Tout sur le stockage et la préparation du lait maternel

Choisir d’allaiter est la meilleure façon d’assurer une santé et un développement optimaux à votre bébé. Si vous avez besoin de plus de flexibilité avec votre travail ou d’autres engagements, vous devrez utiliser un tire-lait et apprendre à conserver le lait exprimé pour une utilisation ultérieure.

Points clés à retenir:
  • Il est sécuritaire de conserver le lait maternel tant que vous suivez les consignes de sécurité.
  • Le lait maternel peut être conservé à température ambiante, au réfrigérateur et au congélateur.
  • Pour des avantages optimaux, choisissez des contenants sécuritaires pour bébé et assurez-vous que les outils sont correctement nettoyés et désinfectés.

Préparation du lait maternel

Les mères peuvent exprimer leur lait maternel à l’ aide d’un tire-lait ou à la main. Vous devez inspecter la pompe pour vous assurer qu’elle est propre et vous laver les mains avec du savon, de l’eau ou un désinfectant contenant au moins 60 % d’alcool.

Lait fraîchement exprimé

Le lait exprimé peut être servi froid ou à température ambiante. Si vous choisissez de réchauffer le lait, gardez le récipient fermé et placez-le dans un bol d’eau tiède. N’utilisez pas la cuisinière ou le micro-ondes. Mettez quelques gouttes sur votre poignet pour vous assurer que le lait n’est pas trop chaud.

Si le bébé ne termine pas le biberon, le reste de lait doit être utilisé dans les deux heures.

Lait maternel décongelé, préalablement congelé

Premier entré, premier sorti. Décongelez d’abord le lait le plus vieux, car la qualité du lait et la teneur en nutriments, en particulier la vitamine C, diminuent avec le temps.

Décongelez le lait maternel au réfrigérateur pendant la nuit (et utilisez-le dans les 24 heures) ou placez-le sous l’eau courante tiède. N’utilisez pas de micro-ondes car certains nutriments sont détruits et il y a un risque de points chauds qui peuvent brûler la bouche du bébé.

Une fois le lait maternel réchauffé ou à température ambiante, il doit être utilisé dans les deux heures. Ne recongelez pas le lait maternel décongelé.

Le lait maternel décongelé peut avoir une odeur ou une consistance différente de celle du lait fraîchement exprimé, ce qui est normal. La couleur du lait peut également être influencée par votre alimentation. Si le bébé refuse le lait décongelé, envisagez de conserver le lait pendant des périodes plus courtes.

Le lait fraîchement exprimé peut être combiné avec du lait préalablement congelé ou réfrigéré. Dans ce cas, le lait frais doit être refroidi au réfrigérateur ou dans une glacière avec de la glace avant de l’ajouter au lait congelé. Le lait maternel chaud ne doit pas être combiné avec du lait congelé.

Directives de conservation du lait maternel

Vous trouverez ci-dessous les recommandations des Centers of Disease Control and Prevention (CDC) concernant la conservation du lait maternel :

  • Le lait maternel fraîchement exprimé ou pompé peut être conservé jusqu’à quatre heures à température ambiante (77°F/25°C ou moins) et jusqu’à quatre jours au réfrigérateur à 40°F/4°C. Le lait maternel peut être conservé au congélateur (0°F /-18°C ou moins). Dans ce cas, il doit être consommé idéalement dans les six mois, mais pas plus de 12 mois.
  • Le lait maternel décongelé, préalablement congelé, peut être conservé pendant une à deux heures à température ambiante et jusqu’à 24 heures au réfrigérateur. La recongélation n’est pas une option. Le lait maternel ne doit jamais recongeler après avoir été décongelé.
  • Si le bébé n’a pas terminé le biberon, le reste peut être consommé dans les deux heures suivant la fin de la tétée.

Quels sont les récipients les plus sûrs pour conserver le lait maternel ?

Choisissez des contenants de qualité alimentaire propres et bouchés qui ont des couvercles bien ajustés. La recommandation générale est d’utiliser des récipients en verre ou en plastique sans BPA. Bien que le bisphénol A chimique (BPA) soit principalement connu pour être associé à des problèmes de santé, d’autres bisphénols, phtalates et autres produits chimiques présents dans le plastique ont été associés à diverses préoccupations, notamment les perturbations hormonales et le cancer .

Si les contenants en verre ne sont pas une option, recherchez des produits écologiques disponibles en ligne ou dans les magasins d’aliments naturels, mais évitez d’utiliser des bouteilles ou des sacs jetables qui ne sont pas destinés à conserver le lait maternel.

En ce qui concerne les biberons sans danger pour les bébés, l’Environmental Working Group (EWG) suggère d’utiliser des biberons en verre comme le meilleur choix. Les plastiques sûrs pour biberons et gobelets sont en polyéthylène, polypropylène ou polyamide. Les sacs en silicone sont une autre bonne option. Il est préférable d’éviter les bouteilles en plastique dures et transparentes marquées du chiffre sept ou “PC”.

Les tubes, protections et bocaux pour tire- lait Medela sont des options sûres, car ces produits sont approuvés par les médecins, sans BPA ni phtalates.

Étiquetez les biberons avec de l’encre résistante à l’eau, y compris la date à laquelle le lait maternel a été tiré et le nom du bébé si le biberon est utilisé dans une garderie.

Placez les contenants de lait maternel à l’arrière du réfrigérateur ou du congélateur car c’est là que la température est la plus basse. Évitez de conserver le lait maternel dans la porte du congélateur ou du réfrigérateur car la température change à l’ouverture de la porte. Si un réfrigérateur n’est pas disponible, le lait peut être conservé dans des glacières isolées avec des blocs de glace jusqu’à 24 heures, puis conservé au réfrigérateur ou au congélateur.

Gardez à l’esprit que le lait maternel se dilate lorsqu’il est congelé, alors ne remplissez pas les contenants à ras bord. Conservez le lait en portions de deux à quatre onces pour éviter le gaspillage et ayez également à portée de main quelques petites portions d’une à deux onces pour toute situation imprévue ou tout changement dans l’horaire d’alimentation.

Garder les tire-lait et les contenants propres

Les germes peuvent se développer rapidement et contaminer le lait maternel ou peuvent rester sur le tire-lait et les contenants. Les étapes suivantes peuvent prévenir la contamination du lait :

  • Conservez le lait en toute sécurité. Placez le récipient au réfrigérateur immédiatement après avoir recueilli le lait.
  • Nettoyez la zone de pompage avec des lingettes désinfectantes.
  • En cas de nettoyage manuel, démontez le kit pompe, rincez les pièces qui ont été en contact avec le lait sous l’eau courante. Ensuite, nettoyez les pièces avec du savon et de l’eau. Frottez les pièces de la pompe, rincez-les sous l’eau courante et laissez-les sécher à l’air. Si le fabricant du kit de pompe recommande un nettoyage au lave-vaisselle, lavez les pièces conformément aux instructions. Il est important de se laver les mains avec de l’eau et du savon avant de manipuler des articles nettoyés. Utilisez une serviette en papier pour sécher les pièces à l’air avant de les ranger.
  • Pour ajouter une autre couche de protection contre les germes, pensez à désinfecter les pièces de la pompe une fois par jour. La désinfection peut ne pas être nécessaire pour les bébés plus âgés en bonne santé, mais elle est recommandée pour les bébés prématurés ou ceux dont le système immunitaire est affaibli. Le kit de la pompe, les bouteilles, les brosses et le lavabo doivent être désinfectés conformément aux instructions du fabricant qui peut recommander de cuire à la vapeur ou de faire bouillir les pièces.

Les bébés peuvent être nourris en toute sécurité avec du lait stocké, à condition que les parents respectent les consignes de stockage, nettoient correctement les pièces et choisissent des contenants sûrs pour bébé. Consultez un professionnel de la santé spécialisé dans l’allaitement, surtout si votre bébé est né prématurément ou a une condition médicale, car des règles supplémentaires pour la conservation du lait peuvent être recommandées.