Points clés à retenir
- Vérifiez auprès de votre médecin avant de prendre des suppléments de chardon-Marie, car cela pourrait abaisser la glycémie et modifier les niveaux d’œstrogènes. Évitez le chardon-Marie si vous souffrez d’un cancer du sein, d’un cancer de l’utérus, d’un cancer des ovaires, d’endométriose ou de fibromes utérins.
- Malgré ses affirmations, il n’existe aucune preuve prouvant que les suppléments de chardon-Marie peuvent prévenir la gueule de bois.
- La seule façon d’éviter d’avoir la gueule de bois est de vous assurer que vous ne buvez pas plus d’alcool que ce que votre corps peut supporter.
Le chardon-Marie a été présenté comme un remède à base de plantes contre la gueule de bois. Mais les experts de la santé affirment qu’il n’existe aucune preuve réelle prouvant que cela fonctionne.
Selon Sarah Anzlovar, MS, RD, LDN, diététiste nutritionniste qui a fondé Sarah Gold Nutrition, certaines recherches ont montré que le chardon-Marie pouvait protéger la fonction hépatique, mais rien ne montre qu’il peut prévenir ou résoudre la gueule de bois.
Qu’est-ce que le chardon-Marie ?
Le chardon-Marie est une plante épineuse caractérisée par des fleurs violettes et des veines blanches distinctes. On pense que le nom a été inspiré par le folklore de la Vierge Marie laissant tomber son lait maternel sur les feuilles.
Le chardon-Marie peut être pris sous forme de capsule, de supplément liquide ou sous forme de thé. Traditionnellement, il est utilisé pour traiter les troubles du foie et de la vésicule biliaire, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer ses bienfaits.
Comment le chardon-Marie pourrait-il aider contre la gueule de bois ?
Une étude de 2021 a identifié 82 produits contre la gueule de bois composés principalement d’ingrédients tels que l’extrait de chardon-Marie, la vitamine B, la vitamine C et la N-acétylcystéine (NAC), mais aucune donnée humaine évaluée par des pairs n’a prouvé l’innocuité ou l’efficacité d’un produit.
La recherche suggère que le chardon-Marie pourrait servir d’antioxydant capable d’inhiber la liaison des toxines aux récepteurs de la membrane des cellules hépatiques.Ses bienfaits peuvent être dus à un composé appelé silymarine présent dans le chardon-Marie, qui peut améliorer la fonction hépatique et gérer les complications de la cirrhose, la cicatrisation du foie.
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Mais lorsqu’il s’agit de savoir si l’ingestion de chardon-Marie entraîne des résultats positifs pour la santé du foie, « les preuves sont mitigées », selon Sanul Corrielus, MD, MBA, FACC, cardiologue basé en Pennsylvanie chez Corrielus Cardiology.
“Utilisez le chardon-Marie avec prudence si vous souffrez de diabète, car le supplément peut abaisser la glycémie”, a déclaré Corrielus à Gesundmd. “De plus, on craint que le chardon-Marie puisse altérer les niveaux d’œstrogènes. Le chardon-Marie doit être évité si vous souffrez d’un cancer du sein, d’un cancer de l’utérus, d’un cancer des ovaires, d’endométriose ou de fibromes utérins.”
Conseils pour éviter la gueule de bois
La sécurité et l’efficacité des suppléments contre la gueule de bois sont pour le moins discutables. Selon les experts, voici quelques autres conseils pour éviter la gueule de bois :
- Ne buvez pas plus d’alcool que ce que votre corps peut supporter en toute sécurité. Peu importe le nombre de remèdes ou de remèdes que vous essayez, c’est le seul moyen garanti d’éviter la gueule de bois (à part s’abstenir complètement).
- Manger avant de boire.Ce est un moyen naturel de prévenir la gueule de bois, car la nourriture aide à « retarder l’effet de l’alcool sur votre système », a déclaré David Suarez, MD, médecin basé dans le New Jersey et médecin-chef de Pure Wellness Medical.
- Alternez entre une boisson alcoolisée et une boisson gazeuse.Suarez a déclaré que cela peut réduire la teneur totale en alcool consommée et éviter la gueule de bois.
