Aussi connu sous le nom de néphrolithiase, les calculs rénaux sont les calculs cristallins présents dans le système urinaire. Ils peuvent être présents dans le rein ou dans l’uretère. Ils se forment généralement dans le rein et passent dans l’uretère. La douleur provient de la pierre est très sévère et est connue sous le nom de colique néphrétique. Les symptômes des calculs rénaux autres que la douleur sont l’hématurie, les nausées et les vomissements et l’urgence urinaire. Si la pierre est suffisamment petite, elle peut traverser pendant la miction. Les pierres plus grosses nécessitent une intervention médicale.
Diverses recherches ont été effectuées pour savoir si le jus de canneberge soulage les calculs rénaux ou si le jus de canneberge aide à prévenir la récurrence des calculs rénaux.
Il existe différents types de calculs rénaux en fonction de l’élément avec lequel les calculs rénaux sont formés :
- Calculs d’oxalate de calcium : Les cristaux d’oxalate de calcium sont à l’origine des calculs rénaux chez la majorité des patients. Ceux-ci sont constitués de calcium et d’oxalate.
- Pierres de phosphate de calcium : elles sont constituées de calcium et de phosphore et sont présentes chez peu de patients.
- Acide urique: Les cristaux d’acide urique se forment lorsque l’urine est acide pendant une période plus longue et est présente chez quelques patients.
- Struvite : Présente chez quelques patients souffrant de calculs rénaux, elle contient du magnésium, de l’ammonium et du phosphore. Il peut se former au moment de l’infection des voies urinaires.
Comme il est de notoriété publique que la majorité des calculs rénaux formés sont dus à des cristaux d’oxalate de calcium, l’effet du jus de canneberge chez les patients atteints de ces calculs est largement étudié.
Les cristaux d’oxalate de calcium se forment lorsqu’il y a trop d’oxalate dans l’urine ou qu’il y a une forte concentration d’oxalate dans l’urine. Dans une telle condition, ces cristaux forment des calculs rénaux solides. Si le patient a tendance à former des cristaux d’oxalate de calcium, le médecin peut recommander un régime alimentaire contenant très peu d’oxalate. Il est conseillé au patient de rester à l’écart des aliments riches en oxalate tels que les betteraves, les épinards, la patate douce, les noix, le poivre noir et les produits à base de soja.
Des recherches ont été menées pour évaluer si le jus de canneberge favorise la formation de calculs d’oxalate de calcium.
La majorité des recherches et des références concluent que le jus de canneberge favorise la formation de calculs d’oxalate de calcium. Ces études indiquent en outre que cela peut aider à éliminer d’autres calculs rénaux tels que la struvite. Deux raisons possibles sont fournies pour ne pas utiliser de jus de canneberge dans les cristaux d’oxalate de calcium :
- Altération du pH : une étude a été réalisée pour identifier la plage de pH présentant un risque maximal de cristallisation de l’oxalate de calcium. L’étude conclut que le risque maximal se situe au pH acide. Ainsi, un pH acide est nécessaire pour former les cristaux d’oxalate de calcium. Le jus de canneberge est composé de divers acides qui rendent le pH de l’urine encore plus acide. Bien qu’il puisse avoir un effet bénéfique sur l’infection des voies urinaires, il peut favoriser la formation de cristaux d’oxalate de calcium. Ainsi, le jus de canneberge n’est pas recommandé aux patients ayant tendance à former des cristaux d’oxalate de calcium.
- Contenant de l’oxalate : Comme les médecins ont conseillé aux patients de rester à l’écart des aliments contenant de l’oxalate, le jus de canneberge n’est pas recommandé à ces patients car il contient également de l’oxalate.
Ainsi, le jus de canneberge ne doit être administré à un patient souffrant de calculs rénaux qu’après avoir pris l’avis du professionnel de la santé.
Conclusion
La majorité des calculs trouvés dans les reins sont constitués d’oxalate de calcium. Ces pierres se forment dans un environnement acide lorsque le pH est inférieur à 7. De plus, il est conseillé aux patients de rester à l’écart des aliments contenant de l’oxalate. Le jus de canneberge est très populaire parmi les patients souffrant de problèmes rénaux. Il peut être bénéfique pour les patients souffrant d’infection des voies urinaires, mais n’est pas recommandé aux patients souffrant de calculs rénaux d’oxalate de calcium car il peut rendre l’urine acide et contient également de l’oxalate. Cependant, il peut être utile dans d’autres calculs rénaux avec une autre composition telle que la struvite.
