En tant que pays au climat tropical, l’Indonésie est dotée de fruits exotiques mais savoureux, comme les bananes. Les bananes sont considérées comme un aliment de base commun à la cuisine indonésienne, ayant été servies seules, comme collations, petit-déjeuner, plats d’accompagnement, desserts.
Pour votre information, les bananes qui sont principalement utilisées pour la cuisine sont appelées plantains. Les bananes sont également connues pour être l’une des options les moins chères pour suivre un régime. Maintenant, quels sont les avantages pour la santé de manger de la banane dès le matin ?
Ce sont les avantages pour la santé de la banane verte.
Contenu nutritionnel des bananes
(Pour 100g de banane)
- Matières grasses totales – 0,3 g
- Gras saturés – 0,1 g
- Gras insaturés – 0 g
- Gras monoinsaturés – 0 g
- Cholestérol – 0 g
- Sodium – 1 mg
- Potassium – 358 mg (10 % de la VQ)
- Glucides totaux – 23 g (7% de DV)
- Fibres alimentaires – 2,6 g (10% de DV)
- Sucre – 12 g
- Protéine – 1,1 g (2% de DV)
- Vitamine A – 1% de la VQ
- Vitamine B6 – 20% de la VQ
- Vitamine B12 – 0% de la VQ
- Vitamine C – 14% de la VQ
- Calcium – 0% de la VQ
- Fer – 1% VQ
- Magnésium – 6% de DV
Les pourcentages indiqués ci-dessus sont le pourcentage par valeur quotidienne basé sur un régime de 2000 calories.
Potassium
Les bananes sont très riches en potassium et constituent le principal nutriment de ce fruit. Il existe de nombreuses façons d’utiliser le potassium pour nos fonctions corporelles. Premièrement, le potassium est utile pour aider à maintenir les niveaux de liquide dans notre corps et gère le mouvement des nutriments et des déchets dans et hors des cellules. Le potassium est également ce qui rend nos muscles capables de se contracter et la capacité de nos nerfs à réagir aux stimulants.
D’autre part, il maintient également la santé cardiaque en maintenant son rythme cardiaque, abaisse la tension artérielle et réduit la présence de sodium sur la tension artérielle. Enfin, le potassium réduit également le risque de calculs rénaux qui surviennent avec l’âge, car seuls des reins en bonne santé peuvent assurer la bonne quantité de potassium stockée dans notre corps.
Autres avantages pour la santé de la banane
Voici d’autres avantages pour la santé de manger de la banane dès le matin :
- Assure une digestion saine
C’est la raison numéro un pour laquelle vous devriez consommer des bananes dès le matin. Les bananes contiennent des fibres digestives pour favoriser une digestion saine mais efficace. Les bananes contiennent deux principaux types de fibres, qui sont la pectine ainsi que les amidons résistants.
On pense que la pectine prévient le cancer du côlon, tandis que les amidons résistants se transforment en nourriture pour les bactéries intestinales bénéfiques à l’intérieur du gros intestin. Cependant, la distribution de ces deux fibres est largement affectée par l’âge des bananes. Les valeurs de pectine diminuent à mesure que les bananes mûrissent, tandis que les amidons résistants se trouvent principalement dans les bananes non mûres. Il est donc préférable de consommer les bananes avant qu’elles ne soient mûres. Ce sont aussi les avantages pour la santé de la banane bébé.
- Peut également aider à perdre du poids
Voici la deuxième raison pour laquelle vous pourriez être intéressé à manger des bananes dès le matin. Les bananes ont plusieurs talents et caractéristiques qui en font un aliment idéal pour perdre du poids.
Premièrement, les bananes contiennent des niveaux de calories faibles à modérés. Une seule banane de taille décente contient jusqu’à 100 calories, mais en attendant, elle reste nutritive et rassasiante.
Deuxièmement, la banane contient des fibres qui aident à accélérer la perte de poids grâce à une digestion saine. Bien qu’aucune recherche n’ait prouvé l’effet de la banane sur la perte de poids, les nutriments contenus dans une banane soutiennent déjà bien l’idée.
- Il vous aide à remplir instantanément
L’amidon résistant est le secret de la raison pour laquelle les bananes vous aident à vous rassasier en un laps de temps relativement court. En attendant, la présence d’amidon résistant est en adéquation avec la couleur de la banane. Plus la banane est verte, plus son amidon est résistant.
Cependant, plus la banane est jaune, moins elle contient d’amidon résistant et de fibres solubles. Des recherches du Centre national d’information sur la biotechnologie des États-Unis concluent que les deux fibres centrales de la banane, la pectine et les amidons résistants, vous aident également à réduire l’appétit et à vous sentir rassasié immédiatement après la consommation.
- La banane comme nourriture pour les athlètes
La grande réserve minérale et les glucides faciles à digérer ont fait des bananes le choix idéal pour les athlètes. On pense également que la consommation de bananes peut réduire les crampes et les douleurs musculaires liées à l’exercice, qui seraient également causées par la déshydratation et un déséquilibre des électrolytes.
De même, ils fournissent également une excellente énergie, tout comme les bienfaits pour la santé de la banane cavendish pour mener à bien des activités quotidiennes difficiles. Dans cet esprit, vous pouvez peut-être essayer de manger une banane après votre exercice du matin pour la guérison et avant de commencer vos routines quotidiennes.
- Flexible pour votre régime
Les bananes sont à la fois flexibles et faciles à intégrer dans votre alimentation quotidienne. Pour un petit- déjeuner à la banane bénéfique pour la santé , vous pouvez inclure des tranches de banane dans votre gruau, vos céréales, votre yaourt ou en faire un smoothie. Pour les autres repas ou collation, vous pouvez même le manger seul avant ou après les repas.
En effet, vous pouvez même l’utiliser comme alternative saine aux sucres ou autres édulcorants artificiels en pâtisserie ou en cuisine pour une expérience culinaire sans culpabilité.
- Les bananes traitent également l’asthme et le diabète
Une étude menée par l’Imperial College de Londres a découvert que les enfants qui mangent une banane par jour ont un risque de crise d’asthme réduit de 34 %. Alors que pour le diabète, la banane contient 2,6 grammes de fibres alimentaires, ce qui est utile pour les diabètes de types 1 et 2.
La différence entre les deux est que le diabète de type 1 peut avoir une glycémie dégradée tandis que le diabète de type 2 peut avoir une glycémie améliorée.
Ce sont essentiellement les avantages pour la santé de manger de la banane dès le matin. Comme vous pouvez le voir, la banane a des avantages beaucoup plus utiles pour le corps que vous ne l’aviez peut-être vu à l’origine en tant que fruit diététique. Alors avant de commencer votre journée, prenez d’abord une banane !
