Qu’est-ce que la laryngite ?
La laryngite est une condition médicale caractérisée par une inflammation et un gonflement du larynx. (boîte vocale)(1, 9)Une personne peut souffrir de laryngite aiguë ou chronique et cette affection est généralement temporaire et ne présente aucune complication grave.(1, 9)Certaines des causes courantes de laryngite sont les infections, les irritations, la surutilisation de la voix,fumeuretreflux acide.(2)
Lorsque vous souffrez de laryngite, il peut être difficile de savoir quels aliments manger, car votre gorge est irritée et douloureuse ; et vous voulez quelque chose qui apaisera votre gorge et ne l’irritera pas.
Dans cet article, nous parlerons des aliments à manger en cas de laryngite et de ceux à éviter.
Que manger en cas de laryngite ?
Soupe de poulet:C’est l’un des aliments les plus populaires en cas de rhume, de grippe et de laryngite. La soupe chaude au poulet est apaisante pour la gorge, pleine de nutriments et facile à mâcher et à avaler. La soupe au poulet contient du bouillon, des nouilles bouillies, des légumes et du poulet râpé ; qui sont tous faciles à mâcher, à avaler et à digérer et vous donnent de l’énergie pour récupérer. La chaleur de la soupe aide à soulager l’irritation et la douleur causées par la laryngite et le poulet constitue également une excellente source de protéines.(3, 4)
Œufs:C’est l’une des meilleures choses à manger en cas de laryngite, car non seulement elles sont nutritives et contiennent des protéines, mais elles sont également faciles à avaler et ne font pas mal à la gorge.(5)Pour cette raison, les œufs sont parfaits en cas de laryngite, car cette maladie vous dissuade de manger quoi que ce soit et les œufs sont faciles à manger et pleins de nutriments afin que vous puissiez également récupérer facilement.
Smoothies, sucettes glacées et glaces :Ce sont non seulement délicieux à manger, mais la froideur de ces aliments aide à soulager les douleurs de gorge et l’inflammation de la laryngite.(3, 6)Les glaces et les liquides froids, comme l’eau glacée, aident également à éliminer le mucus.
Thé au Miel et Jus de Citron(6):Chaque fois que je souffre demal de gorgeou froid, le thé est la boisson la plus réconfortante dont nous rêvons. Le thé aide à calmer les symptômes de la laryngite et si vous y ajoutez une pincée dejus de citronet certainsMielpour cela, il est encore plus bénéfique grâce aux propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes du miel et l’acidité du citron aide à briser le mucus.(7, 8)La consistance riche et épaisse du miel recouvre votre mal de gorge et réduit l’irritation causée par la laryngite.
Que faut-il éviter en cas de laryngite ?
Évitez les agrumes :Un filet de jus de citron dans votre thé est bénéfique pour votre laryngite, car il aide à soulager la douleur et à éliminer le mucus. Cependant, les excès d’agrumes de tout type doivent être évités car ils peuvent provoquer une irritation de la gorge déjà douloureuse en raison de leur acidité.
Aliments crus :Manger des légumes crus ou même des fruits peut être difficile à avaler en cas de laryngite et peut aggraver les maux de gorge. Faites toujours cuire à la vapeur ou faites bouillir les légumes et les fruits que vous souhaitez manger lorsque vous souffrez de laryngite, car ils deviennent mous et faciles à mâcher et à avaler. Une autre excellente façon de consommer des fruits et légumes en cas de laryngite est de préparer un smoothie et de le boire, car le liquide passe facilement dans le mal de gorge et vous pouvez toujours bénéficier de tous les bienfaits des fruits et légumes.
Évitez les aliments croquants et difficiles à mâcher :Les craquelins et les céréales croquantes doivent être évités en cas de laryngite, car la texture rugueuse de ces aliments irrite la gorge et exacerbe encore les symptômes de la laryngite.
Aliments épicés et épices :Il est important d’éviter toute sorte d’épices etnourriture épicéeen cas de laryngite, car la chaleur des épices provoque une irritation de votre gorge déjà irritée, aggrave les tissus enflammés et aggrave la douleur causée par la laryngite.(1)
Références :
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK534871/
- https://www.aafp.org/pubs/afp/issues/2009/0815/p363.html
- https://www.bensnaturalhealth.com/blog/general-health/what-to-eat-with-a-sore-throat/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3905294/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27126575/
- https://www.livestrong.com/article/414100-can-i-eat-ice-cream-if-i-have-a-sore-throat/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7807510/
- https://ultrachloraseptic.com/is-lemon-good-for-a-sore-throat/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30521292/
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