24 principaux avantages pour la santé du riz sauvage (le n ° 20 a été prouvé scientifiquement)

Avec autant d’options de nourriture saine et super, le riz sauvage est probablement le moins populaire car beaucoup de gens commencent à oublier à quel point le riz sauvage est bénéfique pour la santé. Ne confondez pas le riz sauvage avec l’une des nombreuses variétés de riz principalement consommées par les Asiatiques, car le riz sauvage n’est en fait pas du tout du riz, mais plutôt des graines de certaines sortes d’herbes comestibles cultivées à l’origine dans les Grands Lacs et d’autres parties. en Amérique et une seule variété pousse en Asie. Outre sa popularité mieux connue en Amérique, le riz sauvage est également mieux connu sous le nom de riz indien. Comparé à la variété de riz d’origine, le riz sauvage contient plus de nutriments avec une forme et une couleur plus longues similaires au riz brun avec une meilleure saveur.

Articles Liés:

  • Bienfaits du riz basmati
  • Avantages pour la santé du riz
  • Avantages pour la santé de l’eau de riz
  • Avantages pour la santé du riz rouge bhoutanais
  • Avantages du riz brun
  • Avantages pour la santé de Ragi pendant la grossesse
  • Avantages de la graine de lotus
  • Avantages pour la santé des Kamias
  • Avantages pour la santé du germe de blé
  • Effets secondaires de la graine de fenugrec

Faits intéressants sur le riz sauvage

Pour vous qui n’êtes pas encore familier avec le riz sauvage, quelques faits intéressants ci-dessous pourraient vous ouvrir les yeux sur le fait que le riz sauvage est probablement un super aliment que vous cherchiez à intégrer à votre alimentation quotidienne :

  • Bien que sa couleur soit similaire à celle du riz brun, le riz sauvage contient deux fois plus de protéines.
  • C’est un excellent aliment pour vous qui suivez actuellement un régime sans gluten car le riz sauvage est sans gluten.
  • Contrairement aux autres types de riz, le riz sauvage ne contient aucun sodium.
  • La saveur de noisette donne au riz sauvage une meilleure saveur que les autres types de riz.
  • Comparé aux autres types de riz, le riz sauvage contient moins de calories.
  • Pour les personnes diabétiques, le riz sauvage est considéré comme un aliment convivial.
  • En ce qui concerne les antioxydants, le riz sauvage contient 30 fois plus d’antioxydants que toutes les variétés de riz.
  • Le riz sauvage n’est pas qu’une question de glucides, mais sa teneur en fibres est également élevée.

Valeurs nutritionnelles du riz sauvage

Eh bien, pour vous qui êtes si strict avec votre régime alimentaire, en savoir plus sur les faits nutritionnels est sûrement plus important que les faits intéressants sur le riz sauvage.

Riz Sauvage (Cuit) 

Portion : 1 tasse (164 gr)

Informations générales Valeur – VD %
Calories 166 – 8 %
Glucides totaux 35 gr – 12%
– Fibre alimentaire 3 gr – 12%
– Du sucre 1,2 gr –
Protéine 6,5 gr – 13%
Eau 121 grammes
Vitamines
Vitamine A 4,9 UI
Vitamines E 0,4 mg – 2 %
Vitamine K 0,8 mcg – 1 %
Thiamine 0,1mg – 6%
Riboflavine 0,1 mg – 8 %
Niacine 2,1 mg – 11 %
Vitamine B6 0,2 mg – 11 %
folate 42,6 µg – 11 %
Acide pantothénique 0,3 mg – 3 %
Choline 16,7mg
Minéraux
Calcium 4,9mg
Fer 1mg – 5%
Magnésium 52,5 mg – 13 %
Phosphore 134mg – 13%
Potassium 166mg-5%
Sodium 4,9 mg –
Zinc 2,2 mg – 15 %
Cuivre 0,2 mg – 10 %
Manganèse 0,5 mg – 23 %
Sélénium 1,3 mcg – 2 %
Graisses et acides gras
Graisse totale 0,6 gr – 1%
– Gras saturé 0,1 gr
– Gras monosaturés 0,1 gr
– Gras polyinsaturés 0,3g
Acide gras oméga 3 156mg
Acide gras oméga 6 195mg

En parlant des bienfaits du riz sauvage pour la santé, la liste est assez impressionnante car, en dehors de son statut moins populaire, le riz sauvage possède de nombreuses propriétés merveilleuses qui sont bénéfiques pour la santé humaine.

  1. Super aliment pour la santé cardiaque

En ce qui concerne la santé cardiaque, certaines personnes prennent cette question au sérieux, en particulier celles qui ont reçu un diagnostic de certaines maladies cardiaques. Les aliments qu’ils consomment jouent un rôle important pour s’assurer que l’état de leur cœur est à son meilleur. Éviter le sodium est l’une des choses qu’ils pourraient faire et puisque le riz sauvage ne contient pas de sodium, ce type d’aliment est un super aliment pour la santé cardiaque, car vous pouvez contrôler votre tension artérielle beaucoup plus facilement sans sodium dans votre circulation sanguine.

A lire aussi : Les bienfaits des pommes de terre sur la santé

  1. Solution naturelle pour contrôler le cholestérol

La raison pour laquelle ceux qui ont un taux de cholestérol élevé devraient mettre du riz sauvage dans leur alimentation quotidienne est que le riz sauvage est si riche en fibres. Bien que les fibres soient l’un des composés qui ne peuvent pas être absorbés par le corps, elles jouent un rôle de premier plan en s’assurant que certaines propriétés excessives à l’intérieur de l’intestin seront soigneusement éliminées, y compris le LDL ou le mauvais cholestérol seront liés par les fibres et éliminés complètement afin de optimiser la fonction du HDL ou du bon cholestérol.

Lisez aussi: Bienfaits pour la santé de la feuille parfumée

  1. Bon pour le système de digestion

Les avantages pour la santé du riz sauvage sont qu’il est bon pour la digestion. La quantité impressionnante de fibres alimentaires trouvées dans le riz sauvage est la raison pour laquelle cet aliment est bon pour votre système digestif. C’est parce que les fibres faciliteront tout le processus à l’intérieur du système digestif en éliminant toutes les propriétés inutiles pour assurer une absorption optimale de la nutrition extraite des aliments consommés.

Lisez aussi: Avantages pour la santé du galanga

  1. Traite naturellement la diarrhée

La diarrhée est probablement l’une des conditions les plus courantes qui pourraient être subies par n’importe qui. Cependant, la façon dont vous la traitez est importante car, à long terme, la diarrhée peut entraîner des affections plus graves comme la déshydratation. Un corps déshydraté peut entraîner des problèmes de santé beaucoup plus graves, notamment de la fatigue, des maux de tête graves et un métabolisme qui ne fonctionne pas normalement parce que le corps ne reçoit pas suffisamment d’oxygène.

Lisez aussi: Avantages pour la santé des escargots

  1. Élimine complètement la constipation

Les avantages pour la santé du riz sauvage sont de soulager la constipation. La constipation est une autre affection courante comme la diarrhée et parfois cette affection survient régulièrement. Certaines personnes ne font pas autant d’efforts pour faire face à cette condition, car la constipation pourrait être traitée facilement une fois qu’elles ont consommé certains médicaments. Eh bien, consommer du riz sauvage ne vous offre pas seulement une solution pour faire face à la constipation à court terme, mais le riz sauvage est capable d’éliminer complètement la constipation afin qu’elle ne revienne pas.

A lire aussi : Bienfaits des feuilles de laurier

  1. Solution à des problèmes gastro-intestinaux plus graves

Si vous ne faites pas attention au traitement de la constipation ou de la diarrhée à long terme, des problèmes gastro-intestinaux peuvent survenir. Une fois qu’il se produit, vous avez besoin d’une solution plus sérieuse pour faire face à la condition. C’est pourquoi ne prenez jamais la constipation et la diarrhée pour acquises. Si vous pouviez y faire face complètement, vous devriez saisir cette occasion pour prévenir tout problème gastro-intestinal et consommer du riz sauvage quotidiennement ou régulièrement vous aidera à prévenir cette affection.

Lisez aussi : Bienfaits du miel pour la santé de votre cœur

  1. Plus de crampes

Les crampes ne sont pas seulement subies par les femmes pendant le syndrome prémenstruel, mais si vous ne faites pas attention à ce que vous mangez, les crampes peuvent être subies par n’importe qui. Une fois que cela se produit, vous avez besoin d’aliments respectueux de votre estomac et le riz sauvage est l’un des aliments qui figurent en tête de liste. Gardez simplement du riz sauvage dans votre cuisine pour le cuisiner chaque fois que vous avez besoin de quelque chose de savoureux à manger et en même temps facile pour votre ventre.

Lisez aussi: Avantages pour la santé des feuilles de pandan

  1. Prévenir le cancer colorectal

Personne ne sera jamais prêt à recevoir un diagnostic de cancer, c’est pourquoi si vous pouviez trouver un moyen de le prévenir, vous devriez le prendre. Le riz sauvage, riche en fibres, en antioxydants et en acides aminés, est bon pour votre corps et constitue une excellente combinaison pour prévenir le cancer, en particulier le cancer colorectal. Les antioxydants sont une excellente solution pour lutter contre les radicaux libres qui pourraient provoquer le développement de cellules cancéreuses tandis que la teneur élevée en vitamine C contrôlera les dommages causés par les radicaux libres en accélérant le processus de guérison.

Lisez aussi: Symptômes du cancer du côlon –  Risque pour la santé de la coloscopie

  1. Traite les ulcères gastriques

Les ulcères gastriques peuvent être très inconfortables et, à long terme, cette condition peut causer des problèmes plus graves. Pourquoi ne pas commencer à changer votre alimentation dès maintenant ? Au lieu de consommer du riz ordinaire, vous pourriez peut-être le transformer en riz sauvage. De plus, il n’y a rien à perdre en changeant votre alimentation en riz sauvage car ce type de nourriture est en fait beaucoup plus savoureux avec une saveur de noisette et plus de nutriments à absorber par votre corps.

Lisez aussi : Comment prévenir les cancers – Bienfaits des fibres pour la santé

  1. Booster d’immunité

La vitamine C contenue dans le riz sauvage est relativement élevée et la vitamine C fournit la protection dont vous avez besoin pour vous assurer que votre système immunitaire fonctionne de manière optimale. Vous saviez sûrement que la vitamine C est comme une super vitamine qui protégera votre corps contre les virus et les bactéries et en même temps fournit une solution pour favoriser la guérison car elle aide à la production de collagène qui contribuera à réparer les dommages causés par le libre radicaux.

Lisez aussi : Bienfaits du gingembre pour la santé

  1. Stimule la production de globules blancs

Outre le collagène, les globules blancs jouent un rôle important dans le processus de guérison et la vitamine C a une grande contribution dans ce département. Étant donné que le riz sauvage est si riche en vitamine C et qu’il est fortement recommandé de le consommer quotidiennement, c’est un bon moyen d’assurer la production optimale de globules blancs dans votre corps.

Lisez aussi: Avantages pour la santé de Star Apple

  1. Défense contre les agents étrangers

Aujourd’hui, il est si difficile d’éviter que des agents étrangers ne pénètrent dans votre corps. Les effets peuvent varier d’une infection légère comme le rhume et la toux à des conditions graves qui nécessiteront un traitement intensif. La meilleure chose que vous puissiez faire est de vous assurer que votre corps a plus de protections contre ces agents et que consommer une dose élevée de vitamine C n’est pas la solution, mais vous assurer que votre corps a suffisamment de stock de vitamine C est la bonne solution. Consommer du riz sauvage au quotidien vous fournira l’apport quotidien en vitamine C dont votre corps a besoin.

Lisez aussi: Bienfaits pour la santé des feuilles de corossol

  1. Favorise la production de collagène

Certains d’entre vous pensent peut-être que le collagène ne peut être obtenu qu’en consommant certains suppléments. Eh bien, il est vrai que pour un résultat plus rapide, le supplément est la solution, mais vous devez également tenir compte des effets secondaires. C’est pourquoi la consommation d’aliments qui pourraient favoriser la production de collagène dans votre corps est le moyen le plus naturel sans aucun effet secondaire qui pourrait nuire à votre corps et, heureusement, le riz sauvage est l’un des meilleurs aliments à cette fin.

Lisez aussi : Bienfaits de la curcumine

  1. Bon pour la récupération de la maladie

La plupart des gens ne réalisent tout simplement pas que la période de récupération est aussi importante que la période de traitement. La récupération est le moment pour vous de récupérer votre énergie et d’empêcher la maladie de revenir. Ce que vous mangez et ce que vous faites est important pendant la guérison de la maladie et le riz sauvage, riche en vitamine C, est bon pour empêcher la maladie de revenir et d’autres composés minéraux contenus accéléreront le processus de guérison.

Lisez aussi: Bienfaits pour la santé des feuilles de coca

  1. Solution de renforcement des os pendant le vieillissement

Lorsque les gens entrent dans la vieillesse, il y a une chose qu’ils ne peuvent pas éviter ; ça vieillit. Cependant, de bonnes habitudes alimentaires et un mode de vie sain pourraient aider ces personnes à ralentir le processus de vieillissement. Heureusement, consommer du riz sauvage est l’une des délicieuses solutions que vous pourriez adopter pour ralentir le processus de vieillissement car le riz sauvage est si riche en antioxydants et contrairement à d’autres types de riz, il est si naturel puisqu’il est élevé par Mère Nature elle-même.

Lisez aussi: Bienfaits pour la santé de la peau de mangue

  1. Traitement naturel de l’ostéoporose

L’ostéoporose peut toucher n’importe qui, y compris vous. Je pensais qu’il y avait beaucoup de médicaments modernes aujourd’hui pour traiter l’ostéoporose, mais rien ne pouvait comparer le traitement naturel. Ce que vous mangez est important pour vous assurer que cette condition ne s’aggrave pas et si vous pouviez trouver une solution qui pourrait traiter l’ostéoporose naturellement, c’est encore mieux. Le riz sauvage est bien connu pour ses propriétés curatives qui pourraient traiter l’ostéoporose naturellement, en particulier les composés minéraux présents dans ce type de riz.

Lisez aussi: Bienfaits pour la santé de l’huile de graine noire et du miel

  1. Super aliment pour perdre du poids

Une chose à souligner, le riz sauvage n’est pas du riz. C’est pourquoi, contrairement au type de riz ordinaire, les glucides contenus dans le riz sauvage ne feront pas prendre de poids, mais les fibres contenues dans le riz sauvage vous aideront à contrôler votre poids. Les fibres alimentaires présentes dans le riz sauvage vous feront vous sentir rassasié plus longtemps afin que vous puissiez contrôler l’apport calorique dans votre corps et en même temps optimiser la fonction de votre système de digestion afin que seuls ceux dont votre corps a besoin soient absorbés et le reste sera complètement éliminé.

Lisez aussi: Avantages pour la santé du thé de sarrasin

  1. Anti-âge naturel

Il est de notoriété publique que tous les aliments riches en antioxydants deviendront de puissants anti-âge. Le riz sauvage ne fait pas exception. La meilleure chose à propos du riz sauvage par rapport à tout autre aliment également riche en antioxydants est que vous pouvez le consommer régulièrement au quotidien sans craindre de prendre du poids tant que vous le consommez en quantité modérée. De nombreux Asiatiques consomment du riz régulièrement et ils ont une meilleure silhouette que la plupart des Américains et le riz sauvage contient plus de nutriments que n’importe quelle variété de riz dans ce monde.

Lisez aussi: Bienfaits pour la santé du thé au chrysanthème

  1. Prévenir la dégénérescence maculaire

L’un des super pouvoirs de tout aliment riche en antioxydants est de pouvoir prévenir les conditions de dégénérescence maculaire. Pendant l’âge avancé, il est parfois si difficile de faire face à cette condition, mais en commençant un mode de vie sain le plus tôt possible, cela pourrait empêcher cette condition de se produire. En consommant régulièrement du riz sauvage, vous pourriez dire adieu aux problèmes oculaires et aux fractures osseuses lorsque vous vieillissez.

Lisez aussi: Bienfaits pour la santé du thé Bignay

  1. Nourriture conviviale pour les patients diabétiques

Bien que certaines études aient été menées pour prouver que le riz sauvage a réellement un effet significatif dans le traitement des patients diabétiques, d’autres études sont encore nécessaires. Cependant, maintenant, les patients diabétiques peuvent consommer du riz sauvage avec une certaine tranquillité d’esprit sans se soucier de la hausse du taux de sucre dans le sang.

Lisez aussi: Avantages pour la santé du curcuma

  1. Super aliment pour ceux qui suivent un régime sans gluten

Le régime sans gluten n’est pas seulement une tendance des célébrités, mais il a été prouvé qu’il a de nombreux avantages pour la santé. Les personnes suivant un régime sans gluten ont parfois du mal à satisfaire certains apports quotidiens en nutriments, mais maintenant elles n’ont plus besoin de s’inquiéter car la consommation de riz sauvage est plus que suffisante pour fournir l’apport quotidien en nutriments requis par le corps au quotidien. C’est pourquoi le riz sauvage est considéré comme l’un de ces super aliments pour les adeptes du régime sans gluten.

Lisez aussi: Avantages pour la santé des feuilles de bananier

  1. Excellents substituts de protéines animales pour les végétariens

Tout comme ceux qui suivent un régime sans gluten, il n’est parfois pas facile de trouver le bon aliment. Cela s’applique également aux végétariens qui trouvent difficile de satisfaire leur apport quotidien en protéines. Eh bien, le riz sauvage est en fait riche de certains types de protéines qui sont essentielles pour le corps humain, c’est pourquoi le riz sauvage est en fait un excellent substitut de protéines animales pour les végétariens. En outre, il est tout à fait sûr d’être consommé au quotidien.

Lisez aussi : Bienfaits pour la santé de la protéine de lactosérum

  1. Aliments recommandés pour les femmes enceintes

Pourquoi le riz sauvage est recommandé aux femmes enceintes ? C’est parce que le riz sauvage contient une quantité relativement élevée d’acide folique ou de folate. Le folate est essentiel au développement du fœtus, en particulier au cours des trois premiers semestres. Le folate a une grande contribution dans le développement du cerveau, du système nerveux ainsi que de certaines parties du corps. C’est pourquoi il est important pour les femmes enceintes de consommer des aliments riches en folate et en riz sauvage en tête de liste.

Lisez aussi: Bienfaits pour la santé d’Uva Ursi – Bienfaits pour la santé de la viande rouge

  1. Réduit le risque d’anomalies du tube neural

La carence en folate pendant le développement du fœtus augmentera le risque d’anomalies du tube neural. Étant donné que le riz sauvage est si riche en acide folique, la femme enceinte n’a pas à s’inquiéter de la carence de ce composé essentiel. En plus de cela, il existe de nombreux nutriments comme les vitamines et les minéraux qui favoriseront la production de globules rouges qui sont importants pour le développement du fœtus afin de réduire le risque de naissance d’un bébé avec des malformations congénitales.

Lisez aussi: Avantages du calcium – Avantages pour la santé des acides gras oméga 3

Considération et précautions du riz sauvage

Étonnamment, il n’y a pas de telles considérations ou mises en garde que vous devriez connaître du riz sauvage tant que vous le consommez en quantité modérée, mais peut-être que certains points ci-dessous pourraient être considérés comme le déclin du riz sauvage.

  • Comparé à la variété de riz ordinaire, le riz sauvage n’est pas facile à trouver sur le marché.
  • En raison de la façon dont le riz sauvage est cultivé (principalement à la main), le prix offert sur le marché est assez élevé par rapport à la variété de riz ordinaire.
  • Le riz sauvage n’est pas disponible en toutes saisons en raison du processus de récolte plus long.
  • Vous avez besoin de plus de temps pour cuire le riz sauvage, environ 1 heure jusqu’à ce que le riz sauvage soit prêt à servir.
  • Trop de riz sauvage n’est probablement pas bon pour votre digestion.

En d’autres termes, vous n’avez pas à vous soucier de la toxicité nitrique présente dans la variété ordinaire de riz blanc, car le riz sauvage ne fait pas partie de la variété. Le mot «sauvage» vient de la façon dont le riz sauvage est réellement cultivé car chaque année, le riz sauvage n’est pas planté mais pousse naturellement. Lorsque le riz sauvage est récolté, certaines graines ou grains tombent sur le sol boueux et ces grains pousseront comme la prochaine génération de riz sauvage qui sera prêt à être récolté l’année suivante. Ainsi, le riz sauvage n’est pas élevé par l’homme mais pris en charge par la Mère Nature elle-même.

  • Leave Comments