La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble qui est essentielle au corps humain pour diverses fonctions. Le corps humain ne le produit pas, il doit donc être absorbé par les aliments et les suppléments. Bien que le corps humain ait besoin d’une petite quantité de vitamine B12 pour son fonctionnement normal et adéquat. La plupart des personnes de plus de 50 ans et les végétariens souffrent de carences en cette vitamine. Généralement, une alimentation saine, riche en viande, poisson et produits laitiers, constitue une source naturelle de vitamine B12 nécessaire à l’organisme, mais elle peut être déficiente chez les végétariens et les végétaliens.
Fonctions de la vitamine B12
La vitamine B12 joue un rôle essentiel dans la synthèse et la production d’ADN ainsi que dans la croissance cellulaire. Il joue un rôle crucial dans la formation des globules rouges dans la moelle osseuse. Une carence en vitamine B12 pourrait conduire à des globules rouges immatures, volumineux et anormaux et entraîner des difficultés dans leur déplacement de la moelle osseuse vers le sang, conduisant ainsi à l’anémie. Il aide également à la conversion de l’homocystéine en méthionine. Il est également nécessaire au maintien d’une muqueuse gastro-intestinale normale.
Il est également essentiel au développement et au fonctionnement optimal du cerveau et du système nerveux. Il est nécessaire à la formation de la gaine de myéline (l’enveloppe protectrice des fibres nerveuses) ainsi qu’à la production de neurotransmetteurs (produits chimiques qui aident à la transmission des signaux nerveux entre les cellules). Une carence en vitamine B12 entraîne des lésions des cellules nerveuses du cerveau et de la moelle épinière, provoquant des dommages importants à la gaine de myéline. Si la carence persiste longtemps, elle entraîne des symptômes d’engourdissement et de picotements,problèmes d’équilibre,perte de mémoire, etdépressionet l’anxiété.
Le manque de vitamine B12 peut-il provoquer de l’anxiété ?
Une carence en vitamine B12 peut affecter le système nerveux, le système gastro-intestinal, le système cardiovasculaire ainsi que la santé des os. Les symptômes de carence comprennent une faiblesse, un engourdissement, des picotements,vertiges, perte de mémoire, problèmes d’équilibre, confusion,démence, fatigue, palpitations,tachycardie,essoufflement,nausée, manque d’appétit, perte de poids,diarrhée,constipation, douleur et rougeur de la langue avec perte des papilles, difficulté à marcher, faiblesse musculaire, irritabilité et/ou perte de vision.
Parallèlement à d’autres symptômes neuropsychologiques, la carence en vitamine B12 est connue pour provoquer la dépression et l’anxiété. Certaines études ont montré que le risque de dépression était plus que doublé chez les femmes présentant un manque de vitamine B12 dans le corps, ce qui pourrait entraîner des crises d’anxiété et de panique. Cependant, l’anxiété est également constatée chez les personnes qui ne sont pas particulièrement déprimées. La vitamine B12 s’est donc avérée être une vitamine essentielle pour une santé mentale optimale.
Façons de traiter l’anxiété
Cependant, une carence en vitamine B12 rend un individu sensible à l’anxiété ; cependant, la carence en vitamine B12 n’en est pas la cause principale. Il existe diverses causes principales d’anxiété, telles que différentes phobies, le chagrin, diverses conditions (telles que la santé, les problèmes familiaux) et les stimulants tels que la caféine. Les personnes anxieuses prennent quotidiennement de la B12 sous forme de vitamine du complexe B, car l’anxiété peut épuiser les vitamines du corps, entraînant une carence qui aggrave l’anxiété. Les gens doivent suivre une alimentation riche en sources animales, comme le poisson, les œufs, la viande, la volaille, les produits laitiers comme le lait, le fromage et le yaourt. C’est la raison pour laquelle les végétariens stricts, les végétaliens ont souvent une carence en vitamine B12, ils devraient l’éviter en prenant un régime et des aliments enrichis en vitamine B12 tels que le bouillon de légumes Vecon, les protéines végétales texturées, le lait de soja, les margarines de légumes et de tournesol et les céréales pour petit-déjeuner. Il existe des suppléments de vitamine B12 disponibles sous forme de gélules, de produits sublinguaux, de sprays nasaux ou d’injections, qui doivent être pris sur prescription d’un médecin.
Si l’anxiété n’est pas traitée avec des suppléments de vitamine B12, le problème doit alors être résolu par d’autres moyens, en consultant un professionnel de la santé. Les autres moyens de traiter l’anxiété sont la TCC (thérapie cognitivo-comportementale), les exercices de respiration profonde,méditationet l’activité physique. Il existe des médicaments contre l’anxiété, qui sont prescrits uniquement par des professionnels de la santé. Certaines personnes prenant des médicaments pour traiter une anxiété sévère ont parfois également besoin de conseils, si leur état n’est pas traité uniquement par des médicaments.
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