Découvrez les 12 bienfaits santé choquants du coing et ses effets secondaires.
Si vous êtes amateur de ce délicieux fruit, vous devez en savoir un peu plus sur les bienfaits du coing.
C’est un aliment exquis que vous pouvez faire de plusieurs façons et à son tour, vous profiterez des propriétés qu’il possède, grâce aux grandes quantités de fibres, il deviendra votre meilleur allié.
Il est temps pour vous de l’inclure dans votre alimentation, vous ne le regretterez pas. Son goût sucré est incomparable et vital pour votre corps car il est totalement naturel.
Avantages pour la santé du coing
Découvrez comment consommer le coing et comment profiter de chacune de ses propriétés.
1) Abaisse le cholestérol
Grâce à la pectine, il maintient les niveaux de cholestérol et de triglycérides à leur niveau normal, il est idéal pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle, d’hypercholestérolémie, d’athérosclérose et prévient diverses maladies à l’avenir.
2) Contient des fibres
L’autre des principaux avantages que ce fruit particulier a dans les fibres, en particulier les tanins et la mucine, a également un pouvoir astringent et améliore le transit intestinal, combat la diarrhée, stimule la fonction hépatique.
3) Prévient le cancer
Même si vous ne croyez pas aux bienfaits du coing, c’est qu’il réduit les risques de développer un cancer, grâce aux antioxydants qu’il contient, tels que les phytonutriments et les ébats, il neutralise toutes les cellules malignes du corps et les radicaux libres qui sont des produits de soin total dans le métabolisme cellulaire.
Tous ces composés veilleront dans les cellules à ce qu’il n’y ait pas de mutations qui altèrent l’organisme.
4) Aide à perdre du poids
Grâce au fait qu’il améliore la digestion, il fait fonctionner correctement le métabolisme et le système fonctionne correctement sans altérer le poids.
Étant riche en fibres alimentaires, le système digestif va agir dans des conditions optimales. Si vous voulez perdre ces kilos superflus, il est temps pour vous de profiter du coing.
5) Vitalité des cheveux
Il contient de bonnes quantités de minéraux et de vitamines qui renforcent les follicules pileux et provoquent la production de plus de globules rouges, une augmentation de la production d’oxygène, un flux sanguin vers le cuir chevelu, stimulant la croissance.
6) Renforce le système immunitaire
Comme nous l’avons mentionné précédemment, le coing possède des propriétés antioxydantes, ainsi que de la vitamine C, D, E, renforçant le système immunitaire en augmentant la production de globules blancs qui luttent contre les micro-organismes.
7) Anti-inflammatoire naturel
Un autre des avantages du coing est qu’il agit comme un anti-inflammatoire naturel car il contient de la vitamine C, améliore les défenses de l’organisme et contribue aux processus inflammatoires ; la meilleure chose est qu’il a des propriétés anti-allergéniques idéales pour les personnes allergiques.
8) Évitez l’hypertension artérielle
Ce fruit est riche en potassium, idéal pour maintenir la tension artérielle, faciliter le bon fonctionnement du sang, détendre les artères et les veines, réduire les tensions, éviter le développement de certaines maladies telles que l’athérosclérose, les crises cardiaques, l’angine de poitrine, les maladies cérébrovasculaires.
9) Évitez les allergies
Un autre avantage du coing est qu’il est capable de contrôler les réactions allergiques, si vous l’appliquez en gel ou en pommade, il aidera à rafraîchir la peau en cas de démangeaisons, d’allergies, de piqûres de moustiques, d’insectes et d’autres maladies. En raison de sa teneur en vitamine C, il contrôle l’inflammation et d’autres symptômes.
10) Diminuer l’acide urique
Le pigment qui donne la saveur originale à ce fruit appelé acide malique, a un grand pouvoir désinfectant qui est responsable du contrôle des niveaux d’acide urique.
11) Expectorant et mucolytique
Les graines du coing ont une valeur importante. Il agit comme un décongestionnant des voies respiratoires, soulageant l’inflammation de l’ensemble des voies respiratoires.
12) Évitez la constipation
Comme nous l’évoquions précédemment, il améliore le transit intestinal, agit au niveau de la brosse intestinale, et prévient la constipation .
Si vous en consommez régulièrement vous pourrez profiter de chacun des bienfaits du coing.
Si vous en prenez, vous éviterez également la formation de calculs dans la vésicule biliaire et les reins et il agit contre le cancer du côlon.
13) Prévient le vieillissement prématuré
Il vous protège contre le vieillissement prématuré, en améliorant la production de collagène et d’élastine, en raison de sa teneur élevée en vitamine C, D et d’autres minéraux tels que le zinc et le sélénium .
Recette de coing
Déguster une bonne gelée de coing vous fera perdre la tête, et vous pourrez la déguster dans ses différentes présentations, brioches, fourrées de pâte. Voici une recette facile et simple à déguster chez vous :
Ingrédients
500 gr de coing
Jus de citron
500 grammes de sucre
15 gr de pectine
Méthode de préparation:
Nettoyez la peau des coings, coupez-la en carrés et placez-la dans une marmite avec les 400 gr de sucre. Vous mélangez la pectine avec les 100 grammes de sucre restants.
Mettez-le à cuire une quinzaine de minutes et lorsque le temps est écoulé, faites cuire jusqu’à ébullition, ajoutez le citron, et maintenez la cuisson pendant 3 minutes. Bien mélanger au batteur et mettre dans un bol hermétique. Laisser geler et passer au frigo
