Qu’est-ce que la sidérose africaine ?
La sidérose africaine fait référence au trouble causé par la présence excessive de fer chez une personne et elle a été observée pour la toute première fois dans certaines régions d’Afrique, notamment l’Afrique du Sud et l’Afrique centrale. Il est également connu sous le nom de surcharge alimentaire en fer ou sidérose bantoue.
La sidérose africaine est le résultat d’une consommation excessive de fer due à la consommation d’une grande quantité de bière brassée à la maison et produite dans des pots ou des fûts en fer. Le niveau de fer présent dans la bière brassée à la maison est de près de 46 à 82 mg/l, ce qui est assez élevé par rapport à la bière présente dans les magasins. La sidérose africaine est assez répandue parmi les masses noires urbaines et rurales de la population africaine. Depuis que la bière commerciale a été introduite parmi les masses urbaines, le niveau de maladie Bantu Siderose a été considérablement réduit. Cependant, le degré de désordre est assez répandu parmi les masses rurales. Des études ont également recommandé que la génétique ait un rôle à jouer dans ce trouble particulier et que la phlébotomie puisse être utilisée pour le traitement de ce trouble particulier.
Causes de la sidérose africaine
La sidérose africaine a été observée pour la première fois parmi les masses rurales de l’Afrique centrale et méridionale qui boivent de la bière brassée à la maison dans des pots ou des fûts en fer non recouverts. Cependant, il n’est pas obligatoire que toute personne qui boit de la bière brassée maison soit affectée par la sidérose africaine ou que toute personne affectée par la sidérose africaine ne soit pas nécessairement une personne buvant de la bière. C’est pourquoi les scientifiques tentent de rechercher des raisons qui pourraient montrer les distinctions entre les gènes des personnes et les différentes situations qui conduisent à la croissance de la sidérose africaine chez l’homme.
Certains travaux de recherche ont montré qu’une différence dans le gène SLC40A1 augmente la possibilité qu’une personne soit atteinte de la sidérose africaine. Cette différence semble généralement affecter entre 5% et 20% de la masse totale des Africains, mais n’est généralement pas courante dans les autres communautés.[1].
Le gène SLC40A1 sert de guide pour la fabrication de ferroprotéine qui aide à l’immersion du fer dans l’organisme. Le fer issu des habitudes alimentaires de la personne est absorbé par les parois de l’intestin grêle et les ferroprotéines transfèrent ce fer dans la circulation sanguine qui transfère ensuite le minéral dans différentes parties du corps. La quantité particulière de fer consommée par l’organisme dépend de la quantité de fer réservée et libérée par les cellules présentes dans les parois intestinales et les macrophages.
Symptômes de la sidérose africaine
Les signes et symptômes de la sidérose africaine diffèrent d’une personne à l’autre et touchent principalement la population d’âge moyen et plus âgée. Les personnes touchées par la sidérose africaine connaissent généralement une croissance inhabituelle du foie et cette maladie est connue sous le nom d’hépatomégalie. Dans certains cas graves, il y a une collection de tissu fibreux également connu sous le nom de fibrose, qui se développe dans l’artère principale appelée veine porte qui transfère le sang vers le foie, ce qui peut provoquer une augmentation de la pression artérielle chez le patient particulier, également connue sous le nom d’hypertension portale. Un stockage non naturel de liquide dans la chambre intestinale peut entraîner une inflammation. Dans certains cas, des risques de cirrhose et d’effondrement progressif du foie peuvent également survenir.
Des informations supplémentaires concernant les signes de la sidérose africaine ont été fournies par les chercheurs et ils indiquent également que les symptômes dépendent généralement de la gravité variable et de la portion particulière de la collecte de fer. Le patient peut souffrir de diabète en raison d’une accumulation excessive de fer dans la petite partie présente à l’arrière de l’estomac qui génère l’insuline et appelée pancréas. Le diabète est un trouble général dans lequel l’organisme ne parvient pas à produire suffisamment d’insuline.
Il existe quelques autres symptômes liés à la sidérose africaine ou à la surcharge en fer africaine et ils peuvent intégrer un amincissement des os et des irrégularités dans le cœur. Il existe également un risque accru de vulnérabilité de la personne à développer une contagion pouvant inclure la tuberculose, le cancer de l’œsophage ou le cancer primitif provoqué dans le foie et connu sous le nom de carcinome hépatocellulaire, plus fréquent chez les personnes atteintes de sidérose africaine.
Diagnostic de la sidérose africaine
Le diagnostic de la sidérose africaine dépend de la reconnaissance des symptômes présents, des détails concernant les antécédents médicaux des patients, outre les tests très avancés qui comprennent diverses analyses de sang qui aideront à révéler l’augmentation des niveaux de ferritine présents dans le plasma sanguin. La protéine qui aide à retenir le fer et est utilisée pour indiquer le fer accumulé dans le corps est connue sous le nom de ferritine. La protéine qui aide à distribuer le fer dans différentes parties du corps en le transférant de l’intestin vers la circulation sanguine est connue sous le nom de transferrine.
Population africaine affectée par la sidérose
La sidérose africaine ne fait pas de différence entre la population masculine et la population féminine et affecte les deux dans les mêmes proportions. Le taux ou la fréquence exacte du trouble n’est cependant pas encore connu. Elle a été observée assez répandue et répandue dans de nombreux pays de la zone subsaharienne de l’Afrique. Les scientifiques se sont exclamés que la plupart du temps, la sidérose africaine disparaît sans même être reconnue ou en raison de l’absence de diagnostic approprié. C’est pourquoi il devient difficile de déterminer le taux réel d’apparition de la maladie dans la population normale. Certains travaux d’évaluation suggèrent que c’est plus de 10 % de la structure démographique de la partie subsaharienne de l’Afrique qui est affectée.
De nombreux cas ont été rapportés où des personnes ont été affectées par de tels troubles à la suite d’un héritage et se trouvent toutes être des habitants d’autres pays appartenant à l’ascendance africaine. Cependant, on ne sait toujours pas si la sidérose africaine qui affecte les gens en raison de la consommation de bière à haute teneur en fer est similaire à la sidérose africaine qui affecte les gens en raison de l’hérédité.
Traitement de la sidérose africaine
Il existe certains traitements disponibles pour traiter la sidérose africaine, qui incluent l’éjection constante du sang dans une veine en cas de trouble lié à un excès de fer. Cette procédure est connue sous le nom de phlébotomie ou de saignée. Il s’agit de la méthode la plus couramment utilisée pour traiter les patients souffrant de sidérose africaine. Les études concernant les propriétés médicinales de la phlébotomie chez les personnes souffrant de sidérose africaine sont encore incomplètes. Cependant, si la phlébotomie était autorisée et étudiée de manière approfondie, elle s’avérerait être la méthode de traitement la plus standard pour les personnes souffrant de surcharge en fer africaine. Des recommandations concernant les études génétiques sont également faites car elles s’avéreraient avantageuses pour les personnes concernées et leur famille.
Il existe des traitements supplémentaires pour la sidérose africaine. Cela peut inclure un chélateur du fer dans lequel le médicament appelé chélateur du fer est utilisé pour combiner le fer avec lui-même, ce qui entraînerait la dégradation du fer dans l’eau et finalement son élimination hors du corps par la miction. Des études plus approfondies sont nécessaires pour vérifier l’efficacité d’un tel traitement à long terme chez les patients souffrant d’un excès de fer présent dans le corps, comme la sidérose africaine.
Conclusion
Il n’est pas toujours nécessaire que ce soit seulement lorsqu’une personne boit de la bière brassée maison qui a une teneur élevée en fer qu’elle soit affectée par la sidérose africaine. Cela peut également arriver aux personnes qui ne boivent pas de bière. Parfois, la sidérose africaine est due à un héritage. Cela peut endommager divers organes et tissus du corps. Des études ont découvert les différentes causes, le type de personnes touchées et les différentes procédures de traitement de la sidérose africaine, mais des travaux de recherche approfondis sont encore nécessaires pour en savoir plus.
Références :
- Gillman, T., Lamont, N., Hathorn, M. et Canham, P. HÆMOCHROMATOSE, SIDÉROSE NUTRITIONNELLE AFRICAINE ET SIDÉROSE EXPÉRIMENTALE CHEZ LES ANIMAUX. Le Lancet, (1957). 173-175. est ce que je: 10.1016/s0140-6736(57)90620-7
