe de blé est un peu granuleuse et le goût est un peu noisette. C’est pourquoi, en raison de sa texture, le germe de blé n’est pas un substitut direct de la farine, il peut plutôt être mélangé à de la farine lors de la cuisson, mais il est recommandé de l’ajouter aux smoothies aux céréales ou au yaourt.

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