Points clés à retenir
- Les hommes ne devraient pas boire plus de deux verres standards par jour.
- La consommation excessive d’alcool représente 15 verres ou plus par semaine pour les hommes.
- Boire avec modération peut aider à protéger votre cœur.
Bonne nouvelle : boire quelques bières avec vos amis ne nuira probablement pas à votre santé. Cela dépend de la quantité et de la fréquence à laquelle vous buvez.
Il est clair que boire beaucoup d’alcool peut être très nocif. Mais il existe également des preuves selon lesquelles boire de petites quantités peut être bon pour la santé. Boire quelques verres peut améliorer la santé cardiaque.
Cet article examine la quantité d’alcool que les hommes peuvent boire en toute sécurité. Vous découvrirez également les avantages et les risques possibles de la consommation d’alcool pour la santé.
Quelle quantité d’alcool est sans danger ?
Premièrement, si vous ne buvez pas, ne commencez pas. Il est vrai que boire de l’alcool peut avoir certains bienfaits pour la santé. Mais il existe des moyens plus sains d’obtenir les mêmes bienfaits, comme faire de l’exercice.
Si vous choisissez de boire, les Centers for Disease Control and Prevention recommandent de boire avec modération.Vous avez probablement déjà entendu cette phrase. Mais qu’est-ce que cela signifie réellement ?
Pour les hommes, une consommation modérée correspond à deux verres « standard » ou moins par jour. Une boisson standard (également appelée équivalent boisson) contient 14 grammes d’alcool pur.
Ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas besoin de faire d’équations mathématiques difficiles pour déterminer la quantité que vous pouvez boire. Une boisson alcoolisée standard équivaut à :
- 12 onces de bière contenant 5% d’alcool
- 8 onces de liqueur de malt contenant 7% d’alcool
- Un petit verre de vin de 5 onces contenant 12 % d’alcool
- Un verre d’alcool ou d’alcool (1,5 once) contenant 40 % d’alcool
Certaines boissons, qu’il s’agisse d’un cocktail ou d’une pinte de bière, compteront pour plus d’une boisson standard. Si votre cocktail contient deux verres d’alcool, cela compte pour deux verres standard. Il en va de même pour une pinte de bière artisanale à 7 % d’alcool : c’est plus proche de deux boissons standard.
Ce n’est pas parce qu’une consommation modérée autorise jusqu’à deux verres par jour que vous devriez boire tous les jours. Et cela ne signifie pas non plus que vous pouvez « économiser » plusieurs jours de boissons et les déguster toutes en une seule journée.
En fait, c’est à ce moment-là qu’une consommation modérée d’alcool se transforme en consommation excessive d’alcool ou en consommation excessive d’alcool. Pour les hommes, la consommation excessive d’alcool consiste à boire plus de 14 verres par semaine.
Avantages pour la santé de l’alcool
Vous pourriez apprécier du vin, de la bière, du champagne ou des spiritueux. Quoi que vous préfériez, une consommation modérée d’alcool pourrait avoir certains avantages pour la santé.
La consommation d’alcool peut augmenter le HDL (bon) cholestérol et réduire le risque de maladie cardiaque. Cela explique pourquoi les experts pourraient dire qu’une consommation modérée d’alcool peut être bonne pour le cœur.
Certaines recherches suggèrent que les adultes qui boivent un ou deux verres d’alcool par jour sont moins susceptibles de mourir d’une maladie cardiaque que les personnes qui ne boivent pas.
Dangers de l’alcool
Lorsque vous buvez plus de deux verres par jour, les bienfaits disparaissent.Dans ces cas-là, la consommation d’alcool peut faire bien plus de mal que de bien.
Une consommation excessive d’alcool peut avoir des effets très négatifs sur votre cerveau, votre cœur, votre foie et votre pancréas.
Les effets secondaires potentiels d’une consommation excessive d’alcool sont :
- Changements d’humeur et de comportement
- Hypertension artérielle
- Accident vasculaire cérébral
- Cirrhose (cicatrisation) du foie
- Maladie du foie gras
- Pancréatite
- Cancers de la bouche, de l’œsophage, de la gorge, du foie et du sein
