Alors que les hamburgers, les pizzas, les hot-dogs et autres produits de malbouffe prennent presque la place des aliments de base, planifiés et sains dans nos vies, les préoccupations concernant les problèmes de santé ne cessent de monter en flèche. Ces problèmes de santé croissants ont donné lieu à des préoccupations obsessionnelles concernant le poids et la forme du corps, conduisant ainsi à des habitudes alimentaires erratiques dans le but de perdre du poids. Ces troubles de l’alimentation entraînent à leur tour certains troubles physiques et psychologiques graves. Avant que le trouble de l’alimentation ne prenne une tournure radicale et fatale, il faut consulter un médecin dès que les signes avant-coureurs d’un trouble de l’alimentation sont constatés. Comme il existe plusieurs types de troubles de l’alimentation, les symptômes et les signes avant-coureurs de chacun d’eux diffèrent. Voyons d’abord ce qui est exactement considéré comme un trouble de l’alimentation et les différents types de troubles de l’alimentation avant d’en connaître les signes avant-coureurs.
Que sont les troubles de l’alimentation ?
Avec l’augmentation de la consommation de malbouffe, les problèmes de santé, notamment ceux liés à la prise de poids, ont également augmenté assez rapidement. Cette préoccupation concernant le poids les amène à provoquer un changement drastique de leurs habitudes alimentaires entraînant la manifestation de certains symptômes comportementaux, physiques et psychiatriques qui, combinés ensemble, peuvent être qualifiés de troubles du comportement alimentaire. Non seulement les troubles de l’alimentation ont un impact négatif sur la santé physique d’une personne, mais ils affectent également le domaine psychologique, conduisant à une sorte de déficience dans la capacité à effectuer les activités régulières qui y sont associées. Les troubles de l’alimentation affectent également le cœur, le système digestif, les os, la santé bucco-dentaire et entraînent de graves problèmes de santé. Bien que la survenue des troubles de l’alimentation ne se limite pas à une tranche d’âge particulière, les adolescents et les jeunes sont plus susceptibles d’en être touchés.
Types de troubles de l’alimentation
Des recherches montrent qu’environ 50 % des personnes souffrant de troubles de l’alimentation sont susceptibles de souffrir de dépression. Il est également inquiétant de constater que, contrairement à d’autres maladies, ces troubles sont rarement traités, une personne sur dix environ optant pour un traitement. Les troubles de l’alimentation représentent également le taux de mortalité le plus élevé associé à toute maladie psychologique. Les troubles de l’alimentation peuvent être globalement classés en quatre types :
- Anorexie mentale :Il s’agit d’un type de trouble de l’alimentation qui se caractérise par une famine et une perte de poids disproportionnée. L’anorexie est probablement l’une des formes ou types de troubles de l’alimentation les plus compliqués. Les personnes atteintes de ce trouble procèdent en effet à des auto-immolations lentes et prolongées.
- Boulimie nerveuse :Il s’agit d’un type de trouble de l’alimentation qui se caractérise par la consommation de quantités excessives de nourriture sur une courte période, suivie de vomissements, d’une utilisation excessive de laxatifs, de lavements, d’un exercice excessif, etc. afin de se débarrasser des calories. La boulimie nerveuse est une autre forme de trouble de l’alimentation.
- Troubles de l’hyperphagie boulimique :Également appelé excès alimentaire compulsif, l’hyperphagie boulimique est un type de trouble de l’alimentation qui implique une consommation d’aliments dépassant le niveau de confort autorisé pour le corps. Contrairement à la boulimie nerveuse, ce trouble de l’alimentation n’inclut pas la purge des aliments. Cependant, il se caractérise par un sentiment de culpabilité et de honte face à la quantité consommée et à l’effet qui en résulte sur le corps. Les personnes souffrant de ce trouble de l’alimentation ont généralement un poids corporel allant de normal, léger, modéré à très obèse.
- Autres troubles spécifiés de l’alimentation et du comportement alimentaire ou OSFED :Ce type de trouble de l’alimentation peut être défini comme la combinaison des signes et symptômes de tous les autres types de troubles de l’alimentation. Cependant, OSFED ne remplit pas tous les critères nécessaires au diagnostic d’un trouble alimentaire spécifique. Des habitudes alimentaires erratiques, une forme corporelle déformée, une prise de poids intense ou la peur de le faire sont quelques-uns des symptômes courants d’une personne souffrant d’OSFED.
Signes avant-coureurs des troubles de l’alimentation
Les signes avant-coureurs de toutes les formes de troubles de l’alimentation ne se limitent pas aux seules manifestations physiques : les manifestations comportementales et psychologiques constituent également une partie importante des signes avant-coureurs.
Signes avant-coureurs de l’anorexie mentale
L’anorexie mentale est un type de trouble de l’alimentation qui se caractérise par une perte de poids excessive et dramatique et une apparence de faim et présente les signes et symptômes suivants :
Signes physiques et symptômes de l’anorexie mentale
- Une personne souffrant d’anorexie mentale est susceptible d’avoir des signes d’apparence affamée avec des os dépassant du corps.
- Une personne anorexique présentera des signes de fatigue constante, des étourdissements et même des évanouissements.
- Des signes d’aménorrhée ou des irrégularités du cycle menstruel peuvent également être observés chez les femmes anorexiques.
- Des signes d’amincissement et de chute des cheveux, des ongles cassants et des cheveux fins recouvrant les parties du visage et d’autres parties du corps peuvent également être observés.
Signes comportementaux et émotionnels de l’anorexie mentale – Un trouble de l’alimentation
- Refuser de manger et nier la faim peut être un signe d’anorexie mentale (trouble de l’alimentation).
- Consommer uniquement des aliments faibles en gras, vomir des aliments après les avoir mâchés, couper les aliments en petits morceaux puis les consommer, etc.
- Faire de l’exercice plus que nécessaire.
Signes avant-coureurs de la boulimie nerveuse
La boulimie nerveuse, caractérisée par un schéma constant de frénésie et de purges, consiste à consommer une grande quantité de nourriture au-dessus du niveau autorisé par le corps, puis à essayer de se débarrasser de l’apport calorique par diverses méthodes, telles que les vomissements, le surexercice, l’abus de laxatifs, etc. Les signes et symptômes de ce trouble de l’alimentation comprennent :
Signes physiques et symptômes de la boulimie nerveuse
- Un patient boulimique est susceptible de présenter des signes d’anomalie dans le fonctionnement des intestins.
- Signes de dents et de gencives endommagées ainsi que douleurs dans la bouche et la gorge.
- Le patient atteint de boulimie mentale est susceptible de présenter des signes de glandes salivaires enflées et le patient présente également un œsophage irrité et enflammé.
- Les femmes souffrant de boulimie sont également susceptibles de présenter des signes d’irrégularités dans leur cycle menstruel.
Signes comportementaux de la boulimie nerveuse – Un trouble de l’alimentation
- Être discret sur ses habitudes alimentaires et avoir tendance à cacher les paquets et les emballages de nourriture peut être un signe de boulimie mentale.
- Les patients souffrant de Builimia Nervosa montreront des signes de tendance à se rendre fréquemment aux toilettes à chaque fois qu’ils mangent.
- Le patient boulimique passe également par une phase de régime constant.
Signes avant-coureurs de l’hyperphagie boulimique
L’hyperphagie boulimique ou l’alimentation compulsive implique deux aspects clés :
- Consommer une grande quantité de nourriture au-delà du niveau de confort du corps sur un court laps de temps.
- Les personnes souffrant de cette maladie éprouvent généralement un sentiment d’incapacité à se contrôler en mangeant.
Les personnes souffrant d’hyperphagie boulimique sont susceptibles de manifester les signes et symptômes suivants :
Signes physiques et symptômes de l’hyperphagie boulimique
- Signes d’une prise de poids anormale conduisant souvent à l’obésité, à l’hypertension artérielle et au taux de cholestérol, à des problèmes rénaux et cardiaques, au diabète, etc.
- Les patients courent également un risque élevé de souffrir d’arthrose, de maladies de la vésicule biliaire, de maladies de la peau, etc.
- Les femmes peuvent être confrontées à des irrégularités pendant le cycle menstruel et à une grossesse compliquée.
Signes comportementaux de l’hyperphagie boulimique
- Consommer une grande quantité de nourriture bien au-dessus du niveau de confort du corps dans un court laps de temps est un signe d’hyperphagie boulimique.
- Signes d’incapacité à contrôler de telles habitudes alimentaires irrégulières.
- Adopter une attitude secrète en mangeant.
- Un sentiment de culpabilité et de honte face à la quantité de nourriture que l’on absorbe.
- Se sentir toujours insatisfait de la quantité de nourriture consommée et du fait de ne pas avoir les bonnes heures de repas.
Signes avant-coureurs d’autres troubles spécifiés de l’alimentation et de l’alimentation ou OSFED
Autres troubles spécifiés de l’alimentation et de l’alimentation ou OSFED manifestent des symptômes qui peuvent être considérés comme une combinaison des symptômes des trois autres formes de troubles de l’alimentation.
Signes physiques et symptômes d’autres troubles spécifiés de l’alimentation et du comportement alimentaire ou OSFED
- Les fluctuations de la prise de poids ainsi que de la perte de poids peuvent être le signe d’autres troubles spécifiés de l’alimentation et de l’alimentation ou OSFED.
- Les femmes sont susceptibles d’être confrontées à des irrégularités dans le cycle menstruel et les hommes souffrant de cette maladie sont susceptibles de souffrir d’une diminution de leur libido.
- Les patients sont également susceptibles de souffrir d’étourdissements et d’évanouissements dus à la déshydratation.
- Les personnes souffrant de cette maladie sont également susceptibles de souffrir d’un système immunitaire endommagé.
Signes comportementaux d’autres troubles spécifiés de l’alimentation et de l’alimentation ou OSFED
- Consommer de la nourriture à des heures impaires et ne pas avoir de modèle défini pour prendre ses repas.
- Adopter le secret en mangeant et un changement notable dans les habitudes alimentaires.
- Préoccupation obsessionnelle concernant le poids et la forme du corps.
- Souffrant de dépression, d’anxiété et de sensibilité aiguë aux commentaires associés à la nourriture, à la prise et à la perte de poids, à la forme du corps, etc.
Bien qu’il ne soit pas possible d’éradiquer ou de prévenir complètement les troubles de l’alimentation, certains changements de mode de vie peuvent être adoptés afin de minimiser les effets de ces troubles. Plus les signes avant-coureurs d’un trouble de l’alimentation sont identifiés tôt, plus il devient facile de prévenir l’aggravation ou l’aggravation de l’état auquel ce trouble peut entraîner.
Références :
- Association nationale des troubles de l’alimentation – « Types et symptômes des troubles de l’alimentation » (https://www.nationaleatingdisorders.org/types-symptoms-eating-disorders)
- Clinique Mayo – « Troubles de l’alimentation » (https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/eating-disorders/symptoms-causes/syc-20353603)
- Institut national de la santé mentale – « Troubles de l’alimentation » (https://www.nimh.nih.gov/health/topics/eating-disorders/index.shtml)
- Guide d’aide – « Troubles de l’alimentation : types, symptômes, signes et traitement » (https://www.helpguide.org/articles/eating-disorders/eating-disorders.htm)
- MedlinePlus – « Troubles de l’alimentation » (https://medlineplus.gov/eatingdisorders.html)
Lire aussi :
- Trouble de l’hyperphagie boulimique
- Traitement et 10 stratégies pour lutter contre l’hyperphagie boulimique
- Faire face à l’hyperphagie boulimique ou au BED et conseils de récupération
- Le yoga peut-il aider à traiter les troubles de l’alimentation ?
