La société américaine a une tendance de base appelée manger social. Les gens ne mangent pas de cuisine maison mais ensemble mangent dans des restaurants, cafés et autres, y compris en commandant à emporter ou à emporter. De nos jours, l’activité devient une habitude pour socialiser avec les autres non seulement en Amérique, mais aussi dans la plupart des pays du monde.
Contrairement à la tendance, certaines personnes consomment encore de la cuisine maison ou prennent des aliments à la maison afin de réduire les calories, les glucides, le sucre et les graisses, tout comme le lait de riz fait maison pour la santé . Il y a encore certains avantages pour la santé de prendre des aliments à la maison et ils sont :
- Accroître la connaissance de la nourriture
Certaines personnes pourraient penser que la nourriture est quelque chose qui remplit l’estomac, alors que c’est plus que cela. En fait, la nourriture peut guérir ou déclencher des maladies, voire causer des douleurs. Cependant, préparer vos propres aliments augmentera vos connaissances sur les nutriments tels que les vitamines, les minéraux et bien d’autres contenus dans les aliments. C’est ainsi que l’augmentation de la créativité qui se développe en combinant tous les ingrédients sains pour améliorer le goût des aliments.
- Économise de l’argent
Les aliments qui n’ont pas été fabriqués à la maison ont tendance à prendre plus d’argent. De plus, un repas individuel ou des aliments faits maison sont moins chers et font encore polémique. Cependant, la valeur des nutriments dans les aliments faits maison et la gestion des portions sont bénéfiques pour la santé, alors que la plupart des gens pensaient encore que cela ne coûtait pas trop cher car vous pouvez tous les contrôler vous-même.
- Augmente la propreté
En plus des avantages pour la santé de prendre des aliments à la maison dont vous êtes sûr de leur sécurité, la propreté ne doit pas non plus vous inquiéter. Naturellement, la cuisine de la maison que vous définissez doit être nettoyée et stérile pour que, par conséquent, les aliments de la maison soient suffisamment propres pour être consommés.
- Apprécie la nourriture
La préparation des repas développera le sentiment d’apprécier la nourriture elle-même. Grignoter sans réfléchir et manger émotionnellement aide probablement à prendre du poids, vous mangez juste la nourriture pour remplir l’estomac et vous n’en êtes pas conscient. Être conscient de la nourriture que vous mangez au fur et à mesure que vous la préparez vous empêchera de manger plus.
- Développe des habitudes saines
Un mode de vie sain commence par prendre de la nourriture à la maison. La capacité de découvrir des recettes saines, d’avoir des connaissances sur les aliments, de créer et de suivre un plan de repas favorise éventuellement des habitudes saines et influence la santé du corps.
- Encourage les liens familiaux
Si vous préparez la nourriture avec votre famille, les liens familiaux augmenteront. De plus, des études de l’Université du Michigan ont révélé que lorsque les liens familiaux augmentent, cela peut réduire les problèmes psychologiques et la réussite scolaire des enfants ainsi que la sociabilité au sein de la famille.
- Gère la partie
La taille des portions d’aliments dans certains restaurants est souvent extrême et peut entraîner l’obésité, en particulier en Amérique. Une étude de l’International Journal of Obesity a montré que les étiquettes nutritionnelles sur les menus standard n’ont pas un grand effet sur les sélections d’aliments. Prendre la nourriture de la maison signifie que vous avez plus de chances de contrôler la portion de nourriture.
- Contient plus de nutriments sains
Les fast-foods, tout comme les bienfaits pour la santé des œufs de caille et des restaurants, ont tendance à être riches en calories, en sucres, en graisses, en sodium et en glucides. La teneur en nutriments essentiels est également probablement faible ou inférieure à ce à quoi nous nous attendions. Même les aliments à faible teneur en calories peuvent contenir beaucoup de sucre et de matières grasses. D’un autre côté, prendre des aliments à la maison nous obligera à contrôler la valeur des nutriments que nous obtenons des aliments qui sont réellement plus sains.
- Prévient les allergies et sensibilités alimentaires
Certaines personnes ont des allergies et des sensibilités à certains aliments et pour prévenir les conditions, il est recommandé de prendre des aliments à la maison. Les allergies alimentaires concernent généralement les noix, le gluten et les crustacés, tandis que la plupart d’entre elles sont généralement des ingrédients appréciés.
- Augmente la sécurité des aliments
Le CDC publie que des maladies d’origine alimentaire ou des intoxications alimentaires surviennent chaque année chez 1 à 6 Américains. Emporter de la nourriture à la maison vous assurera que vous avez des ingrédients sûrs, car vous savez même comment les ingrédients sont stockés et la température de cuisson.
Les avantages pour la santé de prendre des aliments à la maison peuvent être obtenus lorsque vous adoptez plus souvent l’habitude saine. Pour être en meilleure santé, vous pouvez également lire les avantages pour la santé de manger du riz tous les jours , les avantages pour la santé de la salade au petit-déjeuner et les avantages nutritionnels des fruits, des légumes et des légumineuses .
