La maladie cœliaque fait référence à une maladie auto-immune et elle se déclenche chaque fois qu’une personne atteinte de la maladie consomme du gluten. Les médecins et les nutritionnistes font également référence à l’entéropathie liée à la maladie cœliaque et à la sensibilité au gluten. Le gluten est un type de protéine présente dans le seigle, le blé, l’orge et d’autres céréales, tout en rendant la pâte élastique et en lui donnant une texture moelleuse.
Cependant, lorsqu’une personne atteinte de la maladie cœliaque consomme quelque chose contenant du gluten, son corps réagit de manière excessive à la protéine concernée et endommage les villosités, c’est-à-dire les petites projections de type doigts présentes sur les parois de l’intestin grêle. Lorsque vous avez des villosités blessées, votre intestin grêle ne parvient pas à absorber correctement les nutriments alimentaires. Cela entraîne éventuellement une perte de densité osseuse, une malnutrition ou une malnutrition, une fausse couche, des troubles neurologiques, l’infertilité et divers types de cancers.(1)
Qu’arrive-t-il à la maladie coeliaque non traitée ?
Si vous ne traitez pas votre maladie cœliaque et ses symptômes associés, vous risquez de faire face à diverses conséquences graves, dont nous avons discuté ici.
- Problèmes de santé à long terme
- Carence en fer ou problème d’anémie
- Apparition précoce de l’ostéopénie ou de l’ostéoporose
- Intolérance à tout article contenant du lactose
- Carences en vitamines et minéraux
- Troubles du système nerveux périphérique et central
- Dysfonctionnement des vésicules biliaires
- Insuffisance pancréatique
- Problèmes cardiaques
- Cancers gastro-intestinaux, y compris le problème des lymphomes intestinaux
Large éventail de manifestations neurologiques, comme l’infertilité, les crises d’épilepsie,ataxie,démence,neuropathie,migraine,petite taille, myopathie et leuco-encéphalopathie multifocale.
La maladie cœliaque non traitée peut également entraîner le développement de plusieurs autres problèmes auto-immuns, commesclérose en plaquesetDiabète de type 1.(2)
Quand devriez-vous consulter un médecin pour la maladie coeliaque ?
Vous devez immédiatement consulter votre médecin si vous souffrez de problèmes digestifs ou de diarrhée, surtout lorsque votre problème dure plus de 15 jours. De plus, vous devez immédiatement appeler votre pédiatre si votre enfant ne grandit pas, se sent irritable et devient pâle. En outre, vous devriez consulter votre spécialiste pour enfants si votre enfant a des selles volumineuses et nauséabondes ou un ventre pot. En plus de cela, vous devez suivre les principaux symptômes associés à la maladie cœliaque et si vous présentez un groupe de symptômes, vous devez immédiatement appeler votre médecin. Ce sont :
Les signes et symptômes associés à la maladie coeliaque varient considérablement et diffèrent chez les adultes et les enfants. Les symptômes digestifs chez les adultes sont :
- Perte de poids
- Fatigue
- Diarrhée
- Problèmes de gaz et de ballonnements
- Vomissementetnausée
- Douleur légère à intense dans la région de l’abdomen
- Constipation
Cependant, la majorité des adultes souffrant de la maladie coeliaque présentent des signes et des symptômes qui n’ont aucun rapport avec le système digestif. Ce sont :
- Anémie due à une carence en fer
- Perte de densité osseuse ou os devient mou
- Éruptions cutanées accompagnées de cloques et de démangeaisons, également connues sous le nom de dermatite herpétiforme
- Fatigue et maux de tête
- Ulcères buccaux
- Réduction de la fonction de la rate, c’est-à-dire hyposplénisme
- Douleurs articulaires
- Lésions du système nerveux, telles que picotements et engourdissements dans les mains et les pieds
- Problèmes d’équilibre physique et déficience cognitive
Les enfants atteints de la maladie cœliaque ont relativement plus de risques d’éprouver des problèmes digestifs. Ceux-ci incluent-
- Vomissements et nausées
- La forme chronique de la diarrhée
- Gonflement du ventre ou de la région abdominale
- Ballonnements et gaz
- Selles pâles, volumineuses et nauséabondes
- Constipation
En dehors de cela, les enfants atteints de la maladie coeliaque ne parviennent souvent pas à absorber les nutriments essentiels. De ce fait, ils souffrent de :
- Dommages à l’émail des dents
- Retard de croissance chez les nourrissons
- Anémie
- Perte de poids
- Retard dans la puberté
- Irritabilité
- Petite taille
En dehors de cela, quelques enfants souffrant de la maladie cœliaque présentent également divers symptômes neurologiques. Ceux-ci incluent le trouble d’hyperactivité ou le trouble déficitaire de l’attention, les maux de tête, les troubles d’apprentissage, les convulsions et le manque de coordination musculaire.(3)
Conclusion
Pour conclure, il faut dire que la maladie coeliaque, lorsqu’elle n’est pas traitée, entraîne divers autres problèmes, y compris ceux liés au système digestif. Ainsi, chaque fois que votre enfant ou vous rencontrez un problème digestif, assurez-vous de consulter immédiatement votre médecin/pédiatre.
Références :
- https://www.webmd.com/digestive-disorders/celiac-disease/celiac-disease#1
- https://celiac.org/about-celiac-disease/what-is-celiac-disease/
- https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/celiac-disease/symptoms-causes/syc-20352220
Lire aussi :
- Régime alimentaire pour la maladie cœliaque : aliments à éviter et aliments à inclure
- Lien entre la maladie coeliaque et le diabète de type 1
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