Le fruit du palmier doum est une sorte de plante qui peut pousser dans plusieurs pays tropicaux tels que l’Indonésie, la Malaisie, l’Inde, le Vietnam, le Pakistan, la Thaïlande, Singapour, etc. En Indonésie, le fruit du palmier doum est utilisé dans les vendeurs de rue. au mois de Ramadhan. Si vous souhaitez en savoir plus sur le fruit du palmier doum, apprenons à le connaître ici.
Le fruit qui ressemble au fruit du palmier à sucre a été nommé en latin Borassus Flabellifer et est également connu sous le nom de siwalan. Le fruit mûr du palmier doum a une peau noir violacé.
Le fruit du palmier doum a le goût sucré, il est donc souvent utilisé comme ingrédient de la variété d’aliments tels que la glace dawet, la glace aux fruits, le gâteau, la confiture, etc. Il n’y a pas de mal si vous aimez consommer le fruit du palmier doum car il est riche en nutriment qui est bon pour la santé du corps.
Substances nutritives du fruit du palmier doum
- Vitamine A
- Vitamine B
- Vitamine C ;
- Zinc
- Potassium
- Fer
- Calcium
- Protéine
- Fibre
- Glucose
- Azote
- Phosphore
Avantages du fruit du palmier Doum pour votre santé
Voici plusieurs avantages pour la santé du fruit du palmier doum qui jouent un rôle important dans notre corps :
1. Boisson isotonique
L’isotonique est une boisson qui a une pression d’osmolarité ou qui a la même concentration de soluté que les fluides corporels. Comme on le sait, nous avons besoin de 2 litres de liquide ou cela équivaut à boire 8 verres par jour. Ensuite, lorsque nous serons dans une activité, nous perdrons jusqu’à 2-3 litres de liquide corporel par jour. Ainsi, afin de prévenir la déshydratation, nous devrions remplacer la perte de liquide corporel de notre corps en buvant isotonique. La boisson isotonique est plus efficace pour remplacer le liquide corporel que l’eau ordinaire.
La substance minérale élevée contenue dans le fruit du palmier doum peut être utilisée comme boisson isotonique. Même le fruit du palmier doum est bien meilleur que les autres isotoniques que nous avons l’habitude de voir dans la boisson gazeuse.
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2. Digestion
De nombreux types de problèmes digestifs nous arrivent habituellement, l’un d’eux est la constipation. Afin de vaincre la constipation, il est recommandé de consommer de nombreux fruits contenant des fibres. Ensuite, l’un des fruits que vous pouvez consommer est le fruit du palmier doum. Comme ce qui a été mentionné ci-dessus, le fruit du palmier doum contient une substance fibreuse, donc la consommation de fruit du palmier doum serait très utile pour traiter la constipation.
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3. Refroidir le corps
Le temps chaud doit vraiment perturber votre activité, car il donnera à votre corps une sensation de chaleur étouffante et de surchauffe. Ensuite, si vous cherchez quelque chose qui peut donner à votre corps une sensation de fraîcheur et de fraîcheur, le fruit du palmier doum est la solution.
La texture moelleuse du fruit du palmier doum, qui ressemble à du gel et du froid, peut aider à rafraîchir votre corps après l’avoir consommé. Lire les bienfaits de l’ambre sur la santé
4. Bon pour les diabétiques
Les fruits du palmier doum présentent de nombreux avantages pour la santé. Le diabète est une maladie due à l’excès de sucre dans le sang. Il est très important pour les diabétiques de contrôler leurs habitudes alimentaires et la consommation de sucre doit également être limitée. Le fruit du palmier doum est très bon pour être consommé par les diabétiques car il a un index glycémique bas. l’index glycémique est un pourcentage qui montre un potentiel d’augmentation du taux de sucre dans un ingrédient alimentaire.
De plus, une étude dans une revue de 2013 ” Pakistan Journal Pharmaceutical Sciences” a déclaré que l’extrait de racine de fruit du palmier doum est capable de contrôler le taux de sucre dans le sang. Lire aussi les bienfaits des feuilles de corossol pour les diabétiques
5. Antibiotique
L’antibiotique est un composé qui peut arrêter la croissance des virus et des bactéries qui peuvent perturber votre santé. Dans le fruit du palmier doum, il y a une enzyme qui est considérée comme un antibiotique pour le corps.
Même, la fabrication d’une boisson probiotique à partir de fruits de palmier doum qui est combiné avec du lait a été testée. La boisson probiotique est une boisson qui contient de bons micro-organismes capables de combattre les bactéries nocives de notre corps. Lire les avantages pour la santé de la feuille parfumée
6. Surmonter le stress
Nous sommes souvent confrontés à la variété des problèmes de la vie qui peuvent nous amener à être stressés. Eh bien, à ce moment, je vais vous dire comment surmonter votre stress. Vous n’avez qu’à boire du jus de fruit du palmier doum. La fraîcheur du fruit du palmier doum peut apaiser votre sentiment.
En plus de cela, la vitamine C du fruit du palmier doum joue également un rôle dans la lutte contre le stress. Une étude réalisée à Montréal montre que la supplémentation en vitamine C est capable d’améliorer l’humeur des patients hospitalisés. Lire aussi les avantages pour la santé de la boisson au chocolat
7. Bon pour la santé rénale
Le rein est l’un des organes les plus importants de notre corps. Le rein joue un rôle dans le processus d’excrétion dans le corps et gère le volume du corps fluide. Le phosphore contenu dans le fruit du palmier doum peut maintenir le rein en bonne santé et aider le processus de miction. En savoir plus sur les symptômes des calculs rénaux
8. Traiter la dermatite
Les maladies de la peau ne nous dérangent pas seulement à cause de la douleur et des démangeaisons, mais nuisent également à la beauté de notre peau. Bien qu’il n’y ait pas encore beaucoup d’études concernant les avantages du fruit du palmier doum dans le traitement des maladies de la peau. Mais on pense que le fruit mûr du palmier doum est capable de guérir diverses maladies de la peau. Lire aussi les bienfaits du gingembre pour la peau
9. Sources d’énergie
L’énergie est la composante importante pour que nous puissions bien faire notre activité. Une des sources d’énergie est le sucre. Même notre cerveau ne reçoit de l’énergie que sous forme de glucose. Dans lontar, il contient du sucre saccharose et du glucose qui peuvent être une source d’énergie dans notre cerveau. Lire les avantages pour la santé de l’eau de menthe
10. Antioxydant
L’antioxydant est la substance ou le composé qui peut empêcher ou inhiber l’oxydation dans notre corps. La vitamine C dans le fruit du palmier a un rôle d’antioxydant qui peut combattre les radicaux libres qui nuisent à notre corps. Ensuite, la vitamine B1 dans les fruits de palme peut également être l’antioxydant avec sa capacité à protéger les cellules de notre corps contre les dommages et le vieillissement. Lire les bienfaits du maïs pour la santé
Il y a tellement d’avantages pour la santé du fruit du palmier doum, n’est-ce pas ? C’est une preuve que Dieu crée tout sur cette terre avec son bénéfice. Alors, gardons toute Sa création, gardons l’environnement qui nous entoure et gardons aussi notre corps pour rester en bonne santé le mieux possible. J’espère que cet article est bénéfique pour nous tous. Merci d’avoir lu!
